乾物・香辛料
ビーフンやザーサイなど中華料理に欠かせない材料の他にも、ちょっと珍しい中華食材を揃えました！
ビーフン、ザーサイ、春雨、木耳、くらげ、糸唐辛子、松の実等、良く使う中華食材を揃えています。
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れに最適！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
緑豆春雨(50mm) 1kg(50mmカット) 120006
商品番号：X120006煮くずれしにくく歯ごたえの良い緑豆春雨です。5cmカットに切りそろえてあるので手間いらずで大変便利です。
販売価格：¥713 (税込価格)¥770
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
ふくろ茸(ホール)#4 4号缶 8360
商品番号：X008360中国料理やアジアン料理に使われるテングタケ科の食用きのこです。袋の中に笠を閉じた状態で入っており、小さな丸い形をしています。なめらかでクセのない味で、炒めものやスープ、煮物などに使われます。
販売価格：¥340 (税込価格)¥367
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
杏仁豆腐の素(杏仁-10) 750g 36222
商品番号：X036222お湯を注ぐだけで簡単に杏仁豆腐が出来上がります。ソフトな粘弾性が有り、しかもサッパリとした食感のヘルシーな寒天デザートです。
販売価格：¥1,930 (税込価格)¥2,084
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
クリスピーチキンシーズニング 140g 20465
商品番号：X020465数種類の中華スパイスで旨辛に味付けし、辛いけれども後引く美味しさとザクザクした食感が新しいシーズニングです。ソテーや素揚げしたチキンにたっぷりと振りかけるだけ。
販売価格：¥430 (税込価格)¥464
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
萬代蘭 えびせん五色 227g 22927
商品番号：X022927揚げるだけで簡単に仕上がるカラフルなスナックです。料理に添えたり、パーティーや催事、おやつにもご使用いただけます。色は赤、橙、黄、黄緑、白の5色のアソートです。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
サツマイモ細春雨(紅薯細粉条) 400g 609571
商品番号：X609571ヘルシーで栄養価が高いサツマイモでん粉を使用して作られた春雨です。炒め料理、煮込み料理、鍋料理などにご使用ください。
販売価格：¥350 (税込価格)¥378
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
朝天辣椒面 500g 13861
商品番号：X013861別名「提燈(ちょうちん)」唐辛子。甘みのある辛さと、香り高いホオズキのような形の唐辛子の粗挽きです。
販売価格：¥1,362 (税込価格)¥1,470
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
四川漢源花椒ホール 300g 13860
商品番号：X013860中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされています。その四川省産の中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。完熟した花椒は紅くなり実が割れて痺れも強くなります。完熟した花椒のみを厳選しています。
販売価格：¥2,778 (税込価格)¥3,000
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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唐辛子ホール 1kg 880971
商品番号：X880971日本原産品種「本鷹」の生産量の少なさを補う為中国にて同じ品種を生産し、「天鷹」として日本に輸入されている品種を中国山東省の産地工場にて厳選し、袋詰しました。
販売価格：¥1,870 (税込価格)¥2,019
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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激辛唐辛子 200g 22924
商品番号：X022924辛味の強い鷹の爪を粉末にした商品です。辛さを堪能したかったり刺激を味わいたい人におすすめの商品です。唐辛子に含まれる辛味成分「カプサイシン」には新陳代謝を高める効果があります。カプサイシンを摂取すると血行促進、血流改善の作用や胃液や唾液の分泌を活発にしますので食欲が増進します。
販売価格：¥590 (税込価格)¥637
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
辛口唐辛子 200g 22923
商品番号：X022923辛味の強い天鷹唐辛子と甘みのある風味豊かなキムチ用唐辛子をブレンドした唐辛子です。料理の味を殺さず使える辛さで唐辛子の風味と辛さを堪能できる商品です。旨辛以上激辛未満、唐辛子の風味と程よい刺激が欲しい人におすすめの商品です。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
スライス木耳 100g 880324
商品番号：X880324品質良好な中国産の裏白木耳スライスを、日本国内で選別パックしました。水戻し後の戻り率は約6-7倍です。2mm幅でカット済なのでカットの手間が省けて大変便利です。コリコリとした食感で味染みが良いのが特徴。はるさめ酢の物、ビーフン炒め、チャプチェ、野菜炒めや各種スープ、チャンポン、ラーメンなどのトッピング、サラダなどにオススメです。水戻し後の戻り率は約6-7倍です。
販売価格：¥450 (税込価格)¥486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
黒木耳 クロキクラゲ 2級 100g 105716
商品番号：X105716品質良好な中国産の黒木耳Mサイズを、日本国内で選別パックしました。水戻し後の戻り率は約7-8倍です。お料理に合せてお好みのサイズにカットしてご使用下さい。見た目の肉厚感、コリコリとした食感。味染みが良いのが特徴で、八宝菜や野菜炒めや各種スープ、ラーメンなどのトッピング、サラダなどにオススメです。中華料理には欠かせない食材です。
販売価格：¥500 (税込価格)¥540
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
中国産 赤ネギ 500g 121151
商品番号：X121151エシャロットを香ばしく揚げたもので、ほのかな甘味があります。料理の風味づけ、麺類などの薬味などにご使用ください。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
四川漢源花椒面 50g 13859
商品番号：X013859中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされています。その四川省産の中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。紅く実が割れて痺れも強い完熟した花椒のみを厳選し、使いやすいように粗挽きにしています。
販売価格：¥297 (税込価格)¥320
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
なつめ(種あり) 400g 26179★終売
商品番号：X026179火鍋など汁物の薬味としてやお茶等に入れたり、そのままドライフルーツとしてもお召し上がりください。
販売価格：¥490 (税込価格)¥529
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
ラーメンコショー 90g 36541
商品番号：X036541厳選した胡椒にガーリックオニオンをブレンドし、ラーメン専門店用の香味豊かなシーズニングスパイスに仕上げました。
販売価格：¥556 (税込価格)¥600
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
糸唐辛子 5g 87030
商品番号：X087030色鮮やかで香り高いサヤ唐辛子を糸状にカットしました。煮物、酢の物や冷麺、トック(雑煮)などのトッピングなどあらゆる料理にご使用頂けます。
販売価格：¥170 (税込価格)¥183
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
新竹米粉 300g 36254
商品番号：X036254ビーフンは米の粉を原料にして作った麺を乾燥させたもの。戻したものを炒めたり、そのままスープに入れ汁ビーフンとしても美味しい一品です。
販売価格：¥333 (税込価格)¥359
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
塩くらげ 並 1kg 87272
商品番号：X087272塩抜きしてからお湯に浸し、全体がチリチリしてきたら冷水に放しもみ洗いしてお使い下さい。サラダ、和え物、冷やし中華のトッピングなど。歩留率約70%。
販売価格：¥1,750 (税込価格)¥1,890
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
黒木耳 2級 1kg 120013
商品番号：X120013中国浙江省の黒木耳は肉厚で柔らかいのが特徴です。水戻し率:12-16倍。食物繊維が豊富で炒め物、酢の物料理などに重宝です。
販売価格：¥3,240 (税込価格)¥3,499
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
糸切り唐辛子 100g 87533
商品番号：X087533赤唐辛子の糸切りタイプです。細切りよりさらに細く、辛味づけだけでなく、料理の飾り付け使用できます。中国・韓国料理の彩り、なま酢などの酢の物、トッピングなどに。
販売価格：¥1,600 (税込価格)¥1,728
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
緑豆春雨(180mm) 500g(180mm) 4717
商品番号：X004717中国名産「緑豆はるさめ」とは、主に中国の龍口という地方で良質の緑豆を原料としたはるさめです。本品の特質としてはコシが強く弾力性に富み、熱にも強いので長時間ゆでても煮くずれしません。ゆでもどすと量が乾燥したものの約4倍に増えます。
販売価格：¥426 (税込価格)¥460
全27品中 1～27品目を表示
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