昆布
カラダに優しい日本のスローフード！昆布！
昆布や海苔を集めています。
昆布はだしを取るのはもちろんのこと、取った後も佃煮にしたりふりかけにしたりなど、活用方法はさまざま。
昆布はカラダにも良く、コストダウンにも繋がる食材です！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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がごめ昆布(細切)50g X027333
商品番号：X027333「がごめ昆布」は函館近海で採取される珍しい種類の昆布で、昆布表面の凸凹模様の籠目（かごめ）に由来しています。生産量が限られているため、昆布の中でも大変高価な銘柄となっています。ネバリ成分を昆布の中でも最も豊富に含んでいます。
販売価格：¥538 (税込価格)¥581
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徳用きざみ昆布 230g X026730
商品番号：X026730道東産昆布を使用した刻み昆布です。一度茹でてから乾燥してありますので約15分程度で煮上がります。煮物・漬物・炊き込みご飯・ボイルして和え物やサラダにご利用ください。
※チャック付き
販売価格：¥1,280 (税込価格)¥1,382
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出し専科(道南産) 70g 19146
商品番号：X019146北海道道南昆布の澄んだ甘い出汁が特徴です。『耳昆布』とは成型する際、カットした昆布の端のこと。味や品質は変わりなく出汁がとれます。
販売価格：¥430 (税込価格)¥464
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切り出し昆布 500g X026798★欠品中
商品番号：X026798幅広の中国産まこんぶを約30㎝にカットしました。国産まこんぶより安価で濃い出汁が取れます。
販売価格：¥2,090 (税込価格)¥2,257
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3等日高昆布並浜1kg X026728
商品番号：X026728天然の日高産みついし昆布３等検です。だし昆布として多く用いられ、コクのあるダシが取れることで広く知られています。煮上がりが早く、昆布巻・おでん・昆布豆などの惣菜用、佃煮などに適しています。
販売価格：¥6,520 (税込価格)¥7,041
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日高昆布 1kg(約60-70本入) 13348→★X026728に変更
商品番号：X013348北海道の天然日高昆布を使用し、袋つめしました。主に昆布巻や、出し、煮物などにご利用頂けます。
販売価格：¥3,700 (税込価格)¥3,996
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