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コクのチカラ 干し貝柱のコク 200g 13252★終売
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！ ■規格：200g
商品詳細
■原材料：ホタテエキス(日本、アメリカ他)、デキストリン(日本他(生産国))、グラニュー糖(日本他(生産国))、食塩、帆立干し貝柱パウダー、酵母エキス、食用油脂、たん白加水分解物、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む)
■調理方法：スープやソースの量に対して、約0.5-1%を目安に添加して下さい。
■最終加工地：日本(大阪)
- メーカー：味の素
調理の仕上げに少量入れることで、メニューをさらにコクのある一皿に仕上げる事ができる調味料です。塩味控えめでコクのみ付与する事ができます。
商品番号 |
X013252 |
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