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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ソフトな噛みごこち 切干大根煮 250g 12198
商品番号：X012198切干大根、人参を噛み砕きやすい食感にしています。お口に入れやすい短めカットで昆布と鰹だし仕上げにしています。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥343 (税込価格)¥370
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
大根もち 50g×20個入 104326★欠品中
商品番号：X104326素朴な家庭料理として人気の大根餅。焼いた外皮のカリカリ感と中のもちもち感が大根の甘味とよく合います。外はカリカリ、中はもちもち。なんとも素朴な味がやみつきになります。
販売価格：¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フレッシュ伊らご 約450g 17117
商品番号：X017117山形県の契約農家産の大根をぬか床にてじっくり熟成発酵させ、やや甘口タイプのたくあん漬に仕上げました。ボリュームのある一本漬けです。甘口タイプですので老若男女を問わず好まれます。原料に使用する大根は、山形県の契約農家産の大根のみを使用し、種子の配布から肥培管理、製造まで一貫して管理しています。
販売価格：¥310 (税込価格)¥334
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
梅かつおたくあん 約300-450g 602773
商品番号：X602773程良い歯ごたえに爽やかな梅とかつおの旨みがきいたたくあん漬けです。※季節により色味が変わる場合がございますが、品質には問題ありません。
販売価格：¥194 (税込価格)¥209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
無添加千切沢庵 1kg(固形800g) 17120
商品番号：X017120添加物を押さえ、学校給食や病院などに対応した商品です。盛り付けしやすい千切タイプ。原料に使用する大根は、国内契約農家産の大根のみを使用し、種子の配布から肥培管理、製造まで一貫して自社で管理しています。
※天然由来の添加物(りんご酸、クエン酸、グルタミン等)は使用。
販売価格：¥480 (税込価格)¥518
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
無添加つぼ漬風 1kg(固形800g) 17118
商品番号：X017118添加物の使用を抑え、天然調味料のみで仕上げました。学校給食、病院などに対応した商品です。原料に使用する大根は、国内契約農家産の大根のみを使用し、種子の配布から肥培管理、製造まで一貫して自社で管理しています。
※天然由来の添加物(りんご酸、クエン酸、グルタミン等)は使用。
販売価格：¥480 (税込価格)¥518
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無添加きざみ桜 1kg(固形800g) 17119
商品番号：X017119業務用に最適なスライス切です。酸味のきいた、さっぱりとしたしそ味です。原料に使用する大根は、国内契約農家産の大根のみを使用し、種子の配布から肥培管理、製造まで一貫して管理しています。
※天然由来の添加物(りんご酸、クエン酸、グルタミン等)は使用。
販売価格：¥480 (税込価格)¥518
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梅ふぶき 1kg(固形800g) 66150
商品番号：X066150九州の上干し沢庵に昆布、生姜、しそ、梅肉を加えて甘口でほんのり酸味があり、風味が豊かなお漬物です。淡いピンク色でお食事に彩りを添えます。薄切りつぼ漬けで歯切れが良好です。
販売価格：¥1,020 (税込価格)¥1,101
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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塩蔵おごのり 500g 20555
商品番号：X020555細長い緑色の海藻で、お刺身のつまとしてよく使われます。古くから食べられている長いひも状の海藻で、大根の代わりとしてよく使われる海藻です。
販売価格：¥360 (税込価格)¥388
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ステーキしょうゆ 和風おろし 1130g 882814
商品番号：X882814国産の大根おろしとみじん切りたまねぎを40%配合し、具材感たっぷりに仕上げました。おろし素材のフレッシュ感をを活かす穏やかな香りとマイルドな口あたりの特製生しょうゆと、赤身肉との相性をアップさせる濃厚感とコクのある丸大豆しょうゆを使用しています。りんご酢とりんご果汁を加え、後味をさっぱりと仕上げています。
販売価格：¥1,070 (税込価格)¥1,155
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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桜漬 2kg(固形1.5kg) 19570
商品番号：X019570銀杏切りした大根を穀物酢で漬けました。鮮やかなうす紅色に染まった桜の花びらにも似たお漬物です。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
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すずしろ（小） 500g（約22～25個入） 26472 販売期間 10月-2月
商品番号：X026472大根の皮を取り輪切りにしたのち、軽く茹でて急速冷凍しました。一口サイズの小さな大根です。おでんや煮付けなどにもご使用頂けます。
販売価格：¥482 (税込価格)¥520
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菜めし 250g 604109
商品番号：X604109青菜の風味と色合いを生かした混ぜごはんの素です。広島県特産の広島菜に、京菜と大根葉をブレンドしています。
販売価格：¥1,630 (税込価格)¥1,760
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おみ漬 300g(固形300g) 22331
商品番号：X022331山形特産の青菜を細かく刻み、大根、人参をミックスしました。青菜のシャキシャキした歯ごたえが特徴です。
販売価格：¥440 (税込価格)¥475
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みかんなます 300g 22332
商品番号：X022332大根と人参にみかんを混ぜ合わせた彩り豊かな、なますです。国産野菜を使用し、シャキシャキとした食感が残るように仕上げました。
販売価格：¥330 (税込価格)¥356
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そのまま使える葉だいこん 500g 18405
商品番号：X018405葉採り専用の品種を旬の季節に収穫しました。みじん切の上、IQF(バラ凍結)していますので、必要な量だけ無駄なく使えます。
販売価格：¥435 (税込価格)¥469
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切干大根の煮物 85g 18192★終売
商品番号：X018192切干大根を油揚げ、人参と一緒に煮込みました。ほんのり甘いおだしをじっくりとしみ込ませ、やわらかく仕上げました。切干大根を使用することでうまみのある一品になっています。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
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