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無着色辛子明太子1本物 1kg 22445★欠品中
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適! ■規格:1kg(1個約30-50g)
商品詳細
■原材料:すけとうたらの卵(アメリカ又はロシア)、食塩(メキシコ)、唐辛子(中国)、発酵調味料(アメリカ)、ワイン(イタリア)、調味料(アミノ酸等)(インドネシア)、酸化防止剤(V.C)(日本)、甘味料(ソルビット:インドネシア、ステビア:日本)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
■調理方法:冷蔵庫内解凍約24時間
■最終加工地:日本(福岡)
厳選された原料を、天日塩、身体に理想的な「電解還元水」で塩漬けし、鰹・椎茸から作る「白だし」、滅菌された「ブレンド唐辛子」、隠し味に「ワイン」を使用したプチプチ感のあるこだわりの辛子明太子です。
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