やっぱりメイン！人気の業務用肉食材
メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました！
ランチ、ディナーを問わず、肉類の食材はメイン食材として決して欠かすことの出来ない必須アイテムです。
この特集では、そんな人気の肉類を細かい分類に分けてご紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
ぜひご利用ください！
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
レンジで楽々三元豚のロースカツ 約100g×5個入 20137
商品番号：X020137レンジで簡単調理！本格的なロースカツがお手軽に。原料は「三元豚」にこだわり、肉厚でボリューム感のあるロースカツです。
販売価格：¥1,100 (税込価格)¥1,188
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
旨辛ささみスティック 1kg 19994
商品番号：X019994辛さとうま味がやみつきになる、スティックタイプのささみのフライドチキンです。サクッと軽い食感で、おつまみや惣菜としてメニューの幅を広げます。
販売価格：¥1,940 (税込価格)¥2,095
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カレーソースdeハンバーグ170g（固形量：100g）×10個入 X027521★欠品中
商品番号：X027521オーブンで焼き上げたハンバーグに、にんじん、トマト ペースト、じっくりと炒めた玉ねぎ等を加えて仕上げた 欧風カレーソース仕立てのハンバーグです。
販売価格：¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
トマトソースdeハンバーグ165g（固形量：100g）×10個入 X027520★欠品中
商品番号：X027520オーブンで焼き上げたハンバーグに、ブラックオリー ブ、なす、ズッキーニ等を加えて仕上げたトマトソース 仕立てのハンバーグです。
販売価格：¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
和風ソースdeハンバーグ 170g（固形量：100g）×10個入X027519★欠品中
商品番号：X027519オーブンで焼き上げたハンバーグに、しいたけ、ひら たけ、生姜等を加えて仕上げた醤油ベースの和風 ソース仕立てのハンバーグです。
販売価格：¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
マレーシア産 あい鴨グリラー1.6kg X027259
商品番号：X027259原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。当社、独自の飼料（紅茶粉末を添加）で育てたあい鴨です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。頭、首、内臓、水かきは除去しています。
販売価格：¥2,000 (税込価格)¥2,160
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
特 特撰本和風鶏竜田揚 1kg X027326
商品番号：X027326若鶏のもも肉を使用した竜田揚げです。衣の白い粉ふき感にこだわり、赤と白のコントラストがはっきりした見た目が食欲をそそります。
販売価格：¥1,121 (税込価格)¥1,210
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
究極の唐揚げ(にんにく醤油)1kg(20個入) X027325★欠品中
商品番号：X027325若鶏のもも肉を使用した唐揚げです。鶏肉の弾力感とジューシー感、衣の強い粉吹き感と香ばしさにこだわりました。にんにくをしっかりときかせたにんにく醤油タイプです。20個定数にすることで、より使いやすくなりました。
販売価格：¥1,519 (税込価格)¥1,640
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
厚切り牛タン 塩味(軟化処理) 500g(約10-15枚入) 21951★欠品中
商品番号：X021951牛タンを10ミリスライスにし、両面に切り目を入れ、調味液漬込みによる、味付け・軟化を行っています。軽い塩味しかつけておりませんので、お客様でお好みの味付けをしていただけます。
販売価格：¥3,550 (税込価格)¥3,834
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
炭火焼鶏 500g 20990
商品番号：X020990レンガの釜で国産炭を使用して100%手焼きした炭火焼鶏です。丹念に焼き上げるので香り高い品質が自慢です。国産親鶏モモと若鶏のムネ肉が5:5の割合の為、バランス良くお召し上がり頂けます。丹念に焼き上げるので香り高い品質が自慢です。
販売価格：¥1,176 (税込価格)¥1,270
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ジューシー豚ハラミ生(九州味噌) 150g 20992
商品番号：X020992豚一頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、二種類の九州味噌に醤油、にんにくなどを練りこんだ自家製タレは、甘辛でお酒のおつまみにご飯のおかずにも合います。
販売価格：¥440 (税込価格)¥475
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ジューシー豚ハラミ生(塩コショー) 1kg 20988
商品番号：X020988豚一頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、旨味を逃さないよう柔らかくジューシーに仕上げました。カット味付け済なのでクイック調理に最適です。「本当に豚ハラミ?」と驚くジューシー感!内臓肉とは思えない臭みのなさです。
販売価格：¥2,130 (税込価格)¥2,300
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
牛引きすじ(ボイル) 500g 20896
商品番号：X020896牛ヒレ・牛サーロイン・牛ハラミの筋をひとくちカットにしてボイルしました。柔らかくなるまで加熱しています。ゼラチン質を多く含む、筋ばかりを選別しておりますので、プリプリとした食感でお召し上がりいただけます。温めるだけでカレー・シチュー・おでん・スジ煮込みなど何でもご利用いただけます。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
蒸し鶏(手ほぐし) 500g 21572
商品番号：X021572新鮮な鶏ムネ肉に下味を付け、蒸し上げてから1本1本丁寧に手でほぐしました。あっさりした塩味に仕上げておりますので、サラダや和え物等、アレンジ一つで幅広い用途でご利用頂けます。
販売価格：¥852 (税込価格)¥920
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
炭火焼き鳥丼の具 200g×5袋入 20745
商品番号：X020745じっくり炭火で焼いた焼きとりを特製のたれで合わせた焼きとり丼の具です。便利な個食のボイリングパックです。
販売価格：¥3,450 (税込価格)¥3,726
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
極うま牛丼の具 180g×5袋入 20679
商品番号：X020679牛ばら肉・玉ねぎにタレを合わせた牛丼の具です。タレには独自でで調合した野菜のペーストを使用し、素材のおいしさを引き立てる、まろやかな味にまとめました。牛肉には塩麹をまぶし、しっとりとやわらかく仕上げています。
販売価格：¥1,690 (税込価格)¥1,825
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
豚肉の生姜焼き 110g 18222
商品番号：X018222国産の豚肉に醤油ベースで下味を付け小麦粉をまぶし、柔らかく焼き上げました。玉ねぎも、しっとりと仕上がっています。生姜の風味香る味付けがご飯に合います。
販売価格：¥315 (税込価格)¥340
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
おろしハンバーグ 120g 18225
商品番号：X018225醤油やみりんでやさしく味付けした、たっぷりの大根おろしを使用した、さっぱりと食べやすい一品です。やわらかくジューシーなハンバーグはさめてもおいしくたべられます。国産の大根を使用しています。
販売価格：¥220 (税込価格)¥237
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
煮込みハンバーグ 125g 18224
商品番号：X018224やわらかくジューシーなハンバーグにも、野菜やお肉の旨味がしっかりと感じられ、コクのある手作りのデミグラスソースにこだわった一品です。野菜や卵と合わせてロコモコ風にしていただくのもおすすめです。
販売価格：¥230 (税込価格)¥248
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏団子のきのこあんかけ 185g 18191
商品番号：X018191自家製の醤油ベースの和風あんかけが、あっさりと食べやすく、食材の旨味が広がります。たっぷりのきのことやわらかい鶏団子の相性が抜群でボリュームのある一品です。野菜がたくさん入っているので、満足感があります。
販売価格：¥260 (税込価格)¥280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏肉の照り焼き 80g 18180★欠品中
商品番号：X018180ふっくらとやわらかく焼き上げた鶏もも肉は皮もなく、ほぐれやすいので食べやすいです。自家製の照り焼きのたれは、鶏肉の味をより引き立てる、甘辛い味付けにこだわりました。
販売価格：¥306 (税込価格)¥330
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏肉の甘酢あん 160g 18182
商品番号：X018182ふっくら仕上げた鶏もも肉と、野菜にほどよい酸味で甘みのあるトマトベースのあんが絡んでいます。鶏肉は食べやすい大きさにカットされ、香辛料で下味を付け、鶏肉の旨味をぎゅっと引き出しています。
販売価格：¥297 (税込価格)¥320
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏肉のさっぱり煮 120g 18181
商品番号：X018181さっぱりとした食べやすい味と、お酢の力でお箸で切れるほど、鶏肉がやわらかく仕上がっている商品です。お酢のきいた、さっぱりとしたたれが鶏もも肉との相性ぴったりです。
販売価格：¥260 (税込価格)¥280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏もも肉の熟成照焼き 130g×5袋入 20686
商品番号：X020686若鶏のもも肉を「たまり醤油」を加えた特製たれに漬け込み、じっくりと熟成しました。もも肉は旨みが増し、たれの味も肉の中までしっかりとしみ込んでいます。1枚の真空包装にしている為、必要な分だけをロスなく使用できます。
ボイル、オーブン、フライのように、様々な調理方法が可能です。
販売価格：¥1,389 (税込価格)¥1,500
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
唐揚げ(中津風にんにくしょうゆ味) 1kg(約28-38個入) 601683
商品番号：X601683大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。隠し味に一味唐辛子を使用しています。
販売価格：¥1,760 (税込価格)¥1,900
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
トマトソースdeチーズ入りハンバーグ 180g(正味105g、タレ75g)×10袋入 20657★欠品中
商品番号：X020657オーブンで焼き上げたチーズ入りのハンバーグにズッキーニ、かぼちゃ、ナスをプラスしたトマトソース仕立てのチーズinハンバーグです。
販売価格：¥2,640 (税込価格)¥2,851
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
デミソースdeチーズ入りハンバーグ 180g(正味105g、タレ75g)×10袋入 20656
商品番号：X020656オーブンで焼き上げたチーズ入りのハンバーグにマッシュルーム・ひらたけをプラスしたデミグラスソース仕立てのチーズinハンバーグです。
販売価格：¥2,640 (税込価格)¥2,851
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カレーソースdeハンバーグ 180g×10袋入 ★終売予定20655
商品番号：X020655オーブンで焼き上げたハンバーグに、にんじん、玉ねぎ、牛ミンチをプラスした、ドライカレーソース仕立てのハンバーグです。
販売価格：¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
紅茶鴨ロース山椒風味 200g×5袋入 20673
商品番号：X020673あい鴨のムネ肉に山椒がほどよくきいたタレを合わせた商品です。肉の皮面には焼目をつけ、香ばしく仕上げました。山椒がほどよくきいていてオードブルやおかず、お酒のおつまみとしてオススメです。
販売価格：¥2,470 (税込価格)¥2,667
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
合鴨ロース照り焼き 約200g×5袋入 20674
商品番号：X020674成形された合鴨ロース肉を砂糖、醤油ベースの特製のタレでじっくり煮込み、スチームした後に焼き目をつけました。醤油風味の自用品な味わいと焼き目の香ばしさが絶妙です。鴨の臭みも無くハムのような柔らかな食感。和風、洋風の幅広いお料理にご利用頂けます。
販売価格：¥2,399 (税込価格)¥2,590
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
合鴨ロースパストラミ 約200g×5袋入 20677
商品番号：X020677黒胡椒のきいたピリッとした味。柔らかい肉質の合鴨スモークの表にブラックペッパーをふんだんにちりばめました。ビールはもちろん、オードブルに人気の一品です。
販売価格：¥1,926 (税込価格)¥2,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
合鴨ローススモーク 約200g×5袋入 20676
商品番号：X020676やわらかい肉質が特徴の合鴨スモークを一本真空パック。そのままオードブルとして、またバケットにはさんだりサラダとしてもおいしい一皿に仕上がります。
販売価格：¥1,926 (税込価格)¥2,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏の照焼 スライス 130g(肉約100g+タレ約30g) 20030
商品番号：X020030若鶏のもも肉を、ほどよいきつね色においしく焼き上げました。便利なスライス調理済みです。※商品の1袋の入数は範囲を超えてばらつくことがあります。
販売価格：¥440 (税込価格)¥475
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
豚ロース スライス 500g 110255
商品番号：X1102551シート数枚づつはがれやすくなっています。生姜焼き・豚しゃぶしゃぶ・野菜巻き・重ねてミルフィーユカツなど、さまざまな料理に適しており、脂身が少なくヘルシーな素材。
販売価格：¥815 (税込価格)¥880
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
トマトソースdeハンバーグ 180g(正味105g、タレ75g)×10袋入 20654★終売
商品番号：X020654オーブンで焼き上げたハンバーグにブラックオリーブ、なす、ズッキーニをプラスした、トマトソース仕立てのハンバーグです。
販売価格：¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
デミソースdeハンバーグ 180g(正味105g、タレ75g)×10袋入 20652★終売予定
商品番号：X020652オーブンで焼き上げたハンバーグに、マッシュルーム、ひらたけ、バターをプラスした、デミグラスソース仕立てのハンバーグです。
販売価格：¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
和風ソースdeハンバーグ 180g×10袋入★終売予定 20653
商品番号：X020653オーブンで焼き上げたハンバーグにひらたけ、しいたけをプラスした、和風テリヤキソース仕立てのハンバーグです。
販売価格：¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
安心逸品 国産ミートハンバーグ 1kg(25個入) 20071
商品番号：X020071「着色料・香料・化学調味料」を使用していません。豚肉・鶏肉・たまねぎの主原料に関しましては国産原料を使用。低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシー。
販売価格：¥1,510 (税込価格)¥1,630
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
熟成三元豚のロースかつ 120g×20枚入 13057
商品番号：X013057厳選した「三元豚」を低温でじっくり熟成させている為、肉質は柔らかくジューシーです。
販売価格：¥4,570 (税込価格)¥4,935
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚バラ炙り焼き 1食115g 104403
商品番号：X104403スペイン産豚肉のバラ肉を厚めにスライスし、直火焼き工程により、肉の旨味を閉じ込め、同時に香ばしい焼き風味・焼き感を実現した商品です。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ソースdeメンチカツ(チーズ) 75g×10個入 11874
商品番号：X011874ソフトでジューシーな合挽肉で、なめらかなチーズを包み、軽い食感のパン粉で仕上げたメンチカツです。
販売価格：¥899 (税込価格)¥970
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
炭火焼鶏ももカット 500g 17804
商品番号：X017804一口サイズの鶏もも肉を炭火で香ばしく焼き上げました。バラ凍結しているので、必要な分だけ調理可能です。また、自然解凍するだけでもお使い頂けるので、手早く和え物で、また丼・パスタ・ピザ等様々なトッピング具材としてお使い頂けます。
販売価格：¥1,176 (税込価格)¥1,270
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
鶏ささみ大葉串 30g×30本入 18553
商品番号：X018553揚げるだけで名人の味の大きめの串揚げメニューです。脂身の少ないささみをしそで巻き、さっぱりとした串カツに仕上げました。
販売価格：¥1,460 (税込価格)¥1,576
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三元豚の厚切り上ロースカツ 約200g×6個入(肉は加熱済み・衣は 未加熱) 19121
商品番号：X019121厚切りにした三元豚の一枚肉を、挽きたての生パン 粉で包んだ上ロースカツです。お肉が加熱済みなので衛生面も安心です。
販売価格：¥3,750 (税込価格)¥4,050
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
豚ロースたまねぎ串 約30g×30本入 18552
商品番号：X018552揚げるだけで名人の味。大きめの串揚げメニューです。定番の豚肉と玉ねぎをバランスにこだわって作り上げた逸品。具材の味がしっかりと感じられます。
販売価格：¥1,600 (税込価格)¥1,728
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
タコちゃんウインナーR 500g(約40個入) 884503
商品番号：X884503鶏肉、魚肉(まぐろ・かじき)、豚肉を配合した赤ウインナーです。切れ目を入れており、加熱すると足が開きます。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ジャンボチキンカツ 900g(約150g×6枚入) 18506
商品番号：X018506鶏むねの1枚肉を使用した、1枚約150gのジャンボサイズのチキンカツ。荒目の剣立ちの良いサクサクとした衣を使用し、手作り感がありとてもジューシーです。1枚肉を使用してパン粉をつけているので、1枚1枚の形状が若干異なります。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
豚モモ スライス 500g(1mm スライス) 17931★欠品中
商品番号：X017931高たんぱく、脂肪分が少なく、ビタミンB1が多く含まれています。薄切り肉なので、豚汁や肉じゃが、肉豆腐、炒め物にご利用頂けます。凍ったまま使うと臭みが出る恐れがあるので、冷蔵庫内解凍してから熱を加えるのがベストです。
販売価格：¥790 (税込価格)¥853
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
豚モモ絲切り 500g 17936★欠品中
商品番号：X017936豚肉を5mmの細切りにいているので、下ごしらえの手間が省け、食べた時に肉の存在感を感じます。バラ凍結なので必要な分だけ使えて残りはすぐに冷凍庫に保管できるので、無駄なく経済的です。チンジャオロースや春巻きに最適。凍ったまま使うと、臭みが出てしまう恐れがあるため、じっくり解凍してから熱を加えるのがベストです。
販売価格：¥790 (税込価格)¥853
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏手羽先スチーム 1kg(約25-27本入) 884929
商品番号：X884929甘酢タレ、山賊タレ、塩コショウなどオリジナルの味付けで使用出来ます。居酒屋、外食店におすすめの一品。商品はスチーム加工してあります。
販売価格：¥1,843 (税込価格)¥1,990
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
国産鶏ササミ 筋無し 約60g×5本入 17956★欠品中
商品番号：X017956脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。淡白な味なので、揚げ物・蒸し料理に最適です。脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。筋(外)の除去作業済みです。※内の筋は残っています。
販売価格：¥850 (税込価格)¥918
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
みんなの食卓 皮なしウインナー 500g(約10g×50本入) 19947
商品番号：X0199477品目(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)を使用しない専用工場で製造しています。カルシウム入り栄養機能食品。1日当たりの摂取目安量:1日当たり100gを目安に召し上がり下さい。カルシウムの1日当たりの栄養素等表示基準値(680mg)の54%が摂取できます。栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2、200kcal)
販売価格：¥1,139 (税込価格)¥1,230
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
鶏もも唐揚 1kg(27-37個入) 8027
商品番号：X008027カリッとジューシー鶏もも唐揚げ!植物性の飼料で育てたチキンを使用。衣とのバランスを見直し、カリッとジューシーに仕上げました。ビールに最適!居酒屋の逸品。若鶏のジューシーなおいしさが後を引きます。フレッシュチキンを使用。
販売価格：¥2,148 (税込価格)¥2,319
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
牛タンつくねドック串 約50g×5本入 19912
商品番号：X019912牛タンの食感と風味にこだわったつくね串です。表面に焼き目を付けて召し上がって頂くことで、ジューシーかつ香ばしい味わいが楽しめます。
※-18℃以下で保管して下さい。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
鶏きもの生姜煮 500g(約30-35個入) 13214
商品番号：X013214臭みが無くあっさり新鮮な鶏肝を、甘辛くコッテリな生姜煮にしました。一品としても十分な見栄えの商品ですので、高級感もあり使用しやすい商品となりました。
販売価格：¥880 (税込価格)¥950
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
三元豚の角切り唐揚げ 800g 20093
商品番号：X020093カリッとした衣食感が楽しめる、角切りにした三元豚のから揚げです。下ごしらえ済み、かつマルチ調理も可能ですので、手間のかかる酢豚を簡単にご提供頂けます。酢豚以外の和・洋・中メニューにも。
販売価格：¥2,600 (税込価格)¥2,808
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
照焼ソースハンバーグ 150g(正味120g+タレ30g) 87622
商品番号：X087622120gのハンバーグとタップリ30gのたれでボリューム満点!醤油ベースの甘口照焼ソースでからめました。無駄のない個食用タイプ。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
楽らく豚肩ロース 切身 600g(10枚入) 12637
商品番号：X012637肉の臭みを抑え、凍ったまま調理できるお肉が誕生しました。冷めても柔らかい食感をお楽しみ頂けます。とんテキやとんかつに最適の厚みです。※原料の個体差により、まれに赤肉の色素の関係で赤黒い肉もありますが問題はありません。
販売価格：¥1,400 (税込価格)¥1,512
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
秘伝たれ焼き(砂ずり) 500g(約50-60個入) 4951
商品番号：X004951砂肝を本格的な直火で焼き上げました。コリコリとした歯ざわりとピリッと辛さの効いた味が特徴です。大きすぎず、小さすぎず一切の大きさにもこだわりました。お酒のおつまみやおやつ代わりに。
販売価格：¥1,540 (税込価格)¥1,663
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ロースハム スライスパック 500g(約33枚入) 22831
商品番号：X022831豚ロース肉を使用し、桜のスモークチップで仕上げたロースハムを約2mmスライスにしました。保存料を使用しておりません。
販売価格：¥1,222 (税込価格)¥1,319
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
牛すじのとろとろ煮 250g 22737
商品番号：X022737牛すじをかつお風味の和風スープでじっくりと煮込みました。お好みでおでんに入れたり、野菜と一緒に煮込んでお召し上がり下さい。
販売価格：¥390 (税込価格)¥421
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
豚もつ唐揚げ 1kg(約200個入) 609751
商品番号：X609751国産の豚ショウチョウに唐揚げ粉をまぶしました。ニンニクを効かせた味付にしていますので、そのまま揚げるだけで外はカリッと、中はもっちりとした新食感の唐揚げです。食べやすい一口サイズでおつまみにぴったりです。
本品製造工場ではイカ、魚介類を製造しています
販売価格：¥1,400 (税込価格)¥1,512
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ミートボール(鶏肉) 1kg(約65個入) 5335
商品番号：X005335一口で食べるのにちょうど良い大きさとなっています。鶏肉の含有率が35%と食肉が比較的多い配合となっている為、手作り感のある味に仕上がっています。お弁当、ランチ、バイキングと汎用性のある、利便性の高い商品です。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
パリパリガーリックチキン 約160g×6個入 39279
商品番号：X039279鶏モモ肉に特製スパイスをまぶし、こんがりと焼き上げました。解凍後オーブンで焼き上げる又は油で揚げてお使い下さい。皮がパリパリの食感に仕上がります。※一枚真空パック
販売価格：¥2,230 (税込価格)¥2,408
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚ミルフィーユカツ用 150g 10819
商品番号：X010819豚ローススライスを重ね合わせているので、やわらかく、お肉だけで150gとボリューム満点です。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。
販売価格：¥269 (税込価格)¥290
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
テバナカハーフ 2kg 10961
商品番号：X010961手羽中を半分にカットした状態です。骨付きのまま唐揚げや焼き鳥にご利用頂けます。半分にカットしてある分、中に火が通りやすく食べやすいです。
販売価格：¥2,815 (税込価格)¥3,040
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
マテ茶鶏もも肉 2kg(260/280) 605713
商品番号：X605713南米で「飲むサラダ」と言われ多くの人から愛されている「マテ茶」を飼料に配合。日本ハムグループとブラジルSADIA社との提携により誕生した、安全・安心を追求したオリジナルブランドです。
販売価格：¥1,750 (税込価格)¥1,890
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
鶏肉手羽先(ブロック凍結) 2kg(約30-40本入) 62002
商品番号：X062002ゼラチン質、脂肪が多い。また、名古屋名物である手羽先の唐揚げの原料として使われています。
販売価格：¥2,241 (税込価格)¥2,420
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
業務用ウインナー 1kg 22196
商品番号：X022196マイルドな味わいのポーク&チキンウインナーです。天然羊腸を使用しておりパリッとした食感が特徴です。ボリューム満点の1kgタイプです。
販売価格：¥1,580 (税込価格)¥1,706
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
得用フライドチキン 1袋(25個入)×6袋入 22382★欠品中
商品番号：X022382鶏モモ肉とムネ肉を使用し、形を整えた骨無しのお得用フライドチキンです。
販売価格：¥13,100 (税込価格)¥14,148
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
厚切ハムかつ 約70g×80個入 22384
商品番号：X022384厚切りにカットしたハムを薄衣で包んで仕上げた、ボリューム感たっぷりの食べ応えのある商品です。赤パン粉使用。
販売価格：¥5,450 (税込価格)¥5,886
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
とんかつ 1袋(60g×10個入)×10袋入 22383★欠品中
商品番号：X022383大きな肉を合わせ、一枚肉のような食感に仕上げました。国内加工の商品です。赤パン粉、合わせ肉使用。
販売価格：¥7,750 (税込価格)¥8,370
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ミニハンバーグ(てりやき味) 930g 22242
商品番号：X022242ミニサイズのハンバーグに、和風のてりやきソースを合わせました。ボイル調理・スチコン調理・自然解凍・冷蔵庫解凍が可能です。
販売価格：¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ソイリーボール(プレーン) 1kg(約67個) 22241
商品番号：X022241植物由来の原材料のみで作ったプレーンタイプのソイリーボールです。フライ調理・スチコン調理・煮込み調理・電子レンジ調理が可能で幅広くお使いいただけます。
※商品の１個あたりの大きさには、ばらつきがあります。
販売価格：¥1,230 (税込価格)¥1,328
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
牛ホルモン (牛小腸) 280g 22731
商品番号：X022731牛ショウチョウを洗浄し食べやすい大きさにカットしました。もつ鍋、もつ煮、焼肉の一品にどうぞ。
販売価格：¥480 (税込価格)¥518
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
IQFボロニアソーセージ 500g 23380
商品番号：X023380約4mmの厚切りのボロニアソーセージであらびき食感でボリュームがあります。バラ凍結で使いやすい商品。ジッパー付きなので保存にも便利な商品です。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
ジャイアントCOOフランク(ホワイト) 750g(10-12本入) 22654
商品番号：X022654国産鶏ムネ肉、国産豚肉を使用したボリュームのあるたガーリックオニオン風味のホワイトフランクです。
販売価格：¥1,990 (税込価格)¥2,149
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
たれ漬け牛ハラミ焼肉 500g 23420
商品番号：X023420たれで味付けされた牛ハラミ肉です。フライパン等で中火でよく焼いてお召し上がりください。
販売価格：¥1,890 (税込価格)¥2,041
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
JGビーフシチューR 300g 23381
商品番号：X023381肉のうまみと柔らかさが特徴です。飽きのこない味付けに仕上げました。具材は、牛肉、じゃがいも、人参が入っています。
販売価格：¥720 (税込価格)¥777
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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