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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

あい鴨パストラミたて切り 200g 23607

あい鴨パストラミたて切り 200g 23607

商品番号:X023607あい鴨を成型し粗挽きの黒胡椒をまぶして、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、スパイシ―に仕上げ、縦の大判サイズにスライスしました。オードブルやベーカリー、寿司ネタ、お弁当(丼)など幅広い用途にお使いいただけます。薄めにスライスしているため噛み切りやすく、サンドウィッチ具材やハンバーガー具材にピッタリな商品です。
販売価格:¥481  (税込価格)¥519

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

海鮮いかフライ 300g(10枚入) 25815

海鮮いかフライ 300g(10枚入) 25815

商品番号:X025815いか本来のソフトな食感と「サクッ」と仕上げたパン粉の相性が抜群です。凍ったまま揚げるだけで本格揚げ物が味わえる1品です。柔らかいイカフライなので年齢を問わずおいしく召し上がって頂けます。
販売価格:¥454  (税込価格)¥490

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

VPS個包装ハンバーグ 約110g 26156

VPS個包装ハンバーグ 約110g 26156

商品番号:X026156牛肉約6割:豚肉約4割の比率の焼成済みのハンバーグです。牛肉は国産牛肉を使用しており、旨味たっぷりの仕様にしております。肉の挽目は約6mmのあらびきタイプで肉の食感を存分に味わえます。250℃のオーブンでしっかり焼成し、余分な脂を落として肉の旨味を引き出しています。
販売価格:¥235  (税込価格)¥253

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

VPS個包装ハンバーグ 約130g 26157

VPS個包装ハンバーグ 約130g 26157

商品番号:X026157牛肉約6割:豚肉約4割の比率の焼成済みのハンバーグです。牛肉は国産牛肉を使用しており、旨味たっぷりの仕様にしております。肉の挽目は約6mmのあらびきタイプで肉の食感を存分に味わえます。250℃のオーブンでしっかり焼成し、余分な脂を落として肉の旨味を引き出しています。
販売価格:¥270  (税込価格)¥291

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

アボカドとチーズソースの包み揚げ 1020g 26270

アボカドとチーズソースの包み揚げ 1020g 26270

商品番号:X026270チーズフィリングをクリーミーなアボカド入りポテト生地で包んだ二層の包み揚げです。調理後、約10分置いてから、お召しあがりください。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

甘辛ダレのささみフライ 720g(約21個入) 25809★特売853円→751円

甘辛ダレのささみフライ 720g(約21個入) 25809★特売853円→751円

商品番号:X025809おつまみやお弁当のおかずにピッタリな甘辛ダレのささみフライです。自然解凍やレンジで調理できます。
販売価格:¥696  (税込価格)¥751

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

肉だんご(トマトソース)900g(40個入) 25814

肉だんご(トマトソース)900g(40個入) 25814

商品番号:X025814国産鶏肉を使用したカルシウム・鉄・食物繊維入りの肉だんごに、特製トマトソースを合わせました。使い勝手の良い1個約15gタイプです。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

チキンナゲット 727g 25765

チキンナゲット 727g 25765

商品番号:X025765ジューシーな若鶏肉を使用したチキンナゲットになります。大きさも食べ頃でビール、ハイボールのおつまみやお弁当のおかずなどに。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

辛辛だれ 1.18kg 19651

辛辛だれ 1.18kg 19651

商品番号:X019651唐辛子の辛みを効かせ、にんにくと山椒の風味を加えた、コクのある辛口だれです。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

3種のソテーきのこのキッシュ 290g(カットなし) 26522

3種のソテーきのこのキッシュ 290g(カットなし) 26522

商品番号:X026522自家製のパイ生地に、指定農場で栽培したきのこ(マッシュルーム、ひらたけ、エリンギ)のソテーとアパレイユを合わせて焼き上げました。肉・魚介不使用なので、ベジタリアンの方にもおすすめです。自然解凍も可能になった、自由にカットしてアレンジしていただけるスクエアタイプのキッシュになります。オーブンなどで焼くだけで簡単にご提供いただけます。
販売価格:¥1,200  (税込価格)¥1,296

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フリーカット ラタトゥイユのキッシュ 300g 25771

フリーカット ラタトゥイユのキッシュ 300g 25771

商品番号:X025771自家製のパイ生地に、たまねぎ、ズッキーニ、なす、赤ピーマンとアパレイユを合わせて焼き上げました。肉・魚介不使用なので、ベジタリアンの方にもおすすめです。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

パストラミビーフ 200g 26139★終売

パストラミビーフ 200g 26139★終売

商品番号:X026139香辛料を効かせたスモークビーフを薄切りにしてパックしました。高級感のあるサンドイッチを演出します。また、サラダのトッピングにもおすすめです。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ソーセージアソート 110g(5本入) 26165

ソーセージアソート 110g(5本入) 26165

商品番号:X0261655種(プレーン、ブラックペッパー、バジル、チョリソー、ガーリック)が一度に味わえるアソートタイプの商品。天然羊腸を使用したパリっとした歯ごたえが特徴のあらびきポークウインナーです。
販売価格:¥260  (税込価格)¥280

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

和さらだ 長芋サラダ(茎わさび入) 1kg 19648

和さらだ 長芋サラダ(茎わさび入) 1kg 19648

商品番号:X019648長芋を大豆で作った自家製「大豆マヨネーズ」であえ、茎わさびを加えました。ツーンとした辛味のさわやかなサラダです。
販売価格:¥1,611  (税込価格)¥1,739

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

居酒屋焼売 500g(10個入) 19545

居酒屋焼売 500g(10個入) 19545

商品番号:X019545濃い目の味付け、具材の食感、豚肉のジューシーさと程よい食感が楽しめる、手作業で包んだ手作り感満点の焼売です。冷めてもお箸でも簡単に切るほど柔らかいです。
販売価格:¥1,010  (税込価格)¥1,090

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

お徳用ピリ辛小なす 340g(固形270g) 19542

お徳用ピリ辛小なす 340g(固形270g) 19542

商品番号:X019542一口サイズの小なすをしょうゆ漬にし、ピリ辛に仕上げた商品です。
販売価格:¥667  (税込価格)¥720

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

アジ南蛮漬け 500g(15尾入) 19644

アジ南蛮漬け 500g(15尾入) 19644

商品番号:X019644ほどよい甘みと酸味が効いた南蛮漬け商品です。自然解凍でお召し上がりいただけます。
販売価格:¥648  (税込価格)¥699

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

クリームコロッケ75(甘えび入り) 75g×10個入 600069

クリームコロッケ75(甘えび入り) 75g×10個入 600069

商品番号:X600069直火の釜でじっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースとサクッと軽い食感の衣が特徴のクリームコロッケです。固形の甘えびとペーストの甘えびを加えることで、食感とコクを感じられるよう仕上げています。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

かきクリーミーコロッケ 約80g×6個入 885869

かきクリーミーコロッケ 約80g×6個入 885869

商品番号:X885869広島産の牡蠣と大山の牛乳をたっぷり使用し、パセリを加えてクリームの彩りを良くしています。長時間サクサク感を損なわない焙焼式パン粉で仕上げています。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産とらふぐ皮 200g 23623 販売期間 10月-2月

国産とらふぐ皮 200g 23623 販売期間 10月-2月

商品番号:X023623国産とらふぐ皮のサメ皮という部位を使用しており、トゲを除去することがとても困難な部分になりますが、熟練の作業で丹念にトゲ部分を除去しコリコリとした食感に透明感あるふぐ皮に仕上げました。ふぐの本場、山口県下関で加工した国産とらふぐ皮です。
販売価格:¥815  (税込価格)¥880

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

MORIYAMA チョコレートプリンプラス 551g 23626 販売期間 10月-2月

MORIYAMA チョコレートプリンプラス 551g 23626 販売期間 10月-2月

商品番号:X023626「ベルギー産クーベルチュールチョコレート」を使用した濃厚な味わいのプリン。亜鉛と鉄を手軽に摂取できます。
販売価格:¥612  (税込価格)¥660

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

無頭バナメイ海老21/25 450g(21/25) 19696

無頭バナメイ海老21/25 450g(21/25) 19696

商品番号:X019696海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。
販売価格:¥1,510  (税込価格)¥1,630

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

無頭バナメイ海老16/20 450g(16/20) 19695

無頭バナメイ海老16/20 450g(16/20) 19695

商品番号:X019695海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。
販売価格:¥1,610  (税込価格)¥1,738

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

FeelFreeシーザーサラダドレッシング 1L 21851

FeelFreeシーザーサラダドレッシング 1L 21851

商品番号:X021851チーズとペッパーの風味がしっかりと感じられる、クリーミーでマイルドな味わいのシーザーサラダドレッシングです。サラダや畜肉など幅広いメニューにてご使用になれます。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ザ・プロブレンドマイルドロースト(豆タイプ) 1kg 23171

ザ・プロブレンドマイルドロースト(豆タイプ) 1kg 23171

商品番号:X023171長年培ってきた配合技術でブレンドした生豆を、中煎りに仕上げ、より飲みやすく、よりゆたかな風味を引き出しました。飲みやすさを追求した、食後の一杯におすすめの味わいです。サイフォンやドリップで抽出して頂くのに最適な、豆タイプのレギュラーコーヒーです。中煎りに仕上げることで、飲みやすく、マイルドな風味が味わえます。1日何杯でも飲める、ワンランク上のこだわりのプロの味を作りあげました。
販売価格:¥2,157  (税込価格)¥2,329

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ザ・プロブレンドダークロースト(豆タイプ) 1kg 23170

ザ・プロブレンドダークロースト(豆タイプ) 1kg 23170

商品番号:X023170長年培ってきた配合技術でブレンドした生豆を、深煎りに仕上げ、苦みとコク、そしてこうばしい香りが特長のバランスの良い珈琲に仕上げました。エスプレッソにも最適な味わいで、カフェラテにしてお飲みいただくと珈琲の濃い味わいがそのままにお楽しみいただける、豆タイプのレギュラーコーヒーです。深煎りに仕上げることで、苦みとコクそして、こうばしい香りがバランスよい、ワンランク上のこだわりのプロの味を作り上げました。
販売価格:¥2,157  (税込価格)¥2,329

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

朝天辣椒面 500g 13861

朝天辣椒面 500g 13861

商品番号:X013861別名「提燈(ちょうちん)」唐辛子。甘みのある辛さと、香り高いホオズキのような形の唐辛子の粗挽きです。
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

四川漢源花椒ホール 300g 13860

四川漢源花椒ホール 300g 13860

商品番号:X013860中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされています。その四川省産の中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。完熟した花椒は紅くなり実が割れて痺れも強くなります。完熟した花椒のみを厳選しています。
販売価格:¥2,430  (税込価格)¥2,624

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ザーサイ スライス 1kg 13843

ザーサイ スライス 1kg 13843

商品番号:X013843スライス状にカットしたザーサイです。中華料理等の具材にお使い下さい。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

スノーマン 丼用たまご  20015

スノーマン 丼用たまご  20015

商品番号:X020015とんかつに負けない醤油の風味と飽きのこない味付けです。解凍してかけるだけで、卵でとじたような見た目が演出できます。たれがごはんにしみ込み過ぎず、時間が経ってもほどよい照りとツヤのある見た目です。
解凍後、冷蔵保存(1℃-10℃)当日中にご使用下さい。

販売価格:¥570  (税込価格)¥615

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ザーサイストリップ 1kg 13842

ザーサイストリップ 1kg 13842

商品番号:X013842使い易い大きさにカットされた、千切り状のザーサイです。中華料理等の具材にお使い下さい。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

クノールクイックサーブスープ パンプキンクリーム 460g 20045 販売期間9月-11月

クノールクイックサーブスープ パンプキンクリーム 460g 20045 販売期間9月-11月

商品番号:X020045濃厚で甘みのある完熟赤皮栗かぼちゃを使用したスープです。沸かしたお湯に溶かすだけで、素早く大量のスープが出来上がります。
販売価格:¥1,278  (税込価格)¥1,380

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

冷凍フカヒレ 尾ビレ 1kg(10枚入) 13968★終売

冷凍フカヒレ 尾ビレ 1kg(10枚入) 13968★終売

商品番号:X013968下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にご使用下さい。フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥29,360  (税込価格)¥31,708

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

クノールクイックサーブスープ コーンクリーム 460g 607494

クノールクイックサーブスープ コーンクリーム 460g 607494

商品番号:X607494たまねぎなどの野菜をベースに、スイートコーンをふんだんに使用したスープです。沸かしたお湯に溶かすだけで、素早く大量のスープが出来上がります。
販売価格:¥1,030  (税込価格)¥1,112

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ジャスミン茶ティーバッグ 160g(50袋入) 610102

ジャスミン茶ティーバッグ 160g(50袋入) 610102

商品番号:X610102水出し、お湯出し兼用のポット(急須)用ティーバッグです。ほどよい渋みとジャスミンの爽やかな香りがお楽しみいただけます。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

黒烏龍茶ティーバッグ 5g×52P 610095

黒烏龍茶ティーバッグ 5g×52P 610095

商品番号:X610095産地では古くから烏龍茶をじっくり発酵させ、じっくり焙煎した黒く艶のある烏龍茶を俗称で「黒烏龍茶」と呼んでいます。風味は通常の烏龍茶に比べ、水色が濃く、濃厚なあじわいがお楽しみ頂けます。長時間じっくり発酵・焙煎により通常の烏龍茶より濃く、濃厚な味わいがお楽しみいただけます。手軽にお使い頂けるティーバッグタイプです。
販売価格:¥410  (税込価格)¥442

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

お寿司屋さんの粉末緑茶 50g 610092

お寿司屋さんの粉末緑茶 50g 610092

商品番号:X610092本品は、香りと風味豊かな緑茶をそのまま粉末にしておりますので、緑茶の成分をまるごとお飲み頂けます。粉末タイプだからこそ、緑茶に含まれる成分カテキンがたっぷり味わえます。茶殻が出ないため、お湯と湯飲みやコップさえあればどこでも手軽にお飲みいただけ、お料理のトッピング等色々なアイデアでもお使い頂けます。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

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緑豆 400g 13868

緑豆 400g 13868

商品番号:X013868ささげの一種で春雨やもやしの原料です。緑豆のぜんざいに。
販売価格:¥240  (税込価格)¥259

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

潮州辣椒油 335g 13914

潮州辣椒油 335g 13914

商品番号:X013914香りよく炒めた唐辛子とにんにくがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃厚です。
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

特級厨師 葱油 300g 23194

特級厨師 葱油 300g 23194

商品番号:X023194豚脂をベースに紅葱を使用し香り付けした、本場中華料理には欠かせない葱油(ツォンユ)です。各種料理の味付け、香り付け、つや出しにご使用下さい。ラーメン使用量の標準使用量は小さじ1杯(約5g)です。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

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特級厨師 鶏油 300g 23193

特級厨師 鶏油 300g 23193

商品番号:X023193鶏脂をベースに香味野菜(長ねぎ・生姜)で香りづけした中華料理には欠かせない鶏油(チーユ)です。ラーメン使用量の標準使用量は小さじ1杯(約5g)です。調理の仕上げ、ラーメンスープのトッピング、各種料理にご使用下さい。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

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特級厨師 豚背脂ストレート 1kg 23192

特級厨師 豚背脂ストレート 1kg 23192

商品番号:X023192豚背脂をミンチにしたプレーンタイプの豚背脂です。豚背脂本来の香り・旨みが活きています。ラーメン使用量の標準使用量は大さじ1杯(約10g)です。調理の仕上げ、ラーメンスープのトッピング、各種料理にご使用下さい。
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏がらスープ 丸鶏パウダー使用 1kg 23142

鶏がらスープ 丸鶏パウダー使用 1kg 23142

商品番号:X023142丸鶏の風味をベースにオニオンやキャベツなどの旨みをほどよく加えた鶏がらスープです。スープ、炒め物など幅広くお使いいただけます。
販売価格:¥1,830  (税込価格)¥1,976

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

本かつおつゆ 1.8L 883213

本かつおつゆ 1.8L 883213

商品番号:X883213かつおの香りが強いエキスを使用し、風味を強化しています。麺類や丼ものなど様々な料理に使用できる、かつおベースのつゆです。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

はちみつ純粋 1kg 21881

はちみつ純粋 1kg 21881

商品番号:X021881自然環境に恵まれた大草原で採取した深い色感とコクのあるはちみつです。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

白だしぽん酢 1L 883973

白だしぽん酢 1L 883973

商品番号:X883973料理の色と味を生かす、色のうすいぽん酢です。鍋物用にはもちろん、二杯酢・三杯酢の代わりにもおいしくお召し上がりいただけます。
販売価格:¥444  (税込価格)¥479

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

「献立専科」清酒タイプ 1.8L 21877

「献立専科」清酒タイプ 1.8L 21877

商品番号:X021877お料理にコクやうまみを付与し、肉や魚に対し消臭効果を発揮します。味のしみこみを良くします。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

「献立専科」みりんタイプ 1.8L 21878

「献立専科」みりんタイプ 1.8L 21878

商品番号:X021878上品な甘みを付与し、肉や魚に対して消臭効果を発揮します。仕上がりに照り、つや、きれいな焼き色を付与します。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

特級こいくちしょうゆ 1.8L 112446

特級こいくちしょうゆ 1.8L 112446

商品番号:X112446芳醇な香りと風味のこいくちしょうゆです。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

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ハンディうすくち 1.8L 608996

ハンディうすくち 1.8L 608996

商品番号:X608996素材の色や風味を引き立てる色のうすいしょうゆです。塩分がこいくちしょうゆよりやや高めです。遺伝子組み換えでない大豆を使用し、安心してお使いいただける品質に仕上げました。
販売価格:¥410  (税込価格)¥442

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純生しょうゆ 1L 23153

純生しょうゆ 1L 23153

商品番号:X023153丸大豆仕込みの諸味を搾ったあと、火入れをしない「生(なま)製法」のしょうゆ。生しょうゆが持つフレッシュな風味とやわらかな口当たりを持つおしょうゆです。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

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マーマレード 15g×40個入 118678

マーマレード 15g×40個入 118678

商品番号:X118678個食用ポーションのマーマレードとなります。パンにはもちろん、ヨーグルト、ホットケーキやアイスクリーム等にご利用頂けます。
販売価格:¥593  (税込価格)¥640

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ブルーベリージャム 15g×40個入 23090

ブルーベリージャム 15g×40個入 23090

商品番号:X023090個食用ポーションのブルーベリージャムです。パンにはもちろん、ヨーグルト、ホットケーキやアイスクリーム等にご利用頂けます。
販売価格:¥593  (税込価格)¥640

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ミックスジャム 15g×40個入 23089

ミックスジャム 15g×40個入 23089

商品番号:X023089個食用ポーションのミックスジャム(いちご入り)です。パンにはもちろん、ヨーグルト、ホットケーキやアイスクリーム等にご利用頂けます。
販売価格:¥593  (税込価格)¥640

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シーザークリーミードレッシング 480ml 607504

シーザークリーミードレッシング 480ml 607504

商品番号:X607504チーズのコクと旨みにペッパーを効かせ、すっきりした味わいに仕上げたシーザードレッシングです。お好みのサラダや、パスタ、ピザ等にかけてお召し上がりください。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

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ごまクリーミードレッシング 480ml 607502

ごまクリーミードレッシング 480ml 607502

商品番号:X607502芳醇でコク深く、まろやかな味わいのクリーミーなごまドレッシングです。お好みのサラダや、豆腐、茹でた豚肉や鶏肉にかけたり、鍋のつけだれにしてお召し上がりください。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

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FeelFreeたまねぎドレッシング 1L 21853

FeelFreeたまねぎドレッシング 1L 21853

商品番号:X021853たまねぎとしいたけの旨味がしっかりと感じられる、さっぱりとした味わいのドレッシングです。葉野菜、豆腐、肉類など様々なメニューにてご使用になれます。
販売価格:¥640  (税込価格)¥691

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FeelFreeノンオイルドレッシング青じそ 1L 21852

FeelFreeノンオイルドレッシング青じそ 1L 21852

商品番号:X021852青じその風味のすっきり爽やかなノンオイルドレッシング。豆腐や海鮮サラダ等と相性抜群です。
販売価格:¥540  (税込価格)¥583

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FeelFreeごまドレッシング 1L 21850★欠品中

FeelFreeごまドレッシング 1L 21850★欠品中

商品番号:X021850ごまの風味がしっかりと感じられるクリーミーなドレッシングです。野菜だけではなく畜肉系との相性も抜群です。さまざまな食材に合わせて召し上がってください。
販売価格:¥640  (税込価格)¥691

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ホテルマヨネーズ ライト 1kg 22750

ホテルマヨネーズ ライト 1kg 22750

商品番号:X022750全卵タイプのマヨネーズです。さっぱりとしたクセのない淡泊な味が特徴です。
販売価格:¥850  (税込価格)¥918

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洋食店のケチャップ 770g 607855★欠品中

洋食店のケチャップ 770g 607855★欠品中

商品番号:X607855ケチャップとラードやバター、ローストしたたまねぎをブレンドした、豊かな香りとコクのある味わいが特長です。いつものケチャップの代わりにお使いいただくことで、オムライスやナポリタンがより本格的な味わいに仕上がります。
販売価格:¥670  (税込価格)¥723

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やわらかいちごプリンの素 750g 20926

やわらかいちごプリンの素 750g 20926

商品番号:X020926どんな年代にも人気のいちごプリンを熱湯と牛乳を使って簡単につくれます。いちごの季節はもちろん、1年を通して人気です。卵不使用。
販売価格:¥2,230  (税込価格)¥2,408

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キャラメルプリンの素 700g 20925

キャラメルプリンの素 700g 20925

商品番号:X020925キャラメルの香ばしくて甘い香りが広がります。パフェなどのアレンジも自在です。
販売価格:¥1,860  (税込価格)¥2,008

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プリンの素 750g 20924

プリンの素 750g 20924

商品番号:X020924デザートの定番のプリンを熱湯と牛乳を使って簡単に作れます。卵不使用です。
販売価格:¥1,600  (税込価格)¥1,728

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はちみつ梅 1kg(約105-115粒入) 608335

はちみつ梅 1kg(約105-115粒入) 608335

商品番号:X608335温暖な中国福建省で栽培された大粒の梅を、はちみつを加えて食べやすいはちみつ味に仕上げた調味梅干です。取り出しやすい広口角ペット容器入りです。アツアツのご飯に載せるだけで食欲増進、ご飯がすすみます。梅干の種を除いてたたき、鰹節、ごま油等の和え衣で胡瓜を和えた簡単料理などに使えます。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

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野菜ともち麦のミネストローネ 150g×5袋入→★X027189に変更

野菜ともち麦のミネストローネ 150g×5袋入→★X027189に変更

商品番号:X023360袋のままレンジで温められるもち麦入りのミネストローネ。24種の野菜と、食物繊維が豊富に含まれるもち麦が入った具沢山スープです。化学調味料無添加。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

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きざみ油揚げ 500g 21883

きざみ油揚げ 500g 21883

商品番号:X021883約5×40mmの短冊形に切断した油あげです。
販売価格:¥593  (税込価格)¥640

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カダイフ 500g 607721

カダイフ 500g 607721

商品番号:X607721小麦粉を主成分とした糸状の生地です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣の出来上がり。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

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豆大福 約60g×20個入 23133

豆大福 約60g×20個入 23133

商品番号:X023133北海道産の小豆粒あんが入った大福です。生地には赤えんどう豆を練りこんでいます。
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

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抹茶クリーム大福 約40g×4個入 23132

抹茶クリーム大福 約40g×4個入 23132

商品番号:X023132ホイップクリームと抹茶あんを包んだ和洋折衷の大福です。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

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イージースクープバニラ 2L(ラクトアイス) 607726

イージースクープバニラ 2L(ラクトアイス) 607726

商品番号:X607726スクーピング(作業性)の良さが特徴のバニラアイスです。食材との相性も良く、様々な用途でご使用いただけます。
販売価格:¥900  (税込価格)¥972

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カスタードクリーム 500g →X027136に変更

カスタードクリーム 500g →X027136に変更

商品番号:X023125卵・クリームを使用した簡単・衛生的に使える自家炊き風カスタードクリームです。
バニラビーンズ入りで、見た目に高級感を演出します。手作り感のある本格的な味わいが特徴です。

販売価格:¥700  (税込価格)¥756

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デザートホイップ 600ml 23126

デザートホイップ 600ml 23126

商品番号:X023126マイルドな乳味感の味わえる乳脂肪入りホイップクリームです。
ふんわりなめらかな食感で、パンケーキやドリンクメニューに最適です。

販売価格:¥460  (税込価格)¥496

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フレンズクレープ(いちご) 35g×40個入 20923

フレンズクレープ(いちご) 35g×40個入 20923

商品番号:X020923みんなで食べて欲しい!原材料に卵・乳・小麦を使わずに仕上げたフレンズクレープです。しっとりとしたクレープ生地で、ふわっと口溶けの良いクリームと甘酸っぱいいちごソースを包みました。
販売価格:¥3,250  (税込価格)¥3,510

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お米deガトーショコラ 30g×40個入 20921

お米deガトーショコラ 30g×40個入 20921

商品番号:X020921カカオの風味を活かし濃厚な味が広がる、しっとりした食感のガトーショコラです。 原材料に卵・乳・小麦を使わずに仕上げたフレンズスイーツです。
販売価格:¥3,100  (税込価格)¥3,348

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お米de国産豆乳プリンタルト 25g×40個入 20920

お米de国産豆乳プリンタルト 25g×40個入 20920

商品番号:X020920カラメル風味のタルト生地とコクと甘さが広がるプリンを組合せました。タルト生地には国産米粉を使用、プリン部には国産大豆から搾った自家製豆乳を使用しています。原材料に卵・乳成分・小麦を使わずに仕上げたフレンズスイーツです。
販売価格:¥3,010  (税込価格)¥3,250

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焼きそば用冷凍ゆで中華めん 200g×5食入 23149

焼きそば用冷凍ゆで中華めん 200g×5食入 23149

商品番号:X023149チルドめんに対する品質安定性と賞味期限の長さを優位性とした、もっちりとした食感が特長の焼そば用冷凍ゆで中華麺(中太めん)です。大量調理にも適してます。ゆでめんだから美味しい食感。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

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もっちりうどんハーフ 125g×10個入 23118

もっちりうどんハーフ 125g×10個入 23118

商品番号:X023118福岡県のうどんをモチーフとした、弾力のある“もっちりとした食感と、なめらかでつるつるとしたのどごしが特徴のうどんです。つやつやとした麺肌で見た目も食欲をそそります。ハーフタイプですので、御膳や定食のサイドメニューでのハーフうどん(小盛、1個使用)、大盛(3個使用)などニーズに合わせてご利用いただけます。ざる・かけなど幅広いメニューでご利用いただけます。冷凍麺ならではの茹でたてのおいしさをお楽しみください。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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麺始め 讃岐うどん 250g×5食入 601711

麺始め 讃岐うどん 250g×5食入 601711

商品番号:X601711小麦の挽き方からこだわり、小麦の風味と、讃岐うどん独特の「コシ」が違います。シンプルな商品であると同時に、讃岐うどんの特徴であるしっかりとしたコシと弾力を味わうことができます。
販売価格:¥470  (税込価格)¥507

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ガツうま!チャーハン 250g 23083

ガツうま!チャーハン 250g 23083

商品番号:X023083焦がしたにんにくのマー油と葱油の香ばしさで、噛むほどにコクが広がるガツンとおいしい炒飯です。独自製法により、できたてはもちろん、炊飯ジャー保温してもおいしさが長持ちします。小袋タイプなので、必要な分だけ提供が可能です。冷蔵庫解凍しておくことで、電子レンジでの時短調理も可能です。
販売価格:¥300  (税込価格)¥324

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山東韮水餃子 約20g×50個入 23321

山東韮水餃子 約20g×50個入 23321

商品番号:X023321ニラの風味が自慢の水餃子。中国北方の本格的な餃子をそのまま再現しています。
販売価格:¥1,070  (税込価格)¥1,155

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クノールクイックサーブスープ オニオンコンソメ 400g 607492

クノールクイックサーブスープ オニオンコンソメ 400g 607492

商品番号:X607492じっくり煮込んだものをはじめ数種類のたまねぎを使用したスープです。沸かしたお湯に溶かすだけで、素早く大量のスープが出来上がります。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

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陽江豆鼓 250g 107535

陽江豆鼓 250g 107535

商品番号:X107535黒大豆に塩を加えて発酵させた、広東料理、香港料理には欠かせない調味料です。塩辛さと旨味で、料理にコクがでます。
販売価格:¥170  (税込価格)¥183

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沙くらげ 1kg 13830

沙くらげ 1kg 13830

商品番号:X013830肉質は少々柔らかですがザクザクとした歯ごたえがあるのは沙くらげの特徴です。大連の工場にてカット・袋詰めしました。前菜やバイキング・冷やし中華の具材・酢の物・サラダ・カルパッチョと幅広く使用されています。塩抜き時間が長すぎると、くらげの歯ごたえがなくなりますので、ご注意下さい。(※すなくらげ)
販売価格:¥1,574  (税込価格)¥1,699

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有紀 四川豆板醤(微粒) 1kg 13889

有紀 四川豆板醤(微粒) 1kg 13889

商品番号:X013889唐辛子とそら豆を発酵させた豆板醤を、使いやすく細かくした微粒タイプです。麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使い下さい。化学調味料・保存料無添加。
販売価格:¥1,120  (税込価格)¥1,209

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串揚げ名人 えび串 約20g×12本入 23204

串揚げ名人 えび串 約20g×12本入 23204

商品番号:X023204新鮮で少し小ぶりのえびを使用し、食べやすく仕上げました。えびの風味を感じてください。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

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串揚げ名人 うずら串 約30g×12本入 23207

串揚げ名人 うずら串 約30g×12本入 23207

商品番号:X023207うずら卵を2個使用した串揚げです。うずらの旨みと風味と歯ごたえを味わえる商品です。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

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串揚げ名人 鶏ささみ大葉串 約20g×12本入 23203

串揚げ名人 鶏ささみ大葉串 約20g×12本入 23203

商品番号:X023203ヘルシーなささみに大葉をのせ、カラッと串揚げました。
販売価格:¥490  (税込価格)¥529

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北海道産しそ昆布 1kg 23398

北海道産しそ昆布 1kg 23398

商品番号:X023398北海道産昆布を使用し、永年のしその風味技術を生かした昆布佃煮です。甘口で食べやすく仕上げています。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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串揚げ名人 豚ロース串 約20g×12本入 23202

串揚げ名人 豚ロース串 約20g×12本入 23202

商品番号:X023202旨みたっぷりの豚ロース(1枚肉カット)を使用した絶品串揚げです。肉の旨みを存分に味わえます。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

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鶏の唐揚げ串 約70g×10本入 22980

鶏の唐揚げ串 約70g×10本入 22980

商品番号:X022980人気の鶏唐揚げを5個刺したボリューム感のある鶏唐揚げ串です。鶏もも肉を使用してますので、ジューシーに仕上がっております。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

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特撰 鶏旨唐揚げ(生IQF) 1kg 23146

特撰 鶏旨唐揚げ(生IQF) 1kg 23146

商品番号:X023146鶏肉は生・未調理のまま、ひとつひとつに衣をつけた唐揚げです。にんにく、醤油をベースにした特製タレに漬け込み、しっかりと味付けしました。薄い衣に仕上げることで、衣のカリッとした食感と、肉の弾力感・ジューシー感が味わえる逸品に仕上がりました。バラ凍結しているので必要な分だけ調理可能です。もも肉使用。肉の中までしっかり味を染み込ませるために、また柔らかくジューシーな食感にするために、鶏肉に調味液を漬け込んだ後、1晩(8時間以上)寝かせています。
販売価格:¥1,670  (税込価格)¥1,803

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若鶏の梅しそ竜田揚げ 約25g×30個入 23116

若鶏の梅しそ竜田揚げ 約25g×30個入 23116

商品番号:X023116鶏むね肉に梅肉を入れて大葉で巻いた、さっぱりとした味わいの竜田揚げです。
販売価格:¥1,472  (税込価格)¥1,589

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ミニおはぎ(粒あん) 400g(10個入) 4380

ミニおはぎ(粒あん) 400g(10個入) 4380

商品番号:X004380もち米の粒感を程よく残した味わい豊かな一口サイズです。
販売価格:¥704  (税込価格)¥760

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パート・ガレット 500g(約10枚入) 609919★終売

パート・ガレット 500g(約10枚入) 609919★終売

商品番号:X609919フランスブルターニュ地方の伝統料理に使用されているそば粉のクレープ生地です。お好みの具材でお料理からデザートまで幅広くガレット料理を作る事ができます。
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

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大判豚バラチャーシュー(スライス) 500g 23378

大判豚バラチャーシュー(スライス) 500g 23378

商品番号:X023378醤油・清酒を効かせて、ラーメンに馴染む味付けに仕上げました。しっとりやわらか、驚きのボリューム感です。扱いやすいスライスタイプで、ラーメン用あるいは野菜を巻いてのおつまみにもお薦めです。
販売価格:¥1,620  (税込価格)¥1,749

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あい鴨ロース醤油仕立て 約200g×5袋入 23088

あい鴨ロース醤油仕立て 約200g×5袋入 23088

商品番号:X023088あい鴨ムネ肉をしょうゆをベースに味付けしました。和洋中様々なソース、タレを合わせることにより、オードブルやおかずなど色々なバリエーションにお使いいただけます。
販売価格:¥1,871  (税込価格)¥2,020

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あい鴨ロース パストラミ  500g(約22-25枚 スライス) 23419★終売

あい鴨ロース パストラミ 500g(約22-25枚 スライス) 23419★終売

商品番号:X023419鴨は臭みが少なく甘みの強いチェリーバレー種を、りんごチップでスモークして黒コショウと下味は控えめにしています。スライス済みなので切る手間を省くことが出来ます。
1袋に約22-25枚スライスされてます。

販売価格:¥950  (税込価格)¥1,026

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重ねハムカツ 約75g×8枚入 609869

重ねハムカツ 約75g×8枚入 609869

商品番号:X609869薄くスライスしたハムを三枚重ね、軽い食感になるよう仕上げました。生パン粉を使用したサクサクの食感です。厚いですが約4分間の調理で提供が可能になります。東京の有名店の商品をベンチマークしました。軽い食感で食べやすく、ボリュームも感じられる商品です。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

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ごちそうキャベツメンチカツ 550g(10個入) 22765

ごちそうキャベツメンチカツ 550g(10個入) 22765

商品番号:X022765大きめにざっくりカットしたキャベツを加えたメンチカツです。キャベツと肉の旨みがそれぞれを引き立てます。
販売価格:¥583  (税込価格)¥629

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