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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ピートロ スライス 500g 24002
商品番号：X024002豚の顎から肩にかけた部分にあり、焼くとしゃきしゃきと歯切れが良く、焼肉の場合は塩ダレがおすすめです。煮込むとトロッとした食感です。
販売価格：¥1,220 (税込価格)¥1,317
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
片貝帆立 加熱用 M 10枚入（9-10cm/殻長）45024
商品番号：X045024海鮮焼におすすめ。殻付ホタテの鉄板焼はボリューム満点の人気メニュー。片貝に処理済なので解凍後そのまま焼くだけでO.K。必ず加熱してお召し上がり下さい。噴火湾の帆立貝を片貝にし急速凍結しました。
販売価格：¥1,720 (税込価格)¥1,857
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ツンゲンブルスト(スライス) 200g(20-22枚入) 13164
商品番号：X013164ドイツ語でツンゲンは「舌」、ブルスト(ヴルスト)は「ソーセージ」を意味します。ソーセージミートに牛タンを散らし、肉で織り込みました。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
国産 キンカン (鶏の内臓) 2kg(約235個入) 10962
商品番号：X010962「とりもつ」メニューの材料としては欠かせません。「きんかん」とは、鶏の体内で成長途中の卵の名称です。甘辛く煮て食べるのが一般的。鶏肉とあわせて、すき焼き風に調理しても美味。
販売価格：¥1,180 (税込価格)¥1,274
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
子持ちししゃもから揚 1kg(約50尾入) 10838
商品番号：X010838プリフライに仕上げました。サクッとした衣と、プチプチとした卵の食感がおいしさに拍車をかけます。
販売価格：¥2,320 (税込価格)¥2,505
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
とうふ麺(豆腐干糸) 500g 13877
商品番号：X013877押し豆腐を麺状に細切りした商品です。サラダや、炒め物、スープの具材として使われ、低糖質・高タンパクなところが今注目されています。大豆加工品の為、栄養価の高い商品です。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
築地まかない真鰺フライ 70g×85個入 24045
商品番号：X024045鮮度の良い生の真鯵から作りました。鯵のふんわり食感・美味しさを味わえる薄衣でサクサクの生パン粉で仕上げました。
販売価格：¥7,231 (税込価格)¥7,809
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
丹念仕込み 本場讃岐うどん 250g×5個入 600547
商品番号：X600547「綾・熟成法」という独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭仕入れ・文化祭仕入れ・屋台仕入れに！
わらび餅(ホワイト苺) 600g(約50個入) 24029 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024029ホワイトチョコを練り込んでおります。半解凍で食べると生チョコ風にも食べれます。
販売価格：¥1,480 (税込価格)¥1,598
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あまおう苺フロマージュ 約30g×12個入 24036 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024036レアチーズムースにヨーグルトを配合し、なめらかな食感とさわやかな後味に仕上げました。マーブル状に混ぜ込んだあまおう苺ソースと天面のクラムで可愛らしい見た目に。
販売価格：¥1,220 (税込価格)¥1,317
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福岡あまおう苺モンブラン 約65g×4個入 24035 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024035カスタード風味の中心クリームを、福岡県産あまおう苺を贅沢に配合したクリームで包みました。天面はホワイトチョコレートとドライラズベリーで可愛らしい見た目に。中心にもあまおう苺のソースが入っており、あまおう苺の香り、味わいが楽しめます。
販売価格：¥940 (税込価格)¥1,015
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フルーツ餅・桃 約20g×15個入 24034 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024034甘さ控えめで後口もさっぱりとしています。丸みを帯びたデザインは盛り付けても見栄えが良いです。
販売価格：¥830 (税込価格)¥896
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ミニ柏餅 約15g×24個入 24030 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024030可愛らしくて使いやすいミニサイズの柏餅です。お弁当に、食後のデザートにぴったりです。
販売価格：¥1,210 (税込価格)¥1,306
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ドリンク用わらびもち 500g 24026 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024026極小サイズのドリンク用わらび餅です。甘藷をまぶした状態で冷凍してありますので自然解凍するだけでお召し上がりいただけます。プレーンタイプの太めストローで飲める、極小サイズのわらび餅です。
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
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フリーカットケーキ ピスタチオ 420g(カットなし) 24025 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024025丁寧に焼き上げたスポンジの上に、ラズベリーピューレと風味豊かなピスタチオのムースを重ねたレアータイプのフリーカットケーキです。
販売価格：¥1,750 (税込価格)¥1,890
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あさりと菜の花のうま塩にんにくR 500g 24024 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024024春の食材である菜の花とあさりをふんだんに使用しました。あさりの旨みとにんにくの後引く風味で味・香り共に食欲そそられる一品です。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
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春野菜のはんなり和え 500g 24023 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024023旬の春野菜をたっぷり使い上品でさっぱりとした味付けに仕上げました。見た目にも明るく春を感じられる一品です。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
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蕗味噌おこわ 約30g×12個入 24031 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024031蕗味噌の香りで春らしいおこわを笹で包みました。程よいボリューム感でお凌ぎ・お弁当・折などで重宝されています。
販売価格：¥1,350 (税込価格)¥1,458
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菜の花白和え 500g 24022 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024022旬の菜の花をたっぷりと使い、春らしい白和えにしました。出汁の効いた和え衣と菜の花のほろ苦い風味が絶妙な、味わい深い一品です。
販売価格：¥800 (税込価格)¥864
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さくらホイップ(国産桜) 500ml 24039 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了
商品番号：X024039国産桜花・桜葉原料のサクラパウダーを使用した、桜風味のホイップクリームです。星形の口金付きなので解凍するだけですぐにご使用いただけます。
販売価格：¥560 (税込価格)¥604
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
とろけるクリームコロッケ(コーン入り) 800g(10個入) 20205
商品番号：X020205なめらかで艶のあるベシャメルソースに、芳醇な甘味が特長のスーパースイートコーンを混ぜ込んだクリームコロッケです。サクサクとした軽いパン粉とコーンの食感もお楽しみ下さい。
販売価格：¥824 (税込価格)¥889
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
HG豚やわらかカツ 60g×20個入 21584★欠品中
商品番号：X021584軟らかい豚肉を細かにカットし、再成型してから普通のパン粉より油の吸収量が少なくなるように6メッシュの細かなパン粉を付けています。
販売価格：¥2,370 (税込価格)¥2,559
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
HG新やわらかチキンボール 500g(約50個入) 21506★終売
商品番号：X021506鶏肉にソテーオニオンを加えてやわらかく仕上げました。素材として幅広くご使用いただけます。
UDF容易にかめる。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
HGやわらか豚角煮 300g 23365
商品番号：X023365UDF容易にかめる やわらかな和風の豚角煮。豚バラ肉を厚切りカットし、スプーンで押しつぶせる程のやわらかさに煮込みました。和風の親しみ易い味付けに仕上げています。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738
商品番号：X023738ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ調理でロスなく提供可能、またテイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格：¥1,111 (税込価格)¥1,199
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
黒豚大焼売 約28g×15個入 →★X027106に変更
商品番号：X023739鹿児島県産黒豚のゴロッとしたダイス肉の食感と肉のうまさがたまらない肉焼売です。手間のかかる蒸し調理をしなくても、業務用レンジ調理約１分（ラップ・水のふりかけなし）でご提供いただけます。
販売価格：¥690 (税込価格)¥745
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
やわらか煮魚 赤魚のクリーム煮 300g(5切入) 23598★終売
商品番号：X023598解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。良質な赤魚をホワイトソースで風味豊かに仕上げました。赤魚を下処理として加熱する事で、臭みなく仕上げました。ホワイトソースにたまねぎを加えることで自然な甘さが感じられる味わいになっています。
販売価格：¥990 (税込価格)¥1,069
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
たらとチーズのおつまみ天 1kg 23465★終売
商品番号：X023465たらのすり身にチーズを加え、おつまみにぴったりな一口サイズに仕上げました。おつまみだけでなく、おかずやスナック等、様々な食シーンで楽しめます。衣つきだから、そのまま揚げるだけの簡単オペレーションで提供できます。
販売価格：¥1,350 (税込価格)¥1,458
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北海道十勝小豆大福(つぶあん) 50g×12個入→★X027066
商品番号：X023585自然解凍するだけで手軽に美味しい大福が食べられます（提供できます）。生地：もち米は良質な北海道産もち米を使用し、昔ながらの杵搗き製法でソフトで弾力のある生地に仕上げました。つぶあん：粒あんは風味豊かな北海道十勝産小豆を使用し、一粒一粒丁寧に旨みを残して炊き上げました。ちょっと食べたい時に便利な食べ切りサイズ。デザートメニューやお弁当の一品など幅広い食シーンで手軽に利用できます。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
業務用冷凍カステラ 10切 23586
商品番号：X023586ふんわりしっとりと風味豊かに焼き上げたカステラです。水あめの中でも最高級と言われるもち米あめを使用しました。喫食者にも、安心・安全に食べやすいカステラです。喫食者の誤飲を防ぐため、敷紙を取り除きました。歯が弱くなった方でも食べやすいよう、ザラメは使用しておりません。デザートメニューなど幅広い食シーンで手軽に利用できます。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
業務用ジップロックコンテナー長方形1900ml 10個入156×235×83mm 15996
商品番号：Y011806軽くて丈夫で、冷凍保存からフタごと電子レンジ加熱までできる保存容器です。使用時も収納時もコンパクトに重ねられ、スペース効率がアップ。底面とフタの凹凸で、違うサイズのものでも積み重ねて保存できます。フタの真ん中のマークを押すだけで、パチンと簡単に閉まるワンプレスロック。
本体、フタとも耐熱温度は１４０℃、耐冷温度はー２０℃で、食品の冷凍保存からフタごと電子レンジ加熱までできます。（フタはずらしてお使いください）
販売価格：¥3,700 (税込価格)¥4,070
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
業務用ジップロックコンテナー長方形1100ml 10個入156×235×53mm 17508
商品番号：Y011805軽くて丈夫な上に、異なるサイズでもスタッキングや収納がしやすいプラスチック密閉容器です。本体、フタとも耐熱温度は140℃、耐冷温度は-20℃で食品の冷凍保存からフタごと電子レンジまでできます。（フタはずらしてお使い下さい。）
販売価格：¥3,500 (税込価格)¥3,850
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
業務用ジップロックコンテナー正方形1100ml 10個入156×156×83mm 15995
商品番号：Y011804軽くて丈夫で、冷凍保存からフタごと電子レンジ加熱までできる保存容器です。使用時も収納時もコンパクトに重ねられ、スペース効率がアップ。底面とフタの凹凸で、違うサイズのものでも積み重ねて保存できます。フタの真ん中のマークを押すだけで、パチンと簡単に閉まるワンプレスロック。
本体、フタとも耐熱温度は１４０℃、耐冷温度はー２０℃で、食品の冷凍保存からフタごと電子レンジ加熱までできます。（フタはずらしてお使いください）
販売価格：¥2,040 (税込価格)¥2,244
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
業務用ジップロックコンテナー正方形700ml 10個入156×156×53mm 15994
商品番号：Y011803軽くて丈夫で、冷凍保存からフタごと電子レンジ加熱までできる保存容器です。使用時も収納時もコンパクトに重ねられ、スペース効率がアップ。底面とフタの凹凸で、違うサイズのものでも積み重ねて保存できます。フタの真ん中のマークを押すだけで、パチンと簡単に閉まるワンプレスロック。
本体、フタとも耐熱温度は１４０℃、耐冷温度はー２０℃で、食品の冷凍保存からフタごと電子レンジ加熱までできます。（フタはずらしてお使いください）
販売価格：¥1,860 (税込価格)¥2,046
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
家庭用ジップロックコンテナー 長方形480ml 2個入117×156×53mm 19769
商品番号：Y012958軽くて丈夫で、冷凍保存からフタごと電子レンジ加熱までできる保存容器です。
販売価格：¥343 (税込価格)¥377
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
砂肝焼七味唐辛子味 410g 23845★終売
商品番号：X023845ピリッとした七味唐辛子味と砂肝のコリコリとした食感が特徴です。居酒屋で定番メニューの「砂肝」を七味唐辛子味に仕上げました。
販売価格：¥1,540 (税込価格)¥1,663
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
まんぞくコロッケ（野菜） 90gＸ12個 23838
商品番号：X023838軽い食感の衣でホクホクじゃがいもと彩りの良い野菜を包んだどっしりとした厚みボリュームたっぷりのコストパフォーマンスに優れたコロッケです。シンプルな味付けが特徴で、野菜の美味しさが味わえます。
販売価格：¥600 (税込価格)¥648
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理ホキ切身（骨無）80g×5枚 23807
商品番号：X023807ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格：¥910 (税込価格)¥982
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理ホキ切身（骨無）60g×5枚 23806
商品番号：X023806ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理黄金カレイ切身（骨無）80g×5枚 23805
商品番号：X023805白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。
保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
販売価格：¥870 (税込価格)¥939
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
メバル（キタノメヌケ）（骨取り） 80g×8枚 23803
商品番号：X023803煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです。
販売価格：¥1,420 (税込価格)¥1,533
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理あじ切身(骨無)80g×5枚 23811
商品番号：X023811あじの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格：¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そのまま調理黄金カレイ 切身(骨無)60g×5枚 23804
商品番号：X023804白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。
保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
販売価格：¥650 (税込価格)¥702
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理赤魚 切身(骨無)80g×5枚 23809
商品番号：X023809白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
メバル(キタノメヌケ)(骨取り) 60g×10枚 23802
商品番号：X023802煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
そのまま調理赤魚切身（骨無）60g×5枚 23808
商品番号：X023808白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
チキンライス 250g 23829
商品番号：X023829カルピス㈱バターとたまねぎを炒め、自家製トマトソースで仕上げた、やわらかくジューシーな鶏もも肉とグリンピースの具材を楽しめるチキンライスです。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
北海道産たこ使用 たこわさび 200g 23938★終売
商品番号：X023938水たこを頭から足先まで丸ごと使用。お刺身のような大ぶりカットで仕上げたこだわりの珍味です。国産わさび茎入りの特性タレが食欲をそそります。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏皮ボイル 1kg 23937
商品番号：X023937やわらかい鶏皮を使用したおつまみにもピッタリの一品です。食べやすいよう薄くスライスし、ボイルをしています。鶏皮はレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格：¥1,710 (税込価格)¥1,846
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
牛シマチョウ塩麹だれ白味噌味 200g 23934
商品番号：X023934脂のほどよくついた牛シマチョウを自慢の塩麹入り白味噌だれで味付けしました。優しい甘さの白味噌だれに塩麹を加えることで旨味を引き立て、コクのある味わいに仕上げました。
販売価格：¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
牛シマチョウ濃厚味噌味 200g 23933
商品番号：X023933脂のほどよくついた牛シマチョウを濃厚味噌で味付けしました。味噌をベースに、はちみつやニンニクを効かせた旨味のあるタレに「炭で焼肉をする」イメージをコンセプトに炭火パウダーを配合しました。
販売価格：¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
牛シマチョウ旨辛キムチ味 200g 23932
商品番号：X023932脂のほどよくついた牛シマチョウを自慢のキムチだれで味付けしました。隠し味の味噌のコクと旨み、そして噛むほどにキムチのピリッとした刺激があり、クセになる美味しさです。
販売価格：¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
北海道産たこ使用 たこ明太子 200g 23939★終売
商品番号：X023939水たこを頭から足先まで丸ごと使用。お刺身のような大ぶりカットで仕上げたこだわりの珍味です。利尻産昆布の旨味が口の中で広がります。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
韓国風キムチ赤炒飯(国産米) 250g 23975★欠品中
商品番号：X023975豚肉、キムチ、卵、たまねぎ、ねぎの具材を醤油、コチュジャン、ゴマ油等の調味料で甘辛く仕上げた赤炒飯です。
販売価格：¥265 (税込価格)¥286
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
旨みそ豚ホルモン 240g 23935
商品番号：X023935３種類の味噌を配合し、りんご果汁を加えたコクのある味噌だれで味付けしています。ボイルした豚ホルモンを味付けしているので、フライパンでサッと炒めるだけで簡単に調理できます。野菜と炒めても美味しく召し上がれます。
販売価格：¥390 (税込価格)¥421
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
珍味なんこつ (ボイル) 1kg 23936
商品番号：X023936食べやすいよう薄くスライスし、ボイルをした豚ミミを使用しています。豚ミミはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えており、爽やかな味わいです。コリコリとした食感でおつまみにもピッタリです。
販売価格：¥1,560 (税込価格)¥1,684
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三元豚のロースカツ80 約80g×50個入→★X027035に変更
商品番号：X023743三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格：¥5,930 (税込価格)¥6,404
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
AgingⅢロースカツ 150 約150g×18個入 23748
商品番号：X023748原料肉を14日間Ａｇｉｎｇすることで、肉の旨味と柔らかさを引き出しました。無加水でも柔らかくジューシーで、冷凍ロースカツでありながら、チルドロースカツに迫る美味しさです。
販売価格：¥4,120 (税込価格)¥4,449
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三元豚手切りロースカツ 30 約30g×20個入 23746
商品番号：X023746こだわりの三元豚チルド原料を使用した一口サイズのロースカツです。製法にこだわり、一枚一枚丁寧に包丁切りしています。
販売価格：¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
AgingⅡロースカツ 120 約120g×20個入 →★X027034に変更
商品番号：X023747熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Ａｇｉｎｇ（熟成)することで、無加水でも柔かく旨みの強いロースカツに仕上がっています。
販売価格：¥3,700 (税込価格)¥3,996
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三元豚のロースカツ 100 約100g×30個入 →★X023736に変更
商品番号：X023744三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格：¥4,440 (税込価格)¥4,795
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
きざみとろろ(太切り) 500g 23603
商品番号：X023603国産長芋を100％使用し、拍子木状にカットし、急速凍結した商品です。解凍するだけでシャキシャキした長芋の食感が味わえます。
販売価格：¥880 (税込価格)¥950
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
冷凍カニかま 約60g×10本入 23610
商品番号：X023610約60gのボリュームあるカニ風味かまぼこ。生食でも美味しく召し上がれますが、天ぷらにすると繊維がふわっとし、やわらかく繊維感ある食感となります。10本入りで使いやすい入数となっています。使用時に1本づつ取り出して使用でき、無駄なくお使いいただけます。
販売価格：¥870 (税込価格)¥939
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
しぐれ (かに風味かまぼこ) IQF 1kg 23611
商品番号：X023611一口サイズのカニ風味かまぼこ。バラ凍結ですので、必要な分だけ取り出して使用いただけます。サラダ等のトッピングや、天ぷら等にしてお召し上がりください。IQF凍結で使用しやすいカニ風味かまぼこ。
販売価格：¥1,360 (税込価格)¥1,468
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
手軽に使えるオクラと長芋ミックス 500g 23604★特売831円→732円
商品番号：X023604スライスオクラとダイス状にカットした国産長芋をミックスしました。トッピングや和え物などお好みに合わせてご使用ください。
販売価格：¥678 (税込価格)¥732
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
やわらか蒸し(かに) 約60g×15個入 18780
商品番号：X018780柔らかい身が特徴の蟹肉を使用した蒸しものです。蒸してあんかけ等に、またはだし汁で温める程度に含ませ煮でお使い下さい。
販売価格：¥2,410 (税込価格)¥2,602
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
欧風ビーフカレールゥコロッケ 約70g×10個入 18777
商品番号：X018777フルーツチャツネ、グラスドビアン、マッシュルームエキスを加えた濃厚でコク深い本格ビーフカレーをそのまま包みました。具材のとろとろ感、時間がたってもサクサク感が続く衣も特徴です。
販売価格：¥880 (税込価格)¥950
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
とらふぐ皮松前和え 500g 12116 販売期間 10月-2月
商品番号：X012116国産のトラフグ皮と珍味の定番「松前漬」を和えた一品です。解凍後すぐにお召上がり頂けます。
販売価格：¥2,223 (税込価格)¥2,400
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ひとくち桃まん 約25g×20個入 8054
商品番号：X008054なめらかなあんを、きめ細かい弾力のある生地で包みました。見た目もかわいらしい一口桃まんです。
販売価格：¥1,310 (税込価格)¥1,414
介護施設の仕入れ・自宅介護に最適
ふっくら骨なしとろさば塩焼 250g(5枚入) 10528
商品番号：X010528脂ののったさばを骨なしの切身にし、加熱蒸気でふっくらと塩焼にしました。口に入れただけで身がほぐれるほどやわらかく、薄塩仕立てなので病院食、福祉食にもおすすめです。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥900 (税込価格)¥972
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
冷凍スパゲティ1.9mm太麺 220g×5食入 26320
商品番号：X0263201.9ｍｍと太麺の冷凍パスタ。もちもち食感でナポリタンなどにおすすめ。湯せんで３０秒～１分の短時間調理。電子レンジでの調理も可能なのでメニューの拡充に使えます。
販売価格：¥480 (税込価格)¥518
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
冷凍スパゲティ1.7mm 220g×5食入 26319
商品番号：X026319原料と製法にこだわり、高品質な冷凍パスタを実現。乾麺から茹でたような本格的な食感が特徴。湯せんで３０秒～１分の短時間調理。電子レンジでの調理も可能なのでメニューの拡充に使えます。
販売価格：¥520 (税込価格)¥561
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
上海焼そば(極細めん) 1kg 19550★欠品中
商品番号：X019550歯切れの良い極細めんをオイスターソースをベースとした香り高く、旨味たっぷりのソースで仕上げた高級感のある本格中華焼そばです。時間経過後も照り、めんのほぐれ、味が持続します。
販売価格：¥1,070 (税込価格)¥1,155
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ヤゲン軟骨(肉無し) 1kg 1個約50-60×10mm 19228★休売
商品番号：X019228胸の軟骨を使用し、コリコリとした食感が魅力です。タレなどを付けて焼いて下さい。
販売価格：¥1,180 (税込価格)¥1,274
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
タイ産鶏首コニク 1kg 1個約50-60×10mm 19227★終売
商品番号：X019227鶏1羽から少量しか取れない希少価値の高い商品です。タレと絡めて焼肉メニューで使用するのがおおすすめ。1kgパックになっているので使い勝手が良いです。
販売価格：¥1,560 (税込価格)¥1,684
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
手羽先黄金焼き 1kg(約23-27本入) 884500
商品番号：X884500粒胡椒をまぶしたスパイシーな味付で、お酒のおつまみとして最適です。冷凍のまま揚げるだけの簡単オペレーションで、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。
販売価格：¥2,060 (税込価格)¥2,224
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
肉巻きおにぎり 320g(80g×4個入) 19416
商品番号：X019416白ゴマ入りごはんを、老舗醤油メーカーの特製醤油タレに漬け込んだ豚バラ肉で包み込み、オーブンでじっくり焼き上げました。最後に甘辛タレを絡めて仕上げています。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
いわしつみれ 1kg 21674
商品番号：X021674国内産のイワシを使用し、国産の玉ねぎ、ごぼう、人参を入れ、素材の旨みとイワシの粗挽き食感と風味があり食べやすいつみれです。
販売価格：¥1,694 (税込価格)¥1,829
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ピュアオムレツ 30g×25個入 22344
商品番号：X022344ミニサイズのプレーンタイプのオムレツです。国産の鶏卵を使用し、国内製造しております。
販売価格：¥1,343 (税込価格)¥1,450
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
屋台一番ソース焼そば 200g×3食入 19506
商品番号：X019506しなやかなコシと弾力のある麺が特長です。10種類以上の香辛料を使用したやや甘めのソース味です。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
麺始め チャンポン麺 200g×5食入 12899
商品番号：X012899太く、しっかりとした食感が特長のチャンポン麺です。独自の配合で煮込みにも強いので鍋の締めにも最適です。下茹で済み。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
具付麺 味噌ラーメンセット 1食256g(麺180g) 5986
商品番号：X005986深みのあるコクが特徴の味噌ラーメン。焼豚・もやし・コーンを盛り付けています。
販売価格：¥231 (税込価格)¥249
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
わらび餅(黒糖) 1kg(約60個入) 9562
商品番号：X009562柔らかくもちもちした生地、沖縄産黒糖の上品な甘さと香りが食欲をそそります。微妙な大きさの違いが手作り感を演出します。※冷蔵庫内解凍をすると、商品が硬くなる可能性があります。
販売価格：¥1,065 (税込価格)¥1,150
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
楽らく骨なし皮なしアブラガレイ 約58-64g×5切入 12040
商品番号：X012040厳選された原料を使いました。骨を取り除き、しっとりとした食べやすい切身にしました。
販売価格：¥800 (税込価格)¥864
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
HG芋ようかん 500g 21586
商品番号：X021586甘さを抑えたなめらかな芋ようかんです。口の中で張り付きづらく、喉ごしよく仕上げました。
UDF区分歯ぐきでつぶせる
販売価格：¥1,040 (税込価格)¥1,123
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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