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特級厨師 鶏油 300g 23193
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適! ■規格:300g
商品詳細
■原材料:チキンオイル(日本)、植物油(大豆油、なたね油)/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆・鶏肉を含む)
■調理方法:そのままご使用下さい。
■最終加工地:日本(山形)
鶏脂をベースに香味野菜(長ねぎ・生姜)で香りづけした中華料理には欠かせない鶏油(チーユ)です。ラーメン使用量の標準使用量は小さじ1杯(約5g)です。調理の仕上げ、ラーメンスープのトッピング、各種料理にご使用下さい。
商品番号 |
X023193 |
販売価格 |
¥790 |
税込価格 |
¥853 |
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