麺類
ラーメン、うどん、そば、焼きそばなどの仕入れに最適な商品をご用意しました。
ラーメン、うどん、そば、焼きそばなど、食堂やファミレスで使える麺類を幅広く取り揃えました。
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
トレーで簡単cook!あんかけ焼そば 1食355g(麺160g) X026937
商品番号：X026937トレー付きでそのままレンジで調理ができるあんかけ焼そばです。白菜、筍、豚肉、にんじん、チンゲン菜、木耳の6種類の具材を使用しています。醤油とオイスターソースで仕上げたあんに、ごま油を加えることで、レンジ調理後に香りたつ設計にしました。レンジ調理でも麺の香ばしさを味わうことができます。
販売価格：¥357 (税込価格)¥385
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
トレーで簡単cook!カレーうどん 450g X026628
商品番号：X026628トレー付きでそのままレンジで調理ができるコク旨スパイシーなカレーうどんです。具材には、豚肉、ねぎ、油揚げ、かまぼこを使用しています。21種類のスパイス＆ハーブを使用することでコク深く、スパイシーなカレースープに仕上げました。スープと相性がよいもちもち食感の自家製麺を使用しています。冷凍ならではの美味しさを実現しました。
販売価格：¥380 (税込価格)¥410
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
のれんめぐり稲庭風うどん 1000g(200gX5食) X027199
商品番号：X027199粘りとコシに優れ、口あたりなめらなかな食感とのどごしのよさが自慢のうどんです。
販売価格：¥667 (税込価格)¥720
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
具付麺 ちゃんぽんセット 1食260g(麺160g) 5400
商品番号：X005400直火でソテーした野菜やイカゲソ・紅白かまぼこなど9種類の具材入り。旨みとコクのある白湯スープが自慢です。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
讃岐うどん 250g×5食入 12263
商品番号：X012263うどん屋さんも納得のしっかりとしたコシが自慢です。なめらかでつるつるとした、のどごしの良い麺に仕上げました。大盛りサイズの250gの商品です。
販売価格：¥410 (税込価格)¥442
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ゆで置き用日本そば 400g 39143
商品番号：X039143良質なそば粉を使用した、風味豊かなそばです。茹で置きしてもコシが持つため、ご宴会やケータリングに最適です。つゆなし。
販売価格：¥520 (税込価格)¥561
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
具付麺 えび天鍋焼うどんセット 1食300g(麺200g) 13646
商品番号：X013646えび天をはじめ5種類の具材入り。かつお節・昆布をきかせた関西風のうどんだしです。
販売価格：¥350 (税込価格)¥378
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
具付麺 きつねうどんセット 1食269g(麺200g) 17334
商品番号：X017334甘めに味付けした三角揚げが2枚入り。4種の混合節と昆布をベースにした関西風のうどんだしです。
販売価格：¥200 (税込価格)¥216
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
焼そば用蒸し麺 1kg 18467
商品番号：X018467焼そば用の素材麺。お好みのソースや、あんかけなどの具材で自在にアレンジして頂ける、汎用性のある商品です。麺がほぐれやすいのが特長です。※ソースは付いていません。
販売価格：¥560 (税込価格)¥604
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ケイタリング中華麺 500g 18458
商品番号：X018458なめらかな口あたりとコシの強い中華麺です。のびにくい、くっつきにくい、業務用ゆで置きタイプの中華麺です。冷やし中華をはじめ、温かいラーメンにも最適です。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
麺を味わう 中華そば 200g×5食入 18457
商品番号：X018457生麺の様なコツコツとした噛みごたえ、舌触り、のど越し、つややかな麺肌に仕上げた、本格志向の生麺食感の冷凍ラーメンです。しっかりとしたコシのある、茹で伸びしにくいストレートラーメンに仕上げました。湯煎解凍時間は約20秒と、スピーディーに調理できます。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
茶そば寿司 約200g×5本入 18785
商品番号：X018785カニカマ・玉子焼・海苔を芯にし、風味豊かな茶そばと味付あげで巻き上げた、彩りが豊かです。茶そばの風味が活き、味わい深い商品です。使用分のみ解凍してご使用下さい。
販売価格：¥3,900 (税込価格)¥4,212
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
具付麺 豚骨醤油ラーメンセット 1食249g13600
商品番号：X013600ガラスープに濃口醤油を合わせた、まろやかながらも力強い味わいの豚骨醤油ラーメンです。
販売価格：¥230 (税込価格)¥248
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
流し麺 匠のこだわりそば(ハード) 200g×5食入 17733
商品番号：X017733流水解凍可能。経時変化に強く、麺の弾力、つるみがアップしました。食感となめらかなのど越しが味わえる日本そばです。※ハードとは茹でた際に麺が柔らかくなりにくく、伸びにくいという意味です。※つゆは付いていません。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
JG牛ホルモン焼うどん 250g×5袋入 20685★特売1630円→1435円
商品番号：X020685牛ホルモン(牛小腸、牛スジ)が入った焼肉のタレ味ベースの焼うどんです。中国地方の鉄板焼き店を中心に広まった、岡山県津山市や兵庫県作用町などのB級グルメです。
販売価格：¥1,329 (税込価格)¥1,435
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
茶そば 彩(いろどり) 120g×10袋入 約190mm 20675
商品番号：X020675麺の香り、色がよく、旨みとコシがある茶そばです。選りすぐりの抹茶を使い、丹念に打ち上げた、色、コシ、香りが織りなす絶妙な食味、食感をご賞味下さい。
販売価格：¥2,300 (税込価格)¥2,484
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ぶっかけカレーうどんの素 250g×10食入 20742★欠品中
商品番号：X020742鰹だしとカレー粉・香辛料の風味が調和したカレーうどんの素。牛肉・玉ねぎ入りですので、茹でたてのうどんにかけるだけでおいしいカレーうどんができあがります。
販売価格：¥2,100 (税込価格)¥2,268
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
茹でたて特得ウェーブラーメン 200g×5食入 19357
商品番号：X019357スープが程よく絡む、のど越しの良い中太ウェーブラーメンです。ぷりぷりとした弾力と、しっかりとしたコシ、コツコツとした歯ごたえの絶妙なバランスをお楽しみ下さい。温・冷メニュー共にご使用可能で、幅広いメニューにご利用頂けます。
販売価格：¥470 (税込価格)¥507
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
つけ麺用 極太麺 230g×5食入 17778
商品番号：X017778「つけ麺」に適した、食べ応えのある小麦本来の風味豊かな極太麺です。温・冷ともにご利用頂けます。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
昔懐かしの醤油焼うどん 1kg 23148
商品番号：X023148なめらかな食感の焼うどんの専用のめんに、豚肉、キャベツ、にんじん、あげ玉を加えた、かつおだしと醤油が香ばしい調理焼うどんです。味付き、具材入りの調理冷凍麺は解凍するだけでバラエティーに富んだメニューがご提供できます。
販売価格：¥900 (税込価格)¥972
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
麺始め 冷凍茶そば(宇治抹茶使用) 100g×10個入 22987
商品番号：X022987そばに宇治抹茶を練り込みました。そばの食感と抹茶の香りが楽しめます。100gの半玉サイズで、ミニそばや3玉で大盛にと汎用性の高い商品です。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
濃くて旨い ソース焼そば 1kg 23431
商品番号：X023431濃厚Ｗソースと決め手はマヨネーズ、隠し味でりんご果汁を使用しました。先味の濃さだけではなく、甘さとコクも味わえるように仕上げました。またモチモチとしたコシが持続する、麺にもこだわりました。
販売価格：¥750 (税込価格)¥810
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
讃岐カレーうどん 約300g×4食入 23357
商品番号：X023357カレールーは、程よくスパイスの効いた和風だし仕立てで、コク・旨味が有ります。具材は、国産牛肉、玉ねぎ、刻み揚げです。麺はルーに絡み易いようやや細めの番手に仕上げています。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ひゃんでそば 600g (100g×6束) 23555
商品番号：X023555このそばは麺に最適な小麦粉とそば粉をじっくり練り上げ、風味を損なわないよう乾燥しました。
販売価格：¥350 (税込価格)¥378
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
焼きそば用冷凍ゆで中華めん 200g×5食入 23149
商品番号：X023149チルドめんに対する品質安定性と賞味期限の長さを優位性とした、もっちりとした食感が特長の焼そば用冷凍ゆで中華麺(中太めん)です。大量調理にも適してます。ゆでめんだから美味しい食感。
販売価格：¥560 (税込価格)¥604
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
もっちりうどんハーフ 125g×10個入 23118
商品番号：X023118福岡県のうどんをモチーフとした、弾力のある“もっちりとした食感と、なめらかでつるつるとしたのどごしが特徴のうどんです。つやつやとした麺肌で見た目も食欲をそそります。ハーフタイプですので、御膳や定食のサイドメニューでのハーフうどん(小盛、1個使用)、大盛(3個使用)などニーズに合わせてご利用いただけます。ざる・かけなど幅広いメニューでご利用いただけます。冷凍麺ならではの茹でたてのおいしさをお楽しみください。
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
麺始め 讃岐うどん 250g×5食入 601711
商品番号：X601711小麦の挽き方からこだわり、小麦の風味と、讃岐うどん独特の「コシ」が違います。シンプルな商品であると同時に、讃岐うどんの特徴であるしっかりとしたコシと弾力を味わうことができます。
販売価格：¥470 (税込価格)¥507
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
讃岐肉うどん 4食(1032g) 23991
商品番号：X0239914食入りの徳用タイプの肉うどんです。具材は、牛肉を甘辛く味付けしました。
ラードでソテーしたたまねぎと ネギをトッピングし、全体的にコクのある仕上がりです。
販売価格：¥810 (税込価格)¥874
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
横手やきそば 200g×5個入 19873
商品番号：X019873蒸したストレート麺に、さらりとした甘めのソースと豚挽肉の肉汁が絡み合う美味しさ。麺の上に半熟目玉焼きを乗せて、黄身と絡めながら食べるのが横手風。※目玉焼きはついていません。
販売価格：¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
肉うどんの具 1kg 21656
商品番号：X021656スライスした牛肉を和風ダシ・醤油・砂糖で味付けしました。うどんやそばつゆとも相性の良いシンプルな仕立てにしています。
販売価格：¥1,850 (税込価格)¥1,998
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
関西風味カレーうどんの素 1食280g 66377
商品番号：X066377和風だしをきかせ厳選したカレー粉で香り高く仕上げました。揚げ、きのこ入り。※ソースのみの為麺は含まれておりません。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
名古屋風きしめん(ハーフ) 200g×5個入 9246
商品番号：X009246薄く、温麺での提供に気を使うきしめんも、冷凍麺の特性を活かしたおいしさを簡単調理で提供が可能です。茹で伸びしにくいのが特徴であり、鍋はもちろん混ぜそば等のアレンジも可能な一品です。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
茹でたて特得うどん 200g×5食入 118782
商品番号：X118782ソフトな食感で、つるつるとなめらかなのどごしのよいうどんに仕上げました。ざる・かけなど幅広いメニューでご利用いただけます。冷凍麺ならではの、茹でたての美味しさをお楽しみください。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
稲庭風うどん(割子) 100g×10食入 22304
商品番号：X022304細く繊細で上品な口あたりが人気の稲庭風うどん。包丁ななめ切りで1本1本丁寧に切り出し、たっぷりのお湯でつややかにゆで上げました。細麺ですが、コシがあり、かつ食べやすい麺に仕上げています。メニュー展開しやすい割子タイプです。
販売価格：¥500 (税込価格)¥540
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
流し麺匠のこだわりラーメン(ハード) 200g×5食入 19148
商品番号：X019148流水解凍で使用できるラーメンです。経時にも強くのびにくいです。解凍後時間が経っても、歯切れ良い食感とつるみが感じられます。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
とうふ麺(豆腐干糸) 500g 13877
商品番号：X013877押し豆腐を麺状に細切りした商品です。サラダや、炒め物、スープの具材として使われ、低糖質・高タンパクなところが今注目されています。大豆加工品の為、栄養価の高い商品です。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
丹念仕込み 本場讃岐うどん 250g×5個入 600547
商品番号：X600547「綾・熟成法」という独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
上海焼そば(極細めん) 1kg 19550
商品番号：X019550歯切れの良い極細めんをオイスターソースをベースとした香り高く、旨味たっぷりのソースで仕上げた高級感のある本格中華焼そばです。時間経過後も照り、めんのほぐれ、味が持続します。
販売価格：¥1,070 (税込価格)¥1,155
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
屋台一番ソース焼そば 200g×3食入 19506
商品番号：X019506しなやかなコシと弾力のある麺が特長です。10種類以上の香辛料を使用したやや甘めのソース味です。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
麺始め チャンポン麺 200g×5食入 12899
商品番号：X012899太く、しっかりとした食感が特長のチャンポン麺です。独自の配合で煮込みにも強いので鍋の締めにも最適です。下茹で済み。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
冷凍沖縄そば 900g(180g×5食) 25677
商品番号：X025677180gずつ小分けされているので使いやすく、保存も利くので手軽にお召し上がりいただけます。
販売価格：¥1,090 (税込価格)¥1,177
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
味付きつね 中長カップ 20枚入 19849
商品番号：X019849約8×13cm長方形の味付油揚げです。解凍後、そのままうどんやそば等のトッピングとしてご使用頂けます。
販売価格：¥870 (税込価格)¥939
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
稲庭風細うどん(国産小麦粉使用)200g×5食入 X036729
商品番号：X036729秋田の高級乾麺稲庭うどん”の艶となめらかさをモチーフにした、温冷メニューどちらでも艶・コシ・なめらかさが際立つ冷凍細うどんです。
販売価格：¥670 (税込価格)¥723
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ゆで置き用うどん 400g 39141
商品番号：X039141吟味した素材を使用し、小麦粉本来の旨味を生かしたうどんです。ゆで置きしてもコシがもつため、ご宴会やケータリングに最適です。つゆなし。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
麺始め 包丁切り讃岐うどん 250g×5食入 12904
商品番号：X012904生地を包丁で丁寧に切ることで生地の断面がわずかにへこみ、角ばった切り口のうどんに仕上がります。このため麺につゆが絡みやすく、のど越しのよさが感じられるこだわりうどんです。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
稲庭うどん(業務用) 1kg 96008
商品番号：X096008昔ながらの製法で練りから仕上げまで手作業で丹念に作りました。切断面に無数の気泡があいているのがその証明です。腰の強さ、滑らかさ、のどごしが非常に良いのが人気です。(つゆなし)
販売価格：¥2,900 (税込価格)¥3,132
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
香り際だつ!宇治抹茶そば 200g×5食入 19312
商品番号：X019312宇治抹茶を使用し、抹茶の香りが際立つそばに仕上げました。なめらかなのど越しと、歯切れのよい食感をお楽しみ下さい。抹茶本来のあざやかな緑色で、見た目も楽しめます。
販売価格：¥790 (税込価格)¥853
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
国産小麦冷凍うどん 250g×5個入 13296
商品番号：X013296経時に強く長時間にわたってなめらかな食感を維持します。ほぐれの良さも向上し、小麦粉の色味と風味が流水解凍でご提供頂けます。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
富士宮やきそば(新) 5食 200g×5個入 18907
商品番号：X018907B-1グランプリでゴールドグランプリを受賞し富士宮市の名を全国区に押し上げたご当地グルメのパイオニアです。シコシコした食感の麺に、キャベツ、肉カスを入れ、風味豊かに焼き上げました。コクのあるソースと、いわしの削り粉が味の決め手です。
販売価格：¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
うどんセット(つゆ付) 1食191g(麺150g) 19586★終売
商品番号：X019586麺・具材・濃縮つゆがセットになった1食タイプの冷凍食品です。麺と具材は袋のまま調理可能。
販売価格：¥190 (税込価格)¥205
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