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土佐龍神丸 かつお わら焼き たたき 1kg(約2-5節入) X026948に変更
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適! ■規格:1kg(約2-5節入)
商品詳細
■原材料:かつお(日本)
■調理方法:流水解凍20-30分
■最終加工地:日本(高知)
完全手焼き、完全わら焼きの香ばしいかつおたたき。漁師厳選のかつおを1節づつ、丹念に手焼き、そしてすべて藁焼きにて仕上げたかつおわら焼きたたきです。完全わら焼きのたたきは他とは全く香りが違います。凍結も最新のアルコールブライン凍結を行っておりますので、身質も生と遜色がありません。※節は個包装のものがまとめてあります。
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