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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
マロン(手切り) 200g(約60粒入) 604586 販売期間9月-11月
商品番号：X604586糖度(Brix)を約23％に仕上げた、栗の甘煮（手切りタイプ）です。栗ごはんやパン、デザートなどいろいろなメニューにご使用下さい。生栗を使用し、栗本来の風味が生きています。栗は、生原料を用いると渋皮がはがれにくいなど加工が難しく手間がかかります。本品はそのまま使用でき、ボイルの必要もありません。原料の栗は板栗といわれる中国栗で、日本の柴栗に比べて小粒で甘味の強いことが特徴です。
販売価格：¥695 (税込価格)¥750
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
マロン(カット) 200g 26477 販売期間 9月-11月
商品番号：X02647710mm角にカットした栗の甘煮です。糖度（Brix）は約30％に仕上げています。栗は、生原料を用いると渋皮がはがれにくいなど加工が難しく手間がかかります。本品はそのまま使用でき、ボイルの必要もありません。原料の栗は板栗といわれる中国栗で、日本の柴栗に比べ小粒で甘味の強いことが特徴です。
販売価格：¥593 (税込価格)¥640
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