業務用食材 TOP ≫ 人気のエビ・かに・貝をつかった業務用食材 ≫ 貝MIXチャンジャ 300g 23191★終売
貝MIXチャンジャ 300g 23191★終売
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！ ■規格：300g
商品詳細
■原材料：ウバトリ貝(カナダ産)、黒ミル貝(カナダ産)、ボイルあさり(中国製造)、唐辛子粉、水あめ、ごま油、みりん、醤油、いわしエキス、にんにく、しょうが、醸造酢、食塩、砂糖、ごま、キムチの素、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
■調理方法：自然解凍(約25℃)約1-2時間
■最終加工地：日本
- メーカー：ゴダック
旨味と食感が特長の3種の貝を使った貝チャンジャ。韓国風唐辛子ヤンニョムの風味と貝の旨味、食感が調和した新しいチャンジャです。ヤンニョムの適度な辛さと「黒みる貝」のザックリとした食感、「白とり貝」の弾力ある歯ごたえと「あさり」の味わい、それぞれの旨味と食感が調和したチャンジャ。アクセントとして入った生姜の食感を和えて残し、サッパリとした後味です。お通しや付け合わせに最適。お酒との相性抜群です。
商品番号 |
X023191 |
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