自然素材
【新鮮・安全・便利】3拍子そろった、使える食材を取り揃えました！！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
紅ずわいがにほぐし身 150g(固形量100g) 23852
商品番号：X023852紅ずわいがにの肩肉をほぐした身を詰めた商品です。身入り、鮮度にこだわった原料を使用しています。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ミックスビーンズ 1kg 9398
商品番号：X009398レッドキドニービーンズ、マローファットぴピース、レッドキドニーの黄、緑、赤の3種類の豆をミックスした彩りのよい商品です。そのままサラダ、ソテー、スープ等の幅広いメニューにご使用頂けます。
販売価格：¥1,260 (税込価格)¥1,360
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
すりおろし大根 500g 9959
商品番号：X009959みずみずしい青首大根のみを厳選して作った大根おろしです。契約農家で栽培し、トレーサビリティ管理しています。弁当・麺等のトッピング・焼き魚・惣菜等に添えたりと様々な場面でご利用頂けます。少し粗めにすりおろしています。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
サガリプレートダイス 1kg(約85個) 23961
商品番号：X023961サガリプレートをサイコロ形状にカットした商品です。ＩＱＦなので必要な量だけを取り出して使用できます。
販売価格：¥3,970 (税込価格)¥4,287
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 無頭 26／30 1.8kg 62036
商品番号：X062036★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥4,325 (税込価格)¥4,671
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 無頭 16／20 1.8kg 62010
商品番号：X062010★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥4,482 (税込価格)¥4,840
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 有頭 30尾 1.3kg 62012
商品番号：X062012★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥3,241 (税込価格)¥3,500
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カラスカレイ切身 (骨なし)（皮無し） 60g×5切入 18050
商品番号：X018050煮付け調理に適したカラスカレイを切身にしました。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。皮無し
販売価格：¥920 (税込価格)¥993
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
定塩アトランティックサーモンハラスロイン 1kg 24016
商品番号：X024016脂がのった鮭のハラスに塩味を加えている商品です。解凍後、そのまま焼いて、皮目をカリッと焼き上げることで香ばしく皮ごと召し上がれる逸品です。
販売価格：¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理助宗鱈(骨無) 80g×5枚 24018
商品番号：X024018くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理助宗鱈(骨無) 60g×5枚 24017
商品番号：X024017くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
塩ゆで落花生 500g(約160粒入) 12960
商品番号：X012960甘みのある品種を選び、若採りしたものを塩ゆでしています。自然解凍、流水解凍でお召しあがり頂けます。
販売価格：¥593 (税込価格)¥640
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
レトルトライトツナフレーク 1kg(固形約850g) 12859
商品番号：X012859肉質がやわらかく旨み成分が豊富なきはだまぐろを、料理しやすく食べやすいようにほぐしたフレークスタイルです。缶詰より液汁が大幅に少なく油を切らずにそのまま使用できます。本品は空気も光も通さない気密性容器を用い、密封後加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品です。室温で長期間、味、風味が変わりません。安心してお召し上がり下さい。
販売価格：¥1,720 (税込価格)¥1,857
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ハモンセラーノ 200g(約12-13枚入) 17700
商品番号：X017700スペイン語でハモンとは後脚のハムでセラーノは山のの意味。塩漬けした豚の後脚を長期乾燥熟成した、世界三大生ハムの一つ。使いやすいスライスパック。
販売価格：¥1,160 (税込価格)¥1,252
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
麻筍 水煮(ホール)缶 1号缶(固形1800g、内容総量2950g)約3-5個入 8607★パッケージ変更あり
商品番号：X008607お料理の用途によってお好みの大きさ、形にカットして下さい。※自然由来の物の為、大きさにはバラツキがあります。
★パッケージは変更する事がございます。
販売価格：¥1,210 (税込価格)¥1,306
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
アルゼンチン赤海老 2kg(約50尾入)20/30サイズ 12247
商品番号：X012247バーベキューなどの焼き物に最適です。生食でもお召し上がり頂けます。
販売価格：¥4,790 (税込価格)¥5,173
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
イカフラワー 約14g×10個入 39302
商品番号：X039302軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです。花弁に見立てイクラやとびっ子を添えるといっそう華やかに仕上がります。
販売価格：¥1,400 (税込価格)¥1,512
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
銀のバナメイ むきえび IQF 51/60 1kg(約140-160尾入) 3850
商品番号：X003850衣を付けて天ぷらやかきあげ、チリソースを絡めて炒める等。IQF凍結なので必要な分だけ取り出して使用できます。(海水養殖)
販売価格：¥2,000 (税込価格)¥2,160
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
むきえび 1kg(NET600g)L 12878
商品番号：X012878無添加の天然むきえびです。Lサイズは原料サイズ100/200サイズを使用しています。
販売価格：¥1,390 (税込価格)¥1,501
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
むきえび 1kg(NET600g)2L 12877
商品番号：X012877無添加の天然むきえびです。2Lサイズは原料サイズ80/120サイズを使用しています。※ブランチング加工済み
販売価格：¥1,590 (税込価格)¥1,717
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
からし明太子風味 500g 12876
商品番号：X012876パスタやパン、サラダ等各種料理にすぐに使えます。キャップ付容器なので保管に便利です。
製品中の黒い点は、原料の魚卵由来のものであり、そのままご使用頂けます。
販売価格：¥1,140 (税込価格)¥1,231
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
バナメイエビ 無頭 31／40 1.8kg 62074
商品番号：X062074★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く生産効率が高いことより価格もブラックタイガーなどのほかの海老と比べて安価な海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/27がほぼ上限となる。身質が柔らかめで旨味甘みがあり天ぷらには得に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすい。水を吸うことにより味が薄くなったり加熱調理の際に身の縮みが激しくなるため解凍方法には注意が必要。
販売価格：¥3,056 (税込価格)¥3,300
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ひよこ豆 380g(固形230g) 880680
商品番号：X880680紙パック入りのひよこ豆の水煮。サラダやスープ、カレーなどにそのまま使用でき、扱いやすさ、手軽さで大人気。主に南イタリアで食べられているホクホクした食感が特徴の豆。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
小倉あん 2号缶(1kg) 8214
商品番号：X008214厳選したささげを独自の製法で仕上げた商品です。ぜんざい、みつ豆、アイスクリーム、ホットケーキ等、様々な食材と組み合わせてお楽しみ頂けます。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
水煮ぜんまい 特級(細口) 1kg(固形1kg) 120015
商品番号：X120015中国産の細口水煮ぜんまいです。調理し易い長さにカットされています。
販売価格：¥1,360 (税込価格)¥1,468
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
赤魚フィーレ(骨無し) 約140g×5切入 144017★欠品中
商品番号：X144017船上凍結した新鮮な原料を使用。身質も味も抜群の白身で、煮付、焼物に最適です。骨無し。
販売価格：¥1,500 (税込価格)¥1,620
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
枝幸漁組)ホタテ貝柱 3Ｓ 1kg 45023
商品番号：X045023★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
生食でも調理でも素材の鮮度が決め手です。枝幸産のホタテは歯ごたえもよく素材の甘みがとても強いことで定評があります。ぜひお刺身で素材の旨味を堪能してください。
販売価格：¥6,797 (税込価格)¥7,340
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
煮穴子(一本物) 6尾入 8347
商品番号：X008347鮮度にこだわった活き締め穴子の味をお届けします。活き締めのワンフローズンだからこそできる美味しさに驚かれるはず!醤油・酒・みりんをベースにことこと煮上げふっくら柔らかに仕上げました。
販売価格：¥1,950 (税込価格)¥2,106
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
インカのめざめ 500g 13149
商品番号：X013149北海道産のインカのめざめを収穫後、低温倉庫で熟成させ糖度を高めた状態で加工した商品です。※スチーム加工済み
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ボイル剥き身あさり IQF 1kg(約300-500個入) 13204
商品番号：X013204ワンランク上のアサリ商材をお探しの方へ。アサリの「味」と「使いやすさ」に取り組んだ一品です。冷凍ボイルアサリは味気ないと感じる方におすすめです。アサリの味がグッと残る商品です。解凍してそのままお召し上がり頂けます。
販売価格：¥1,710 (税込価格)¥1,846
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
かにみそ缶詰 80g 13655
商品番号：X013655紅ずわい蟹のかにみそ、かに肉を主原料にした旨味の濃い商品です。レトルト殺菌してありますので常温保管出来て便利です。(開缶後は別容器に移し冷蔵)
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
銀杏水煮缶 7号缶(固形180g) 39126
商品番号：X039126水煮なので、殻むきなどの手間が省け、簡単にご使用頂けます。茶碗蒸しや炒め物の具材のほか、串焼きなど幅広くご使用頂けます。無着色の商品です。
販売価格：¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
宍道湖 砂ぬき 大和しじみ 300g 174013
商品番号：X174013宍道湖産のしじみだけを使用。徹底した選別のこだわりと旨味成分を逃さない冷凍方法が特徴です。身質は抜群!ぷりぷりで泥臭さは気になりません。砂抜き済。【下ごしらえの仕方】しじみをザルにあけ流水でさっとこすり洗いしてしじみが凍った状態でご使用下さい。※解凍すると貝の口が開かない場合があります。※貝と貝とがこすれ、表面のエナメル質がはがれる場合があります。※必ず水洗いしてからご使用下さい。※砂抜き済み
販売価格：¥778 (税込価格)¥840
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
そら豆(2L) 500g(約100個入) 39301
商品番号：X039301大粒のそら豆を、新鮮なうちに急速凍結しました。ブランチング処理のみですので加熱してご使用下さい。
販売価格：¥690 (税込価格)¥745
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
地中海野菜グリルのミックス 600g 8272
商品番号：X008272ジャガイモ、ナス、ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマンの5種類の野菜をグリルし、旨味を閉じ込めミックスしました。冷凍のまま焼、炒、煮て下さい。ポテト40%、ナス26%、ズッキーニ20%、赤ピーマン7%、黄ピーマン7%の割合です。
販売価格：¥920 (税込価格)¥993
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カリフラ 500g 20042
商品番号：X020042お米の代わりに食べて糖質、カロリーオフ!カレーライス、チャーハン、ドリアなど用途多彩です。アメリカ発、カリフラワーを細かくし、「白いご飯」の代わりに食べる、今海外で大人気のダイエットフードです。
加熱してお召上がり下さい
販売価格：¥417 (税込価格)¥450
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
枝つき塩味えだ豆 1kg(約150粒入) 36762
商品番号：X036762おいしい時期のえだ豆を収穫し、新鮮なうちに茹でて独自の製法で適度な塩味に仕上げました。枝一つ一つをていねいにカットしています。
販売価格：¥1,440 (税込価格)¥1,555
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 有頭 50尾 1.3kg 62039
商品番号：X062039★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥2,778 (税込価格)¥3,000
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 有頭 1.3kg 60尾 62014
商品番号：X062014★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥2,473 (税込価格)¥2,670
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
合鴨 ステーキ (220/240) 約230g 114009
商品番号：X114009原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。※入荷状況によりサイズが変更される場合があります。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カラスカレイ切身 (骨なし) 約80g×5切入 18051
商品番号：X018051煮付け調理に適したカラスカレイを切身にしました。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。
販売価格：¥1,240 (税込価格)¥1,339
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
伊勢美稲豚ミンチ 500g 605249
商品番号：X605249臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。ハンバーグや肉団子、そばろ等にもおすすめ。
販売価格：¥750 (税込価格)¥810
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
伊勢美稲豚バラ スライス 500g(2.5mm スライス) 605248
商品番号：X605248臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚バラは脂の旨みが良く分かるジューシーで濃厚な部位です。炒め物やお好み焼き、すき焼き等にもおすすめです。
販売価格：¥1,290 (税込価格)¥1,393
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 無頭 31／40 1.8kg 62009★欠品中
商品番号：X062009★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥3,399 (税込価格)¥3,670
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
うずら卵 2号缶(固形430g)約50-60個入 9110
商品番号：X009110中国産うずら卵を缶詰にしました。各種加工食品や八宝菜、中華丼などの素材として幅広くご利用下さい。
販売価格：¥750 (税込価格)¥810
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
骨無し 切身 アブラガレイ 600g (10切入) 21917
商品番号：X021917上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100％の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。
解凍後賞味期限：冷凍保存24時間
販売価格：¥1,430 (税込価格)¥1,544
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
骨無し 切身 アブラガレイ 640g(8切入) 21918
商品番号：X021918上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100%の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。
販売価格：¥1,530 (税込価格)¥1,652
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
伊勢美稲豚ロースしゃぶしゃぶ用 500g(1.5mm スライス) 605250
商品番号：X605250臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚ロースはきめが細かく適度に脂がのっているやわらかい部位です。しゃぶしゃぶや肉巻き等にもおすすめです。
販売価格：¥1,310 (税込価格)¥1,414
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
国産 砂肝 2kg 36358
商品番号：X036358新鮮な砂肝を冷凍にしました。こりこりした歯ざわりがおいしい砂肝は、焼き鳥や炒め物、唐揚げなど幅広い用途にお使い頂けます。
販売価格：¥2,204 (税込価格)¥2,380
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
洋風野菜ミックス 500g 108203
商品番号：X108203人参40%、カリフラワー30%、ブロッコリ-30%をミックスしました。味とともに色合いもお楽しみください。
販売価格：¥324 (税込価格)¥349
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 無頭 8／12 1.8kg 62037
商品番号：X062037★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥5,556 (税込価格)¥6,000
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
なめこ水煮缶 4号缶(固形200g、内容総量400g) 13982
商品番号：X013982なめこ特有のヌルヌル感は生鮮品のようであり、それでいて何時でも気軽に使える使いやすさをプラスした、なめこの缶詰
販売価格：¥590 (税込価格)¥637
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
本焼なすカット 1kg(約28g×約35個入) 18410
商品番号：X018410無添加・低カロリー。食物繊維も多い健康食品です。口の中でとろけ、焼きなす本来の甘みが味わえます。
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブロッコリー IQF 500g(約35-45個入) 8851
商品番号：X008851ブロッコリー特有の香りを保持した、凍傷や虫害にか
かっていない新鮮な原料を使用し、食べやすくカット
してあります。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
サゴシフィーレ 約200g×5切入 144015
商品番号：X144015淡白のようで適度な脂ののった身質は和・洋・中のどんな料理にもマッチします。鮮度の落ちやすいサゴシを急速処理しました。
販売価格：¥2,280 (税込価格)¥2,462
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ミックスベジタブル 1kg →★X026926に変更
商品番号：X018105各種料理の付け合わせ、アクセントにどうぞ。人参:コーン:グリーンピースを4:3:3の比率でミックスしてあります。※遺伝子組み換え商品は使用しておりません。
販売価格：¥480 (税込価格)¥518
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
しめじ水煮(ひらたけ) 1kg X026961★終売予定
商品番号：X026961炒め物や和え物、味付けを問わずに様々なメニューに使える、汎用性の高い水煮商品です。
販売価格：¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
マッシュルーム スライス 500g X026748★終売予定
商品番号：X026748一口スライスに下処理済みですので、様々なメニューにお使い頂けます。ピザ、炒め物、ソテー、スープなど使い方いろいろ
販売価格：¥600 (税込価格)¥648
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
北海道産金時豆 250g 882679★終売予定★欠品中
商品番号：X882679北海道産金時豆使用。煮豆・サラダにご使用下さい。鮮やかな赤紫色が特徴の、いんげん豆の一種です。色目や形もよく、煮豆はもちろん甘納豆にも用いられます。脂肪含有率が2%台と極めて低いのが特徴であり、ビタミン類も豊富です。
販売価格：¥440 (税込価格)¥475
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
北海道産大豆 250g 882680★終売
商品番号：X882680北海道産大豆『とよまさり』を使用。大豆とひじきの煮物や、五目煮にご使用下さい。畑のお肉とも呼ばれるほど、お肉やお魚に負けないくらい良質のたんぱく質が豊富。他にも、食物繊維やカルシウム・マネシウム・葉酸など栄養バランスの良いお豆です。
販売価格：¥235 (税込価格)¥253
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
水煮山菜 1kg(固形1kg) 18404
商品番号：X018404わらび、細竹、芋づる、せり、木耳などがたっぷり入った山菜ミックスです。様々なお料理で山菜独特の味覚をお楽しみ下さい。
販売価格：¥840 (税込価格)¥907
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
無添加 カツオスライス 500g X026970★終売
商品番号：X026970冷凍カツオをスライスカットしてあります。刺身・寿司ネタ・てこね寿司用としてお使い頂けます。一本釣のカツオ原料のみを使用した商品になります。巻網原料との鮮度の違いがあります。
販売価格：¥1,556 (税込価格)¥1,680
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
そのまま使える白菜 500g→★X027374に変更
商品番号：X013667甘みのある白菜を使いやすいようにカットしました。おひたし、朝漬けやスープ、味噌汁などに便利です。
販売価格：¥380 (税込価格)¥410
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ホウレン草カットIQF 1kg 18097→★X026923に変更
商品番号：X018097新鮮でみずみずしいホウレン草をカット後、IQF凍結しています。調理に便利なIQF凍結(30-50mmカット)
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
牛バラ焼肉 500g 18123★休売
商品番号：X018123アメリカ産牛バラの焼肉用パック。約4ミリスライスで、柔らかくお召し上がり頂けます。脂身が少ない牛を選別し、さらにある程度トリミングをしていますのでしつこくありません。
販売価格：¥1,686 (税込価格)¥1,820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
アルゼンチン産 アカエビ開き 10尾★→X026954に変更
商品番号：X019229急速凍結された新鮮なアルゼンチンアカエビ原料を、尾付むき開きに致しました。
販売価格：¥1,080 (税込価格)¥1,166
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
レギュラー冷凍鮎 1kg(10尾) 25808★終売
商品番号：X025808独自のハーブエキスを配合した餌を使用し、霜降りのような身質、鮎本来のスイカの香りがする鮎。
販売価格：¥2,660 (税込価格)¥2,872
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
オイルサーディン ペルー産 90g(固形量65g) 884186★終売
商品番号：X884186ペルーで捕れた新鮮なかたくちいわしを港内の工場ですぐに調理しています。程よい塩味加減で、そのままおつまみとしてもご利用いただけます。骨までまるごと食べられるのでカルシウムを十分に摂取できます。
販売価格：¥110 (税込価格)¥118
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
殻付きあさり L 500g(約31-40個入) 21929★休売
商品番号：X021929肉厚のあさりを旬の時期に収穫し十分に砂抜きしてボイル。旨みをに逃がさないようにダシごと急速凍結してあります。
販売価格：¥880 (税込価格)¥950
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
白とり貝ハーフカット 約125g(20枚入) →★X026911に変更
商品番号：X023190くせのない貝の旨味と柔らかな身質が特長です。比較的熱にも強く炙りもお勧めです。またアナゴ用の甘ダレもよく合います。清浄な海で育った高鮮度な原料を使用した寿司ネタ用スライスです。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ボイル済み カット たこ 4/6g 1kg(約200粒入) 23376→★X112826に変更
商品番号：X023376解凍後、サラダ・酢の物等そのままで美味しく頂けます。
販売価格：¥3,500 (税込価格)¥3,780
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
焼きアトランハラス スライス 140g(20枚入) 22584★X027224に変更
商品番号：X022584ノルウェー、チリ、スコットランドのハラス部位を焼き上げスライスしました。
販売価格：¥840 (税込価格)¥907
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
かに風味蒲鉾フレーク 1kg →★X027074に変更
商品番号：X021993いとより鯛とエソの魚肉すり身を使用しています。魚の旨味と甘みが生きた彩りのよいかに風味かまぼこフレークです。
販売価格：¥1,320 (税込価格)¥1,425
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ヤゲン軟骨(肉無し) 1kg 1個約50-60×10mm →X027286に変更
商品番号：X019228胸の軟骨を使用し、コリコリとした食感が魅力です。タレなどを付けて焼いて下さい。
販売価格：¥1,180 (税込価格)¥1,274
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
菜の花カットIQF 500g 25864★→X027345に変更
商品番号：X025864菜の花を使いやすい大きさにカットしております。お浸しお吸い物、揚げ物等幅広い料理にご利用していただけます。
販売価格：¥360 (税込価格)¥388
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
焼きなす 約50g×5個入 23217★→X027088に変更
商品番号：X023217なすを丸焼きにして、一本一本を丁寧に手で皮を剥いた商品です。グリルすることで更になすの甘さが増した商品です。高齢者施設様から居酒屋様向けなど、幅広いシーンで活躍します。厨房や製造現場では重宝される、焼き野菜です。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
玉ねぎみじん切り 500g →★X027375に変更
商品番号：X012275収穫した玉ねぎをみじん切りにし急速冷凍しました。新鮮な玉ねぎの甘みをお楽しみ頂けます。
販売価格：¥250 (税込価格)¥270
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ツブ貝 1kg(20-40個入) 36352★終売
商品番号：X036352ロシア産の新鮮なツブ貝を急速冷凍しました。解凍後生ツブ貝と同様に使用できます。生冷凍なのでお刺身はもちろん、醤油をかけて焼き物などすべての料理にご利用頂けます。※メーカーの変更がある場合がございます。
※メーカーが変更になる場合があります。
販売価格：¥4,410 (税込価格)¥4,762
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
紋甲いかフラワーカット 1kg(約100枚入) 22017★終売予定
商品番号：X022017カット加工にこだわり、非常に美しい形に仕上がります。煮る、炒める、焼く、など和洋中を問わず幅広いメニューにご使用いただけます。いか本来の旨味と食感を味わっていただける商品です。1枚の紋甲いかフィーレを2枚にカットしてサイズの均一化を図っております。自然の状態のまま凍結しておりますのでイカ本来の歯ごたえをお楽しみいただけます。※漂白はしていません。※流水解凍以外の解凍方法だと、黄色味がかる場合がございます。
販売価格：¥3,980 (税込価格)¥4,298
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カレー野菜ミックス 500g →★X027377に変更
商品番号：X018379ジャガイモ・玉葱・人参をカット後に急速冷凍しています。カレー、煮物等にとっても便利。ジャガイモ65%、玉ねぎ20%、人参15%の割合です。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
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