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北寄貝ハーフカット 約125g(20枚入) →★X026910の変更
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適! ■規格:約125g(20枚入)(1枚約6g)
商品詳細
■原材料:カナダホッキガイ
■調理方法:自然解凍(約25℃)約2-3時間・流水解凍(外装から出しフイルムを剥がさず)約20-30分
■最終加工地:中国
他の貝類にはない鮮やかな紅白の彩りがお料理に華やかさを添えます。貝本来の自然な甘みをご堪能頂けます。清浄な海で育った高鮮度な原料を寿司ネタに加工致しました。紅白の彩りは寿司ネタとしてはもちろん、刺し盛りや海鮮丼の彩りとしても大変お勧めです。
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