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加熱用 クロムツ (鱗・内臓処理済) 3尾入(1尾約200-250g) 21570★終売
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！ ■規格：3尾入(1尾約200-250g)
商品詳細
■原材料：クロムツ(三重県尾鷲産)
■調理方法：流水解凍後、加熱
■最終加工地：日本(三重)
- メーカー：旬鮮便こころ
脂っこい(ムツコイ)からの由来通り、皮目にある濃厚な脂が特徴。鱗・内臓処理済なので簡単調理。一匹漬けに最適サイズ。身がとても柔らかく、ムツ独自のお上品な味が楽しめます。塩焼きは皮目の脂の濃厚さが際立つ一品。煮つけ・焼き魚などにおすすめ。
商品番号 |
X021570 |
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