業務用食材 仕入れ通販は食彩ネットで

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業務用食材 TOP ≫ 自然素材

自然素材

【新鮮・安全・便利】3拍子そろった、使える食材を取り揃えました!!

自然素材

畜産は、定番商品からブランドにこだわった商品まで、農産は、調理時間短縮のお手伝いができる商材をご用意しました。水産は、新鮮な魚介類を揃えています。是非ご賞味下さい。 【自然素材の商品群】 水産加工品特選グルメエビいか貝類かに魚卵くじらサーモンタコふぐフレークマグロ水煮・缶詰ミックス鶏・鴨凍菜

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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水産加工品 特選グルメ エビ
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

水煮山菜 1kg(固形1kg) X027230★欠品中

水煮山菜 1kg(固形1kg) X027230★欠品中

商品番号:X027230芋づる、細竹、木耳、わらびがたっぷり入った山菜ミックスです。様々なお料理で山菜独特の味覚をお楽しみ下さい。
販売価格:¥840  (税込価格)¥907

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

チリ産焼きアトランハラススライス 7gx20枚入X027224★欠品中

チリ産焼きアトランハラススライス 7gx20枚入X027224★欠品中

商品番号:X027224ハラス部位を焼き上げスライスしました。
販売価格:¥840  (税込価格)¥907

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

焼なす(VN) 250g(45~55g×5本入)IQF(バラ凍結) X027088

焼なす(VN) 250g(45~55g×5本入)IQF(バラ凍結) X027088

商品番号:X027088千両2号を一本ずつ焼き上げ、丁寧に皮を剥き急速凍結してあります。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

芽キャベツ 500g X026927

芽キャベツ 500g X026927

商品番号:X026927欧州ではシチュー等に使用されるメジャーな野菜です。現代人が不足しがちなビタミンB群やカリウム、鉄などのミネラルも極めて豊富。 食物繊維もキャベツの3倍という優秀さで、便秘の予防はもちろん、血糖値の上昇やコレステロールの上昇を抑制する水溶性食物繊維も含んでいます。
販売価格:¥399  (税込価格)¥430

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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

乱切りたけのこ 500g X026617

乱切りたけのこ 500g X026617

商品番号:X026617収穫したたけのこを乱切りにし、急速冷凍しました。味の染み込みは抜群です。シャキシャキの歯ごたえをお楽しみいただけます。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

豚ヒレブロック 2本パック(900~1100g) X027009

豚ヒレブロック 2本パック(900~1100g) X027009

商品番号:X027009豚の中で最もキメが細かく、柔らかい部位。
販売価格:¥2,686  (税込価格)¥2,900

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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

人工フカヒレ 500g X026938

人工フカヒレ 500g X026938

商品番号:X026938ふかひれ散翅の様な形状、食感のゼラチン加工食品です。透明感があり独特の食感は料理に高級感が加わります。和え物、サラダなどのサイドメニューにも最適です。
販売価格:¥1,047  (税込価格)¥1,130

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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

メバチマグロ 1kg X026949★欠品中

メバチマグロ 1kg X026949★欠品中

商品番号:X026949冷凍メバチ鮪を柵上にカットしており、刺身・寿司ネタ用としてお使いいただけます。延縄 (はえなわ)原料のみを使用しているので、巻き網原料との鮮度の違いがあります。
販売価格:¥3,778  (税込価格)¥4,080

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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

縞たこカット 1kg X612439

縞たこカット 1kg X612439

商品番号:X612439サイズを揃えて使いやすい様にカットしました。バラ凍結の為使用する分だけお使いいただけます。タコの風味を感じられます。
販売価格:¥2,538  (税込価格)¥2,741

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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

ボイルタコスライス 120g(約6g×20枚入) X026940

ボイルタコスライス 120g(約6g×20枚入) X026940

商品番号:X026940鮮度の良い原料を寿司ネタ用に加工しました。酢のもの、サラダ、カルパッチョ等にも。
販売価格:¥741  (税込価格)¥800

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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

有頭中むきえび(バナメイ) 170g(10尾入) X026932

有頭中むきえび(バナメイ) 170g(10尾入) X026932

商品番号:X026932抜群の鮮度を保持したえびの頭と尾を残したまま殻をむき、加工しました。ガーリックシュリンプやパスタ・パエリアの具材など様々なメニューに対応できる見栄えの良い商品です。
販売価格:¥676  (税込価格)¥730

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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

ボイルバナメイ寿司海老 135g(約6.75g×20尾入) X026939

ボイルバナメイ寿司海老 135g(約6.75g×20尾入) X026939

商品番号:X026939鮮度の良い原料を厳選し、寿司ネタ用に加工してボイルしました。海老の旨味が凝縮されております。握り寿司以外にもちらし寿司、海鮮丼、生春巻き、サラダ等にご使用いただけます。
販売価格:¥778  (税込価格)¥840

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

かに風味蒲鉾フィルム無 真空パック500g(32本入り) X027073

かに風味蒲鉾フィルム無 真空パック500g(32本入り) X027073

商品番号:X027073いとより鯛とエソの魚肉すり身を使用しています。魚の旨味と甘みが生きた彩りのよいスティック蒲鉾です。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

かに風味蒲鉾フレーク 1Kg X027074

かに風味蒲鉾フレーク 1Kg X027074

商品番号:X027074いとより鯛とエソの魚肉すり身を使用しています。魚の旨味と甘みが生きた彩の良いかに風味蒲鉾フレークです。
販売価格:¥1,320  (税込価格)¥1,425

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

骨なし切身 秋鮭80g×8枚入 X027076

骨なし切身 秋鮭80g×8枚入 X027076

商品番号:X027076北海道産秋鮭を骨なし切身に加工してあります。焼き調理などでお召し上がりください。この商品は日本産原料をベトナムにて加工した商品です。
販売価格:¥1,482  (税込価格)¥1,600

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

斜切りオクラ 500g X027170

斜切りオクラ 500g X027170

商品番号:X027170旬のオクラを鮮度に留意し調理しやすい様に斜め切加工しました。
販売価格:¥399  (税込価格)¥430

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

骨なし切身 秋鮭60g×10枚入 X027075

骨なし切身 秋鮭60g×10枚入 X027075

商品番号:X027075北海道産の秋鮭を使用した、無塩の骨取切身です。老健、病院食向けに最適です。
販売価格:¥1,389  (税込価格)¥1,500

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

しめじ水煮(ひらたけ) 1kg X026961

しめじ水煮(ひらたけ) 1kg X026961

商品番号:X026961炒め物や和え物、味付けを問わずに様々なメニューに使える、汎用性の高い水煮商品です。
販売価格:¥950  (税込価格)¥1,026

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居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

冷凍真鯛皮無スライス8g (10枚) X026955

冷凍真鯛皮無スライス8g (10枚) X026955

商品番号:X026955従来冷凍保存が不可能とされた魚種を冷凍保管し、さらに便利性の良いスライス形態まで高品質を維持したまま冷凍処理をしました。 商品ロスの削減、コスト計算、繁忙期の対応等に最適です。
販売価格:¥815  (税込価格)¥880

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

アルゼンチン赤海老開き4L 10尾 X026954

アルゼンチン赤海老開き4L 10尾 X026954

商品番号:X026954アルゼンチンで漁獲された鮮度の良い赤海老です。鮮やかな赤い尾と透き通った白い身が特徴的です。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

モンゴウイカスライス(シングルスキンレス) 80g(10枚) X026953

モンゴウイカスライス(シングルスキンレス) 80g(10枚) X026953

商品番号:X026953タイの前浜で漁獲したモンゴウイカを衛生管理の行き届いた現地工場でスライス加工しています。
販売価格:¥556  (税込価格)¥600

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

藁焼きかつおタタキ B-1東2.5上 1kg(約2-4本入り) X026948

藁焼きかつおタタキ B-1東2.5上 1kg(約2-4本入り) X026948

商品番号:X026948藁の香りがより強くなる、東沖かつおを使用。
また、一本釣原料にこだわった商品となります。

販売価格:¥3,149  (税込価格)¥3,400

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ハンガリー産カーネルコーン 1kg X026924

ハンガリー産カーネルコーン 1kg X026924

商品番号:X026924とうもろこし本来の鮮やかなレモンイエロー色と、シャキッとした食感を保持しております。スーパースイート種を使用しています。
販売価格:¥445  (税込価格)¥480

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ハンガリー産ミックスベジタブル 1kg X026926

ハンガリー産ミックスベジタブル 1kg X026926

商品番号:X026926ミックスベジタブルで最もポピュラーな人参:コーン:グリーンピース=4:3:3の比率で、3種類の野菜を混ぜ合わせました。
販売価格:¥426  (税込価格)¥460

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ミャンマー産ホウレン草カット・IQF 500g X026923

ミャンマー産ホウレン草カット・IQF 500g X026923

商品番号:X026923新鮮でみずみずしいホウレン草を使いやすくカットしました。
販売価格:¥245  (税込価格)¥264

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ミャンマー産オクラスライス・IQF(自然解凍)500g X026925

ミャンマー産オクラスライス・IQF(自然解凍)500g X026925

商品番号:X026925鮮やかな緑色をした新鮮な原料を使用し、特有の適度な粘りがあるオクラスライス
販売価格:¥350  (税込価格)¥378

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

白とり貝ハーフカット130g(6.5g×20枚) X026911

白とり貝ハーフカット130g(6.5g×20枚) X026911

商品番号:X026911カナダの大自然の海で漁獲された鮮度の良い白とり貝です。可食部が鳥のように見えることが名前の由来です。
販売価格:¥676  (税込価格)¥730

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カナダホッキ貝ハーフカット2SS 100g(20枚) X026910

カナダホッキ貝ハーフカット2SS 100g(20枚) X026910

商品番号:X026910カナダの大自然の海で漁獲された鮮度の良いホッキ貝です。赤と白のコントラストが特徴的な貝です。
販売価格:¥695  (税込価格)¥750

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ボイルカットたこ(4-5g) 1kg(Net900g) X112826

ボイルカットたこ(4-5g) 1kg(Net900g) X112826

商品番号:X112826たこ焼きに最適です。
販売価格:¥3,500  (税込価格)¥3,780

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

アスパラカット 500g X026909

アスパラカット 500g X026909

商品番号:X026909収穫しブランチングした後に食べやすいサイズにカットした商品です。炒め物や煮物などにお使いください。
販売価格:¥780  (税込価格)¥842

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

楽らく骨なしメヌケ 80gX5切入 X026858

楽らく骨なしメヌケ 80gX5切入 X026858

商品番号:X026858ほどよく脂がのったメヌケから丁寧に骨を取り除いて切身にしました。
冷凍のまま調理ができ、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がります。

販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

こだわりの国産 〆さば 1枚入約110g 17449

こだわりの国産 〆さば 1枚入約110g 17449

商品番号:X017449脂ののりが抜群のしめさばです。刺身のメニューにおすすめです。浅〆製法なので、幅広くお使い頂けます。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚肩ロース 1ブロック約2kg 60017

豚肩ロース 1ブロック約2kg 60017

商品番号:X060017肩部分のロース肉。筋肉間に脂肪があるのでコクがある。
販売価格:¥3,426  (税込価格)¥3,700

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

チキン もも 正肉カット 2kg (30/40) 8120

チキン もも 正肉カット 2kg (30/40) 8120

商品番号:X008120★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
味にコクがあり、照り焼き・ローストチキン・フライ・唐揚げなど様々な料理に使用出来ます。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!

販売価格:¥1,550  (税込価格)¥1,674

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チキンむね正肉 2kg 8118

チキンむね正肉 2kg 8118

商品番号:X008118★価格変動商品(相場品の為、月度ごとに商品価格がかわります)
<br>脂肪が少ない為、エネルギーが低い部位です。あっさりしているので、唐揚げやフライに。焼物・煮物・蒸し物など様々な料理に使用できます。

販売価格:¥1,296  (税込価格)¥1,399

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

割鮮サラダえび 有頭ボイルむき湾曲 400g(25尾入) 11558

割鮮サラダえび 有頭ボイルむき湾曲 400g(25尾入) 11558

商品番号:X011558養殖地から活きた海老を工場まで。「活海老」使用。有頭えびが料理に華を添えます!「尾頭付き」の水産物を貴ぶ日本の食文化。「活海老」ならではの色目の良い有頭えびが様々なメニューを豪華に演出します。加熱済みの商品となりますため解凍後そのままお召し上がりいただけます。必要な尾数をお取りいただきやすくパッキングしております。
販売価格:¥2,200  (税込価格)¥2,376

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 21/25 1.8kg 62011

ブラックタイガー 無頭 21/25 1.8kg 62011

商品番号:X062011★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!

販売価格:¥4,250  (税込価格)¥4,590

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

中華野菜ミックス 500g 119022

中華野菜ミックス 500g 119022

商品番号:X119022たけのこ31%、人参29%、いんげん23%、ヤングコーン10%、マッシュルーム7%をミックスしました。バラエティに富んだ野菜をご賞味ください。
販売価格:¥400  (税込価格)¥432

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

骨付きモモ(USレッグ) 200/220サイズ×4本入 11157

骨付きモモ(USレッグ) 200/220サイズ×4本入 11157

商品番号:X011157魅力あるジャンボサイズ(200/220)を4本ずつ詰めました。IQF(バラ冷凍)だから必要な時に必要なだけ使用できます。※サイズにはバラツキがあります。
販売価格:¥1,020  (税込価格)¥1,101

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

玉ねぎみじん切り 500g 12275

玉ねぎみじん切り 500g 12275

商品番号:X012275収穫した玉ねぎをみじん切りにし急速冷凍しました。新鮮な玉ねぎの甘みをお楽しみ頂けます。
販売価格:¥250  (税込価格)¥270

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ジャガイモ乱切り 1kg 18085

ジャガイモ乱切り 1kg 18085

商品番号:X018085新鮮なジャガイモを軽く湯通しし、一口サイズに乱切りカットしてあります。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

生ムキ海老 2L NET700g 62005

生ムキ海老 2L NET700g 62005

商品番号:X062005東南アジア産の天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、使いやすいようにIQF(バラ凍結)しました。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

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北海道産S玉皮つきポテト 1kg 12629

北海道産S玉皮つきポテト 1kg 12629

商品番号:X012629ばれいしょは黄色系の品種で小さめのSサイズを使用。カットの手間がなく、そのままお使い頂けます。皮付きですので煮物に使用しても煮くずれしにくく、旨味を逃すことなく、ばれいしょ本来の風味やホクホクとした食感をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

そらまめ 500g 9152

そらまめ 500g 9152

商品番号:X009152そらまめを軽く湯通しし、急速冷凍しました。そらまめの旨みとホクホクした食感をご賞味ください。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

インゲンカット(B) 500g(約30-50mm) 119001

インゲンカット(B) 500g(約30-50mm) 119001

商品番号:X119001風味豊かで口当たりの良いいんげんです。緑も濃く、彩り豊かなメニューを演出して頂けます。和え物や天ぷらにご使用下さい
販売価格:¥120  (税込価格)¥129

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

グリーンピース 1kg 8741

グリーンピース 1kg 8741

商品番号:X008741採れたての新鮮なグリンピースを冷凍しました。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

冷凍焼豚(バラ) 500g(約50枚入) 11152

冷凍焼豚(バラ) 500g(約50枚入) 11152

商品番号:X011152豚バラ肉に焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。使いやすい様にスライスしてあります。
販売価格:¥1,944  (税込価格)¥2,099

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

枝幸漁組)ホタテ貝柱 M(26/30)1kg 45083

枝幸漁組)ホタテ貝柱 M(26/30)1kg 45083

商品番号:X045083★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
生食でも調理でも素材の鮮度が決め手です。枝幸産のホタテは歯ごたえもよく素材の甘みがとても強いことで定評があります。ぜひお刺身で素材の旨味を堪能してください。

販売価格:¥9,185  (税込価格)¥9,919

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チキンささみIQF 1kg 8117

チキンささみIQF 1kg 8117

商品番号:X008117脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。淡白な味なので、揚げ物・蒸し料理に最適です。筋(外)の除去作業済みです。※内の筋は残っています。
販売価格:¥1,481  (税込価格)¥1,599

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック約2kg 60018

豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック約2kg 60018

商品番号:X060018赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
販売価格:¥3,426  (税込価格)¥3,700

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

アンデスポテト 1kg(約40-60個入) 11553

アンデスポテト 1kg(約40-60個入) 11553

商品番号:X011553そのまま揚げたり、形を生かしてアレンジの広がる1品です。
販売価格:¥1,160  (税込価格)¥1,252

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 13/15 1.8kg 62038

ブラックタイガー 無頭 13/15 1.8kg 62038

商品番号:X062038★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!

販売価格:¥5,176  (税込価格)¥5,590

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

いわし開き 約40g×10切入 12432

いわし開き 約40g×10切入 12432

商品番号:X012432国産の真いわしを開き加工し、背骨を除去しています。フライ・天ぷら・蒲焼き等に使用できます。※小骨はあります。
販売価格:¥676  (税込価格)¥730

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 有頭 40尾 1.3kg 62013

ブラックタイガー 有頭 40尾 1.3kg 62013

商品番号:X062013★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!

販売価格:¥2,472  (税込価格)¥2,669

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

尾付ムキ甘エビ Mサイズ 50尾入 3861

尾付ムキ甘エビ Mサイズ 50尾入 3861

商品番号:X003861頭を取り、尾を残して剥いた尾付甘えびを真空パックしました。甘えび特有の「とろみ」と「甘み」が味わえます。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ボイルエビ31/40(殻付) NET800g 19004

ボイルエビ31/40(殻付) NET800g 19004

商品番号:X019004新鮮なバナメイエビを使用。プリプリの食感で海老本来の旨味を引き出しました。殻を簡単に剥くことができます。(イージーピールド)背ワタ処理済みです。生食可。
販売価格:¥2,380  (税込価格)¥2,570

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ツブ貝 1kg(20-40個入) 36352

ツブ貝 1kg(20-40個入) 36352

商品番号:X036352ロシア産の新鮮なツブ貝を急速冷凍しました。解凍後生ツブ貝と同様に使用できます。生冷凍なのでお刺身はもちろん、醤油をかけて焼き物などすべての料理にご利用頂けます。※メーカーの変更がある場合がございます。
※メーカーが変更になる場合があります。

販売価格:¥4,410  (税込価格)¥4,762

冷凍軽減税率対象

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カリフラワー IQF 500g(約35-45個入) 8852

カリフラワー IQF 500g(約35-45個入) 8852

商品番号:X008852新鮮なカリフラワーをカット後バラ凍結。
販売価格:¥240  (税込価格)¥259

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

フラッシュフライなす(薄輪切り) 500g(45枚入以上) 4989

フラッシュフライなす(薄輪切り) 500g(45枚入以上) 4989

商品番号:X004989解凍するだけで、なすの単品メニューが簡単に調理できるように、なすの表面に油をつけて、オーブンでこんがりキツネ色に焼き上げました。油が表面を保護しているので解凍後も変色しにくく、綺麗な焼き目を保ちます。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

塩サバフィーレ3枚(真空) 約150g×3切入 5965

塩サバフィーレ3枚(真空) 約150g×3切入 5965

商品番号:X005965塩味控えめの塩処理した鯖フィーレです。熟成し魚の旨みを引き出しています
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ベーコン厚切り(8mm厚) 500g 10903

ベーコン厚切り(8mm厚) 500g 10903

商品番号:X010903豪快に焼いてベーコンステーキに!焼肉やバーベキューの一品に!スパゲティー・野菜炒め・ポトフ・シチューの具材に最適。
販売価格:¥1,241  (税込価格)¥1,340

冷凍軽減税率対象

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バナメイエビ 無頭 26/30 1.8kg 62073

バナメイエビ 無頭 26/30 1.8kg 62073

商品番号:X062073★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く生産効率が高いことより価格もブラックタイガーなどのほかの海老と比べて安価な海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/26がほぼ上限となる。身質が柔らかめで旨味甘みがあり天ぷらには得に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすい。水を吸うことにより味が薄くなったり加熱調理の際に身の縮みが激しくなるため解凍方法には注意が必要。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
ブロック凍結。

販売価格:¥3,009  (税込価格)¥3,249

冷凍軽減税率対象

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豚バラ肉角切り 500g 60007

豚バラ肉角切り 500g 60007

商品番号:X060007酢豚やカレー、サイコロステーキ等、角切りなのでそのまま調理して頂けます。
販売価格:¥1,019  (税込価格)¥1,100

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

里芋(六角) 500g(約27-32個入) 9153★→サイズ違い商品605526

里芋(六角) 500g(約27-32個入) 9153★→サイズ違い商品605526

商品番号:X009153丁寧な手切りで仕上げた割烹風の飾り切り里芋です。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

にんにくの芽カット 500g 36020★休売予定

にんにくの芽カット 500g 36020★休売予定

商品番号:X036020緑が濃くて色鮮やか。中国料理の定番素材。
販売価格:¥300  (税込価格)¥324

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

麻筍 スライス缶 1号缶(固形1800g、内容総量2950g) 8324

麻筍 スライス缶 1号缶(固形1800g、内容総量2950g) 8324

商品番号:X008324短冊切り商品です。炒め物料理など幅広くお使い頂けます。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

常温軽減税率対象

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ボイルむきえび尾付(カクテルシュリンプ) NET800g 26013★欠品中

ボイルむきえび尾付(カクテルシュリンプ) NET800g 26013★欠品中

商品番号:X026013解凍してすぐにそのまま生食が可能です。加熱調理済なので、炒めたり茹でても縮まず料理の彩りをいっそう引き立てます。産地一回凍結だから、バナメイエビのそのままのおいしさとソフトな食感を楽しめます。
販売価格:¥2,820  (税込価格)¥3,045

冷凍軽減税率対象

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オクラ スライスIQF 500g 605524

オクラ スライスIQF 500g 605524

商品番号:X605524新鮮で色鮮やかなオクラをスライス後、バラ凍結しています。
販売価格:¥300  (税込価格)¥324

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

大根 輪切り 500g(約13-14個入)  IQF バラ凍結 9256

大根 輪切り 500g(約13-14個入) IQF バラ凍結 9256

商品番号:X009256大根を輪切りにし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。煮物などに便利にお使い頂けます。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

奥三河若どりもも正肉 2kg 88002

奥三河若どりもも正肉 2kg 88002

商品番号:X088002愛知県東部(奥三河チキンファーム)・岐阜県東濃地区の自然豊かな地域を厳選した指定農場で飼育しました。空気と水の良い場所で腸内菌活性化により、健康な鶏に育ち臭みの無い鶏肉です。植物性飼料中心のえさ配合により、脂肪分の少ない鶏肉です。
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚ロース カツ用 約100g×5枚入 60006

豚ロース カツ用 約100g×5枚入 60006

商品番号:X060006揚げ物の他、とんてき等の焼物の調理にも適しています。
販売価格:¥848  (税込価格)¥915

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚ロース ブロック 1ブロック約2kg 10904

豚ロース ブロック 1ブロック約2kg 10904

商品番号:X010904豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあるためとんかつを代表に多くの人に親しまれている部位といえます。また、ヒレ肉と並んで豚肉の最上部位といわれています。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。

販売価格:¥2,982  (税込価格)¥3,220

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

馬肉 (生食用馬脂注入馬刺し) 100g 11599

馬肉 (生食用馬脂注入馬刺し) 100g 11599

商品番号:X011599極力、生の馬刺しに近い仕上がりになっています。半解凍状態でお召し上がり下さい。新鮮な馬肉の赤身に馬脂を注入し、霜降りに似せる加工を施しました。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

麻筍 ストリップ缶 1号缶(固形1800g、内容総量2950g) 8323

麻筍 ストリップ缶 1号缶(固形1800g、内容総量2950g) 8323

商品番号:X008323千切り商品です。チンジャオロースー等の炒め物はもちろん、スープの具にもお使い頂けます。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産 冷凍かき 1kg(NET800g) 17090

国産 冷凍かき 1kg(NET800g) 17090

商品番号:X017090市場評価が高く清浄海域で養殖された広島県倉橋島産だけを使用しています。産地を限定する事で、安定した品質のカキを提供出来ます。加工は、衛生管理に力を入れた産地直結工場でおこなう為、鮮度の良い状態に保たれています。安全面は、カキ工場の中でトップレベル。
解凍後は、その日中に使用して下さい。

販売価格:¥2,220  (税込価格)¥2,397

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚バラ 焼豚 10g×20枚入 17979

豚バラ 焼豚 10g×20枚入 17979

商品番号:X017979豚バラ肉を焼豚にしました。
販売価格:¥815  (税込価格)¥880

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

厚切り牛カルビ 1kg 17344

厚切り牛カルビ 1kg 17344

商品番号:X017344濃厚な味わいのアメリカ産牛バラ肉のボリューム感ある厚切り焼肉カット品。両面に切れ目と筋切加工を施し、厚切りなのに柔らかな食感で味わえます。牛肉の旨みと甘さを兼ね備えた焼肉やアウトドアBBQ用に最適なアイテム。
販売価格:¥3,200  (税込価格)¥3,456

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

伊勢美稲豚小間切 450g(4.0mm スライス) 605251

伊勢美稲豚小間切 450g(4.0mm スライス) 605251

商品番号:X605251臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。野菜炒めや煮物など様々な料理に適しています。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

トッピング生ハム 500g 605341

トッピング生ハム 500g 605341

商品番号:X605341イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっています。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

酢もつ 1kg 17187★欠品中

酢もつ 1kg 17187★欠品中

商品番号:X017187コリコリとした歯ごたえが特徴の豚ガツを使用した、おつまみにもピッタリの一品です。酢もつはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏モモ小間 500g 17938

鶏モモ小間 500g 17938

商品番号:X017938ブラジル産鶏モモ肉の小間です。カットしてあるため手間が少なく便利です。
販売価格:¥704  (税込価格)¥760

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ツブ貝 スライス 約7-8g×20枚入 17024

ツブ貝 スライス 約7-8g×20枚入 17024

商品番号:X017024冷たい海に生息する貝なので、くせがなくコリコリと食感がよく、寿司ネタや刺し身盛などに最適です。ロシア海域で漁獲されたツブ貝を活きた状態で脱穀して船上凍結させて良質な鮮度の原料を使用し、熟練した職人たちによりスライス加工した商品です。生食可。
解凍・開封後当日

販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

マンゴー スライス 4号缶(固形230g、内容総量425g) 11591

マンゴー スライス 4号缶(固形230g、内容総量425g) 11591

商品番号:X011591良質のマンゴーを、現地提携工場にて品質を管理し、製造しました。甘みが強くジューシーな商品です。
販売価格:¥230  (税込価格)¥248

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

色だしムキ海老 NET700g 62007

色だしムキ海老 NET700g 62007

商品番号:X062007東南アジア産の天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、色目を赤くしており、IQF(バラ凍結)しました。加熱してお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

マッシュルーム スライス 2号缶(固形454g) 18415

マッシュルーム スライス 2号缶(固形454g) 18415

商品番号:X018415栄養価の高い食品の一つ。特にうまみ成分のグルタミン酸が多いため風味もよい。パスタ・グラタン・オムライスの具材やハンバーグのソース、ピザのトッピングなどの料理にアレンジができます。
販売価格:¥490  (税込価格)¥529

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

生ムキ海老 NET700g 62006

生ムキ海老 NET700g 62006

商品番号:X062006東南アジア産の天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、使いやすいようにIQF(バラ凍結)しました。※ブランチング加工済み
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

水煮ふき(着色) 1kg(固形1kg) 18403

水煮ふき(着色) 1kg(固形1kg) 18403

商品番号:X018403下ごしらえ不要で、大変使いやすくなっています。ほろ苦いふきの味を手軽にお楽しみ下さい。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

小松菜カットIQF 500g 3826

小松菜カットIQF 500g 3826

商品番号:X003826新鮮な小松菜を30-50mmにカット後バラ凍結しました。
販売価格:¥200  (税込価格)¥216

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

鶏グリラー 約1.2kg 5561

鶏グリラー 約1.2kg 5561

商品番号:X005561そのまま鶏一羽をオーブンで焼き、ローストチキンやケンタッキー、唐揚げにお使い頂けます。
販売価格:¥1,000  (税込価格)¥1,080

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ゴボウ千切りIQF 1kg 18107

ゴボウ千切りIQF 1kg 18107

商品番号:X018107千切りカットです。きんぴらなどにどうぞ。調理に便利なIQF凍結。
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

牛バラ小間 500g 20046

牛バラ小間 500g 20046

商品番号:X020046牛バラスライスを食べやすい大きさにカットしてあるので、調理時間の短縮が可能です。
販売価格:¥1,556  (税込価格)¥1,680

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

レンコン スライス(S) 500g(約40枚入) 18089

レンコン スライス(S) 500g(約40枚入) 18089

商品番号:X018089シャキシャキとしたレンコンをスライスしました。煮物、炒めものにどうぞ。スライスしてあります。
販売価格:¥280  (税込価格)¥302

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

南瓜 乱切り 1kg 605530

南瓜 乱切り 1kg 605530

商品番号:X605530適度に熟したホクホクかぼちゃ。煮物等にどうぞ。乱切りカットしてあります。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚ミンチ IQF 500g 17935

豚ミンチ IQF 500g 17935

商品番号:X017935バラ凍結なので解凍する時間が短縮されます。必要な分だけ使用し残りはすぐに冷凍庫に保管できるので、無駄なく経済的です。餃子やハンバーグ、豚ひき肉カレー、炒め物に入れたりと、いろいろな料理にご利用頂けます。凍ったまま使うと、臭みが出る恐れがあるので、冷蔵庫内解凍してから熱を加えるのがベストです。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

牛バラ・ スライス 500g 60004

牛バラ・ スライス 500g 60004

商品番号:X060004牛丼や肉じゃが、焼き肉など多用途に使えます。
販売価格:¥1,556  (税込価格)¥1,680

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産 鶏ミンチ IQF 約500g 17958

国産 鶏ミンチ IQF 約500g 17958

商品番号:X017958国産鶏肉を使用。バラ凍結なので、解凍する時間も短縮できます。必要な分だけ使えて残りはすぐに冷凍庫に保管できる為、無駄なく経済的。鶏そぼろや鶏つくね、鶏ひき肉カレー、炒め物に入れたりとヘルシーで、いろいろな料理にご利用頂けます。凍ったまま使うと、臭みが出てしまう恐れがあるので、じっくり解凍してから熱を加えるのがベストです。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚肩ロース 2mm スライス 500g(約23枚入) 60009

豚肩ロース 2mm スライス 500g(約23枚入) 60009

商品番号:X060009しゃぶしゃぶや水炊き、すき焼きの他、生姜焼きやミルフィーユ豚カツなど幅広くご利用頂けます。
販売価格:¥1,010  (税込価格)¥1,090

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

5色の彩りごろっと野菜ミックス 380g 19531

5色の彩りごろっと野菜ミックス 380g 19531

商品番号:X019531彩り豊かな5色の野菜を使用した、存在感あるカット野菜ミックス。彩りの美しさが自慢の逸品です。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷凍軽減税率対象

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ポテト ホ-ル 1kg 19060

ポテト ホ-ル 1kg 19060

商品番号:X019060皮むき後のじゃがいもをホ-ル(丸)のままボイルして風味豊かに仕上げました。下処理の手間が無く、内部まで火が通っているため味がしみ込みやすいです。揚げものにも最適!各種料理メニュ-に対応しやすいカットサイズです。ガロニ、サラダ、コロッケをはじめ各種和食、洋食に幅広くご利用頂けます。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷蔵軽減税率対象

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牛ミンチ 800g 11153

牛ミンチ 800g 11153

商品番号:X011153IQF(バラ冷凍)だから必要な時に必要なだけ使用できます。
販売価格:¥2,148  (税込価格)¥2,319

冷凍軽減税率対象

544品中 1~100品目を表示    1 2 3 4 5 6  

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  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
  • 洋風調理食材
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