業務用食材 仕入れ通販は食彩ネットで

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業務用食材 TOP ≫ 和風調味料 ≫ つゆ

つゆ

つゆは和風料理のベースとして使える万能調味料!

つゆ

煮物や丼物など幅広く和風料理のベースとして使えるつゆ。 あっとゆう間に本格的な味が出来上がります。

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

関西風うどんつゆ 1.8L 66049

関西風うどんつゆ 1.8L 66049

商品番号:X066049うるめいわし節・宗田鰹節・鰹節と利尻昆布をバランス良く合わせた、風味豊かな関西風のうどんつゆです。うどんをはじめ、炊き込みご飯やおでんなど和風料理のベースとしてお使い頂けます。【かけうどんの場合】本品1に対して熱湯10
販売価格:¥1,280  (税込価格)¥1,382

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

めんスープ 1.8L(4倍濃縮) 108028

めんスープ 1.8L(4倍濃縮) 108028

商品番号:X108028枕崎産鰹節、うるめ節、北海道産昆布の旨みがつまった、風味豊かなつゆです。濃縮4倍だからめんつゆはもちろん、うすめて四季折々のお料理に、また、醤油かわりにこのままかけたりと便利です。
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

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めんつゆ 1L(2倍濃縮) 600869

めんつゆ 1L(2倍濃縮) 600869

商品番号:X600869だし一筋の技が引き出す鰹節の芳醇な香りとうま味です。だしの香りさらに広がるめんつゆです。
販売価格:¥481  (税込価格)¥519

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濃いだし本つゆ 1.8L 17034

濃いだし本つゆ 1.8L 17034

商品番号:X017034濃厚な味わいな万能調味料の濃縮4倍つゆ。めんつゆはもちろん、煮物、炒め物、つけ・かけのメニューまで、幅広い料理にお使いいただけます。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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うどんつゆ 淡口 1.8L 9173

うどんつゆ 淡口 1.8L 9173

商品番号:X009173うすくちしょうゆとたっぷりのだしを使った関西風の色の淡いうどんつゆです。例)うどんつゆ:本品1に対してお湯10
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

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そばつゆ 1.8L 8322

そばつゆ 1.8L 8322

商品番号:X008322吟味した鰹節をたっぷりと使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。【かけ用の場合】本品30ccにお湯180-210cc
販売価格:¥1,556  (税込価格)¥1,680

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

創味 料理つゆ 1.8L 605569

創味 料理つゆ 1.8L 605569

商品番号:X605569本醸造濃口醤油と再仕込み醤油を合わせ、砂糖、本みりん、清酒で作りあげました。枕崎産鰹節より取った一番だしを使い、まろやかで上品な味に仕上げています。化学調味料を一切加えていない為、素材の旨みを引き立てます。
販売価格:¥1,361  (税込価格)¥1,469

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かつお厚けずりつゆ 1.8L 54002

かつお厚けずりつゆ 1.8L 54002

商品番号:X054002こんぶ、かつお、しいたけのだしをバランスよく加え、相乗効果により単独では出せないうま味を引き出した3倍濃縮タイプのつゆです。例)かけつゆ:本品1に対してお湯2-3
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

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ヤマサ昆布つゆ 1L 883053

ヤマサ昆布つゆ 1L 883053

商品番号:X883053昆布だしを中心に、かつおだしを加え、まろやかでコクのある味に仕上げたお得な3倍濃縮つゆ。めん類のつけ・かけから煮物など「だし」が決め手のお料理に幅広く使えます。昆布だしならではのまろやかな味です。
開封後は冷蔵保存し、早めにお使い下さい。だしの成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。

販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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つゆの素 1.8L 17254

つゆの素 1.8L 17254

商品番号:X017254本醸造特級醤油にかつお節と昆布のだしを加え、風味豊かに仕上げたつゆの素です。お好みで砂糖、醤油、酒等を加えてすき焼き、煮物に、酢、油等を加えてドレッシングとしてもお使い頂けます。
販売価格:¥1,760  (税込価格)¥1,900

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本かつおつゆ 1.8L 883213

本かつおつゆ 1.8L 883213

商品番号:X883213かつおの香りが強いエキスを使用し、風味を強化しています。麺類や丼ものなど様々な料理に使用できる、かつおベースのつゆです。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

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ヒガシマル うどんだし 1.8L 108027

ヒガシマル うどんだし 1.8L 108027

商品番号:X108027本格的な濃縮タイプの関西風うどんだしです。かつお節と昆布の天然だしをきかせ、うすくち醤油とみりんで色淡く仕上げました。薄めるだけで本格的な味が手軽にだせます。【うどんかけつゆ】だし1に対しお湯9-11
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

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追いがつおつゆの素 1.8L 9052

追いがつおつゆの素 1.8L 9052

商品番号:X009052追いかつお製法の香り高いまろやかなつゆです。めんつゆをはじめ、煮物、鍋物、おでん、すきやき、天つゆなど幅広く使用できます。【めんのかけつゆの場合】つゆ1に:お湯6で希釈
販売価格:¥806  (税込価格)¥870

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名代更科本返しつゆ 1.8L 54001

名代更科本返しつゆ 1.8L 54001

商品番号:X054001良質の鰹だし、昆布だしを合わせたまろやかな味わいの濃縮つゆ。めん類はもちろん、煮物、丼物、など幅広く和風料理のベースとしてつかえる万能調味料です。【かけうどんの場合】つゆ1:お湯5を加える
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

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創味のとろっとカレーうどんの素 1kg 13208

創味のとろっとカレーうどんの素 1kg 13208

商品番号:X013208厳選したカレールウをベースに、ポークエキス・野菜エキス等をバランスよく配合した風味豊かなカレーうどんの素です。隠し味に独自の技術でとった濃厚なだしを加えることで、コクと深みのある味に仕上げました。希釈して加熱するだけで簡単にとろみが付きます。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

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貝だしつゆ(業務用濃縮) 500ml 21786★終売

貝だしつゆ(業務用濃縮) 500ml 21786★終売

商品番号:X0217864種の貝(あさり、ほたて、しじみ、はまぐり)の旨みにほたて貝柱から抽出しただしを合わせた奥行きある味わい。高濃縮設計で温でも冷でもオールシーズ使用可能。うすくち丸大豆しょうゆ使用の上品な色と、まろやかでコクのある味わい。香味野菜(玉ねぎ・セロリ)を加え、和・洋と色々なメニューに相性良く使える万能調味料。例)鍋:本品1に対してお湯10
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

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  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
  • 洋風調理食材
    小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です!
  • 和風調理食材
    から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
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    肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
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  • 調味料
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