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セルクルムース レアチーズ 310g(10個入) 18119
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適! ■規格:310g(10個入)(1個約φ50×約35mm)
商品詳細
■原材料:乳等を主要原料とする食品(国内製造)、砂糖、牛乳、チーズ、全卵、加糖卵黄、小麦粉、レモン果汁、水あめ、でん粉分解物、油脂加工品、ゼラチン、ブルーベリー濃縮果汁、アーモンド、ラズベリーピューレ、抹茶/糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、ソルビトール、香料、pH調整剤、リン酸塩(Na)、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む)
■調理方法:凍った状態でフィルムをはがしてください。解凍しておめしあがりください。<解凍時間の目安>冷蔵庫(約5℃)2.5~3時間、常温(約25℃)約1時間
■最終加工地:日本(宮崎)
- メーカー:テーブルマーク
クリームチーズを使ったムースにフランボワーズとブルーベリーソースを流し込み、透明なグラサージュで仕上げました。トッピングに抹茶をまぶしたアーモンドをあしらいました。
商品番号 |
X018119 |
販売価格 |
¥1,590 |
税込価格 |
¥1,717 |