スープ
中華の代表的なスープであるがらスープは、あらゆる料理に対応できる万能スープです!
ラーメン屋さんで大人気のガラポンや中華屋さんに欠かせないウェイパーを始め、売れ筋のスープを取り揃えています。
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!
チキンスープの素(濃縮タイプ) 1kg X026906
商品番号:X026906本場台湾のまるで丸鶏から濃厚なうまみを抽出したかのような本格的な味わいのスープの素です。そのまま上湯、清湯スープとしては勿論、あんかけ、炒め料理などの調味にも使える濃縮タイプの製品です。
販売価格:¥2,315 (税込価格)¥2,500
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ガラパック老鶏 500g 36884
商品番号:X036884短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せる常温タイプのガラパックです。常温でコンパクトに保管ができます。中身を取り出しそのまま10-20Lの熱湯で炊き出して下さい。約1時間で風味豊かなクセのないスープが取れます。
販売価格:¥769 (税込価格)¥830
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ガラポン 鶏骨 2kg 8760
商品番号:X008760厳選した鶏骨(老鶏)にあく抜き処理等を施しただけの鶏ガラパックです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
フレッシュガラスープ(チキン&ポーク) 1kg 5337
商品番号:X005337添加物は一切使用していませんので、自然な旨味と香りのある、風味豊かな本格スープが味わえます。洗浄、骨割等の下処理がいりません。原料は全て国産のこだわり。
販売価格:¥690 (税込価格)¥745
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ユウキ ガラスープ 500g 36449
商品番号:X036449鶏ガラから作った清湯スープに野菜を加えた上品な万能スープです。中華料理のコクを出します。顆粒。
販売価格:¥1,250 (税込価格)¥1,350
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ガラパック老鶏・豚 500g 36885
商品番号:X036885短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せる常温タイプのガラパックです。常温でコンパクトに保管ができます。中身を取り出しそのまま10-20Lの熱湯で炊き出して下さい。約一時間で老鶏・豚骨を贅沢に使用した旨味たっぷりのスープが取れます。
販売価格:¥769 (税込価格)¥830
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ガラポン 豚骨 2kg 8759
商品番号:X008759厳選した豚骨・豚肉にあく抜き処理等を施しただけの豚ガラパックです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ガラポン 豚・鶏 2kg 8761
商品番号:X008761厳選した豚骨、鶏骨(老鶏)にあく抜き処理等を施しただけの豚鶏のミックスガラです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥1,070 (税込価格)¥1,155
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ユウキ ガラスープ1kg 1kg 87035
商品番号:X087035鶏ガラから作った清湯スープに野菜を加えた上品な万能スープです。中華料理のコクを出します。
販売価格:¥2,530 (税込価格)¥2,732
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
やさしい味わいのガラスープ 400g X026733
商品番号:X026733チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。うま味調味料(アミノ酸)を使用せず、味の調整のため、食品素材である酵母エキスパウダーを使用しています。
販売価格:¥1,190 (税込価格)¥1,285
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シャンタン 1kg缶 8663
商品番号:X008663中華料理に欠かせない清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合した、ペースト状中華スープの素です。【ラーメンスープの場合】本品10gを270ccのお湯で薄めて下さい。
販売価格:¥1,584 (税込価格)¥1,710
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鶏がらスープ 丸鶏パウダー使用 1kg 23142
商品番号:X023142丸鶏の風味をベースにオニオンやキャベツなどの旨みをほどよく加えた鶏がらスープです。スープ、炒め物など幅広くお使いいただけます。
販売価格:¥1,830 (税込価格)¥1,976
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
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ウェイパー 1kg 108037
商品番号:X108037味・コク・風味たっぷりの万能スープの素です。鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合しました。
販売価格:¥1,900 (税込価格)¥2,052
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シャンタン 粉末タイプ 500g 18424
商品番号:X018424シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。ペースト状中華スープの素創味シャンタンDELUXEの特長をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げました。炒飯・ラーメンスープ・八宝菜・中華スープ・餃子・各種炒め物等あらゆる中華料理から、和風・洋風まで幅広い料理の味付けにお使い頂けます。
販売価格:¥1,139 (税込価格)¥1,230
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
中華味 1kg 18911
商品番号:X018911中華特有の味わいあるメニューにそのまま使える調味料です。炒め調理、スープ、餡への練り込みなど中華調理の味付けに使用できます。
販売価格:¥2,040 (税込価格)¥2,203
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
鶏ガラスープ顆粒500g 87224
商品番号:X087224鶏がらの旨みと香りを大切に、手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた風味豊かな本格スープの素です。野菜や魚介エキスをふんだんに使い、天日塩を使用することで深みのある、まろやかな味に仕上げた化学調味料・着色料無添加のうま味調味料です。
販売価格:¥1,350 (税込価格)¥1,458
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がらスープスタンダード(骨肉湯) 1kg(40-60倍濃縮) 19210
商品番号:X019210豚骨・鶏骨・鶏肉を主体にして炊き上げた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁(スープ)に適した濃縮スープです。スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くご使用下さい。
販売価格:¥1,019 (税込価格)¥1,100
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化学調味料無添加のガラスープ 400g 600446→★X026733に変更
商品番号:X600446化学調味料を使用せず、鶏ガラ本来のコクと旨みを引き出した顆粒状のガラスープの素です。素材の味が引き立つ優しい味わいです。野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなど幅広くお使いいただけます。
使用目安 1人分 スープ・・水200ml:本品小さじ2、チャーハン・・ご飯200g:本品小さじ1-2 小さじ1=約3g
販売価格:¥1,190 (税込価格)¥1,285
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