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業務用食材 TOP ≫ 人気の業務用フライ・揚物特集

人気の業務用フライ・揚物特集

お店に欠かせない定番メニュー『フライ・揚物』の中で、特に売れている人気商品をご紹介します!!

人気の業務用フライ・揚物特集

調理が簡単でスピーディに提供ができ、美味しくてボリュームもある『フライ・揚物』食材は、食彩ネットでも特に人気のあるカテゴリです。 この特集では、そんな『フライ・揚物』を【和洋中のメニュー別】に集めました!
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
あなたのお店のヒット商品になる食材がきっと見つかります!
ぜひご覧ください。

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洋食カツ 洋食フライ 洋食コロッケ・スナック
和食唐揚げ・野菜揚げ 和食魚介類揚げ物 和食串揚げ
春巻き・中華揚げ物

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

グルメかに身入爪フライ400g(10個入) X027195

グルメかに身入爪フライ400g(10個入) X027195

商品番号:X027195風味豊かなかに肉をたっぷり加えたすり身でかに爪を包んだ爪フライです。オードブルやお惣菜の一品にもおすすめです。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

P三元豚のロースカツ120 約120gX30個●ケース X027037

P三元豚のロースカツ120 約120gX30個●ケース X027037

商品番号:X027037三元豚のロース肉に、筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥5,060  (税込価格)¥5,464

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ベルギー産 フライドポテト ナチュラルカットポテト(皮付き) 1kg X026856

ベルギー産 フライドポテト ナチュラルカットポテト(皮付き) 1kg X026856

商品番号:X026856欧州産じゃがいもを使用し、ホクッとした食感が自慢の本場のフライドポテトです。ボリュームのある皮つきのナチュラルカットでポテト本来の風味をお楽しみいただけます。
*パッケージは変更する可能性がございます。

販売価格:¥450  (税込価格)¥486

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ほっかいどうポテトもち(チーズ入り) 1パック(20個) X026967

ほっかいどうポテトもち(チーズ入り) 1パック(20個) X026967

商品番号:X026967北海道産じゃがいもの柔らかいいももちでカマンベール入りチーズを包みました。
販売価格:¥1,010  (税込価格)¥1,090

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

TOFUナゲットCa・Fe 1kg X026898

TOFUナゲットCa・Fe 1kg X026898

商品番号:X026898くずした豆腐に魚肉すり身・豆乳等を合わせたふんわり生地を、ひとくちサイズのナゲット風に仕上げました。乳・卵原料不使用です。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

無頭海老フライ31/40 10尾  X005962

無頭海老フライ31/40 10尾 X005962

商品番号:X005962鮮度の良い海老のみ使用。使い勝手も良く、たくさんの御客様から支持され続けています。
販売価格:¥491  (税込価格)¥530

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クラレイ 無頭海老フライ16/20 10尾 X005959

クラレイ 無頭海老フライ16/20 10尾 X005959

商品番号:X005959鮮度の良い海老のみ使用。天然海老を使用し安心・安全。
販売価格:¥871  (税込価格)¥940

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ササミチーズカツ100R 1000g(10個入) X026912

ササミチーズカツ100R 1000g(10個入) X026912

商品番号:X026912鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉を付けたボリューム満点のフライ商品です。
販売価格:¥2,037  (税込価格)¥2,199

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尾付き海老フリッター500g( 31/40) X026882

尾付き海老フリッター500g( 31/40) X026882

商品番号:X026882油調済みの海老フリッターです。お好みのソースと和えたり天ぷらなどにもご使用いただけます。
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

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オランダ産シューストカットポテト 1kg X026855

オランダ産シューストカットポテト 1kg X026855

商品番号:X026855フライドポテトに適した欧州産ビンチェ系品種を使用。カリッとした表面の歯ざわりと、ホクッとしたじゃがいも本来の豊かな食感が自慢の一味違う本場のフライドポテトです。
*パッケージは変更する可能性がございます。

販売価格:¥480  (税込価格)¥518

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冷凍フライドポテト(ストレートカット) 1kg X026854

冷凍フライドポテト(ストレートカット) 1kg X026854

商品番号:X026854カリッとした歯ざわりと、ホクッとしたじゃがいもの食感が自慢。10mmサイズでホクホク感とサクサク感が味わえます。
*パッケージは変更する可能性がございます。

販売価格:¥480  (税込価格)¥518

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ぽてともち(カマンベールチーズ入) 約40g×20個入→26967に変更

ぽてともち(カマンベールチーズ入) 約40g×20個入→26967に変更

商品番号:X008100カマンベールは女性に大人気。北海道産じゃがいもを練りこんだ生地の中にカマンベールチーズを入れた新食感おつまみです。あつあつチーズがとろけるおいしさ。
販売価格:¥1,890  (税込価格)¥2,041

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カリカリッとチーズフライ 7g×20本入 11493

カリカリッとチーズフライ 7g×20本入 11493

商品番号:X011493シュウマイの皮でチーズを包みました。パリパリの皮とチーズの相性がバッチリ!調理時間も短く、さっと手軽にできる人気のおつまみです。
販売価格:¥490  (税込価格)¥529

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新・若鶏和風から揚げ1㎏ 26486

新・若鶏和風から揚げ1㎏ 26486

商品番号:X026486新鮮な若鶏のモモ肉をカットし、にんにく、しょうがを効かせた下味で味付けしました。
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

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なすの海老はさみ揚げ 840g(24個入) 11589

なすの海老はさみ揚げ 840g(24個入) 11589

商品番号:X011589風味豊かな海老をミンチにし、肉厚な茄子ではさんでいます。そのまま揚げるだけでボリューム感たっぷりな一品に仕上がります。ニンニクの風味がアクセント。
販売価格:¥1,070  (税込価格)¥1,155

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ごぼう唐揚 600g(約150-200個入) 36708

ごぼう唐揚 600g(約150-200個入) 36708

商品番号:X036708ごぼうを約6cmにカットし、スティック状にしました。シャキッとしたごぼうとカリッとした衣の食感が楽しめるスナック感覚の唐揚げです。醤油、チキンエキス、香辛料で少し辛味を付けました。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

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老舗のカニクリームコロッケ 約60g×10個入 87843

老舗のカニクリームコロッケ 約60g×10個入 87843

商品番号:X087843北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームにかにを加えました。北海道産小麦100%の焼きたてパン粉使用。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

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串揚げバラエティー 210g(6種×2本入) 5737

串揚げバラエティー 210g(6種×2本入) 5737

商品番号:X005737「白身大葉串揚げ」、「いか串揚げ」、「れんこん串揚げ」、「じゃがいも串揚げ」、「豚ロース串揚げ」、「なす肉詰め串揚げ」の6種類を2本づつの計12本を1袋としました。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

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若鶏のしそ天ぷら 約40g×25個入 11746

若鶏のしそ天ぷら 約40g×25個入 11746

商品番号:X011746ヘルシーな鶏むね肉にしそを合わせ、サクッとした天ぷら衣で仕上げた定型性ある製品です。形状・大きさのバラつきが少なく、彩りもよいので、主菜でも副菜でもご使用頂けます。
販売価格:¥2,080  (税込価格)¥2,246

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バナメイえびフライ 特大 320g(10尾入) 12508

バナメイえびフライ 特大 320g(10尾入) 12508

商品番号:X012508ソフトな衣の、ストレートタイプのえびフライです。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

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串揚職人 NEWえび串フライ 660g(30本入) 12137

串揚職人 NEWえび串フライ 660g(30本入) 12137

商品番号:X012137厳選された甘味のあるえびを自然な形のまま衣を付け串打ちしました。
販売価格:¥2,000  (税込価格)¥2,160

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特撰和風鶏竜田揚 1kg 19588

特撰和風鶏竜田揚 1kg 19588

商品番号:X019588植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
販売価格:¥2,139  (税込価格)¥2,310

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デラックスエビカツ 90g×5個入 9994

デラックスエビカツ 90g×5個入 9994

商品番号:X009994むきエビをまるごと使用し、エビのタップリ感と贅沢な味わい、更にこのボリュームが大満足のエビカツです。
販売価格:¥1,070  (税込価格)¥1,155

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さくさくチーとろ 約11g×50個入 39001

さくさくチーとろ 約11g×50個入 39001

商品番号:X039001人気急上昇中のチートロです。カマンベールクリームチーズを鱈シートで包みました。外は、パリッ中はとろーりチーズ。とにかく人気の逸品です。
販売価格:¥1,850  (税込価格)¥1,998

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特選白身魚フライ 60g×50枚入 12441

特選白身魚フライ 60g×50枚入 12441

商品番号:X012441たら(ブルーホワイティング)を使用した笹型の白身フライです。50枚のお得なバラ入りのタイプとなります。
販売価格:¥2,340  (税込価格)¥2,527

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カントリーウェッジ 1kg 104186★欠品中

カントリーウェッジ 1kg 104186★欠品中

商品番号:X104186じゃがいも本来の味が楽しめる皮つきウェッジカットのフライドポテトです。ホクホクな食感でドリンクのお供に。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

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ごま手羽 約850g(20個入) 8081

ごま手羽 約850g(20個入) 8081

商品番号:X008081スパイシーな味付けでビールのおつまみに最適!衣には香ばしいごまをたっぷり使いました。冷めても皮はパリッとお肉はやわらか。後を引く美味しさです。
販売価格:¥2,680  (税込価格)¥2,894

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

カリッとごぼうチップス 500g(140-160枚入) 108345

カリッとごぼうチップス 500g(140-160枚入) 108345

商品番号:X108345健康素材がうれしい。1-1.5mmにスライスしたゴボウを、スパイシーでほんのりガーリック風味の衣をまぶし、カリッとした食感が楽しめるごぼうチップス。下処理の手間がなく、揚げ色もきれいです。ビールのおつまみやサラダ等のトッピング具材として最適です!
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

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ささみの竜田揚(梅しそ巻) 810g(約27g×30個入) 108317

ささみの竜田揚(梅しそ巻) 810g(約27g×30個入) 108317

商品番号:X108317梅肉としその風味が絶妙なヘルシーささみの竜田揚げです。冷めても柔らかく大好評の1品。一口サイズで居酒屋メニューはもちろんお弁当や惣菜にも最適です。
販売価格:¥1,730  (税込価格)¥1,868

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メガクランチ 1kg(約7mm) 5571

メガクランチ 1kg(約7mm) 5571

商品番号:X005571塩あじの衣のついたカリカリポテトです。かりっとした食感が長時間保てるように作りました。
販売価格:¥1,463  (税込価格)¥1,580

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衣がサクサクのコロッケ(牛肉) 70g×20個入 8019

衣がサクサクのコロッケ(牛肉) 70g×20個入 8019

商品番号:X008019お肉屋さんの手作り感を出しました。ジューシーな牛肉とほっかりポテトがマッチした懐かしい味のコロッケです。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

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N手切りヒレカツ 40g×15個入 4321

N手切りヒレカツ 40g×15個入 4321

商品番号:X004321脂肪が少なく柔らかいジューシーなヒレ肉を安心安全の国内工場で、1枚1枚丁寧に手切りし、サクサク衣で包んだ不定形のヒレカツです。ヒレ肉独特の旨味と柔らかさ、衣のバランス感をお楽しみ下さい。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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豚肉串カツ 35g×50本入 27004

豚肉串カツ 35g×50本入 27004

商品番号:X027004豚肉のみの串カツです。ソフトな食感に仕上げた定番の豚肉串カツはどんなソースにもよく合います。
販売価格:¥2,920  (税込価格)¥3,153

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むかしのコロッケ(袋入り) 60g×10個入 10824

むかしのコロッケ(袋入り) 60g×10個入 10824

商品番号:X010824昔懐かしい味付けコロッケです。
販売価格:¥398  (税込価格)¥429

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骨なしフライドチキン 約80g×10個入 11630

骨なしフライドチキン 約80g×10個入 11630

商品番号:X011630鶏もも肉を、多種のスパイスで味つけした、食べやすい骨なしのフライドチキンです。衣がクリスピーな食感で、値ごろ感があり、スナック感覚で喫食頂けるように、仕上げました。家庭ではなかなかつくれないフライドチキンを、手軽に味わって頂けます。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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鶏ももから揚げ 1kg 19221

鶏ももから揚げ 1kg 19221

商品番号:X019221新鮮なフレッシュ鶏肉を使用し、ジューシーな鶏から揚げに仕上げました。油調もしくはオーブントースターにて加熱してお召し上がり頂けます。
販売価格:¥704  (税込価格)¥760

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有頭海老フライ60尾 60尾入(6尾×10トレー) 8064

有頭海老フライ60尾 60尾入(6尾×10トレー) 8064

商品番号:X008064鮮度にこだわり、厳選したえび(バナメイ種)を有頭のままワンフローズンでえびフライに仕上げました。
販売価格:¥6,370  (税込価格)¥6,879

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かにクリームコロッケ70 約70g×20個入 87490

かにクリームコロッケ70 約70g×20個入 87490

商品番号:X087490北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームにかにを加えました。主菜に使いやすいサイズです。北海道産小麦100%の焼きたてパン粉使用。
販売価格:¥1,840  (税込価格)¥1,987

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海鮮串揚げセット(アソート) 10本(5種×各2本入) 20227

海鮮串揚げセット(アソート) 10本(5種×各2本入) 20227

商品番号:X020227揚げるだけで「串揚げ」10本セットが出来ます。5種類が各2本ずつ入った便利な商品です。セット内容:えび串・いか磯部串・梅しそいわし串・すり身れんこん串・あじ串
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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味わいデリカヒレかつ 35g×60個入 11872

味わいデリカヒレかつ 35g×60個入 11872

商品番号:X011872豚ヒレ肉本来の旨味と食感を味わえる無加水タイプの本格ヒレカツです。手造り感のある不定形で、冷めてもやわらかい食感に仕上げています。
販売価格:¥3,340  (税込価格)¥3,607

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

大判海鮮かき揚げ 5枚入(650g) 17272★特売1252円→1103円

大判海鮮かき揚げ 5枚入(650g) 17272★特売1252円→1103円

商品番号:X017272たまねぎ、にんじん、じゃがいも、春菊の彩りの良い野菜の上に、旨みのある殻付えびとアオサ入りの衣をつけたイカをのせた大判サイズのかき揚げです。麺のトッピングに最適な厚みと口どけ感を追及しました。麺の上に乗せて、夏はぶっかけそば、冬は温かいそばでインパクトのあるメニューにご活用できます。
販売価格:¥1,022  (税込価格)¥1,103

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豚肉野菜巻フライ 1kg(40g×25個入) 885712

豚肉野菜巻フライ 1kg(40g×25個入) 885712

商品番号:X885712にんじんとさやいんげんを豚肩ロースで巻き衣をつけました。切り口が色鮮やかな商品です。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

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ジャンボメンチカツ 約220g×4個入 17197

ジャンボメンチカツ 約220g×4個入 17197

商品番号:X017197大き目にカットした北海道産たまねぎをたっぷりと使用し、国産の牛肉、豚肉でつくったジャンボサイズのメンチカツです。北海道産小麦100%の自社製焼きたてパン粉を使用した衣までこだわったジャンボメンチカツです。
販売価格:¥889  (税込価格)¥960

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イカフライ 50g×10枚入 605335

イカフライ 50g×10枚入 605335

商品番号:X605335肉厚で、ボリューム感のある仕様に仕立てました。お弁当などの一品に人気の商品です。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

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豚串カツ(玉ねぎ入) 40g×10本入 3870

豚串カツ(玉ねぎ入) 40g×10本入 3870

商品番号:X003870新鮮な豚肉と玉ねぎの串カツです。使い勝手の良い鉄砲串使用(印字なし)
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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パリパリの春巻き 約35g×10本入 13495

パリパリの春巻き 約35g×10本入 13495

商品番号:X013495皮のパリパリした食感が長続きします。具材はごま油とオイスターソースで仕上げました。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

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素焼きねぎま串 1.4kg(約35g×40本入) 18550

素焼きねぎま串 1.4kg(約35g×40本入) 18550

商品番号:X018550炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,593  (税込価格)¥2,800

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

素焼きもも串 1.4kg(約35g×40本入) 18549

素焼きもも串 1.4kg(約35g×40本入) 18549

商品番号:X018549炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,593  (税込価格)¥2,800

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚ロールカツ(梅しそ) 約80g×10本入 20039

豚ロールカツ(梅しそ) 約80g×10本入 20039

商品番号:X020039豚ロース薄切り肉で梅としそを巻いた手作り感のあるロールカツです。国産のしそと減塩梅肉ペーストを使用しています。
販売価格:¥1,950  (税込価格)¥2,106

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ごちそう有頭えびフライ 約43g×10本入 21636

ごちそう有頭えびフライ 約43g×10本入 21636

商品番号:X021636新鮮なバナメイえびを使用した有頭えびフライです。ベーシックな商品ですので、幅広い用途でご使用いただけます。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

えびたまてんぷら80 80g×10枚入 11862

えびたまてんぷら80 80g×10枚入 11862

商品番号:X011862彩り豊かな野菜に香ばしいえびをトッピングした人気のかき揚げです。
販売価格:¥731  (税込価格)¥789

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

里芋彩揚げ 約26g×13本入 18903

里芋彩揚げ 約26g×13本入 18903

商品番号:X018903里芋を1個丸ごと味付けしあられをつけてあります。あられのサクサクとした食感が味わえます。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

ごぼうチップス 1kg 104045

ごぼうチップス 1kg 104045

商品番号:X104045素材の味を活かしたプリフライ商品です。ビアガーデン、バイキング、居酒屋での使用に向いています。サラダのトッピングにも使えます。
販売価格:¥1,710  (税込価格)¥1,846

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

境港産 豆あじ唐揚げ 1kg(約120-130尾入) 21954

境港産 豆あじ唐揚げ 1kg(約120-130尾入) 21954

商品番号:X021954鳥取県境港産アジを使用。手作業で粉付けし、塩、コショウのみで味付けしました。
販売価格:¥1,620  (税込価格)¥1,749

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

北海道コーンバターフライ 約45g×20個入 20977

北海道コーンバターフライ 約45g×20個入 20977

商品番号:X020977たっぷりの北海道産とうもろこしにバターを入れ、香り豊かなコーンフライに仕上げました。甘さたっぷりの北海道産とうもろこしに北海道産バターの香りを閉じ込めたいっぱいのコーンを楽しめる商品です。
販売価格:¥1,019  (税込価格)¥1,100

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

安心逸品 春巻Fe(米粉入り) 350g(10本入) 20073

安心逸品 春巻Fe(米粉入り) 350g(10本入) 20073

商品番号:X020073皮に米粉を使用した春巻です。具材(豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、しいたけ)は全て国産を使用しています。着色料、香料、化学調味料を使用してません。不足しがちな鉄分を加えました。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

紅生姜(串) 約28g×10本入 20558

紅生姜(串) 約28g×10本入 20558

商品番号:X020558あらかじめ串に刺さっているので、お手軽に天ぷらにご使用頂けます。爽やかな辛味と歯応えのある食感の紅生姜です。
販売価格:¥713  (税込価格)¥770

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カレイヒレせんべい 500g(約26-30枚) 20531

カレイヒレせんべい 500g(約26-30枚) 20531

商品番号:X020531黄金かれいのヒレに唐揚げ粉をまぶしました。バリッと香ばしく、居酒屋、外食などにおすすめの一品です。
販売価格:¥648  (税込価格)¥699

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エビカツレツ(鉄・Ca) 400g(10個入) 20080

エビカツレツ(鉄・Ca) 400g(10個入) 20080

商品番号:X020080ムキエビをすり身でまとめたエビカツです。軽い食感の衣が特長です。付け合せ、メインのおかずにどうぞ。不足しがちな鉄・Caを添加しています。
販売価格:¥981  (税込価格)¥1,059

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

よこすか海軍カレーコロッケ 85g×5個入 20736

よこすか海軍カレーコロッケ 85g×5個入 20736

商品番号:X020736明治時代に英国海軍から日本海軍食として伝わったカレーをイメージしてして仕上げた福神漬け入りのこだわりのコロッケ。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

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熟成三元豚のロースかつ 120g×20枚入 13057★欠品中

熟成三元豚のロースかつ 120g×20枚入 13057★欠品中

商品番号:X013057厳選した「三元豚」を低温でじっくり熟成させている為、肉質は柔らかくジューシーです。
販売価格:¥4,300  (税込価格)¥4,644

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わかさぎフリッター 500g(約60-75個入) 12932

わかさぎフリッター 500g(約60-75個入) 12932

商品番号:X012932食べやすいサイズのわかさぎです。軽い衣の中に香辛料を入れ風味高く仕上げました。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

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ハムカツ 780g(12枚入) 12781

ハムカツ 780g(12枚入) 12781

商品番号:X012781満足の肉厚!厚めのハムを使用しているから食べ応えがあります。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

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ソースdeメンチカツ(チーズ) 75g×10個入 11874

ソースdeメンチカツ(チーズ) 75g×10個入 11874

商品番号:X011874ソフトでジューシーな合挽肉で、なめらかなチーズを包み、軽い食感のパン粉で仕上げたメンチカツです。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

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バナメイえびフライ 260g(10尾入) 大 13342

バナメイえびフライ 260g(10尾入) 大 13342

商品番号:X013342ソフトな衣でストレートタイプのえびフライです。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

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素焼き鶏ハラミ串 1.2kg(約30g×40本入) 18548

素焼き鶏ハラミ串 1.2kg(約30g×40本入) 18548

商品番号:X0185481羽から取れる量が少ない部位の商品です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,713  (税込価格)¥2,930

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素焼き皮串 1.4kg(約35g×40本入) 18551

素焼き皮串 1.4kg(約35g×40本入) 18551

商品番号:X018551炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,898  (税込価格)¥3,129

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いか磯辺串 30g×30本入 18554

いか磯辺串 30g×30本入 18554

商品番号:X018554揚げるだけで名人の味。大きめの串揚げメニューです。肉厚なイカと青のりを混ぜた衣が絶品の串揚げです。
販売価格:¥1,870  (税込価格)¥2,019

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NEWサクサクさきいか天ぷら 500g 36650

NEWサクサクさきいか天ぷら 500g 36650

商品番号:X036650人気のさきいか天ぷらを口当たりの軽いサクサク衣に改良しました。お酒のおつまみにおすすめの一品です。
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

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鶏ささみ大葉串 30g×30本入 18553

鶏ささみ大葉串 30g×30本入 18553

商品番号:X018553揚げるだけで名人の味の大きめの串揚げメニューです。脂身の少ないささみをしそで巻き、さっぱりとした串カツに仕上げました。
販売価格:¥1,460  (税込価格)¥1,576

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

三元豚の厚切り上ロースカツ 1.2kg(約200g×6個入) 19121

三元豚の厚切り上ロースカツ 1.2kg(約200g×6個入) 19121

商品番号:X019121厚切りにした三元豚の1枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ上ロースカツです。お肉が加熱済みなので、冷凍状態から8分、冷蔵解凍すると約4分30秒の調理で、揚げたてのとんかつをご提供いただけます。
販売価格:¥3,440  (税込価格)¥3,715

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豚ロースたまねぎ串 約30g×30本入 18552

豚ロースたまねぎ串 約30g×30本入 18552

商品番号:X018552揚げるだけで名人の味。大きめの串揚げメニューです。定番の豚肉と玉ねぎをバランスにこだわって作り上げた逸品。具材の味がしっかりと感じられます。
販売価格:¥1,600  (税込価格)¥1,728

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

豚ヒレ串カツ 40g×100本入 8522★欠品中

豚ヒレ串カツ 40g×100本入 8522★欠品中

商品番号:X008522希少部位のヒレ肉を原材料に使用した串カツです。
販売価格:¥6,700  (税込価格)¥7,236

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揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697

揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697

商品番号:X087697濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆100%の持ち味を活かし、にがり100%を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ジャンボチキンカツ 900g(約150g×6枚入) 18506

ジャンボチキンカツ 900g(約150g×6枚入) 18506

商品番号:X018506鶏むねの1枚肉を使用した、1枚約150gのジャンボサイズのチキンカツ。荒目の剣立ちの良いサクサクとした衣を使用し、手作り感がありとてもジューシーです。1枚肉を使用してパン粉をつけているので、1枚1枚の形状が若干異なります。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

カレールー包み揚げ 28g×20個入 19871

カレールー包み揚げ 28g×20個入 19871

商品番号:X019871トロリとした美味しいカレーをそのまま包み揚げにしました。ピリリと心地よい辛味とまろやかなカレーの旨みが絶妙です。※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

鶏もも唐揚 1kg(27-37個入) 8027

鶏もも唐揚 1kg(27-37個入) 8027

商品番号:X008027カリッとジューシー鶏もも唐揚げ!植物性の飼料で育てたチキンを使用。衣とのバランスを見直し、カリッとジューシーに仕上げました。ビールに最適!居酒屋の逸品。若鶏のジューシーなおいしさが後を引きます。フレッシュチキンを使用。
販売価格:¥2,148  (税込価格)¥2,319

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

えび天ぷらストレートタイプ 4L(長さ145mm) 5尾入 12791

えび天ぷらストレートタイプ 4L(長さ145mm) 5尾入 12791

商品番号:X0127911尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

えび天ぷらストレートタイプ 3L(長さ135mm) 5尾入 12790

えび天ぷらストレートタイプ 3L(長さ135mm) 5尾入 12790

商品番号:X0127901尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

えび天ぷらストレートタイプ 2L(長さ125mm) 5尾入 12789

えび天ぷらストレートタイプ 2L(長さ125mm) 5尾入 12789

商品番号:X0127891尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

えびとほたてのサクサクフライ 660g(20個入) 22933

えびとほたてのサクサクフライ 660g(20個入) 22933

商品番号:X022933天然のむきえびとほたてをタチウオのすり身に混ぜ込んだ具材にサクサク食感の生パン粉の衣を付けてあります。
販売価格:¥944  (税込価格)¥1,019

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

ホームスタイル オニオンリング 500g(約40個入) 109153★終売

ホームスタイル オニオンリング 500g(約40個入) 109153★終売

商品番号:X109153スイートスパニッシュ種のタマネギを、衣でコーティング。シンプルで飽きのこない味わい。付け合わせにもスナック、おつまみにも最適です。
販売価格:¥860  (税込価格)¥928

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

むらさきいもと甘栗のコロッケ 75g×5個入 36712

むらさきいもと甘栗のコロッケ 75g×5個入 36712

商品番号:X036712色鮮やかなむらさきいもに甘栗を合わせた甘めのコロッケです。惣菜からおやつまで幅広く対応できるコロッケです。
販売価格:¥352  (税込価格)¥380

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

サックリメンチカツ 60g×60個入 8022

サックリメンチカツ 60g×60個入 8022

商品番号:X008022サックとした衣とジューシーなおいしさが人気。鶏のひき肉と玉ねぎをたっぷり使用。
販売価格:¥3,670  (税込価格)¥3,963

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

あおもりのほたて貝天ぷら 500g(約40個入) 22427

あおもりのほたて貝天ぷら 500g(約40個入) 22427

商品番号:X022427うま味がギュッと詰まった青森県産ベビー帆立を天ぷらにしました。衣は素材を生かす軽い食感にこだわり、食感の重さの原因となるグルテンの生成を抑えた小麦粉をバランスよくブレンドしています。八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれる陸奥湾。その恵まれた環境で豊富なプランクトンをたくさん食べて育った帆立を使用した高品質な逸品です。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ヤリイカ唐揚げ 500g 22036

ヤリイカ唐揚げ 500g 22036

商品番号:X022036ヤリイカ特有のやわらかい食感と旨味を味わえます。お酒のおつまみにはもちろんの事、サラダのトッピングなど幅広くご活用頂けます。冷めても柔らかい食感で美味しくいただけます。厳選したヤリイカに下味をしっかりとつけ、油で2-3分揚げるだけの簡単、時短商品です。
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

厚切ハムかつ 約70g×80個入 22384★欠品中

厚切ハムかつ 約70g×80個入 22384★欠品中

商品番号:X022384厚切りにカットしたハムを薄衣で包んで仕上げた、ボリューム感たっぷりの食べ応えのある商品です。赤パン粉使用。
販売価格:¥4,670  (税込価格)¥5,043

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

境港産手づくりアジフライ 50g×10枚入 21955

境港産手づくりアジフライ 50g×10枚入 21955

商品番号:X021955鳥取県境港産アジを使用。衣付けも生パン生地を一枚一枚手作業で仕上げし、冷めてもサクサク感を味わえる商品。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

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エビフリッター 1kg(約80尾入) 22035

エビフリッター 1kg(約80尾入) 22035

商品番号:X022035厳選したむきエビに衣をつけ、下ごしらえ済みの時短商品。薄衣(衣率25%)仕上げで、手作り感と、エビ本来の旨味と食感が味わえます。粉付けの際に、下味をつけていないので、様々な料理にご活用いただけます。衣のモチモチ感とエビのプリプリ感が絶妙な味わいです。
販売価格:¥3,150  (税込価格)¥3,402

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有頭えびフライ 620g(3Lサイズ) 22205

有頭えびフライ 620g(3Lサイズ) 22205

商品番号:X022205有頭バナメイえびのフライです。外はサクサク中はぷりぷりのエビをお楽しみいただけます。
販売価格:¥1,610  (税込価格)¥1,738

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大粒 かきフライ 約35g×20個入 22357

大粒 かきフライ 約35g×20個入 22357

商品番号:X022357産地履歴がしっかりしたうま味たっぷりの大粒かきをサクサクで軽い食感が楽しめる衣で仕上げました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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マグロカツ 120g×5枚入 22976

マグロカツ 120g×5枚入 22976

商品番号:X022976キハダマグロを原料としてパン粉を手付けしました。加熱しても柔らかい食感を味わって頂けます。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

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まんぞくコロッケ(牛肉入り) 90g×12個入 23554

まんぞくコロッケ(牛肉入り) 90g×12個入 23554

商品番号:X023554衣と中具のバランスがよく、中具のおいしさをダイレクトに感じられるコロッケです。1個約90gです。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

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子持ちカラフトししゃもフライ 500g(約19尾入) 22046

子持ちカラフトししゃもフライ 500g(約19尾入) 22046

商品番号:X022046サクサクの衣と卵のプチプチとした食感が非常に美味しい。おつまみにもおかずにも!安価で使いやすく、たくさんの御客様から支持され続けています。
販売価格:¥583  (税込価格)¥629

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小いわし磯辺天 1kg(約50-100尾入) 21739

小いわし磯辺天 1kg(約50-100尾入) 21739

商品番号:X021739新鮮な小いわしの頭、内臓、背骨を丁寧に除去し、食べやすく仕上げています。風味の良いあおさを加えた磯辺天にしました。おつまみや、おかずに最適です。プリフライにしているので、2分半揚げるだけ。調理の手間が掛かりません。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

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ふっくら二層仕立てのメンチカツ 110g×40個入 19857

ふっくら二層仕立てのメンチカツ 110g×40個入 19857

商品番号:X019857豚と牛の合挽き肉生地を2層構造にすることでふっくらと柔らかく仕立て、サクッと軽い食感の衣で包んだメンチカツです。
販売価格:¥6,074  (税込価格)¥6,559

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アジ立田(漁火) 700g(20枚入) 19703★特売1242円→1094円

アジ立田(漁火) 700g(20枚入) 19703★特売1242円→1094円

商品番号:X019703漁火漁で獲れた鮮度の良いアジを使用。余計な味付けはしていないので様々なタレとのアレンジが可能です。タレ付けしたときにタレのりが良く、経時変化に強くなるよう、特製の衣に仕上げました。
販売価格:¥1,013  (税込価格)¥1,094

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かき揚げ(ごぼう) 360g(6枚入) 19649

かき揚げ(ごぼう) 360g(6枚入) 19649

商品番号:X019649そば(うどん)のトッピングとして開発した、つゆに合う商品です。かき揚げを1分油調するだけで簡単に提供できます。ごぼう1種類だけの素材で作ったかき揚げにすることで、そば(うどん)つゆにしみた時に素材の風味が感じられます。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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ジャンボたらカツ 約170g×24枚入 19518★終売

ジャンボたらカツ 約170g×24枚入 19518★終売

商品番号:X019518水揚げ直後に凍結した高鮮度のすけそうだらを、フィーレにして皮を除去して、豪快にパン粉を付けたジャンボサイズのたらカツです。肉厚な1枚物のスキンレスフィーレにぱん粉付けをしてあるので、とてもジューシーに美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格:¥6,180  (税込価格)¥6,674

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クリームコロッケ75(甘えび入り) 75g×10個入 600069

クリームコロッケ75(甘えび入り) 75g×10個入 600069

商品番号:X600069直火の釜でじっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースとサクッと軽い食感の衣が特徴のクリームコロッケです。固形の甘えびとペーストの甘えびを加えることで、食感とコクを感じられるよう仕上げています。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

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    小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です!
  • 和風調理食材
    から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
  • 自然素材
    肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
  • デザート
    洋風スイーツから和菓子まで、お手頃価格・ボリュームがある人気のデザートを取り揃えました!
  • 調味料
    あなたのお店で使う調味料が必ずあります。これだけ揃えば味付けもオリジナリティいっぱいです。
  • 消耗品
    毎日使うものだからこそ、少しでも安く、確かなものを!お得で便利な消耗品のご紹介です。
  • 調理器具
    使い勝手もよく耐久性にも優れたものを取り揃えました。種類も豊富にご用意しております。

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