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肉・原材料
この時期タイムリーな♪パーティで人気のオードブル・スナック業務用食材を集めました!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
冷凍焼豚(バラ) 500g(約50枚入) 11152
商品番号:X011152豚バラ肉に焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。使いやすい様にスライスしてあります。
販売価格:¥1,944 (税込価格)¥2,099
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック約2kg 60018
商品番号:X060018赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
販売価格:¥3,426 (税込価格)¥3,700
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
鶏グリラー 約1.2kg 5561
商品番号:X005561そのまま鶏一羽をオーブンで焼き、ローストチキンやケンタッキー、唐揚げにお使い頂けます。
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
チャーシュー スライス(豚バラ使用) 500g(約33-36枚入) 22832
商品番号:X022832豚バラ肉を使用した、丸型のチャーシュースライスです。脂の旨みがおいしさを引き立たせます。ラーメン、冷やし麺、おつまみ、サラダ、どんぶりなどの具材として、幅広くご利用いただけます。
販売価格:¥1,574 (税込価格)¥1,699
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
テバナカハーフ 2kg 10961
商品番号:X010961手羽中を半分にカットした状態です。骨付きのまま唐揚げや焼き鳥にご利用頂けます。半分にカットしてある分、中に火が通りやすく食べやすいです。
販売価格:¥2,815 (税込価格)¥3,040
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
あわび(翡翠の瞳)グリーンリップ種 1kg 22442
商品番号:X022442オーストラリアの汚染のない海で3-4年の歳月をかけ養殖、一切の化学物質を使用せず天然由来の餌で育て上げた安全な養殖あわびです。活貝を急速凍結しておりますので、解凍後そのまま刺身や寿司ネタとしてお使いいただけます。柔らかい身質が特徴で煮貝や焼き物などの加熱するお料理でもおいしくいただけます。
販売価格:¥6,730 (税込価格)¥7,268
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ソフトシェルシュリンプ 500g(30尾入) 22031★休売
商品番号:X022031脱皮したての殻の柔らかい海老のみを活〆選別しました。殻が柔らかいので頭から尻尾まで丸ごと食せます!焼きもの、フライ、アヒージョなど幅広く調理できます。
販売価格:¥1,440 (税込価格)¥1,555
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ブロッコリー IQF 1.5kg(約120個入) 23310
商品番号:X023310新鮮なブロッコリーを軽く湯通しして急速凍結しました。カット済みですのでサラダに付け合わせに、手軽に使い方色々。
販売価格:¥690 (税込価格)¥745
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
牛肩ロースひとくちカット(せせり) 500g 21771
商品番号:X021771カナダ産の「ロープミート」はネックの一部で一頭から約300-600gしか取れない知る人ぞ知る幻の部位です。穀物肥育牛で肉質もやわらかく、赤身肉の旨味が味わえます。表面・中心部に筋がありますが、熱を加えることによりゼラチン質になり掃除をしなくても問題ありません。焼肉・カットステーキとして商品化をオススメします。
販売価格:¥1,580 (税込価格)¥1,706
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
皮付きハーフカットポテト 1kg 22696★欠品中
商品番号:X022696北海道産のきたあかりを使用した皮付きのハーフカットポテトです。きたあかり本来のほんのりとした甘みが感じられる商品です。焼く、揚げる、蒸す等、様々な調理にご使用ください。
販売価格:¥750 (税込価格)¥810
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
国産とろさば使用しめさば 1枚(約130-150g) 23131
商品番号:X023131脂の乗った国産のさばのみを使用してつくったしめさばです。皮を炙って「炙りしめさば」もおすすめです。
販売価格:¥610 (税込価格)¥658
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
牛ハラミ 焼肉 300g 22734
商品番号:X022734肉の旨味が詰まった牛ハラミを使用し、フルーツ果汁で爽やかな甘みをプラスした甘辛しょうゆダレに漬込みました。通常の牛ハラミより柔らかく仕上げています。程よい弾力で、子どもからご年配の方まで幅広い年代の方にも食べやすい焼肉です。BBQなどのレジャーにもピッタリです。あらかじめ味付けしてあります。弱火でじっくり焼き上げて下さい。
販売価格:¥880 (税込価格)¥950
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
サガリプレートダイス 1kg(約85個)23961
商品番号:X023961サガリプレートをサイコロ形状にカットした商品です。IQFなので必要な量だけを取り出して使用できます。
販売価格:¥3,970 (税込価格)¥4,287
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
定塩アトランティックサーモンハラスロイン 1kg 24016
商品番号:X024016脂がのった鮭のハラスに塩味を加えている商品です。解凍後、そのまま焼いて、皮目をカリッと焼き上げることで香ばしく皮ごと召し上がれる逸品です。
販売価格:¥1,740 (税込価格)¥1,879
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ロースト北京ダック M 1羽(約1.6-1.8kg) 13836★終売
商品番号:X013836皮のパリパリ感と脂のうまみが特徴の北京ダックです。脂と肉のバランスが均一になるように工夫して生産管理しています。
販売価格:¥2,690 (税込価格)¥2,905
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