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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
洋風野菜ミックス 500g 108203
商品番号:X108203人参40%、カリフラワー30%、ブロッコリ-30%をミックスしました。味とともに色合いもお楽しみください。
販売価格:¥324 (税込価格)¥349
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ブラックタイガー 無頭 8/12 1.8kg 62037
商品番号:X062037★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥5,639 (税込価格)¥6,090
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
鮭フレーク 500g 21923
商品番号:X021923鮭を香ばしく焼き上げ、風味あるフレークに仕上げました。ご飯のトッピングなどに最適です。
販売価格:¥1,520 (税込価格)¥1,641
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
モッツァレッラ ブロック 1kg 22961
商品番号:X022961ブラッツァーレ社特製の、伸びがよく使いやすいモッツァレッラチーズです。ピッツァやパスタの具材として、また薄くスライスしてパンに挟み、パニーニやサンドイッチとしても、幅広くお使いいただけます。
販売価格:¥3,550 (税込価格)¥3,834
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
アルゼンチン産 アカエビ開き 10尾→X026954に変更
商品番号:X019229急速凍結された新鮮なアルゼンチンアカエビ原料を、尾付むき開きに致しました。
販売価格:¥1,080 (税込価格)¥1,166
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
骨なし秋鮭切身 約60g×5切入 →★X027075に変更
商品番号:X023800北海道産の秋鮭を使用した、無塩の骨取切身です。老健、病院食向けに最適です。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
殻付きあさり L 500g(約31-40個入) 21929★休売
商品番号:X021929肉厚のあさりを旬の時期に収穫し十分に砂抜きしてボイル。旨みをに逃がさないようにダシごと急速凍結してあります。
販売価格:¥880 (税込価格)¥950
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
白とり貝ハーフカット 約125g(20枚入) →★X026911に変更
商品番号:X023190くせのない貝の旨味と柔らかな身質が特長です。比較的熱にも強く炙りもお勧めです。またアナゴ用の甘ダレもよく合います。清浄な海で育った高鮮度な原料を使用した寿司ネタ用スライスです。
販売価格:¥700 (税込価格)¥756
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
真だこ スライス 7g×20枚 X026815★終売
商品番号:X026815厳選された壺獲り原料を使用する事で、ワンランク上の美味しさを実新鮮な真ダコをブランチング加工にして、透明感のある寿司ネタに仕上げました。部位は足のみを使用し、サイズ感を統一しています。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
楽らく骨なしメヌケ 約80×5切入 17047→★X026858に変更
商品番号:X017047冷凍のまま調理ができ、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がります。
販売価格:¥1,070 (税込価格)¥1,155
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
骨なし秋鮭切身約80g×8切→★X027076に変更
商品番号:X023801北海道産の秋鮭を使用した、無塩の骨取切身です。
老健、病院食向けに最適です。
販売価格:¥1,610 (税込価格)¥1,738
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ボイル真タコ スライス 120g(6g×20枚入) 19978→★X026815に変更
商品番号:X019978厳選された壺獲り原料を使用する事で、ワンランク上の美味しさを実現致しました。タコ本来の旨味を充分に含んだタコスライスです。無添加商品です。無添加で作ることによりたこ本来の旨味が実感できます。
解凍後賞味期限:冷蔵保存24時間
販売価格:¥710 (税込価格)¥766
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
しめさば スライス 約9g×20枚入 22115★終売
商品番号:X022115原料は冬の脂のりの良い時期のものにこだわりました。りんご酢のフルーティーでまろやかな酸味が鯖によく合う商品です。下ごしらえのいらない寿司ねた用にスライス致しました。
販売価格:¥650 (税込価格)¥702
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
土佐龍神丸 かつお わら焼き たたき 1kg(約2-5節入) X026948に変更
商品番号:X020592完全手焼き、完全わら焼きの香ばしいかつおたたき。漁師厳選のかつおを1節づつ、丹念に手焼き、そしてすべて藁焼きにて仕上げたかつおわら焼きたたきです。完全わら焼きのたたきは他とは全く香りが違います。凍結も最新のアルコールブライン凍結を行っておりますので、身質も生と遜色がありません。※節は個包装のものがまとめてあります。
販売価格:¥4,360 (税込価格)¥4,708
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
芽キャベツ 1kg 22245★終売
商品番号:X022245ベルギー産の芽キャベツをブランチング後凍結しました。丸くて可愛い見た目に、苦みのある大人の味が特徴です。煮込み料理はもちろん、メイン料理の付け合わせにも最適です。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
湯引き真鯛 スライス 約6g×10枚入 →X026955に変更
商品番号:X022109養殖真鯛を活き〆し、湯引きしてスライス加工した商品です。6gのスライスを10枚入真空トレイパックにしておりますので、無駄なく御使用頂けます。
販売価格:¥540 (税込価格)¥583
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味付バイ貝 150g(約10粒入) 12101★終売
商品番号:X012101オードブルには欠かせない味付ばい貝。生姜を程よく加えあっさりとした醤油味に仕上げてあります。そのまままオードブルやおつまみとして頂けますが、温めると更に美味しく召し上がります。
販売価格:¥400 (税込価格)¥432
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ムキ甲イカ NET600g(5-7本入) 13686★終売
商品番号:X013686コウイカ(コウイカ科)体の中に舟形の石灰質の甲(いかの甲)を持っていることから「甲イカ」と言われます。身が他のイカと比べやや厚く、柔らかくておいしい。炒め物、焼き物など幅広く使用できます。
販売価格:¥1,880 (税込価格)¥2,030
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
旨加工牛ハラミD/R(CID) 1kg 24003★終売
商品番号:X024003オーストラリア産牛独特の臭みが少なく、食べやすくした牛ハラミです。牛脂等注入加工してありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
販売価格:¥3,650 (税込価格)¥3,942
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
あおりいか 1kg(NET900g) 22135★終売
商品番号:X022135コリコリとした食感、そして程よい味付けにより、噛めば口の中に広がる奥ゆかしきほんのりとした甘さ。
販売価格:¥5,720 (税込価格)¥6,177
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
兵庫県室津産ハーフシェルオイスター 約50g×10粒入 22444★終売
商品番号:X022444播磨灘の美しい環境で養殖された一年牡蠣。プリっとした身とさわやかな牡蠣の味わいが特徴です。若い牡蠣なので殻が薄く、身も締まって癖が少なくうまみが凝縮されています。一粒ひとつぶ手剥きで片貝にし、貝柱も取ってあるので、解凍後、そのままつるっと生でお召し上がりいただけます。殻は器としてお料理を華やかに引き立ててくれます。水分が少なく旨みが凝縮しているので、チーズ焼kiやグラタンなど加熱いただいてもプリっとした身はそのまま。牡蠣本来の美味しさがお楽しみいただけます。
販売価格:¥2,150 (税込価格)¥2,322
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
かに風味蒲鉾(スティック) 500g(約32本入) →★X02707に変更
商品番号:X022207いとより鯛とエソの魚肉すり身を使用しています。魚の旨味と甘みが生きた彩りのよいスティック蒲鉾です。
販売価格:¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
イタヤ貝ボイル小柱 800g(約200-300粒入) 21925★終売
商品番号:X021925中国産アメリカイタヤガイの殻・ヒモ・ウロなどを除去し、貝柱のみにした後に加熱処理を施しております。解凍後はそのままお召し上がりいただけます。
販売価格:¥2,600 (税込価格)¥2,808
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