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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ソフトサラミ スライス 500g(約230枚入) 36813
商品番号：X036813オールポーク仕上加熱後の反りも少なく、脂の流出も少ない一品。着色料不使用。ピザのトッピングには勿論、サラダやオードブルにも最適です。
販売価格：¥1,280 (税込価格)¥1,382
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
冷凍焼豚(バラ) 500g(約50枚入) 11152
商品番号：X011152豚バラ肉に焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。使いやすい様にスライスしてあります。
販売価格：¥1,944 (税込価格)¥2,099
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ベーコン厚切り(8mm厚) 500g 10903
商品番号：X010903豪快に焼いてベーコンステーキに!焼肉やバーベキューの一品に!スパゲティー・野菜炒め・ポトフ・シチューの具材に最適。
販売価格：¥1,241 (税込価格)¥1,340
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
トッピング生ハム 500g 605341
商品番号：X605341イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっています。
販売価格：¥1,500 (税込価格)¥1,620
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
紅茶鴨ロース山椒風味 200g×5袋入 20673
商品番号：X020673あい鴨のムネ肉に山椒がほどよくきいたタレを合わせた商品です。肉の皮面には焼目をつけ、香ばしく仕上げました。山椒がほどよくきいていてオードブルやおかず、お酒のおつまみとしてオススメです。
販売価格：¥2,444 (税込価格)¥2,639
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
合鴨ロース照り焼き 約200g×5袋入 20674★欠品中
商品番号：X020674成形された合鴨ロース肉を砂糖、醤油ベースの特製のタレでじっくり煮込み、スチームした後に焼き目をつけました。醤油風味の自用品な味わいと焼き目の香ばしさが絶妙です。鴨の臭みも無くハムのような柔らかな食感。和風、洋風の幅広いお料理にご利用頂けます。
販売価格：¥2,399 (税込価格)¥2,590
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
合鴨ロースパストラミ 約200g×5袋入 20677
商品番号：X020677黒胡椒のきいたピリッとした味。柔らかい肉質の合鴨スモークの表にブラックペッパーをふんだんにちりばめました。ビールはもちろん、オードブルに人気の一品です。
販売価格：¥1,926 (税込価格)¥2,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
合鴨ローススモーク 約200g×5袋入 20676
商品番号：X020676やわらかい肉質が特徴の合鴨スモークを一本真空パック。そのままオードブルとして、またバケットにはさんだりサラダとしてもおいしい一皿に仕上がります。
販売価格：¥1,926 (税込価格)¥2,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ロースハム スライスパック 500g(約33枚入) 22831
商品番号：X022831豚ロース肉を使用し、桜のスモークチップで仕上げたロースハムを約2mmスライスにしました。保存料を使用しておりません。
販売価格：¥1,222 (税込価格)¥1,319
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
チャーシュー スライス(豚バラ使用) 500g(約33-36枚入) 22832
商品番号：X022832豚バラ肉を使用した、丸型のチャーシュースライスです。脂の旨みがおいしさを引き立たせます。ラーメン、冷やし麺、おつまみ、サラダ、どんぶりなどの具材として、幅広くご利用いただけます。
販売価格：¥1,574 (税込価格)¥1,699
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
燻しベーコン切り落とし 500g(約40枚入) 21600
商品番号：X021600バラ凍結のため、必要な分だけ使えて無駄なく簡単調理。カット済だからすぐに使えます。柵取りした豚バラ肉を1本1本丁寧に吊るし、国産山桜チップで丹念にスモークしました。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
スパム(缶) 340g 22101
商品番号：X022101最もオーソドックスなスパムの減塩タイプです。ハム、ソーセージの料理用途を一つで備えるため、幅広い料理に使えます。密閉充填後、加圧加熱殺菌しているので、チルド加工品に比べて添加物が少ないのが特徴です。保存料不使用。
販売価格：¥960 (税込価格)¥1,036
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
アルティシモリバサム生ハムロース スライス 120g(約21枚入) 22142
商品番号：X022142脂肪の融点が低く、口どけが良いスペイン産原料「アルティシモ・リバサム」を使用。肉のうまみを凝縮させた、しっかりとした食感が特徴です。原料肉に直接塩をまぶし、手間暇かかる乾塩製法にて製造しています。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ベーコン スライス 500g 21994
商品番号：X021994豚の三枚肉(ばら肉)を使用して塩漬をし桜のチップで燻煙加熱したベーシックなタイプのベーコンです。焼き縮みが少ないので形を生かしたいメニュー(パン等)にもご利用いただけます。
販売価格：¥1,157 (税込価格)¥1,249
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ツンゲンブルスト(スライス) 200g(20-22枚入) 13164
商品番号：X013164ドイツ語でツンゲンは「舌」、ブルスト(ヴルスト)は「ソーセージ」を意味します。ソーセージミートに牛タンを散らし、肉で織り込みました。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
全17品中 1～17品目を表示
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