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便利で美味しくロスも出ない業務用野菜食材
低価格で使い勝手がよい人気の業務用冷凍野菜をご紹介します！
冷凍野菜というとマイナスイメージを持つ人もいると思いますが、近年冷凍技術が飛躍的に進歩し、野菜が持つ栄養素が冷凍により損なわれることは、ほとんどなくなりました。
また冷凍野菜は旬の時期に収穫され保存されるので、味も美味しく価格も生野菜に比べて圧倒的にお安くなっています。
野菜の価格が高騰している昨今、カットや皮むきも済んでいて手間もかからず、必要な時に必要な分だけ使用できる『食彩ネットの野菜食材』を、ぜひご利用ください！
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ハンガリー産カーネルコーン 1kg X026924
商品番号：X026924とうもろこし本来の鮮やかなレモンイエロー色と、シャキッとした食感を保持しております。スーパースイート種を使用しています。
販売価格：¥445 (税込価格)¥480
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ハンガリー産ミックスベジタブル 1kg X026926
商品番号：X026926ミックスベジタブルで最もポピュラーな人参：コーン：グリーンピース=4：3：3の比率で、3種類の野菜を混ぜ合わせました。
販売価格：¥426 (税込価格)¥460
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
アスパラカット 500g X026909
商品番号：X026909収穫しブランチングした後に食べやすいサイズにカットした商品です。炒め物や煮物などにお使いください。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
中華野菜ミックス 500g 119022
商品番号：X119022たけのこ31%、人参29%、いんげん23%、ヤングコーン10%、マッシュルーム7%をミックスしました。バラエティに富んだ野菜をご賞味ください。
販売価格：¥400 (税込価格)¥432
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
北海道産S玉皮つきポテト 1kg 12629
商品番号：X012629ばれいしょは黄色系の品種で小さめのSサイズを使用。カットの手間がなく、そのままお使い頂けます。皮付きですので煮物に使用しても煮くずれしにくく、旨味を逃すことなく、ばれいしょ本来の風味やホクホクとした食感をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
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インゲンカット(B) 500g(約30-50mm) 119001
商品番号：X119001風味豊かで口当たりの良いいんげんです。緑も濃く、彩り豊かなメニューを演出して頂けます。和え物や天ぷらにご使用下さい
販売価格：¥120 (税込価格)¥129
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フラッシュフライなす(薄輪切り) 500g(45枚入以上) 4989
商品番号：X004989解凍するだけで、なすの単品メニューが簡単に調理できるように、なすの表面に油をつけて、オーブンでこんがりキツネ色に焼き上げました。油が表面を保護しているので解凍後も変色しにくく、綺麗な焼き目を保ちます。
販売価格：¥720 (税込価格)¥777
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
大根 輪切り 500g(約13-14個入) IQF バラ凍結 9256
商品番号：X009256大根を輪切りにし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。煮物などに便利にお使い頂けます。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
レンコン スライス(S) 500g(約40枚入) 18089
商品番号：X018089シャキシャキとしたレンコンをスライスしました。煮物、炒めものにどうぞ。スライスしてあります。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
5色の彩りごろっと野菜ミックス 380g 19531
商品番号：X019531彩り豊かな5色の野菜を使用した、存在感あるカット野菜ミックス。彩りの美しさが自慢の逸品です。
販売価格：¥650 (税込価格)¥702
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
さつまいも スライス(M)皮付 500g(約11-13枚入) 21811
商品番号：X021811日本の品種ベニアズマ。加熱(スチーム)済なので、天ぷらでも煮物でも短時間で簡単調理。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
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木の葉かぼちゃ 約18～22g×50個入 20516
商品番号：X020516重量約20gの木の葉型に細工加工したかぼちゃを、スチームブランチング後急速凍結しました。専用の金型で木の葉型にしております
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
アボカドダイス 500g 21943
商品番号：X021943生鮮アボカドのノウハウを活かし、適度に熟したアボカドをダイスカットし急速凍結しました。適度に熟度管理したアボカドを急速冷凍しました。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
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カット白ねぎ 500g 12035
商品番号：X012035新鮮な白ねぎを使いやすい3mmスライスにし、急速凍結しました。ラーメンやお味噌汁のトッピングなどにご利用頂けます。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
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ヤングコーンカット 500g 19924
商品番号：X019924ヤングコーンを食べやすいサイズにカットしました。八宝菜の具材やトッピング等、幅広い用途にご使用いただけます。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
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かぼちゃスライス M 500g (約31～38枚入) 19922
商品番号：X019922固くて切りづらいかぼちゃをスライスして、急速冷凍しています。天ぷらなどにご使用いただけます。
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
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カレー野菜ミックス 500g 18379
商品番号：X018379ジャガイモ・玉葱・人参をカット後に急速冷凍しています。カレー、煮物等にとっても便利。ジャガイモ65%、玉ねぎ20%、人参15%の割合です。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
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カンタン菜園パプリカ スライス3色ミックス 500g 12619
商品番号：X012619自然解凍・流水解凍で簡単お手軽にご利用頂けます。緑パプリカ、赤パプリカ、黄パプリカのミックスです。
販売価格：¥440 (税込価格)¥475
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海老芋六方 1kg(約38-40個入) 195001
商品番号：X195001繊維が細かい海老芋は煮含めると独特のホクッとしながらねっとり感があり、大変美味しいです。
販売価格：¥1,780 (税込価格)¥1,922
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菜園風グリル野菜のミックス 600g 108205
商品番号：X108205ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナスの4種類をグリルし、旨味を閉じ込めミックスしました。ズッキーニ40%、赤ピーマン25%、黄ピーマン25%、ナス10%の割合です。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
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わさび風味えだ豆 500g(約150粒入) 11743
商品番号：X011743台湾で品種改良した粒が大きく莢色の濃く鮮やかな品種を短時間で収穫し、鮮度の良いままわさび風味に味付けしました。特殊製法により、ほのかな辛味が効いたわさび風味にしましたので、お酒の肴にぴったりです。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
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冷凍とろろ 小袋 50g×10個入 11281
商品番号：X011281国産長芋を100%使用し、国内最速の凍結機にて急速凍結した商品です。添加物等も一切使用しておりませんので、より素材の持ち味を滋味豊かにお楽しみ頂けます。※冷凍庫の温度変化により分離する可能性があります。
※冷凍庫の温度変化により分離する可能性があります。
販売価格：¥770 (税込価格)¥831
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青ネギカット 500g 36351
商品番号：X036351青ネギを調理しやすい長さにカットした後、急速冷凍しました。多くの料理に欠かせない食材として簡単にご利用いただけます。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
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冷凍とろろ 500g 22019
商品番号：X022019本品は風味の良い国産長芋を100%使用し、すりおろし・殺菌後急速凍結した商品です。解凍するだけですりおろした長芋の風味が味わえます。※本品に茶色、黄色の粒子(やまいもの一部)が入っている場合がありますが、品質には問題ありません。
本品は生ものですから、いったん解凍したものは冷蔵庫(10℃以下)に保管し、なるべく早めにご使用ください。
※本品に茶色、黄色の粒子(やまいもの一部)が入っている場合がありますが、品質には問題ありません。
※開閉のひんぱんな冷凍庫での長期保管、および解凍後の再凍結は、変色や粘りが弱くなることがありますのでご注意ください。
販売価格：¥620 (税込価格)¥669
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長芋スティック 500g 22237
商品番号：X022237北海道の長芋いもをスティック状にカットして、長芋特有のサクサクとした食感を残すように急速凍結しました。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
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アボカド ハーフカット 500g 21938
商品番号：X021938油分の高いメキシコ産のアボカド。しっとりとした味わいが特徴です。種と皮を除去しておりますのでそのままご使用いただけます。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
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揚げ茄子 乱切り 1.5kg(100-150個入) 23312
商品番号：X023312新鮮な茄子を軽く油通しして急速凍結しました。カット済みですので麻婆や煮びたしなどに、旬の味をいつでも楽しめます。
販売価格：¥670 (税込価格)¥723
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里芋 丸型(S)1.5kg(80-110個入) 23313★欠品中
商品番号：X023313新鮮な里芋を軽く湯通しして急速凍結しました。一口サイズにカット済みですので皮をむく手間がなく、手軽にお使い頂けます。
販売価格：¥1,010 (税込価格)¥1,090
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ブロッコリー IQF 1.5kg(約120個入) 23310
商品番号：X023310新鮮なブロッコリーを軽く湯通しして急速凍結しました。カット済みですのでサラダに付け合わせに、手軽に使い方色々。
販売価格：¥690 (税込価格)¥745
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マッシュルーム スライス 500g X026748
商品番号：X026748一口スライスに下処理済みですので、様々なメニューにお使い頂けます。ピザ、炒め物、ソテー、スープなど使い方いろいろ
販売価格：¥600 (税込価格)¥648
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ほうれん草 カット IQF 1.5kg 23307
商品番号：X023307新鮮なホウレン草を軽く湯通しして急速凍結しました。カット済みですのでいつでも手軽にお使いいただけます。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
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天ぷら用野菜ミックス 220g 19532
商品番号：X019532天ぷらで使用頻度の高い、かぼちゃ、いんげん、れんこんの三種類の野菜を天ぷら用の形状に加工しました。天ぷら以外にも、プレートメニューのガルニ等、幅広くメニュー作りにお役立ちできる逸品です。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
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宮崎産小松菜 500g 19530★欠品中
商品番号：X019530肉厚で甘味と深緑色の豊かさが自慢の宮崎産小松菜。IQF加工で自然解凍でお召し上がり頂ます。霧島山麓の伏流水を使って加工をしました。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
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宮崎産ほうれん草 500g 19529
商品番号：X019529肉厚で甘味と深緑色の豊かさが自慢の、宮崎産ほうれん草。IQF加工で自然解凍でお召し上がり頂ける、便利な国産冷凍野菜。霧島山麓の伏流水を使って加工をしました。
販売価格：¥620 (税込価格)¥669
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
焼きなす 約50g×5個入 23217★終売予定
商品番号：X023217なすを丸焼きにして、一本一本を丁寧に手で皮を剥いた商品です。グリルすることで更になすの甘さが増した商品です。高齢者施設様から居酒屋様向けなど、幅広いシーンで活躍します。厨房や製造現場では重宝される、焼き野菜です。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
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冷凍ぶなしめじカット500g 26185★欠品中
商品番号：X026185石づき部分を取り除き使い勝手が良い状態で冷凍しております。また、冷凍する事でしめじ本来の味が更に強くなっております。調理の際は解凍をせずに凍ったままご使用ください。
販売価格：¥470 (税込価格)¥507
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大根 乱切り 500g IQF バラ凍結 18081★欠品中
商品番号：X018081新鮮でみずみずしい大根を急速冷凍。煮物等にどうぞ。乱切りカットしてあります。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
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そのまま使える葉だいこん 500g 18405
商品番号：X018405葉採り専用の品種を旬の季節に収穫しました。みじん切の上、IQF(バラ凍結)していますので、必要な量だけ無駄なく使えます。
販売価格：¥400 (税込価格)¥432
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ピーマン スライス(赤) 1kg 18402
商品番号：X018402新鮮なピーマンを原料に使用し、使いやすくスライスしてあります。スライス幅6-8mm。要加熱。
販売価格：¥560 (税込価格)¥604
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ピーマン スライス(緑) 1kg 18401★パッケージ変更有
商品番号：X018401新鮮なピーマンを原料に使用し、使いやすくスライスしてあります。スライス幅6-8mm。要加熱。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
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ピーマン スライス(3色) 1kg 18400★欠品中
商品番号：X0184003色のピーマンを彩りよくミックスしてあります。赤色・緑色・黄色、同量入っています。要加熱。
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
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チンゲン菜カットIQF 500g 18101
商品番号：X018101新鮮で肉厚なチンゲン菜をカット後、IQF凍結しています。調理に便利なIQF凍結(30-50mmカット)
販売価格：¥200 (税込価格)¥216
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オニオンソテーダイス50 1kg 605238
商品番号：X605238タマネギをみじん切りにして、生タマネギ重量で約50%まで炒めました。解凍のみで、加熱せずにそのままお使い頂けます。甘味、風味を引き出し、手間のかかるたまねぎの下ごしらえをお手伝い。
開封後、冷蔵保存即日使用
販売価格：¥810 (税込価格)¥874
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皮なしさつまいもダイス 1kg 18746★休売
商品番号：X018746さつまいもを食べやすい皮なしの約10mm角のサイコロ状にカットし冷凍しました。煮物、炒め物、かき揚げの具材、炊き込みご飯の具材、製パン、お菓子の具材など用途多彩です。
販売価格：¥990 (税込価格)¥1,069
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農園風イタリアンミックス 1kg 18374
商品番号：X018374南イタリアの太陽と肥沃な大地が育んだ、強い旨みと甘みをもった野菜。ズッキーニ、黄ズッキーニ、赤ピーマンをざくっと大き目にカットしてノンオイルでグリルし、ミックスしました。具材感のある野菜と彩りの良さ、そして、グリルによって、いっそう引き出された野菜の旨み、甘み、香ばしさが特徴です。
開封後、冷凍保存即日使用
販売価格：¥1,520 (税込価格)¥1,641
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豚汁 野菜ミックス 500g 18381
商品番号：X018381大根、里芋、人参、ゴボウをカット後に急速冷凍しています。豚汁野菜を詰め込みました。大根：34％、里芋：33％、人参：17％、ゴボウ：16％の割合で入っています。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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カリフォルニアミックス 500g 18380
商品番号：X018380ブロッコリー・カリフラワー・人参をカット後に急速冷凍しています。シチュー、ポトフ等の洋食料理にとても便利。ブロッコリー:40%、カリフラワー:40%、人参:20%の割合です。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
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ホウレン草カット IQF (自然解凍) 1kg 20823
商品番号：X020823新鮮なホウレン草を30-50mmにカット後バラ凍結。自然解凍でそのままどうぞ。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
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きざみとろろ(太切り) 500g 23603
商品番号：X023603国産長芋を100％使用し、拍子木状にカットし、急速凍結した商品です。解凍するだけでシャキシャキした長芋の食感が味わえます。
販売価格：¥880 (税込価格)¥950
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手軽に使えるオクラと長芋ミックス 500g 23604
商品番号：X023604スライスオクラとダイス状にカットした国産長芋をミックスしました。トッピングや和え物などお好みに合わせてご使用ください。
販売価格：¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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細かく刻んだ小松菜 500g 21502
商品番号：X021502手軽に小松菜を使用したい、緑色がほしい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。和・洋・中問わず使える、便利商品。
販売価格：¥380 (税込価格)¥410
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細かく刻んだほうれん草 500g 21500
商品番号：X021500手軽にほうれん草を使用したい、緑色をプラスしたい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。
販売価格：¥420 (税込価格)¥453
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
細かく刻んだキャベツ 500g 21000
商品番号：X021000手軽にキャベツを使用したい、キャベツの旨みがほしい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。
販売価格：¥330 (税込価格)¥356
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
細かく刻んだにんじん 500g 20999
商品番号：X020999手軽に人参を使用したい、赤色が欲しい、少量しかしようしない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。
販売価格：¥330 (税込価格)¥356
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
すりおろし大根 500g 9959
商品番号：X009959みずみずしい青首大根のみを厳選して作った大根おろしです。契約農家で栽培し、トレーサビリティ管理しています。弁当・麺等のトッピング・焼き魚・惣菜等に添えたりと様々な場面でご利用頂けます。少し粗めにすりおろしています。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
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菜の花カットIQF 500g 25864
商品番号：X025864菜の花を使いやすい大きさにカットしております。お浸しお吸い物、揚げ物等幅広い料理にご利用していただけます。
販売価格：¥360 (税込価格)¥388
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
塩ゆで落花生 500g(約160粒入) 12960
商品番号：X012960甘みのある品種を選び、若採りしたものを塩ゆでしています。自然解凍、流水解凍でお召しあがり頂けます。
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
そのまま使える白菜 500g 13667
商品番号：X013667甘みのある白菜を使いやすいようにカットしました。おひたし、朝漬けやスープ、味噌汁などに便利です。
販売価格：¥360 (税込価格)¥388
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
インカのめざめ 500g 13149
商品番号：X013149北海道産のインカのめざめを収穫後、低温倉庫で熟成させ糖度を高めた状態で加工した商品です。※スチーム加工済み
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
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