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じっくり味しみ 栗かぼちゃのうま煮 1kg 26367
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適! ■規格:1kg
商品詳細
■原材料:かぼちゃ、甘煮のたれ(砂糖、しょうゆ、かつおエキス、食塩)、砂糖/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
■調理方法:スチームコンベクションオーブンの場合
凍ったまま未開封の袋をホテルパンの上に置いて、十分に予熱したスチームコンベクションオーブンに入れて加熱してください。
●加熱時間の目安
スチームモードの場合:100℃ 約20分
※調理時間は機種や一度に調理する量によって多少異なります。
※加熱しすぎるとかぼちゃの食感を損なうおそれがありますのでご注意ください。
お湯であたためる場合
凍ったまま袋ごとふっとうしたたっぷりのお湯に入れて加熱してください。
●加熱時間の目安:約20分
※加熱しすぎるとかぼちゃの食感を損なうおそれがありますのでご注意ください。
おすすめ
加熱後、袋に入れたまま約1時間放冷すると、たれがかぼちゃに、より染みこみます。
■最終加工地:中国
- メーカー:マルハニチロ