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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
五目巾着袋 30gX50個 X027221
商品番号:X027221丸大豆で作った油揚げに鶏肉、豆腐、野菜が入った味が染み込みやすい巾着です。
販売価格:¥5,050 (税込価格)¥5,454
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ふっくら料亭風たまごやき 300g(カットなし)X027168
商品番号:X027168焼津産かつお節だしと北海道利尻産昆布のだしの香りとうま味にこだわり、ふっくらジューシーな食感に仕上げた手作り感のあるたまごやきです。
販売価格:¥410 (税込価格)¥442
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
笹麩茶巾 柚子餡入り 約16g×50個入 X026992
商品番号:X026992よもぎ入りの生麩で柚子味噌あんをくるみ、笹で茶巾状に包みました。
販売価格:¥3,900 (税込価格)¥4,212
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
梅山牛蒡 1kg 5890
商品番号:X005890風味豊かな山ごぼうを梅肉で和えた惣菜です。食欲をそそる梅の香りが、小鉢や弁当にぴったりです。
販売価格:¥2,660 (税込価格)¥2,872
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
よもぎ麩 約165g×5本入 12476
商品番号:X012476蓬の香りが楽しめる冷凍の生麩です。半解凍状態でお好みのサイズにカットして、煮物、炊き合わせにお使い下さい。
販売価格:¥3,180 (税込価格)¥3,434
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ミニがんもとインゲンの煮付け 1kg14024★カタログ限定
商品番号:X014024噛むほどに旨味がでてくるジューシーな煮物です。一口サイズのがんもに、緑の鮮やかなインゲンが彩りを添え、小鉢・弁当等にぴったりの商品です。
販売価格:¥1,370 (税込価格)¥1,479
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
茶碗蒸スラリー具あり 1食180g 36019
商品番号:X036019蒸すだけでおいしい茶碗蒸ができます。鶏肉、たけのこ、ほうれん草、えび、しいたけ、かまぼこ、ぎんなんが入っています。
販売価格:¥210 (税込価格)¥226
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
こまち湯葉 約22g×20個入 90060
商品番号:X090060薄味に仕上げてあります。炊き合わせ、揚げ物、または出し汁で含ませ煮等にしてお使い下さい。折り詰め、弁当に最適です。
販売価格:¥1,650 (税込価格)¥1,782
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
笹かま 約23g×10枚入 21978
商品番号:X021978厳選した原料を練り上げ、遠赤外線でじっくりと焼き上げたしなやかな食感と香味感ある極上の逸品。冷蔵庫でゆっくり解凍して頂くと、そのままでもおいしく食べて頂けるほか、オーブンやフライパンで軽くあぶると、ふっくら、もちもちした食感がより一層楽しめます。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
初恋の姫ゆば 1kg 19070
商品番号:X019070柔らかな食感が特徴の筍の穂先にある姫皮に梅肉を加えた、梅風味の一品。梅肉のピンク色が色鮮やかですので、見栄えが良いです。サラダの具材として、麺類のトッピングとして、お好みのアレンジでお使い下さい。
保存料は使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,100 (税込価格)¥1,188
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
青じそ大根 1kg 19937
商品番号:X019937ぽりっ、しゃき!さっぱりサラダ感覚惣菜。爽やかな青じそ風味。※皮の一部が黒い場合がありますが、原料由来の為品質に問題はございません。
販売価格:¥1,060 (税込価格)¥1,144
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
笹茶巾餅 約15g×50個入→★X026991に変更
商品番号:X090056一口サイズの茶巾餅です。よもぎ餅に甘味を控えた粒餡を入れ、青笹で包みました。
販売価格:¥3,150 (税込価格)¥3,402
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
割烹紅白しょうが 100本入 605808
商品番号:X605808小さいサイズを揃えているため、弁当など小さなスペースでも盛り付け出来ます。さっぱりした味わいが焼き物の副材として、また料理のアクセントにおすすめです。
販売価格:¥910 (税込価格)¥982
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
山芋梅しそ巻き 約20g×30個入 9420
商品番号:X009420サクサクした山芋に白ごま入りの梅肉をはさんで青じそで巻いたヘルシーな和風惣菜。
販売価格:¥1,770 (税込価格)¥1,911
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
手まり麩 200g(約670個入) 22123
商品番号:X022123色柄模様の丸い形の焼き麩です。お椀に2-3ヶそのまま入れお吸い物やスープ、味噌汁などの具材としてご利用ください。
販売価格:¥800 (税込価格)¥864
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
冷凍サイコロ豆腐 1kg(約300個入) 21895
商品番号:X021895サイコロカットした冷凍豆腐です。水切りの手間もいらず、様々な調理にご利用いただける便利な商品です。
販売価格:¥640 (税込価格)¥691
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いなりずし(関東風) 480g(約40g×12個入) 26172
商品番号:X026172関東風の濃口のダシで漬け込んだ揚げを使用しました。ご飯が完全に隠れるようにしっかりと包み込んでいます。国産米を寿司用にブレンドし炊きあげ、白ごまを入れて、関東風のおあげで包みました。
販売価格:¥670 (税込価格)¥723
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
もち麦入りいなり寿司 約40g×4個入 26620
商品番号:X026620ジューシーな揚げ、ゴマの風味豊かな酢飯、ぷちぷち食感のもち麦が入ったいなり寿司。特許製法にてお米の旨味と甘みを最大限に引き出したお米を使用するなど、素材はもちろんのこと調理にもこだわった商品です。
販売価格:¥340 (税込価格)¥367
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
太巻き寿司 166g(約41.5g×4個入) 26622
商品番号:X026622玉子焼き・高菜漬け・かんぴょう・しいたけ・おぼろの海苔巻き寿司です。特許製法にてお米の旨味と甘みを最大限に引き出したお米を使用するなど、素材はもちろんのこと調理にもこだわった商品です。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
調理きんぴらはるさめ 170g 26164
商品番号:X026164ごぼうとにんじん、レンコンをはるさめに合わせ甘辛く仕上げました。赤唐辛子で味をしめているので、ごはんに合います。
販売価格:¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
百年の手焼き(冷凍だし巻き) 400g(カットなし) 25774
商品番号:X025774京都・錦市場で職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げた手作りだし巻き。フライパンなしでご賞味いただけます。京都錦市場で100年受け継がれた伝統の味。毎日職人がひとつひとつこだわりを持って丁寧に焼き上げています。一般的なだし巻きと比べ、一回り大きく、出汁が多く含まれています。口にいれた瞬間に出汁が口の中に広がり、よりおいしく感じられます。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三陸産わかめと胡瓜酢 300g 26353
商品番号:X026353国産きゅうりや三陸産わかめの食感を生かし、合わせ酢で仕上げました。玉ねぎ、人参も加え彩りよく、野菜も海藻もたっぷりとれる1品です。まろやかな酸味が箸休めの小鉢にぴったりです。
販売価格:¥495 (税込価格)¥534
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
わさび椎茸昆布 1kg 26352
商品番号:X026352昆布に椎茸、真鱈子を合わせたわさび風味の佃煮です。ツーンとしたわさび風味がほかほかごはんにお茶漬けに大変よく合います。
販売価格:¥1,650 (税込価格)¥1,782
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
巻き焼き湯葉 450g(30個入) 26471 販売期間 9月-11月★欠品中
商品番号:X026471引き上げたての生湯葉を俵状に包み、一つずつ上面に焼き目を入れて仕上げたプロ仕様の細工湯葉です。椀種や煮物に最適です。
販売価格:¥1,593 (税込価格)¥1,720
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ゆず白菜漬 300g(固形300g) 22330
商品番号:X022330国産ゆずを使用した調味液なしの白菜漬。シャキシャキの食感とゆずの香りでさっぱりとお召し上がりいただけます。
販売価格:¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
みかんなます 300g 22332
商品番号:X022332大根と人参にみかんを混ぜ合わせた彩り豊かな、なますです。国産野菜を使用し、シャキシャキとした食感が残るように仕上げました。
販売価格:¥330 (税込価格)¥356
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老水仙 15個入5512
商品番号:X005512百合根の団子に寿司海老をのせ、ゼリーで覆った前菜です。解凍するだけでお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,102 (税込価格)¥2,270
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
花ぐるま蒲鉾 300g(約50枚入) 19899
商品番号:X019899桜柄の花型蒲鉾です。通常の蒲鉾よりも彩が豊かになります。IQF(バラ凍結)の花柄蒲鉾です。バラ凍結なので使用したい枚数取り出すことができ、ロスなく衛生的にご使用頂けます。
販売価格:¥630 (税込価格)¥680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
椀の花麸(トレー入) 250g 20342
商品番号:X020342汁物などにそのまま入れるだけで簡単にご使用頂けます。薄くスライスしてあるので、直ぐに戻ります。
販売価格:¥1,020 (税込価格)¥1,101
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
味付こうや豆腐 700g(6枚入) 66211
商品番号:X066211厳選した丸大豆を使用した凍り豆腐。味付けをしてありますので、手間いらずの高野豆腐です。お好みにカットしてお使い下さい。
販売価格:¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
鏡梅(赤) 約25g×15個入 90192
商品番号:X090192大粒の梅寒露を上品な味に仕上げました。甘くおいしく炊き込んだ赤梅甘露煮を色鮮やかなゼリーでコーティング。色鮮やかにお料理を演出します。
販売価格:¥1,860 (税込価格)¥2,008
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
宍道湖 砂ぬき 大和しじみ 300g 174013
商品番号:X174013宍道湖産のしじみだけを使用。徹底した選別のこだわりと旨味成分を逃さない冷凍方法が特徴です。身質は抜群!ぷりぷりで泥臭さは気になりません。砂抜き済。【下ごしらえの仕方】しじみをザルにあけ流水でさっとこすり洗いしてしじみが凍った状態でご使用下さい。※解凍すると貝の口が開かない場合があります。※貝と貝とがこすれ、表面のエナメル質がはがれる場合があります。※必ず水洗いしてからご使用下さい。※砂抜き済み
販売価格:¥778 (税込価格)¥840
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
調理用蟹みそとうふ(蟹身入) 550g 12993
商品番号:X012993かにみそとかに身を入れた海鮮珍味とうふです。解凍後、お好みの大きさにカットし、そのまま前菜や出し汁をはって小鉢としてお使い頂けます。熱にも強く、打ち粉をまぶし揚げ出しとしてもお使い頂けます。
販売価格:¥1,880 (税込価格)¥2,030
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
笹麩(柚子あん入) 約18g×50個入 →★X026992に変更
商品番号:X090193蒸すと一層笹の風味が味わえます。もちっとした麩生地に上品な柚子あんが入ったメーカーロングセラー商品です。
販売価格:¥3,460 (税込価格)¥3,736
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
伊勢志摩あおさのりこんにゃく 約250g(カットなし) 13778
商品番号:X013778伊勢志摩産のあおさのりの風味豊かな刺身用のこんにゃくです。製法にもこだわり、生地に気泡を取り込みながら練り上げる「ばた練り製法」、釜で成型されたこんにゃくを炊き上げる「釜炊きあく抜き製法」により味しみよく仕上ています。また、粉末ではなく生のあおさのりをそのまま使用しており、磯の風味も程よく、外観からもあおさのりがたっぷり入っているのが良くわかり、鮮やか色合いです。
販売価格:¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066
商品番号:X090066蓮根の歯ざわりと海老の弾力を活かした特長ある生地。手作り風の1品です。揚げてから出し汁につけてあげ出し風に、蒸してあんかけ等でご使用下さい。
販売価格:¥2,330 (税込価格)¥2,516
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入) 13317
商品番号:X013317白身魚のすり身にたまねぎ、にんじん、いんげんを細かく刻んで加えたふんわりやわらかいしんじょです。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
販売価格:¥1,220 (税込価格)¥1,317
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
やわらかあんかけ玉子焼き 490g(12個入) 13541
商品番号:X013541ふんわりと焼き上げた野菜入りの玉子焼きに和風のあんを合わせました。合わせだし(かつおだし、さばだし)を生かし、食塩相当量0.9g(製品100gあたり)に仕上げました。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格:¥630 (税込価格)¥680
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
野沢菜(浅漬刻) 500g(固形400g) 13658
商品番号:X013658浅漬けの野沢菜を冷凍し、日持ちするようにしました。国産原料の野沢菜を使用しています。
販売価格:¥500 (税込価格)¥540
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ふんわり蒸し(ゆず風味) 500g 13191
商品番号:X013191刻んだゆずをすり身に練りこみ、ふんわりと仕上げました。くちいっぱいに広がるゆずの芳醇な香りと鮮やかな黄色が特長です。
販売価格:¥740 (税込価格)¥799
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
椎茸煮 1kg(約70-80枚入) 13429
商品番号:X013429乾燥椎茸を戻してあるため味がよく浸みています。カットして薬味にもご使用頂けます。
販売価格:¥1,880 (税込価格)¥2,030
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
笹カスタード 25g×15個入 9540★カタログ限定
商品番号:X009540柔らかい透明な葛の中にカスタードクリームを入れ、笹の葉でくるみました。のどごしのよい食感をお楽しみ下さい。冷やしていただくとよりおいしく召し上がって頂けます。また、半解凍ならシャーベットのような感覚になります。
販売価格:¥1,450 (税込価格)¥1,566
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いんげんのごま和え 500g 883425★終売予定
商品番号:X883425お惣菜の定番の一品です。香ばしいごまの風味がいんげんの甘味を引き立てます。手間もかかる料理を解凍するだけでお手軽に召し上がりいただけます。ご飯のおかずにお弁当にお酒のおつまみなど用途多彩です。
販売価格:¥1,010 (税込価格)¥1,090
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
小分け惣菜 小松菜のおひたし 30g×10個入 26145★終売
商品番号:X026145計量・盛付・調理の手間が省け、作業の時短になります。必要な食数を使用でき、調理ロスの軽減につながります。やわらか仕立ての商品ですので、安心してお召し上がりいただけます。
販売価格:¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
小分け惣菜 ひじき煮 30g×10個入 26144★終売
商品番号:X026144計量・盛付・調理の手間が省け、作業の時短になります。必要な食数を使用でき、調理ロスの軽減につながります。やわらか仕立ての商品ですので、安心してお召し上がりいただけます。
販売価格:¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
小分け惣菜 きんぴらごぼう 30g×10個入 26143★終売予定
商品番号:X026143やわらか仕立ての商品ですので、安心してお召し上がりいただけます。計量・盛付・調理の手間が省け、作業の時短に。必要な食数を使用でき、調理ロスの軽減につながります。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
若桃甘露煮 1.1kg(固形700g) 19647★終売
商品番号:X019647若桃をシロップ漬にしました。おせち、デザート等におすすめです。
販売価格:¥1,490 (税込価格)¥1,609
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鬼たたきめかぶ 200g 26148★終売
商品番号:X026148荒くたたいた、ねばりとコリコリ食感が特徴。美味しさを引き出す独自製法。めかぶに電流を流して加熱殺菌を行う「ジュール加熱製法」を採用しています。短時間でムラなく加熱出来るので、食感・風味・色調に優れています。
販売価格:¥430 (税込価格)¥464
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
茶巾ゆば 約30g×15個入 90064★終売
商品番号:X090064ロングセラーで味の評価が高い一品です。出し汁で温める程度に含ませ煮、又は蒸してあんかけ等でお使い下さい。
販売価格:¥2,540 (税込価格)¥2,743
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
豆の富 256g 22797★終売予定
商品番号:X022797とうふ風味の栄養補助食品です。温めても崩れにくく、加熱調理が可能です。無菌充填により室温保管・常温保存が可能です。
販売価格:¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
彩り野菜のたまごやき 500g(12 スライス) 21835★終売
商品番号:X021835にんじん、豚肉、玉ねぎ、ほうれん草、昆布が入った、彩りよいたまごやきの12カット品です。独自の技術で従来の冷凍品に使用されていたでんぷんを抜く事により、卵焼き本来の風味と食感を実現しました。
販売価格:¥750 (税込価格)¥810
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
五目巾着袋 30g×50個入 8095★終売
商品番号:X008095だし汁で煮含めるだけの手軽さが便利。丸大豆で作った油揚げに鶏肉・豆腐・野菜が入ったごま油の風味豊かな巾着です。
販売価格:¥5,050 (税込価格)¥5,454
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