業務用食材 TOP ≫ ケアハウス・介護施設向け食材 ≫ HG豚やわらかカツ 60g×20個入 21584★欠品中
HG豚やわらかカツ 60g×20個入 21584★欠品中
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適! ■規格:60g×20個(1個約93.5×71×19mm)
商品詳細
■原材料:豚肉(アメリカ、デンマーク、フランス、オランダ、ハンガリー、カナダ、スペイン)、粉末状植物性たん白、植物油、食塩、衣(パン粉、でん粉、大豆繊維、大豆粉)/トレハロース、増粘多糖類、加工デンプン、調味料(アミノ酸)、乳化剤、pH調整剤 、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
■調理方法:凍ったまま、揚(約175℃)約6分30秒
■最終加工地:日本(山形)
軟らかい豚肉を細かにカットし、再成型してから普通のパン粉より油の吸収量が少なくなるように6メッシュの細かなパン粉を付けています。
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