業務用食材 TOP ≫ 自然素材 ≫ 牛サーロイン(牛脂注入成型加工) 120g 26269
牛サーロイン(牛脂注入成型加工) 120g 26269
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！ ■規格：120ｇ
商品詳細
■原材料：牛肉（輸入産）、牛脂（国産）、ショートニング／カゼインNa、調味料（有機酸）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（エリソルビン酸Na)、酵素（一部に牛肉・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
■調理方法：冷蔵庫内解凍(約4℃)約4時間後、中火で片面1分30秒ずつ
■最終加工地：日本（兵庫または熊本）
- メーカー：株式会社フーズアイ
牛サーロインに国産の牛脂を霜降り上に注入しております。金型に入れて形を整えており、同じ大きさになっております。オニ筋を除去しており作業効率が良く、掃除の必要が全くございません。
商品番号 |
X026269 |
販売価格 |
¥430 |
税込価格 |
¥464 |
こちらも一緒に買っています
関連商品
-
たれ漬け牛ハラミ焼肉…
¥2,041
食彩ネットおすすめ商品カテゴリ
- 季節の食材
- それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
- 洋風調理食材
- 小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です！
- 和風調理食材
- から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
- 自然素材
- 肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
- デザート
- 洋風スイーツから和菓子まで、お手頃価格・ボリュームがある人気のデザートを取り揃えました！
- 調味料
- あなたのお店で使う調味料が必ずあります。これだけ揃えば味付けもオリジナリティいっぱいです。
- 消耗品
- 毎日使うものだからこそ、少しでも安く、確かなものを！お得で便利な消耗品のご紹介です。
- 調理器具
- 使い勝手もよく耐久性にも優れたものを取り揃えました。種類も豊富にご用意しております。
