和風調理食品
唐揚げ、串あげ、焼き鳥、焼き魚、おつまみ、小鉢等、居酒屋さん御用立つのカテゴリーです!!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
めかぶ 500g 21977
商品番号:X021977旬の時期に五十鈴川からの山の栄養と黒潮が混ざり合う栄養満点の伊勢湾で育った肉厚のめかぶは粘りも食感も抜群。海藻本来の風味も芳醇です。めんつゆやポン酢で味付けして熱々の卵かけご飯にトッピングしてもよし、うどん(伊勢うどん)やそばにかけたり納豆やお味噌汁に入れていただいてもおいしく召し上がれます。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
やわらか煮魚 サバ味噌煮 350g(5切入) 22165
商品番号:X022165解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。脂ののった大型の国産サバを骨まで柔らかい味噌煮に仕上げました。サバの骨からとった出汁を使用しており、コクのある味付けとなっています。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
やわらか煮魚 白身野菜あんかけ 300g(5切入) 22161
商品番号:X022161解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。ホキに衣を着けて揚げ、たまねぎとにんじんと一緒にだしの風味が良い和風あんかけのタレで仕上げました。食べやすい大きさの切り身で、さかなの旨味を堪能していただけるように、やわらかく仕上げました。
販売価格:¥800 (税込価格)¥864
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
やわらか煮魚 ブリの甘酢あんかけ 300g(5切入) 22160
商品番号:X022160解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。国産の天然ブリに衣を着けて揚げ、甘酸っぱいあんかけのタレで仕上げました。食べやすい大きさの切り身で、さかなの旨味を堪能していただけるように、やわらかく仕上げました。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
やわらか煮魚 白身魚のトマト煮 300g(5切入) 22164
商品番号:X022164解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。シロイトダラに衣を着けて揚げ、香辛料の風味が良いトマトソースで仕上げました。トマトソースの油・砂糖の量を減らし、炒めた玉ねぎを加えることで、より自然な甘さを感じられるようにリニューアルしました。
販売価格:¥850 (税込価格)¥918
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
穴子開き 粉付 400g(10尾入) 26753
商品番号:X026753新鮮な穴子を天ぷらに使いやすいように打粉付けしました。ふっくらした食感の穴子天ぷらが簡単にできます。ふっくら穴子天が簡単にできる、便利でおいしい商品です。
販売価格:¥824 (税込価格)¥889
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
関西風味カレーうどんの素 1食280g 66377
商品番号:X066377和風だしをきかせ厳選したカレー粉で香り高く仕上げました。揚げ、きのこ入り。※ソースのみの為麺は含まれておりません。
販売価格:¥160 (税込価格)¥172
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ソフトな噛みごこち 金平ごぼう 250g 12197
商品番号:X012197斜めスライスのごぼうを噛み砕きやすい食感にしています。形くずれせず盛り付けやすい。昆布と鰹のしっかりだし仕上げです。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥389 (税込価格)¥420
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ピリ辛豚丼 1食95g 17582
商品番号:X017582ピリ辛タレで豚肉を味付けしました。個食パックで使いやすくお弁当から定食まで様々なメニューにご使用頂けます。調理済みの個食パックになっているので、ボイルのみの簡便調理でクイックリーにご利用できます。
販売価格:¥220 (税込価格)¥237
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ソフトな噛みごこち 金時豆 250g 12195
商品番号:X012195金時豆を噛みつぶしやすい食感に仕上げた煮豆です。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥333 (税込価格)¥359
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
名古屋風きしめん(ハーフ) 200g×5個入 9246
商品番号:X009246薄く、温麺での提供に気を使うきしめんも、冷凍麺の特性を活かしたおいしさを簡単調理で提供が可能です。茹で伸びしにくいのが特徴であり、鍋はもちろん混ぜそば等のアレンジも可能な一品です。
販売価格:¥510 (税込価格)¥550
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
えび串だんご 470g(10本入) 22639
商品番号:X022639ごま、白、あおさの3種類のえびの旨みを活かしたすり身だんごを串に刺した一品。おつまみなどに最適です。
販売価格:¥680 (税込価格)¥734
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
厚焼玉子 500g(20カット) 22200★特売518円→456円
商品番号:X022200かつお、昆布のだしを使い、風味豊に焼き上げました。上品な甘さとしっかりとした玉子の食感をお楽しみください。
販売価格:¥423 (税込価格)¥456
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
茹でたて特得うどん 200g×5食入 118782
商品番号:X118782ソフトな食感で、つるつるとなめらかなのどごしのよいうどんに仕上げました。ざる・かけなど幅広いメニューでご利用いただけます。冷凍麺ならではの、茹でたての美味しさをお楽しみください。
販売価格:¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
中華ほたて 1kg 22405★終売
商品番号:X022405良質の帆立を辛味、甘味、酸味のバランスがとれた味に仕上ています。ごま油の風味で飽きがこない上、噛めば噛むほど旨みがでます。小鉢、軍艦寿司、冷やし中華等にトッピング。キュウリ等と和えて中華の前菜に。
販売価格:¥1,730 (税込価格)¥1,868
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
うなぎ蒲焼 無頭(40尾サイズ) 約250g×5尾入 22477
商品番号:X022477中国産のうなぎを活のまま工場に搬入し、鮮度の良い内に加工し焼き上げました。一尾真空タイプなので、使用したい分調理ができロスなくご使用頂けます。専用の餌を与え、脂乗り良く、魚の臭みを出さないように養殖しております。
販売価格:¥6,528 (税込価格)¥7,050
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
中華くらげ スライス 1kg 22401
商品番号:X022401良質のクラゲを旨み・甘み・酸みのバランスがとれた味に仕上げています。小鉢・軍艦寿司・冷やし中華等にトッピング、キュウリ等と和えて中華の前菜に。
販売価格:¥2,140 (税込価格)¥2,311
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
稲庭風うどん(割子) 100g×10食入 22304
商品番号:X022304細く繊細で上品な口あたりが人気の稲庭風うどん。包丁ななめ切りで1本1本丁寧に切り出し、たっぷりのお湯でつややかにゆで上げました。細麺ですが、コシがあり、かつ食べやすい麺に仕上げています。メニュー展開しやすい割子タイプです。
販売価格:¥500 (税込価格)¥540
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三陸産わかめの唐揚げ 600g 22189
商品番号:X022189鮮度の良い三陸産のわかめを使いました。おつまみにも、子どものおやつにもぴったりな一品です。
販売価格:¥1,186 (税込価格)¥1,280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
筑前煮 500g 22137
商品番号:X0221377品目(里芋、鶏肉、筍、れんこん、にんじん、しいたけ、ごぼう)の具材を使用しています。面倒なカットも味付けも不要。ボイルするだけで美味しい出汁の効いた家庭の味が楽しめます。
販売価格:¥830 (税込価格)¥896
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ごま高菜 1kg(固形750g-800g) 22311
商品番号:X022311高菜特有のクセのない、とても食べやすい高菜漬です。炒め物などにもご使用いただけます。
販売価格:¥590 (税込価格)¥637
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ミートグリル 若鶏の竜田揚げ 1kg(約30個入) 22190
商品番号:X022190醤油、生姜を効かせた和風の味付けです。サクッとした食感の衣で包んだ竜田揚げです。レンジ調理も対応しております。
販売価格:¥1,667 (税込価格)¥1,800
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
さわら西京風味焼(骨無し) 200g 22121
商品番号:X022121前浜原料を使用し丁寧に骨取り加工したのち、特製の西京風味噌で漬け込み焼き上げました。
販売価格:¥810 (税込価格)¥874
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
たこ唐揚げ 500g(約30-33個入) 22188
商品番号:X022188手切りにした程よい大きさのたこに、和風味の唐揚げ粉をつけました。身は大変やわらかくジューシーです。
販売価格:¥1,398 (税込価格)¥1,509
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
長芋の鮭節醤油漬(わさび風味) 330g 22116
商品番号:X022116十勝産の長芋の漬物です。長芋特有の歯ごたえと、わさびの香りが食欲をそそります。瞬間凍結(リキッドフリージング)により、サクサク感そのままに冷凍することができました。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
アジ紫蘇フライ (ミックスパン粉) 約20g×50枚入 22122
商品番号:X022122アジを食べやすいように一口サイズに加工し、相性が良い紫蘇を加えました。
販売価格:¥1,270 (税込価格)¥1,371
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
カニと錦糸卵の彩りやわらかしんじょう 300g(フリーカット) 12538
商品番号:X012538かにと錦糸卵を彩り良くあしらったしんじょうです。行事食、バイキング等、華やかなメニュー作りに活用下さい。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥1,340 (税込価格)¥1,447
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
流し麺匠のこだわりラーメン(ハード) 200g×5食入 19148
商品番号:X019148流水解凍で使用できるラーメンです。経時にも強くのびにくいです。解凍後時間が経っても、歯切れ良い食感とつるみが感じられます。
販売価格:¥640 (税込価格)¥691
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
しばかっぱ 1kg(固形750g) 13366
商品番号:X013366お弁当の漬物の定番!おつまみにも。きゅうりのしば漬けです。業務用の輪切りタイプ。
販売価格:¥315 (税込価格)¥340
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
若鶏八幡巻き 250g 8632
商品番号:X008632見た目も鮮やかな3色野菜巻き。ごぼう、人参、インゲンをやわらかい若鶏で巻き上げ、深みのある独自の味で仕上げました。
販売価格:¥540 (税込価格)¥583
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老水仙 15個入5512
商品番号:X005512百合根の団子に寿司海老をのせ、ゼリーで覆った前菜です。解凍するだけでお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,102 (税込価格)¥2,270
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
ソフトな噛みごごち ふきの煮物 250g 12953
商品番号:X012953噛みつぶしやすい軟らかさで筋っぽさを残さず仕上げました。ふきの自然な色と風味を残しています。
【UDF区分容易にかめる】
開封後は密封して冷蔵保存し、早めにお召しあがり下さい。
販売価格:¥463 (税込価格)¥500
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
子持ちししゃもから揚 1kg(約50尾入) 10838
商品番号:X010838プリフライに仕上げました。サクッとした衣と、プチプチとした卵の食感がおいしさに拍車をかけます。
販売価格:¥2,320 (税込価格)¥2,505
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
とうふ麺(豆腐干糸) 500g 13877
商品番号:X013877押し豆腐を麺状に細切りした商品です。サラダや、炒め物、スープの具材として使われ、低糖質・高タンパクなところが今注目されています。大豆加工品の為、栄養価の高い商品です。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
築地まかない真鰺フライ 70g×85個入 24045
商品番号:X024045鮮度の良い生の真鯵から作りました。鯵のふんわり食感・美味しさを味わえる薄衣でサクサクの生パン粉で仕上げました。
販売価格:¥6,690 (税込価格)¥7,225
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
丹念仕込み 本場讃岐うどん 250g×5個入 600547
商品番号:X600547「綾・熟成法」という独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。
販売価格:¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
穂先竹の子土佐煮 500g(約60個入) 36679★終売予定
商品番号:X036679竹の子の穂先に近い部分を乱切りにし、鰹節を加えて、風味良く煮含めました。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
HG豚やわらかカツ 60g×20個入 21584★欠品中
商品番号:X021584軟らかい豚肉を細かにカットし、再成型してから普通のパン粉より油の吸収量が少なくなるように6メッシュの細かなパン粉を付けています。
販売価格:¥2,370 (税込価格)¥2,559
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ソフトな噛みごこち 根菜と大豆のトマト煮 1kg 20928★欠品中
商品番号:X020928トマト仕立ての洋惣菜です。5種類の具材をバランスよく小さめにカットし噛み砕きやすいやわらかさに仕上げました。
UDF区分1「容易にかめる」
販売価格:¥1,220 (税込価格)¥1,317
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
HG新やわらかチキンボール 500g(約50個入) 21506★終売
商品番号:X021506鶏肉にソテーオニオンを加えてやわらかく仕上げました。素材として幅広くご使用いただけます。
UDF容易にかめる。
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
HGやわらか豚角煮 300g 23365
商品番号:X023365UDF容易にかめる やわらかな和風の豚角煮。豚バラ肉を厚切りカットし、スプーンで押しつぶせる程のやわらかさに煮込みました。和風の親しみ易い味付けに仕上げています。
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
やわらか煮魚 赤魚のクリーム煮 300g(5切入) 23598★終売
商品番号:X023598解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。良質な赤魚をホワイトソースで風味豊かに仕上げました。赤魚を下処理として加熱する事で、臭みなく仕上げました。ホワイトソースにたまねぎを加えることで自然な甘さが感じられる味わいになっています。
販売価格:¥990 (税込価格)¥1,069
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
たらとチーズのおつまみ天 1kg 23465
商品番号:X023465たらのすり身にチーズを加え、おつまみにぴったりな一口サイズに仕上げました。おつまみだけでなく、おかずやスナック等、様々な食シーンで楽しめます。衣つきだから、そのまま揚げるだけの簡単オペレーションで提供できます。
販売価格:¥1,350 (税込価格)¥1,458
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
砂肝焼七味唐辛子味 410g 23845★終売
商品番号:X023845ピリッとした七味唐辛子味と砂肝のコリコリとした食感が特徴です。居酒屋で定番メニューの「砂肝」を七味唐辛子味に仕上げました。
販売価格:¥1,540 (税込価格)¥1,663
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道産たこ使用 たこわさび 200g 23938★終売
商品番号:X023938水たこを頭から足先まで丸ごと使用。お刺身のような大ぶりカットで仕上げたこだわりの珍味です。国産わさび茎入りの特性タレが食欲をそそります。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鶏皮ボイル 1kg 23937
商品番号:X023937やわらかい鶏皮を使用したおつまみにもピッタリの一品です。食べやすいよう薄くスライスし、ボイルをしています。鶏皮はレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格:¥1,710 (税込価格)¥1,846
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
牛シマチョウ塩麹だれ白味噌味 200g 23934
商品番号:X023934脂のほどよくついた牛シマチョウを自慢の塩麹入り白味噌だれで味付けしました。優しい甘さの白味噌だれに塩麹を加えることで旨味を引き立て、コクのある味わいに仕上げました。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
牛シマチョウ濃厚味噌味 200g 23933
商品番号:X023933脂のほどよくついた牛シマチョウを濃厚味噌で味付けしました。味噌をベースに、はちみつやニンニクを効かせた旨味のあるタレに「炭で焼肉をする」イメージをコンセプトに炭火パウダーを配合しました。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
牛シマチョウ旨辛キムチ味 200g 23932
商品番号:X023932脂のほどよくついた牛シマチョウを自慢のキムチだれで味付けしました。隠し味の味噌のコクと旨み、そして噛むほどにキムチのピリッとした刺激があり、クセになる美味しさです。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道産たこ使用 たこ明太子 200g 23939★終売
商品番号:X023939水たこを頭から足先まで丸ごと使用。お刺身のような大ぶりカットで仕上げたこだわりの珍味です。利尻産昆布の旨味が口の中で広がります。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
韓国風キムチ赤炒飯(国産米) 250g 23975
商品番号:X023975豚肉、キムチ、卵、たまねぎ、ねぎの具材を醤油、コチュジャン、ゴマ油等の調味料で甘辛く仕上げた赤炒飯です。
販売価格:¥265 (税込価格)¥286
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
旨みそ豚ホルモン 240g 23935
商品番号:X0239353種類の味噌を配合し、りんご果汁を加えたコクのある味噌だれで味付けしています。ボイルした豚ホルモンを味付けしているので、フライパンでサッと炒めるだけで簡単に調理できます。野菜と炒めても美味しく召し上がれます。
販売価格:¥390 (税込価格)¥421
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
珍味なんこつ (ボイル) 1kg 23936
商品番号:X023936食べやすいよう薄くスライスし、ボイルをした豚ミミを使用しています。豚ミミはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えており、爽やかな味わいです。コリコリとした食感でおつまみにもピッタリです。
販売価格:¥1,560 (税込価格)¥1,684
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚のロースカツ80 約80g×50個入→★X027035に変更
商品番号:X023743三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥5,930 (税込価格)¥6,404
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
AgingⅢロースカツ 150 約150g×18個入 23748
商品番号:X023748原料肉を14日間Agingすることで、肉の旨味と柔らかさを引き出しました。無加水でも柔らかくジューシーで、冷凍ロースカツでありながら、チルドロースカツに迫る美味しさです。
販売価格:¥4,120 (税込価格)¥4,449
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚手切りロースカツ 30 約30g×20個入 23746
商品番号:X023746こだわりの三元豚チルド原料を使用した一口サイズのロースカツです。製法にこだわり、一枚一枚丁寧に包丁切りしています。
販売価格:¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
AgingⅡロースカツ 120 約120g×20個入 →★X027034に変更
商品番号:X023747熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Aging(熟成)することで、無加水でも柔かく旨みの強いロースカツに仕上がっています。
販売価格:¥3,700 (税込価格)¥3,996
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚のロースカツ 100 約100g×30個入 →★X023736に変更
商品番号:X023744三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥4,440 (税込価格)¥4,795
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
きざみとろろ(太切り) 500g 23603
商品番号:X023603国産長芋を100%使用し、拍子木状にカットし、急速凍結した商品です。解凍するだけでシャキシャキした長芋の食感が味わえます。
販売価格:¥880 (税込価格)¥950
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
手軽に使えるオクラと長芋ミックス 500g 23604
商品番号:X023604スライスオクラとダイス状にカットした国産長芋をミックスしました。トッピングや和え物などお好みに合わせてご使用ください。
販売価格:¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
やわらか蒸し(かに) 約60g×15個入 18780
商品番号:X018780柔らかい身が特徴の蟹肉を使用した蒸しものです。蒸してあんかけ等に、またはだし汁で温める程度に含ませ煮でお使い下さい。
販売価格:¥2,410 (税込価格)¥2,602
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
紅生姜(千切) 約1650g(固形1kg) 17780
商品番号:X017780生姜に携わった55年の経験を活かし、厳選した生姜を独自の製法にて美味しく仕上げました。原料品質にこだわった紅生姜です。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
介護施設の仕入れ・自宅介護に最適
ふっくら骨なしとろさば塩焼 250g(5枚入) 10528
商品番号:X010528脂ののったさばを骨なしの切身にし、加熱蒸気でふっくらと塩焼にしました。口に入れただけで身がほぐれるほどやわらかく、薄塩仕立てなので病院食、福祉食にもおすすめです。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥900 (税込価格)¥972
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
上海焼そば(極細めん) 1kg 19550
商品番号:X019550歯切れの良い極細めんをオイスターソースをベースとした香り高く、旨味たっぷりのソースで仕上げた高級感のある本格中華焼そばです。時間経過後も照り、めんのほぐれ、味が持続します。
販売価格:¥1,070 (税込価格)¥1,155
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
手羽先黄金焼き 1kg(約23-27本入) 884500★特売2224円→1112円【1注文につき3個まで】
商品番号:X884500粒胡椒をまぶしたスパイシーな味付で、お酒のおつまみとして最適です。冷凍のまま揚げるだけの簡単オペレーションで、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。
販売価格:¥1,030 (税込価格)¥1,112
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
肉巻きおにぎり 320g(80g×4個入) 19416
商品番号:X019416白ゴマ入りごはんを、老舗醤油メーカーの特製醤油タレに漬け込んだ豚バラ肉で包み込み、オーブンでじっくり焼き上げました。最後に甘辛タレを絡めて仕上げています。
販売価格:¥740 (税込価格)¥799
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
いわしつみれ 1kg 21674
商品番号:X021674国内産のイワシを使用し、国産の玉ねぎ、ごぼう、人参を入れ、素材の旨みとイワシの粗挽き食感と風味があり食べやすいつみれです。
販売価格:¥1,694 (税込価格)¥1,829
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
屋台一番ソース焼そば 200g×3食入 19506
商品番号:X019506しなやかなコシと弾力のある麺が特長です。10種類以上の香辛料を使用したやや甘めのソース味です。
販売価格:¥630 (税込価格)¥680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
麺始め チャンポン麺 200g×5食入 12899
商品番号:X012899太く、しっかりとした食感が特長のチャンポン麺です。独自の配合で煮込みにも強いので鍋の締めにも最適です。下茹で済み。
販売価格:¥510 (税込価格)¥550
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
大玉たこ焼 約30g×40個入 19182
商品番号:X019182一口でほおばりきれないほど、大きくて丸い国内製造のたこ焼です。食べ応えがあります。
販売価格:¥960 (税込価格)¥1,036
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
HGかに入り卵蒸し 500g 21512
商品番号:X021512かにの風味が香る上品な卵蒸しです。毎日の食事から行事食まで幅広くお使いいただけます。しっとりとした食感で、離水軽減にも配慮しました。
UDF舌でつぶせる
販売価格:¥900 (税込価格)¥972
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
HGネギ塩豚ロース焼き 700g 21509
商品番号:X021509豚ロース肉に香ばしく焼き目をつけて、食欲湧くネギ塩ダレで仕上げました。やわらか焼肉メニューです。
UDF区分容易にかめる
販売価格:¥1,660 (税込価格)¥1,792
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
やわらか煮魚 ブリ大根 300g(5切入) 23592★→X027063に変更
商品番号:X023592解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。国産のブリと大根を醤油ベースのタレでやわらかく仕上げました。ブリを下処理として加熱する事で、臭みなく仕上げました。大根は下茹でを行うことで、程良い柔らかさに仕上げました。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
天ぷらごぼう 500g 23463
商品番号:X023463打ち粉付きなので、冷凍のまま水溶き天ぷら粉に通すだけで、簡単にごぼう天ぷらが作れます。あらかじめ下茹でしているので、失敗無く、程良い食感に仕上がります。
販売価格:¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
肉厚いかの塩竜田揚げ 1kg 23468
商品番号:X023468肉厚にカットしたいかに、素材のおいしさを引き立てるシンプルな塩味で下付けした竜田揚げです。丁寧な下ごしらえで噛み切りやすく、やわらかい食感に仕上げました。塩竜田揚げなので揚げ上がりの色が濃くなく、たれやソースと絡めてもマッチしやすい仕様になっております。
販売価格:¥1,760 (税込価格)¥1,900
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いか磯辺天ぷら 300g 23469
商品番号:X023469シンプルな塩味とあおさの香り豊かな衣がいかのおいしさを引き立てます。揚げるだけで、いかの磯辺天ぷらが出来上がります。300gの使い切りやすい小規格商品です。
販売価格:¥584 (税込価格)¥630
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
匠の大粒たこ焼き 1080g(36個入) 23537
商品番号:X023537大粒のたこを使用しているため、食べ応え抜群です。また、とろみにこだわり、オーブン調理でも舌触りがなめらかで、口当たりの良い食感に仕上げています。
販売価格:¥1,540 (税込価格)¥1,663
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ぷち4種チーズ入ちくわ 小口包装 約13g×48個入 23580★終売
商品番号:X023580ちくわの中にチェダー、マスカルポーネ、クリームチーズ、カマンベールの4種類のチーズを詰めました。冷めても柔らかいチーズが口のなかで広がります。すでに竹輪の中にチーズが入っているため、商品を天ぷら液につけて揚げるだけで簡単にチーズ入り竹輪の磯辺揚げを作ることが出来ます。
販売価格:¥1,330 (税込価格)¥1,436
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
5種野菜の黒酢マリネ 500g 23485★終売
商品番号:X0234855種類の野菜を酸味のある黒酢あんソースで和えてみました。 5種の野菜がゴロゴロ入っています。
販売価格:¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ 400g 23478★特売669円→589円★欠品中
商品番号:X023478肉厚の揚げ茄子と彩りの綺麗なインゲンを生姜の香るあんかけにしました。たっぷりの粒ごまと、ピリリと効いた一味がアクセントになった食欲をそそる一品です。
販売価格:¥546 (税込価格)¥589
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
和惣菜 きんぴらごぼう 500g 23473
商品番号:X023473湯煎または自然解凍でも召し上がれます。歯ざわりの良いゴボウと人参を甘辛く味付けしたきんぴらごぼうです。
販売価格:¥600 (税込価格)¥648
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
和惣菜 枝豆そぼろ 500g 23472
商品番号:X023472鮮やかな緑が目にも楽しい枝豆のそぼろあんです。小鉢でもトッピングとしてもご使用いただけます。
販売価格:¥750 (税込価格)¥810
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
3種きのことブロッコリーのバジルマリネ 400g 23477
商品番号:X0234773種類のきのことブロッコリーをオイルマリネにしました。食欲をそそるガーリックの風味と香りの良いバジルが素材の美味しさを引き立てます。前菜だけでなく、パスタなどのメイン料理のトッピングにも相性抜群の一品です。
販売価格:¥690 (税込価格)¥745
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
インゲンごま&切干し大根&金平牛蒡の和え物 400g 23476
商品番号:X023476和惣菜の定番である、インゲンごま和え・切干大根の煮物・金平牛蒡を一つの小鉢で堪能できる創作料理です。隠し味としてピリッとした柚子胡椒の味が一体感を生み出したこだわりの一品。
販売価格:¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
和惣菜 五目ひじき煮 500g 23471★特売820円→723円
商品番号:X023471鶏と野菜で炊き合わせた出汁香る5品目のひじき煮です。湯煎または自然解凍でお召し上がり下さい。
販売価格:¥670 (税込価格)¥723
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
アジしそ巻きフライ 25g×100個入 9995
商品番号:X009995風味豊かなしそと、食べやすい一口サイズのアジをソフトなパン粉で仕上げました。栄養価も高くお弁当にピッタリです。
販売価格:¥2,560 (税込価格)¥2,764
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
いか下足唐揚げ 1kg(約35-42個入) 20242
商品番号:X020242柔らかく下ごしらえしたいかを後引きの良い味付けで仕上げました。ビールにピッタリの一品です。
販売価格:¥2,100 (税込価格)¥2,268
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