業務用食材 仕入れ通販は食彩ネットで

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業務用食材 TOP ≫ 人気の業務用調味料

人気の業務用調味料

お店の必需品!スタンダードな人気業務用調味料を集めました♪

人気の業務用調味料

スタンダードな調味料は、どのお店でも使う調理の必需品です。
この特集では、ソースや醤油、香辛料、ドレッシング、甘味料など、お店に欠かせない調味料を『和・洋・中』のへだだりなく分類別に集めました!
種類も豊富なので、今お使いになっている商品は勿論、小さな問屋さんでは取り扱っていないちょっと凝った調味料も取り揃えています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
ぜひご利用ください!

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ソース たれ スープの素
ドレッシング 醤油・つゆ 酢・ぽん酢
砂糖・塩 味噌 みりん・料理酒
和風出汁の素 洋風出汁の素 中華出汁の素
和風香辛料 洋風出汁の素 ケチャップ・マヨネーズ・タルタル
油類 粉類 ふりかけ・ごま
バター・マーガリン・ジャム トッピング・フィリング シロップ・酎割り

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ラー油 1650g 8662

ラー油 1650g 8662

商品番号:X008662赤色透明の油で唐辛子の香味、辛味が効いています。
販売価格:¥3,390  (税込価格)¥3,661

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

フィッシュソース(ナンプラー)ゴールド 700mペット 80034

フィッシュソース(ナンプラー)ゴールド 700mペット 80034

商品番号:X080034タイ料理には欠かせない調味料。小鰯を主な原料とした魚醤でタイ料理の基本調味料の一つ。24ヶ月じっくり熟成させ、クリアな上澄みだけを使用しているため旨味はたっぷりなのにクセの少ないこだわりのナンプラーです。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

GS おろしにんにく 330g 9013

GS おろしにんにく 330g 9013

商品番号:X009013味・香りを新鮮なままパックしました。和・洋・中の各種料理にそのままお使い頂けます。
販売価格:¥676  (税込価格)¥730

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アーモンドダイス 250g 66182

アーモンドダイス 250g 66182

商品番号:X066182皮を剥いたアーモンドを砕いたものです。製菓や料理と幅広くご使用いただけます。製菓材料はもちろん揚げ物の衣など料理にもご使用下さい。
販売価格:¥1,650  (税込価格)¥1,782

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ソースかつ丼ソース 2.1kg 87591

ソースかつ丼ソース 2.1kg 87591

商品番号:X087591酸味を抑えて醤油が効いた、ご飯によく合う甘辛いソースです。ソースに「かつ」をくぐらせ、ご飯の上にキャベツと一緒にのせるだけでソースかつ丼が出来上がります。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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キャノーラ油 1300g 13122

キャノーラ油 1300g 13122

商品番号:X013122品質の良い厳選菜種を使用し、日清独自のライト製法で仕上げました。カラッとサクッと本当に「油っこくない」プレミアムオイルでコシの強さが際立っています。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

シュガーパウダー(粉糖) 450g 66098

シュガーパウダー(粉糖) 450g 66098

商品番号:X066098粉状にした砂糖にコーンスターチをブレンドしました。果物へ振りかけ、ケーキやクッキーの生地の甘味付け、デコレーションにご使用下さい。
販売価格:¥490  (税込価格)¥529

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

からし酢みそ 1kg 39149

からし酢みそ 1kg 39149

商品番号:X039149甘味・酸味・苦味のバランスがとれ、魚介類やこんにゃくによく合います。また、和え物にもお使い頂けます。無着色で自然の色に仕上がっています。
販売価格:¥2,010  (税込価格)¥2,170

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

やきとりのたれ 5kg 36228

やきとりのたれ 5kg 36228

商品番号:X036228鶏肉はもちろん、豚肉やモツ焼にもよく合うやきとり専用のたれ。たれを付けながら焼き上げると照りが付き、味も一段と引き立ちます。
販売価格:¥3,250  (税込価格)¥3,510

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ブイヨン(グラニュール) 1kg 8982

ブイヨン(グラニュール) 1kg 8982

商品番号:X008982野菜の風味とビーフのエキス感が調和したブイヨン。料理として、スープ、炒め物、煮込みなどご利用頂けます。【スープの場合】水1Lに約13g
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

タバスコペパーソース 12オンス(350ml)ビン 36438

タバスコペパーソース 12オンス(350ml)ビン 36438

商品番号:X036438パスタやピザを初めあらゆる料理にあいます。
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

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カシューナッツ 250g 66108

カシューナッツ 250g 66108

商品番号:X066108ローストしていないカシューナッツ。中華料理、製菓材料等にご使用下さい。
販売価格:¥1,200  (税込価格)¥1,296

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アーモンド スライス 250g 66180

アーモンド スライス 250g 66180

商品番号:X066180アーモンドの皮を剥き、スライス状にしたものです。製菓材料はもちろん揚げ物の衣など料理にもご使用下さい。
販売価格:¥1,550  (税込価格)¥1,674

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

生姜焼のたれ 2120g 12698

生姜焼のたれ 2120g 12698

商品番号:X012698本醸造醤油をベースにおろし生姜を加え、隠し味のみそでコクを出したベーシックな生姜焼のたれです。誰にでも好まれるシンプルな味わいで、基本メニューから応用メニューまで幅広く使えます。
販売価格:¥1,320  (税込価格)¥1,425

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

デリカエーズTOR(ピロー) 4kg 8989

デリカエーズTOR(ピロー) 4kg 8989

商品番号:X008989コーン油&菜種油ベースであっさりとした中にも香ばしさを感じるフライ専用油です。軽くて廃缶処理もございません。
販売価格:¥2,190  (税込価格)¥2,365

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

氷砂糖 1kg 66040

氷砂糖 1kg 66040

商品番号:X066040ロック氷砂糖は昔ながらの製法で自然結晶させた凍砂糖です。早く溶け(クリスタル氷砂糖に比べ)梅シロップに最適です。氷砂糖は浸透圧が高く梅のエキスをより引き出します。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

業務用ミックスナッツ 500g 134029

業務用ミックスナッツ 500g 134029

商品番号:X134029お酒のおつまみにも最適。
販売価格:¥1,030  (税込価格)¥1,112

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

北海道レホール(西洋わさび) 100g 36669

北海道レホール(西洋わさび) 100g 36669

商品番号:X036669ホースラディッシュ、西洋わさびとも呼ばれます。淡黄色の根茎をすりおろしたものに強い辛味と芳香があり、ビーフステーキやローストビーフ、魚料理に添えるソースにかかせません。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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黄金の味 甘口 1550g 8558

黄金の味 甘口 1550g 8558

商品番号:X008558りんご、桃などのフルーツを使ったさわやかな甘さ。果実由来の甘みやとろみが特徴です。甘口ははちみつの甘さを強化し、りんご酢で後味をすっきり仕上げています。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

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道明寺粉 150g 19968

道明寺粉 150g 19968

商品番号:X019968蒸したもち米を乾燥して砕きました。桜もちやおはぎ作りに。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

味の素コンソメJ 500g 9117

味の素コンソメJ 500g 9117

商品番号:X009117じっくり煮込んだ肉と野菜のコクが活きたバランスの良いコンソメです。経済的にすぐれており、和・洋・中のあらゆる料理の下味付け、かくし味、仕上げにお使下さい。そのまま溶かしてスープとしてもご活用頂けます。【スープの場合】熱湯1Lに約18g
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

デミグラスベースBR 1kg 87531

デミグラスベースBR 1kg 87531

商品番号:X087531牛肉、野菜をじっくり炊きだしたクセの無いデミグラスベース。ソースに限らず、各種煮込みメニューなど幅広いメニューにご活用下さい。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

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韓国風サラダの素 チョレギ(塩味) 1L 87016

韓国風サラダの素 チョレギ(塩味) 1L 87016

商品番号:X087016野菜にかければサラダ、野菜と和えればナムルに。焼肉のもみだれや漬け込みだれとして使えます。ごま油の香りとブラックペッパーの辛みが絶妙な味わいの塩味ベースです。
販売価格:¥860  (税込価格)¥928

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オレガノ(みじん切り) 24g 66115

オレガノ(みじん切り) 24g 66115

商品番号:X066115シソ科の植物で、マジョラムに似た香りとほろ苦さを有します。イタリア・メキシコ料理に欠かせないスパイスです。トマト料理や魚貝類のスパゲティ、ドレッシング等に幅広くご使用下さい。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

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甜麺醤 1kg 36532

甜麺醤 1kg 36532

商品番号:X036532主原料に大豆を使った広東風の甜麺醤。上質の大豆でコクと風味をしっかり引き出し、練りごまや醤油で香ばしさをプラス。
販売価格:¥1,310  (税込価格)¥1,414

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CookDo 青椒肉絲 1L 8127

CookDo 青椒肉絲 1L 8127

商品番号:X008127たまり醤油や南乳によるコク深い仕上がりを実現したオイスター風味豊かな青椒肉絲用調味料です。
販売価格:¥1,630  (税込価格)¥1,760

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味噌ラーメンスープデラックス 2kg(約50人前) 8206

味噌ラーメンスープデラックス 2kg(約50人前) 8206

商品番号:X008206厳選された味噌をブレンドしたコクのある本格味噌ラーメンスープです。倍率7倍。本品40gを240mlのお湯またはガラスープで薄めて下さい。
販売価格:¥1,820  (税込価格)¥1,965

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イエローマスタード 396g 13526

イエローマスタード 396g 13526

商品番号:X013526逆さまに保存でき、キャップを開けても漏れてこない特殊ノズルで、いつでもすぐ出しやすい便利な容器のフレンチタイプマスタードです。
販売価格:¥640  (税込価格)¥691

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白ワインビネガー 500mlビン 36145

白ワインビネガー 500mlビン 36145

商品番号:X036145厳選された白ワインを使用し、爽やかでマイルト゛な香りと酸味が特長。ドレッシング、魚介類のマリネ、魚料理、また色をつけたくない料理に合います。
販売価格:¥731  (税込価格)¥789

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土佐酢 1.8L 36450

土佐酢 1.8L 36450

商品番号:X036450三杯酢に本格的なかつおだしを加えた調味料。各種酢の物によく合います。ストレートでご使用下さい。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

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酎割 青リンゴ 1Lビン 66025

酎割 青リンゴ 1Lビン 66025

商品番号:X066025焼酎1:酎割:1炭酸水3+氷の割合でおいしく酎ハイが作れます。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

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ビーフグレービー 2号缶(810g) 87396

ビーフグレービー 2号缶(810g) 87396

商品番号:X087396肉の旨みが凝縮したソース。牛肉エキス、にんじん、玉ねぎなどで作りました。各種料理に、幅広く利用できるソースです。肉汁の風味やコクが料理の味をいっそう引き立てます。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

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デリシャス デミグラスソース 3kg 8543

デリシャス デミグラスソース 3kg 8543

商品番号:X008543ビーフの旨味を十分に引き出し、サラっとした状態でコクのあるストレート仕様のデミグラスソースです。
販売価格:¥1,860  (税込価格)¥2,008

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

甘酢 1L 87185

甘酢 1L 87185

商品番号:X087185酢のもの、南蛮漬けなど色々な料理にお使い頂けます。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

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料理店・レストラン用赤だしみそ 1kg 36520

料理店・レストラン用赤だしみそ 1kg 36520

商品番号:X036520豆みそ独特のコクのある風味が特徴です。お味噌汁はもちろん、味噌料理の隠し味にもご利用下さい。
販売価格:¥280  (税込価格)¥302

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日下部 朴葉みそ 800g 87261

日下部 朴葉みそ 800g 87261

商品番号:X087261朴葉の上に味噌をのせ、ねぎ、椎茸などの薬味を加え焼きながらお召し上がりいただく飛騨の郷土料理です。朴葉の上で焼くと大変美味しいです。
販売価格:¥1,120  (税込価格)¥1,209

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

八甲田伏流水 本醸造醤油 徳用 1.8L 155008

八甲田伏流水 本醸造醤油 徳用 1.8L 155008

商品番号:X155008色、味、香りのバランスを極めながら経済性を考慮しました。つけ、かけ、煮物など幅広く利用できる口当たりがよく風味豊かな醤油です。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

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味の素S 1kg 8126

味の素S 1kg 8126

商品番号:X008126昆布のうま味成分を99%にかつお節としいたけのうま味成分1%を加えています。
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

椎茸 ホールM 1kg 21912

椎茸 ホールM 1kg 21912

商品番号:X021912やや大きめの乾燥椎茸です。しっかり乾燥させることにより旨味を凝縮し、肉厚に仕上げました。
販売価格:¥3,900  (税込価格)¥4,212

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赤おろし 150gビン 8203

赤おろし 150gビン 8203

商品番号:X008203良質の赤とうがらし100%のペースト状香辛料。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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ポテトフレークス 1kg 17628

ポテトフレークス 1kg 17628

商品番号:X017628お魚料理や、肉料理の付け合わせ、サラダ、スープなど幅広くご利用頂けます。また、牛乳でポテトフレークスを戻すと、違った美味しさが味わえ、赤ちゃんの離乳食としても好適です。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

QP明太子ドレッシング 1L 5411

QP明太子ドレッシング 1L 5411

商品番号:X005411明太子のピリッとした辛味が特長のクリーミィタイプのドレッシングです。明太子を使用した色調が料理のおいしさを引き立てます。ソースやタレとしてもご使用頂けます。中栓開栓時液はね注意キャップをしっかり締めてよく振って下さい。
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

新味料 1.8L 5418

新味料 1.8L 5418

商品番号:X005418伝統的なみりんの働きを追求し、より調味効果を高めたみりん風甘味調味料です。お料理の仕上げを引き立てる照り・艶を出し、まろやかな甘みとコクで煮物・焼き物など幅広くご利用頂けます。
販売価格:¥580  (税込価格)¥626

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マルサン ミックスみそ 750g 75232★終売

マルサン ミックスみそ 750g 75232★終売

商品番号:X075232あっさり風味の米みそに、うま味のある豆みそをブレンドしたあわせみそです。
販売価格:¥180  (税込価格)¥194

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徳用カット日高昆布 120g 75549→★X026729の変更

徳用カット日高昆布 120g 75549→★X026729の変更

商品番号:X075549北海道産日高昆布を厳選し、使いやすいサイズにカットしました。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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純製ラード(チューブ入) 250g 23200

純製ラード(チューブ入) 250g 23200

商品番号:X023200中華料理や炒めもの、フライ等に幅広く使える使い勝手のよいチューブタイプのラード。
販売価格:¥470  (税込価格)¥507

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日高昆布 1kg(約60-70本入) 13348→★X026728に変更

日高昆布 1kg(約60-70本入) 13348→★X026728に変更

商品番号:X013348北海道の天然日高昆布を使用し、袋つめしました。主に昆布巻や、出し、煮物などにご利用頂けます。
販売価格:¥3,700  (税込価格)¥3,996

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道南産 山出し昆布 500g 36529→★X026727に変更

道南産 山出し昆布 500g 36529→★X026727に変更

商品番号:X036529出しとり、昆布巻、煮物などに最適です。
販売価格:¥2,550  (税込価格)¥2,754

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マルサン 赤だしみそ 750g 75231★終売

マルサン 赤だしみそ 750g 75231★終売

商品番号:X075231風味豊かなかつおだしと昆布だしをバランスよくきかせました。
販売価格:¥180  (税込価格)¥194

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お好み焼専用粉 赤版印 1kg 41047★終売

お好み焼専用粉 赤版印 1kg 41047★終売

商品番号:X041047ソフトな仕上がりです
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

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ラーメンスープ 屋台の白湯 1kg(約28人前) 108290★終売

ラーメンスープ 屋台の白湯 1kg(約28人前) 108290★終売

商品番号:X108290新鮮な豚ガラスープ・豚骨肉・香味野菜等を独自の製法で配合し、本格派の九州風ラーメンスープに仕上げました。風味豊かでこってりした博多屋台の味をご賞味下さい。本品30ml(約35g)を240-270mlのお湯またはがらスープでうすめて下さい。(倍率9-10倍)
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

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わさびふりかけ 85g 22800★終売

わさびふりかけ 85g 22800★終売

商品番号:X022800わさびの辛さをいかした、カルシウム豊富なわさびふりかけです。フリーズドライわさびを使用し、鰹・胡麻・海苔で風味を高めています。ほかほかご飯、お弁当にふりかけて、お召し上がりください。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

真昆布(韓国産) 500g 10898★終売

真昆布(韓国産) 500g 10898★終売

商品番号:X010898道南産昆布の種子を韓国に持ち込み、育成させた出汁用昆布で、甘味のある澄んだ出汁がとれます。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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シーズンピックアップ

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  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
  • 洋風調理食材
    小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です!
  • 和風調理食材
    から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
  • 自然素材
    肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
  • デザート
    洋風スイーツから和菓子まで、お手頃価格・ボリュームがある人気のデザートを取り揃えました!
  • 調味料
    あなたのお店で使う調味料が必ずあります。これだけ揃えば味付けもオリジナリティいっぱいです。
  • 消耗品
    毎日使うものだからこそ、少しでも安く、確かなものを!お得で便利な消耗品のご紹介です。
  • 調理器具
    使い勝手もよく耐久性にも優れたものを取り揃えました。種類も豊富にご用意しております。

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