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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
わかさぎフリッター 500g(約60-75個入) 12932
商品番号：X012932食べやすいサイズのわかさぎです。軽い衣の中に香辛料を入れ風味高く仕上げました。
販売価格：¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ソースdeメンチカツ(チーズ) 75g×10個入 11874
商品番号：X011874ソフトでジューシーな合挽肉で、なめらかなチーズを包み、軽い食感のパン粉で仕上げたメンチカツです。
販売価格：¥800 (税込価格)¥864
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
フーチャンの中華料理の素 1.8L 12645
商品番号：X012645本格中華料理が簡単にできます。液体ですので分散が良いため味が偏らず、またから揚げの下味に使用した場合、味のしみ込みが早いです。肉エキス(ポーク、ビーフ、チキン)、オニオン・ガーリックパウダー、オイスターソースを使用していますので、風味、旨み、コクが十分に出ています。
よく振ってご使用下さい。上部に油脂分が白く浮かぶことがありますが品質に変りありません。開栓後はフタをして冷蔵庫に保存しお早めにご使用下さい。
販売価格：¥1,730 (税込価格)¥1,868
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
北海道産チーズと生クリーム入りグラタンコロッケ 650g(10個入) 22275 販売期間 10月-2月
商品番号：X022275北海道産のチーズと生クリームを使用したホワイトソースに、マカロニ・玉葱・鶏肉を加えました。芳醇なチーズの風味と生クリームのコクが特長の、主菜からパンの具材などにまで使えるオススメの一品です。
販売価格：¥593 (税込価格)¥640
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
かぼちゃと豆腐の落とし揚げ 900g(30個入) 20489 販売期間9月-11月★欠品中
商品番号：X020489豆腐に玉ねぎ、にんじんを加え、かぼちゃをトッピングした彩り豊かな手作り感のある落とし揚げです。
販売価格：¥1,880 (税込価格)¥2,030
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
翡翠銀杏串 約6g×50串入 12709 販売期間9月-11月★終売
商品番号：X012709ブランチングしてある銀杏を松葉串に刺しました。秋を演出する一品です。必要な分だけ取り出して使用できます。そのまま素揚げしたり、天ぷら材料、焼き材料としてもご利用頂けます。
販売価格：¥2,612 (税込価格)¥2,820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭仕入れ・文化祭仕入れ・屋台仕入れに！
キス梅肉揚げ 約10g×24個入 19074 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X019074キスに梅肉を付け、大葉と湯葉で巻きました。薄衣を付け揚げていただくと、サッパリとした梅の香りが絶妙です。
販売価格：¥1,500 (税込価格)¥1,620
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素焼き鶏ハラミ串 1.2kg(約30g×40本入) 18548
商品番号：X0185481羽から取れる量が少ない部位の商品です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格：¥2,713 (税込価格)¥2,930
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
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素焼き皮串 1.4kg(約35g×40本入) 18551
商品番号：X018551炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格：¥2,898 (税込価格)¥3,129
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いか磯辺串 30g×30本入 18554
商品番号：X018554揚げるだけで名人の味。大きめの串揚げメニューです。肉厚なイカと青のりを混ぜた衣が絶品の串揚げです。
販売価格：¥1,870 (税込価格)¥2,019
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
NEWサクサクさきいか天ぷら 500g 36650
商品番号：X036650人気のさきいか天ぷらを口当たりの軽いサクサク衣に改良しました。お酒のおつまみにおすすめの一品です。
販売価格：¥1,440 (税込価格)¥1,555
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鶏ささみ大葉串 30g×30本入 18553
商品番号：X018553揚げるだけで名人の味の大きめの串揚げメニューです。脂身の少ないささみをしそで巻き、さっぱりとした串カツに仕上げました。
販売価格：¥1,460 (税込価格)¥1,576
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三元豚の厚切り上ロースカツ 1.2kg(約200g×6個入) 19121
商品番号：X019121厚切りにした三元豚の1枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ上ロースカツです。お肉が加熱済みなので、冷凍状態から8分、冷蔵解凍すると約4分30秒の調理で、揚げたてのとんかつをご提供いただけます。
販売価格：¥3,440 (税込価格)¥3,715
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豚ロースたまねぎ串 約30g×30本入 18552
商品番号：X018552揚げるだけで名人の味。大きめの串揚げメニューです。定番の豚肉と玉ねぎをバランスにこだわって作り上げた逸品。具材の味がしっかりと感じられます。
販売価格：¥1,600 (税込価格)¥1,728
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697
商品番号：X087697濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆100%の持ち味を活かし、にがり100%を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
メゴチ松葉開き 約10g×50切入 18355
商品番号：X018355ベトナム近海で漁獲されたメゴチを松葉開きに加工しています。お取り扱いいただきやすいセミIQF。衛生的な真空包装パッケージ。天ぷら、唐揚などでお召し上がり頂けます。関西泉州地域ではガッチョと呼ばれ親しまれており欠かせない商材です。
販売価格：¥1,660 (税込価格)¥1,792
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
カレールー包み揚げ 28g×20個入 19871
商品番号：X019871トロリとした美味しいカレーをそのまま包み揚げにしました。ピリリと心地よい辛味とまろやかなカレーの旨みが絶妙です。※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格：¥810 (税込価格)¥874
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
鶏もも唐揚 1kg(27-37個入) 8027
商品番号：X008027カリッとジューシー鶏もも唐揚げ!植物性の飼料で育てたチキンを使用。衣とのバランスを見直し、カリッとジューシーに仕上げました。ビールに最適!居酒屋の逸品。若鶏のジューシーなおいしさが後を引きます。フレッシュチキンを使用。
販売価格：¥2,148 (税込価格)¥2,319
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
えび天ぷらストレートタイプ 4L(長さ145mm) 5尾入 12791
商品番号：X0127911尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格：¥880 (税込価格)¥950
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
えび天ぷらストレートタイプ 3L(長さ135mm) 5尾入 12790
商品番号：X0127901尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
パリッジュー から揚げ粉 黒こしょう味 1kg 18511
商品番号：X018511衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。数種のスパイスと香り高い粗挽き黒こしょうを組み合わせました。ピリッと後を引くスパイシーなから揚げ粉です。
販売価格：¥1,324 (税込価格)¥1,429
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
パリッジュー から揚げ粉 にんにく醤油味 1kg 18510
商品番号：X018510醤油とにんにくの風味の効いた味付けです。衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。鶏むね肉にもおすすめです。
販売価格：¥861 (税込価格)¥929
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
えび天ぷらストレートタイプ 2L(長さ125mm) 5尾入 12789
商品番号：X0127891尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格：¥650 (税込価格)¥702
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ヤゲン&モモ串(スチーム) 45g×20本入 4924
商品番号：X004924ヤゲン軟骨とモモ肉を合わせて串にしました。※中国産鶏生肉輸入規制のため、商品はスチーム加工されています。
販売価格：¥2,019 (税込価格)¥2,180
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
三元豚の角切り唐揚げ 800g 20093
商品番号：X020093カリッとした衣食感が楽しめる、角切りにした三元豚のから揚げです。下ごしらえ済み、かつマルチ調理も可能ですので、手間のかかる酢豚を簡単にご提供頂けます。酢豚以外の和・洋・中メニューにも。
販売価格：¥2,400 (税込価格)¥2,592
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
えびとほたてのサクサクフライ 660g(20個入) 22933
商品番号：X022933天然のむきえびとほたてをタチウオのすり身に混ぜ込んだ具材にサクサク食感の生パン粉の衣を付けてあります。
販売価格：¥944 (税込価格)¥1,019
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
豚もつ唐揚げ 1kg(約200個入) 609751
商品番号：X609751国産の豚ショウチョウに唐揚げ粉をまぶしました。ニンニクを効かせた味付にしていますので、そのまま揚げるだけで外はカリッと、中はもっちりとした新食感の唐揚げです。食べやすい一口サイズでおつまみにぴったりです。
本品製造工場ではイカ、魚介類を製造しています
販売価格：¥1,400 (税込価格)¥1,512
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
ホームスタイル オニオンリング 500g(約40個入) 109153★終売
商品番号：X109153スイートスパニッシュ種のタマネギを、衣でコーティング。シンプルで飽きのこない味わい。付け合わせにもスナック、おつまみにも最適です。
販売価格：¥860 (税込価格)¥928
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚ミルフィーユカツ用 150g 10819
商品番号：X010819豚ローススライスを重ね合わせているので、やわらかく、お肉だけで150gとボリューム満点です。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。
販売価格：¥269 (税込価格)¥290
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
むらさきいもと甘栗のコロッケ 75g×5個入 36712
商品番号：X036712色鮮やかなむらさきいもに甘栗を合わせた甘めのコロッケです。惣菜からおやつまで幅広く対応できるコロッケです。
販売価格：¥352 (税込価格)¥380
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
トマトガーリックソース 465g 605239
商品番号：X605239ガーリックがたっぷり入ったトマトのソースです。チキンソテー等の肉料理に、フライドポテトやから揚げなどのおつまみ料理にかけるだけで、メニューが美味しく鮮やかに仕上がります。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
じゃがいも饅頭出汁餡射込鹿子揚 約30g×20個入 20134
商品番号：X020134蒸したジャガイモに上品な下味をし、その中に出汁ジュレを射込みました。外側はサックサクのクルトンを使用しています。外はサクサクホクホク中はシットリです。
販売価格：¥1,010 (税込価格)¥1,090
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
あおもりのごぼう唐揚げ 500g(約110-120本入) 22426
商品番号：X022426香りや風味が良く、高品質で知られる青森県産ごぼうを塩・こしょう等を効かせた衣をつけて揚げました。豊富な食物繊維のシャキシャキ食感が後を引く美味しさです。青森県内で収穫された新鮮な生の原料のみを使用しています。品質にこだわったワンフローズン商品です。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
あおもりのほたて貝天ぷら 500g(約40個入) 22427
商品番号：X022427うま味がギュッと詰まった青森県産ベビー帆立を天ぷらにしました。衣は素材を生かす軽い食感にこだわり、食感の重さの原因となるグルテンの生成を抑えた小麦粉をバランスよくブレンドしています。八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれる陸奥湾。その恵まれた環境で豊富なプランクトンをたくさん食べて育った帆立を使用した高品質な逸品です。
販売価格：¥1,570 (税込価格)¥1,695
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ヤリイカ唐揚げ 500g 22036
商品番号：X022036ヤリイカ特有のやわらかい食感と旨味を味わえます。お酒のおつまみにはもちろんの事、サラダのトッピングなど幅広くご活用頂けます。冷めても柔らかい食感で美味しくいただけます。厳選したヤリイカに下味をしっかりとつけ、油で2-3分揚げるだけの簡単、時短商品です。
販売価格：¥1,480 (税込価格)¥1,598
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
THE TONKATSU バッターミックス 1kg 21799
商品番号：X021799卵黄粉配合で素材の旨味を引き立て、軽い食感で、歯切れのよい衣に仕上がります。チルド豚カツ対応可能で、お肉がジューシーに仕上がります。打ち粉なしでも結着します。
販売価格：¥980 (税込価格)¥1,058
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得用フライドチキン 1袋(25個入)×6袋入 22382★欠品中
商品番号：X022382鶏モモ肉とムネ肉を使用し、形を整えた骨無しのお得用フライドチキンです。
販売価格：¥10,890 (税込価格)¥11,761
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
とんかつ 1袋(60g×10個入)×10袋入 22383★欠品中
商品番号：X022383大きな肉を合わせ、一枚肉のような食感に仕上げました。国内加工の商品です。赤パン粉、合わせ肉使用。
販売価格：¥6,370 (税込価格)¥6,879
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
境港産手づくりアジフライ 50g×10枚入 21955
商品番号：X021955鳥取県境港産アジを使用。衣付けも生パン生地を一枚一枚手作業で仕上げし、冷めてもサクサク感を味わえる商品。
販売価格：¥1,180 (税込価格)¥1,274
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
得用白身フライ 約50g×150個入 22385
商品番号：X022385お弁当の定番品!価格を第一に考えて作ったお得用白身フライです。様々なソースに合います。
販売価格：¥4,840 (税込価格)¥5,227
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
エビフリッター 1kg(約80尾入) 22035
商品番号：X022035厳選したむきエビに衣をつけ、下ごしらえ済みの時短商品。薄衣(衣率25%)仕上げで、手作り感と、エビ本来の旨味と食感が味わえます。粉付けの際に、下味をつけていないので、様々な料理にご活用いただけます。衣のモチモチ感とエビのプリプリ感が絶妙な味わいです。
販売価格：¥3,150 (税込価格)¥3,402
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
大粒 かきフライ 約35g×20個入 22357
商品番号：X022357産地履歴がしっかりしたうま味たっぷりの大粒かきをサクサクで軽い食感が楽しめる衣で仕上げました。
販売価格：¥1,520 (税込価格)¥1,641
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
あじわい鶏天ぷら 1kg(約40-50本入) 609027
商品番号：X609027低カロリーで高たんぱくなむね肉を使用した鶏天ぷらです。かつおと昆布のWだしに、生にんにくと生しょうががほのかに香るやさしい味付けで調味し、サックリとした衣で仕上げました。
販売価格：¥1,556 (税込価格)¥1,680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
道産コロッケ バター男爵 約70g×10個入 23343
商品番号：X023343ホクホクな北海道産の男爵芋と北海道産バターを使用した香り豊かなジャガバター風のコロッケに仕上げました。北海道産小麦100％使用の自社製焼き立てパン粉を使用しております。
販売価格：¥481 (税込価格)¥519
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
まんぞくコロッケ(牛肉入り) 90g×12個入 23554
商品番号：X023554衣と中具のバランスがよく、中具のおいしさをダイレクトに感じられるコロッケです。1個約90gです。
販売価格：¥600 (税込価格)¥648
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
子持ちカラフトししゃもフライ 500g(約19尾入) 22046
商品番号：X022046サクサクの衣と卵のプチプチとした食感が非常に美味しい。おつまみにもおかずにも!安価で使いやすく、たくさんの御客様から支持され続けています。
販売価格：¥583 (税込価格)¥629
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
揚げ茄子の八丁味噌だれ 400g 23621 販売期間9月-11月★終売
商品番号：X023621肉厚な揚げ茄子とにんにくの芽を、八丁味噌ならではのコクと香りで味付けしました。たっぷり玉ねぎの甘味に、つぶ胡麻と赤パプリカが彩りを添えます。
販売価格：¥649 (税込価格)¥700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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小いわし磯辺天 1kg(約50-100尾入) 21739
商品番号：X021739新鮮な小いわしの頭、内臓、背骨を丁寧に除去し、食べやすく仕上げています。風味の良いあおさを加えた磯辺天にしました。おつまみや、おかずに最適です。プリフライにしているので、2分半揚げるだけ。調理の手間が掛かりません。
販売価格：¥1,420 (税込価格)¥1,533
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ひとくち磯辺白身フライ 1kg(50個入) 608310
商品番号：X608310ひとくちサイズの白身フライです。衣にあおさを混ぜ込み、磯辺風に仕上げました。成型していないので、魚本来の自然な食感と風味が味わえます。50個の定数入っていますので、使いやすくなっております。
販売価格：¥910 (税込価格)¥982
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冷凍サイコロ豆腐 1kg(約300個入) 21895
商品番号：X021895サイコロカットした冷凍豆腐です。水切りの手間もいらず、様々な調理にご利用いただける便利な商品です。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
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ごま団子(紅小豆餡) 約27g×20個入 13937
商品番号：X013937餅生地にごまをまぶした中華風揚げデザート。餡は甘さを抑えたあずきに生地はもっちりした食感でさっぱりと召し上がれます。
販売価格：¥560 (税込価格)¥604
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とんちゃんからあげ 500g 19717
商品番号：X019717新鮮な国産の豚ホルモンを使用し、衣はサクサク、肉は臭みを抑えて柔らかな食感に仕上げました。お酒のおつまみなどにもご利用下さい。
販売価格：¥722 (税込価格)¥779
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
パリッジュー から揚げ粉 まろやか味 1kg 19774
商品番号：X019774衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。お好みの漬け込み液と合わせてご使用頂けるように薄味に仕上げたから揚げ粉です。
販売価格：¥824 (税込価格)¥889
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
パリッジュー から揚げ粉 オニ旨 1kg 19772
商品番号：X019772衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。醤油とオニオンの風味が効いた味付けです。
販売価格：¥815 (税込価格)¥880
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アジ立田(漁火) 700g(20枚入) 19703★特売1242円→1094円
商品番号：X019703漁火漁で獲れた鮮度の良いアジを使用。余計な味付けはしていないので様々なタレとのアレンジが可能です。タレ付けしたときにタレのりが良く、経時変化に強くなるよう、特製の衣に仕上げました。
販売価格：¥1,013 (税込価格)¥1,094
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
萬代蘭 えびせん五色 227g 22927
商品番号：X022927揚げるだけで簡単に仕上がるカラフルなスナックです。料理に添えたり、パーティーや催事、おやつにもご使用いただけます。色は赤、橙、黄、黄緑、白の5色のアソートです。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
かき揚げ(野菜) 約560g(7枚入) 22669
商品番号：X022669作業工数が多い、野菜かき揚げを解凍するだけで提供できます。また出来立てを提供される場合も、1分油調するだけで仕上がります。玉ねぎの外側のみを使用することで、サクッとした食感が味わえるかき揚げに仕上げました。つゆに浸したときに、ほぐれやすく、具材感をしっかり味わえる野菜かき揚げです。そば(うどん)のトッピング用として開発した「つゆとの相性と作業性を追及した」野菜かき揚げです!
販売価格：¥590 (税込価格)¥637
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
かき揚げ(ごぼう) 360g(6枚入) 19649
商品番号：X019649そば(うどん)のトッピングとして開発した、つゆに合う商品です。かき揚げを1分油調するだけで簡単に提供できます。ごぼう1種類だけの素材で作ったかき揚げにすることで、そば(うどん)つゆにしみた時に素材の風味が感じられます。
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ジャンボたらカツ 約170g×24枚入 19518★終売
商品番号：X019518水揚げ直後に凍結した高鮮度のすけそうだらを、フィーレにして皮を除去して、豪快にパン粉を付けたジャンボサイズのたらカツです。肉厚な1枚物のスキンレスフィーレにぱん粉付けをしてあるので、とてもジューシーに美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格：¥6,180 (税込価格)¥6,674
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
串揚げ名人 えび串 約20g×12本入 23204
商品番号：X023204新鮮で少し小ぶりのえびを使用し、食べやすく仕上げました。えびの風味を感じてください。
販売価格：¥980 (税込価格)¥1,058
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
串揚げ名人 豚ロース串 約20g×12本入 23202
商品番号：X023202旨みたっぷりの豚ロース(1枚肉カット）を使用した絶品串揚げです。肉の旨みを存分に味わえます。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
鶏の唐揚げ串 約70g×10本入 22980
商品番号：X022980人気の鶏唐揚げを5個刺したボリューム感のある鶏唐揚げ串です。鶏もも肉を使用してますので、ジューシーに仕上がっております。
販売価格：¥1,090 (税込価格)¥1,177
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
特撰 鶏旨唐揚げ(生IQF) 1kg 23146
商品番号：X023146鶏肉は生・未調理のまま、ひとつひとつに衣をつけた唐揚げです。にんにく、醤油をベースにした特製タレに漬け込み、しっかりと味付けしました。薄い衣に仕上げることで、衣のカリッとした食感と、肉の弾力感・ジューシー感が味わえる逸品に仕上がりました。バラ凍結しているので必要な分だけ調理可能です。もも肉使用。肉の中までしっかり味を染み込ませるために、また柔らかくジューシーな食感にするために、鶏肉に調味液を漬け込んだ後、1晩(8時間以上)寝かせています。
販売価格：¥1,670 (税込価格)¥1,803
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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重ねハムカツ 約75g×8枚入 609869
商品番号：X609869薄くスライスしたハムを三枚重ね、軽い食感になるよう仕上げました。生パン粉を使用したサクサクの食感です。厚いですが約4分間の調理で提供が可能になります。東京の有名店の商品をベンチマークしました。軽い食感で食べやすく、ボリュームも感じられる商品です。
販売価格：¥990 (税込価格)¥1,069
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ごちそうキャベツメンチカツ 550g(10個入) 22765
商品番号：X022765大きめにざっくりカットしたキャベツを加えたメンチカツです。キャベツと肉の旨みがそれぞれを引き立てます。
販売価格：¥583 (税込価格)¥629
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
黒&黒メンチカツ 80g×40個入 22708
商品番号：X022708「九州、沖縄県産の黒毛和牛」と「宮崎県産の霧島黒豚」を贅沢に合わせた旨味とコクのメンチカツ。パン粉はソースに絡みの良いサックリとしたパン粉で仕上げました。
販売価格：¥3,150 (税込価格)¥3,402
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
おさつコロッケ 約60g×20個入 23128
商品番号：X023128ホクホクのさつまいもをサクサクのパン粉で包み、黒ゴマをたっぷりまぶしたおやつコロッケです。
販売価格：¥1,056 (税込価格)¥1,140
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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イカ団子 1kg 133001
商品番号：X133001イカをたっぷり使って仕上げました。イカの風味豊かでプリプリとした弾力のある食感と旨味を感じる飽きのこない一品です。イカと豚脂などシンプルな材料で仕上げて素材の味を大切にしている為、煮物や鍋物、あんかけなど様々な料理にご使用頂けます。
販売価格：¥1,810 (税込価格)¥1,954
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
牛タン唐揚げ 500g 23185
商品番号：X023185特製の唐揚げ粉をまぶしておりますので、後は油調するのみとなります。おつまみやお弁当にご使用くださいませ。IQF状態ですので、ロスなくご使用いただけます。
販売価格：¥1,287 (税込価格)¥1,389
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
高級春巻き 約55g×20本入 23201
商品番号：X0232011本約55gの太巻き春巻きです。豚肉・鶏肉・春雨・たけのこ・しいたけといった中華で定番使用される具材をたっぷりと使用した。高級感のある春巻きです。
販売価格：¥1,340 (税込価格)¥1,447
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
オクラの海老包み 500g(35本) 23842
商品番号：X023842オクラに海老のすり身を詰めた商品です。オクラの風味とえびの甘味がマッチした商品です。1袋当たり35本入り商品です。
販売価格：¥940 (税込価格)¥1,015
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
サクうまチキン(ガーリック) 約150g×6本入 23996
商品番号：X023996ジューシーな手羽元と柔らかな胸肉が同時に味わえる贅沢なフライドチキンです。
版面の大きさ、肉の厚さに特徴があり、強力にアピールできます。
販売価格：¥1,080 (税込価格)¥1,166
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
サクうまチキン(プレーン) 約150g×6本入 23995
商品番号：X023995ジューシーな手羽元と柔らかな胸肉が同時に味わえる贅沢なフライドチキンです。
版面の大きさ、肉の厚さに特徴があり、強力にアピールできます。
販売価格：¥1,080 (税込価格)¥1,166
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
鶏かわぎょうざ 500g(20個入) 23595
商品番号：X023595餃子の餡を鶏皮で包みました。揚げたての鶏皮のパリッとした食感と餃子の旨味が特徴です。揚げたてパリッとした仕上がり。
販売価格：¥720 (税込価格)¥777
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
串揚げ名人 れんこん串 約20g×12本入 23208
商品番号：X023208シャキッとした歯ごたえのれんこんの串揚げです。れんこんの旨みと歯ごたえを味わえる商品です。
販売価格：¥380 (税込価格)¥410
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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するめいか下足唐揚げ 1kg(約50-70個入) 18954
商品番号：X018954鮮度のよいするめいかの下足を使用した唐揚げです。唐揚げ粉を使用しており、しっかりとした味付けが自慢の商品です。※油調前解凍厳禁
販売価格：¥2,990 (税込価格)¥3,229
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ひとくち白身フライ 1kg(約40-50個入) 19168
商品番号：X019168新鮮なタラを使用した食べやすい一口サイズの白身フライです。自然な形や柔らかい食感が特徴です。※1枚切サイズを使用している為、大きさにバラつきがあります。
販売価格：¥840 (税込価格)¥907
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淡路島産玉ねぎ薩摩平天 50枚入 18538
商品番号：X018538淡路島産玉ねぎを使用。玉ねぎ本来の甘さとシャキシャキとした食感がお楽しみいただけます。
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
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うずら串 40g×30本入 18555
商品番号：X018555揚げるだけで名人の味。大きめの串揚げメニューです。人気の定番うずら串3個です。卵のホクホク感を大切に仕上げました。
販売価格：¥1,700 (税込価格)¥1,836
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大きな竜田揚げ 400g(約80g×5個入) 18545
商品番号：X018545若鶏もも肉を使用。アレンジが自在でサクサクの食感と生姜の風味が大好評な商品です。味にクセがなく、各種アレンジも可能です。メインのおかずから様々なメニュー提案にお使い下さい。
販売価格：¥741 (税込価格)¥800
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