とろっと親子丼の素160g X027167

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とろっと親子丼の素160g X027167

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！ ■規格：1食１60ｇ

商品詳細

■原材料：液卵（国内製造）、蒸し鶏、しょうゆ、米・でん粉発酵調味料、植物油脂、調味液（かつおだし、米発酵調味料、醸造酢）、砂糖、ソテーオニオンペースト、チキンエキス、香味油、乳等を主要原料とする食品、こんぶだし、乾燥卵白、食塩、乳たん白／加工でん粉、トレハロース、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、環状オリゴ糖、焼成カルシウム、カロチノイド色素、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）
■調理方法：<使用方法>電子レンジの場合　500W　約3分50秒、600Ｗ　約3分30秒（業務用電子レンジの場合は解凍後、1400Wで約50秒間位加熱してください。）
凍ったまま、袋の封は切らずに、１袋ずつ「蒸気口」のある面を上にしてお皿にのせ加熱してください。
※電子レンジの機種、ワット数などにより加熱時間を10秒ずつ調整してください。
湯せん調理する場合　　約10分間凍ったまま、袋の封は切らずに、大きめの鍋で、お湯が沸騰してから入れ、フタをせず加熱してください。
■最終加工地：日本

メーカー：スノーマン

加熱しても固まらず、半熟卵のようなコクや食感が味わえる親子丼の素です。独自の製法で、半熟卵の卵白の食感と卵黄のツヤを再現しました。鶏肉入りで、加熱するだけでお手軽にご使用頂けます。
加熱調理後は傷みやすいので、速やかにご使用下さい。すぐにご使用しない場合は、冷蔵保存(1℃-10℃)し、当日中にご使用下さい。