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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

あい鴨ロース パストラミ スライス(Pタイプ) 500g X026996

あい鴨ロース パストラミ スライス(Pタイプ) 500g X026996

商品番号:X026996あい鴨の胸肉の表面に黒こしょうをつけて、リンゴチップでじっくり燻して香りを付けました。スライス済みのため、切る手間がいりません。
販売価格:¥950  (税込価格)¥1,026

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

紅茶鴨つくねボール 500g(約50個入) 108373

紅茶鴨つくねボール 500g(約50個入) 108373

商品番号:X108373肉は100%合鴨を使用。煮物、鍋物にすると鴨の持ち味が出てスープも一段と旨味が増します。つくねボールもファンも多くなりました。
販売価格:¥889  (税込価格)¥960

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

紅茶鴨ロース山椒風味 200g×5袋入 20673

紅茶鴨ロース山椒風味 200g×5袋入 20673

商品番号:X020673あい鴨のムネ肉に山椒がほどよくきいたタレを合わせた商品です。肉の皮面には焼目をつけ、香ばしく仕上げました。山椒がほどよくきいていてオードブルやおかず、お酒のおつまみとしてオススメです。
販売価格:¥2,444  (税込価格)¥2,639

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

合鴨ロース照り焼き 約200g×5袋入 20674★欠品中

合鴨ロース照り焼き 約200g×5袋入 20674★欠品中

商品番号:X020674成形された合鴨ロース肉を砂糖、醤油ベースの特製のタレでじっくり煮込み、スチームした後に焼き目をつけました。醤油風味の自用品な味わいと焼き目の香ばしさが絶妙です。鴨の臭みも無くハムのような柔らかな食感。和風、洋風の幅広いお料理にご利用頂けます。
販売価格:¥2,399  (税込価格)¥2,590

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合鴨ロースパストラミ 約200g×5袋入 20677

合鴨ロースパストラミ 約200g×5袋入 20677

商品番号:X020677黒胡椒のきいたピリッとした味。柔らかい肉質の合鴨スモークの表にブラックペッパーをふんだんにちりばめました。ビールはもちろん、オードブルに人気の一品です。
販売価格:¥1,926  (税込価格)¥2,080

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合鴨ローススモーク 約200g×5袋入 20676

合鴨ローススモーク 約200g×5袋入 20676

商品番号:X020676やわらかい肉質が特徴の合鴨スモークを一本真空パック。そのままオードブルとして、またバケットにはさんだりサラダとしてもおいしい一皿に仕上がります。
販売価格:¥1,926  (税込価格)¥2,080

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あい鴨ロース醤油仕立て 約200g×5袋入 23088

あい鴨ロース醤油仕立て 約200g×5袋入 23088

商品番号:X023088あい鴨ムネ肉をしょうゆをベースに味付けしました。和洋中様々なソース、タレを合わせることにより、オードブルやおかずなど色々なバリエーションにお使いいただけます。
販売価格:¥1,871  (税込価格)¥2,020

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

あい鴨ロース パストラミ  500g(約22-25枚 スライス) 23419★終売

あい鴨ロース パストラミ 500g(約22-25枚 スライス) 23419★終売

商品番号:X023419鴨は臭みが少なく甘みの強いチェリーバレー種を、りんごチップでスモークして黒コショウと下味は控えめにしています。スライス済みなので切る手間を省くことが出来ます。
1袋に約22-25枚スライスされてます。

販売価格:¥950  (税込価格)¥1,026

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

合鴨グリラー 1.8kg 26345★終売

合鴨グリラー 1.8kg 26345★終売

商品番号:X026345原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。
販売価格:¥2,060  (税込価格)¥2,224

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

合鴨 モモ 180-220g×2枚入 20633★終売

合鴨 モモ 180-220g×2枚入 20633★終売

商品番号:X020633原料となるあい鴨はチェリバレー種です。モモ肉は鴨肉の旨味が味わえる部位です。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

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