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スフレロール(いちご) 330g(5切入) 21743★終売
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適! ■規格:330g(5切入)(約67×86×30mm)
商品詳細
■原材料:乳又は乳製品を主要原料とする食品(国内製造)、液全卵、砂糖、液卵白、小麦粉、植物油脂、水あめ、いちごピューレー(いちご、砂糖、水あめ、ぶどう糖果糖液糖)、食用加工油脂、乾燥いちご、でん粉、乳製品、ぶどう糖、ゼラチン、寒天、粉末水あめ/乳化剤(大豆由来)、増粘剤(カードラン)、膨脹剤、pH調整剤、ビタミンC、着色料(紅麹、コチニール)、香料、乳清ミネラル、安定剤(増粘多糖類)、酸味料 (一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
■調理方法:自然解凍(約25℃)約1時間30分/1切・約4時間/1箱・冷蔵庫内解凍(10℃)約2時間30分/1切・約6時間/1箱
■最終加工地:日本(山形)
ピンク色のスフレ生地で、フリーズドライいちご入りクリームを巻きました。口の中でふわっと溶けるスポンジとフリーズドライいちごの酸味が広がります。かわいいピンク色のスポンジが目に留まるケーキです。
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