業務用食材 仕入れ通販は食彩ネットで

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豚肉

豚カツ・焼肉・お鍋など、用途はさまざま!脂ののった豚肉をご賞味下さい。

豚肉

脂ののった、コクのある豚肉を集めました。和・洋・中さまざまな料理にご利用頂けます。

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

豚ヒレブロック 2本パック(900~1100g) X027009

豚ヒレブロック 2本パック(900~1100g) X027009

商品番号:X027009豚の中で最もキメが細かく、柔らかい部位。
販売価格:¥2,686  (税込価格)¥2,900

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚肩ロース 1ブロック約2kg 60017

豚肩ロース 1ブロック約2kg 60017

商品番号:X060017肩部分のロース肉。筋肉間に脂肪があるのでコクがある。
販売価格:¥2,760  (税込価格)¥2,980

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

冷凍焼豚(バラ) 500g(約50枚入) 11152

冷凍焼豚(バラ) 500g(約50枚入) 11152

商品番号:X011152豚バラ肉に焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。使いやすい様にスライスしてあります。
販売価格:¥1,700  (税込価格)¥1,836

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック約2kg 60018

豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック約2kg 60018

商品番号:X060018赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
販売価格:¥2,770  (税込価格)¥2,991

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ベーコン厚切り(8mm厚) 500g 10903

ベーコン厚切り(8mm厚) 500g 10903

商品番号:X010903豪快に焼いてベーコンステーキに!焼肉やバーベキューの一品に!スパゲティー・野菜炒め・ポトフ・シチューの具材に最適。
販売価格:¥1,241  (税込価格)¥1,340

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚バラ肉角切り 500g 60007

豚バラ肉角切り 500g 60007

商品番号:X060007酢豚やカレー、サイコロステーキ等、角切りなのでそのまま調理して頂けます。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚ロース カツ用 約100g×5枚入 60006

豚ロース カツ用 約100g×5枚入 60006

商品番号:X060006揚げ物の他、とんてき等の焼物の調理にも適しています。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚ロース ブロック 1ブロック約2kg 10904

豚ロース ブロック 1ブロック約2kg 10904

商品番号:X010904豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあるためとんかつを代表に多くの人に親しまれている部位といえます。また、ヒレ肉と並んで豚肉の最上部位といわれています。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。

販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚バラ 焼豚 10g×20枚入 17979

豚バラ 焼豚 10g×20枚入 17979

商品番号:X017979豚バラ肉を焼豚にしました。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

伊勢美稲豚小間切 450g(4.0mm スライス) 605251

伊勢美稲豚小間切 450g(4.0mm スライス) 605251

商品番号:X605251臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。野菜炒めや煮物など様々な料理に適しています。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

トッピング生ハム 500g 605341

トッピング生ハム 500g 605341

商品番号:X605341イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっています。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

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酢もつ 1kg 17187

酢もつ 1kg 17187

商品番号:X017187コリコリとした歯ごたえが特徴の豚ガツを使用した、おつまみにもピッタリの一品です。酢もつはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

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豚ミンチ IQF 500g 17935

豚ミンチ IQF 500g 17935

商品番号:X017935バラ凍結なので解凍する時間が短縮されます。必要な分だけ使用し残りはすぐに冷凍庫に保管できるので、無駄なく経済的です。餃子やハンバーグ、豚ひき肉カレー、炒め物に入れたりと、いろいろな料理にご利用頂けます。凍ったまま使うと、臭みが出る恐れがあるので、冷蔵庫内解凍してから熱を加えるのがベストです。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

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豚肩ロース 2mm スライス 500g(約23枚入) 60009

豚肩ロース 2mm スライス 500g(約23枚入) 60009

商品番号:X060009しゃぶしゃぶや水炊き、すき焼きの他、生姜焼きやミルフィーユ豚カツなど幅広くご利用頂けます。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

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豚バラ スライス 500g 60008

豚バラ スライス 500g 60008

商品番号:X060008焼物や炒めもの以外にも、すき焼や水炊き・しゃぶしゃぶ等にも適しています。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

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ジューシー豚ハラミ生(九州味噌) 150g 20992

ジューシー豚ハラミ生(九州味噌) 150g 20992

商品番号:X020992豚一頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、二種類の九州味噌に醤油、にんにくなどを練りこんだ自家製タレは、甘辛でお酒のおつまみにご飯のおかずにも合います。
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

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豚酢もつ 150g 20991

豚酢もつ 150g 20991

商品番号:X020991薄くスライスした国産豚胃袋をボイルし、特製のタレと合わせました。コリコリ食感がくせになるおいしさです。国産の豚胃袋を丁寧に下処理した豚酢もつは、冷蔵庫で解凍後、そのままでもお好みの野菜にトッピングしてサラダとしてもおしいくいただけます。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

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ジューシー豚ハラミ生(塩コショー) 1kg 20988

ジューシー豚ハラミ生(塩コショー) 1kg 20988

商品番号:X020988豚一頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、旨味を逃さないよう柔らかくジューシーに仕上げました。カット味付け済なのでクイック調理に最適です。「本当に豚ハラミ?」と驚くジューシー感!内臓肉とは思えない臭みのなさです。
販売価格:¥1,710  (税込価格)¥1,846

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豚ロース スライス 500g 110255

豚ロース スライス 500g 110255

商品番号:X1102551シート数枚づつはがれやすくなっています。生姜焼き・豚しゃぶしゃぶ・野菜巻き・重ねてミルフィーユカツなど、さまざまな料理に適しており、脂身が少なくヘルシーな素材。
販売価格:¥670  (税込価格)¥723

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚モモ スライス 500g(1mm スライス) 17931

豚モモ スライス 500g(1mm スライス) 17931

商品番号:X017931高たんぱく、脂肪分が少なく、ビタミンB1が多く含まれています。薄切り肉なので、豚汁や肉じゃが、肉豆腐、炒め物にご利用頂けます。凍ったまま使うと臭みが出る恐れがあるので、冷蔵庫内解凍してから熱を加えるのがベストです。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚モモ絲切り 500g 17936

豚モモ絲切り 500g 17936

商品番号:X017936豚肉を5mmの細切りにいているので、下ごしらえの手間が省け、食べた時に肉の存在感を感じます。バラ凍結なので必要な分だけ使えて残りはすぐに冷凍庫に保管できるので、無駄なく経済的です。チンジャオロースや春巻きに最適。凍ったまま使うと、臭みが出てしまう恐れがあるため、じっくり解凍してから熱を加えるのがベストです。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚肩ロース 1mm スライス 500g 17927

豚肩ロース 1mm スライス 500g 17927

商品番号:X017927豚の肩ロースをスライスしました。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚ロース 70g 約70g×5枚入 17923

豚ロース 70g 約70g×5枚入 17923

商品番号:X017923揚げ物の他、とんてき等の焼物の調理にも適しています。
販売価格:¥470  (税込価格)¥507

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

楽らく豚肩ロース 切身 600g(10枚入) 12637

楽らく豚肩ロース 切身 600g(10枚入) 12637

商品番号:X012637肉の臭みを抑え、凍ったまま調理できるお肉が誕生しました。冷めても柔らかい食感をお楽しみ頂けます。とんテキやとんかつに最適の厚みです。※原料の個体差により、まれに赤肉の色素の関係で赤黒い肉もありますが問題はありません。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チャーシュー スライス(豚バラ使用) 500g(約33-36枚入) 22832

チャーシュー スライス(豚バラ使用) 500g(約33-36枚入) 22832

商品番号:X022832豚バラ肉を使用した、丸型のチャーシュースライスです。脂の旨みがおいしさを引き立たせます。ラーメン、冷やし麺、おつまみ、サラダ、どんぶりなどの具材として、幅広くご利用いただけます。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ショルダーベーコン短冊 500g 22938

ショルダーベーコン短冊 500g 22938

商品番号:X022938脂の少ないショルダーベーコンを短冊状にカットしました。パスタやサラダ等幅広い用途にお使いいただけます。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚バラ スライス 2mm 500g 118651

豚バラ スライス 2mm 500g 118651

商品番号:X118651焼き物、炒め物など幅広くご使用いただけます。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚ウデ小間 スライス 500g 22590

豚ウデ小間 スライス 500g 22590

商品番号:X022590炒め物など幅広くご使用いただけます。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

燻しベーコン切り落とし 500g(約40枚入) 21600

燻しベーコン切り落とし 500g(約40枚入) 21600

商品番号:X021600バラ凍結のため、必要な分だけ使えて無駄なく簡単調理。カット済だからすぐに使えます。柵取りした豚バラ肉を1本1本丁寧に吊るし、国産山桜チップで丹念にスモークしました。
販売価格:¥1,120  (税込価格)¥1,209

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

スパム(缶) 340g 22101

スパム(缶) 340g 22101

商品番号:X022101最もオーソドックスなスパムの減塩タイプです。ハム、ソーセージの料理用途を一つで備えるため、幅広い料理に使えます。密閉充填後、加圧加熱殺菌しているので、チルド加工品に比べて添加物が少ないのが特徴です。保存料不使用。
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

常温軽減税率対象

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豚小間切れ 500g 60011

豚小間切れ 500g 60011

商品番号:X060011国産豚肉を使用。野菜炒めや八宝菜などの炒めものに最適です。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚スタミナ焼肉 300g 19665

豚スタミナ焼肉 300g 19665

商品番号:X019665お子様にも喜んで頂けるちょっと甘めの豚焼肉ににんにくを効かし、十数種類のスパイスブレンド。スタミナの付く一品です。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

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豚スペアリブ 1kg(7本入) 22439★終売

豚スペアリブ 1kg(7本入) 22439★終売

商品番号:X022439骨周りのジューシーな肉を堪能できる一品。1リブにカットされているため面倒なカットが必要なく簡単に調理が出来ます。また1ピース毎に分かれた包装のお陰で少量の解凍も可能となっています。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ベーコン スライス 500g 21994

ベーコン スライス 500g 21994

商品番号:X021994豚の三枚肉(ばら肉)を使用して塩漬をし桜のチップで燻煙加熱したベーシックなタイプのベーコンです。焼き縮みが少ないので形を生かしたいメニュー(パン等)にもご利用いただけます。
販売価格:¥1,010  (税込価格)¥1,090

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

コリコリ豚塩ホルモン 1kg 13576

コリコリ豚塩ホルモン 1kg 13576

商品番号:X013576コリコリとした食感の豚ガツを伯方の塩と粗挽き黒コショウなどでシンプルに味付けし、豚ガツの味を生かしています。黒コショウが効いているので、野菜炒めやおつまみもおススメです。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ベーコン(拍子木切り) 250g 13538

ベーコン(拍子木切り) 250g 13538

商品番号:X013538柏子木切りのベーコンです。IQF凍結なので必要な分だけご利用頂けます。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ピートロ スライス 500g 24002★欠品中

ピートロ スライス 500g 24002★欠品中

商品番号:X024002豚の顎から肩にかけた部分にあり、焼くとしゃきしゃきと歯切れが良く、焼肉の場合は塩ダレがおすすめです。煮込むとトロッとした食感です。
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚バラネット巻き 850g 23517

豚バラネット巻き 850g 23517

商品番号:X023517ブラジル産の豚ばら肉をチャーシュー用にネット巻きした商品。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ハモンセラーノ 200g(約12-13枚入) 17700

ハモンセラーノ 200g(約12-13枚入) 17700

商品番号:X017700スペイン語でハモンとは後脚のハムでセラーノは山のの意味。塩漬けした豚の後脚を長期乾燥熟成した、世界三大生ハムの一つ。使いやすいスライスパック。
販売価格:¥1,160  (税込価格)¥1,252

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伊勢美稲豚ミンチ 500g 605249★欠品中

伊勢美稲豚ミンチ 500g 605249★欠品中

商品番号:X605249臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。ハンバーグや肉団子、そばろ等にもおすすめ。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

冷凍軽減税率対象

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伊勢美稲豚バラ スライス 500g(2.5mm スライス) 605248

伊勢美稲豚バラ スライス 500g(2.5mm スライス) 605248

商品番号:X605248臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚バラは脂の旨みが良く分かるジューシーで濃厚な部位です。炒め物やお好み焼き、すき焼き等にもおすすめです。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

伊勢美稲豚ロースしゃぶしゃぶ用 500g(1.5mm スライス) 605250★欠品中

伊勢美稲豚ロースしゃぶしゃぶ用 500g(1.5mm スライス) 605250★欠品中

商品番号:X605250臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚ロースはきめが細かく適度に脂がのっているやわらかい部位です。しゃぶしゃぶや肉巻き等にもおすすめです。
販売価格:¥1,310  (税込価格)¥1,414

冷凍軽減税率対象

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セラーノサルシッチョンスライス 100g 24000★終売

セラーノサルシッチョンスライス 100g 24000★終売

商品番号:X024000デュロック種の豚肉を使用したスペイン産のサラミソーセージです。
販売価格:¥514  (税込価格)¥555

冷凍軽減税率対象

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豚ヒレ ブロック 約600g~700gX060003★終売

豚ヒレ ブロック 約600g~700gX060003★終売

商品番号:X060003豚の中で最もキメが細かく、柔らかい部位。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

冷凍軽減税率対象

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豚ヒレ 約20g×5切入 17921★終売

豚ヒレ 約20g×5切入 17921★終売

商品番号:X017921チリ産の豚ヒレです。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

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45品中 1~45品目を表示      

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  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
  • 洋風調理食材
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  • 和風調理食材
    から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
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