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甘鯛西京焼(焼済)(骨無し) 約20g×10切入 39256
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！ ■規格：約20g×10切入(1切約40-50×15mm)
商品詳細
■原材料：甘鯛(ベトナム)、調味味噌、発酵調味料、砂糖、大豆油/酒精、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、リン酸塩(Na)、(一部に大豆を含む)
■調理方法：凍ったまま、ボイル(90℃以上)5分
■最終加工地：ベトナム
- メーカー：大市珍味
小骨までをピンセットで取り除き食べやすくしました。旬の時期に漁獲した新鮮な原料を西京味噌に72から96時間漬け込み、しっかり熟成させました。
商品番号 |
X039256 |
販売価格 |
¥1,140 |
税込価格 |
¥1,231 |
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