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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

スパゲティ(バリラ) 220g×5食入 21660

スパゲティ(バリラ) 220g×5食入 21660

商品番号:X021660このツルツルな表面によって、口当たりが良い上に、ザラザラしている表面と比べてソースの吸収が少なく、アルデンテ(食感が長く残ること)を長い時間保つことが出来ます。特に水分の多いトマトソースとバリラの組み合わせは最強です。バリラはパスタの本場イタリア人に愛されるパスタシェアのトップを走るメーカーで、とにかく品質にこだわり、テフロン製によるツルツルな表面とデュラム小麦によりコシのある食感が最大の特長です。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

蒸しまんじゅう(白) 400g(20個入) 20714

蒸しまんじゅう(白) 400g(20個入) 20714

商品番号:X020714こしあんを使用し、柔らかく食べやすい大きさです。自然解凍で簡単に美味しい蒸しまんじゅうが提供できます。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

柚子カブラ 1kg(固形850g) 20584

柚子カブラ 1kg(固形850g) 20584

商品番号:X020584国産のカブラを使用し、柚子が絶妙なアクセントとなっています。国産原料にこだわりました。季節の演出にも最適。
販売価格:¥2,110  (税込価格)¥2,278

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

安心逸品 国産あじ入りさんが(Ca) 800g 20072★欠品中

安心逸品 国産あじ入りさんが(Ca) 800g 20072★欠品中

商品番号:X020072国産のあじのすり身に国産の玉ねぎ、にんじん、ごぼう、ねぎ、たけのこを入れました。味付けには味噌、醤油を中心に千葉県房総半島の郷土料理と言われる「あじのさんが」風に仕上げました。不足しがちなカルシウムを加えました。
販売価格:¥1,160  (税込価格)¥1,252

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

白菜の煮浸し 65g 18208

白菜の煮浸し 65g 18208

商品番号:X018208国産の白菜とにんじんを使用し、油揚げと一緒に甘辛く味付けしました。やわらかく炊き上げた野菜は、油揚げのうま味がしみ込んでいます。
販売価格:¥170  (税込価格)¥183

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

手まり飛龍頭(伊勢ひじき) 約1110g(約50個入) 20436

手まり飛龍頭(伊勢ひじき) 約1110g(約50個入) 20436

商品番号:X020436伊勢ひじきを使用した飛竜頭になります。小さめに仕立てる事により、コースメニューの煮物から仕出し弁当の一品まで幅広いメニューにご使用下さい。
販売価格:¥1,690  (税込価格)¥1,825

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白菜と人参の和え物 本体55g たれ10g 18213

白菜と人参の和え物 本体55g たれ10g 18213

商品番号:X018213国産の白菜を使用。食べやすくカットし、加熱済みです。和えるだけでさっぱりとした白菜の和え物がお召し上がり頂けます。やわらかく仕上げた白菜はシャキシャキとした食感を少し残しました。
販売価格:¥145  (税込価格)¥156

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ほうれん草のゴマ和え 本体40g たれ10g 18212

ほうれん草のゴマ和え 本体40g たれ10g 18212

商品番号:X018212食べやすい大きさにカットしたほうれん草は加熱済みなので、ごま醤油たれを和えるだけで、ごま和えがお召し上がり頂けます。自家製のごま醤油たれは、すりごまの風味を楽しんでいただけるように仕上げました。野菜と国産えのきの旨味がより引き立ちます。
販売価格:¥145  (税込価格)¥156

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ほうれん草のおひたし 本体35g たれ10g 18211

ほうれん草のおひたし 本体35g たれ10g 18211

商品番号:X018211食べやすい大きさにカットしたほうれん草は加熱済みなので、醤油たれを和えるだけで、おいしいおひたしがお召し上がり頂けます。自家製の醤油たれは、野菜に合うように仕上げました。ほうれん草の甘みが引き立ちます。
販売価格:¥145  (税込価格)¥156

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大根なます 本体50g たれ10g 18218

大根なます 本体50g たれ10g 18218

商品番号:X018218国産の大根をやわらかく仕上がるように火を通しました。甘酸っぱいたれと合わせると、さっぱりと口あたりのよい生酢に仕上がります。酸味が強すぎないたれが特徴です。細切りの野菜とよくからみます。
販売価格:¥160  (税込価格)¥172

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胡瓜とワカメの酢の物 本体70g たれ10g 18220

胡瓜とワカメの酢の物 本体70g たれ10g 18220

商品番号:X018220国産の新鮮な胡瓜を使用しています。酸味を抑えて甘口に仕上げたたれと具材を和える、さっぱり味の酢の物です。うすくスライスした胡瓜は少し食感を残しました。加熱済みなので和えるだけ。
販売価格:¥170  (税込価格)¥183

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ツナじゃが煮 100g 18205

ツナじゃが煮 100g 18205

商品番号:X018205ツナのうま味と生姜の効いた醤油ベースのだし汁が野菜にじっくりしみこんだ、香り豊かな和風煮です。やわらかく炊き上げたじゃがいもは、うま味がしみ込んでいます。
販売価格:¥160  (税込価格)¥172

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カレー風味ひき肉じゃが 80g 18204

カレー風味ひき肉じゃが 80g 18204

商品番号:X018204じゃがいもを、中までほっこりと味をしみ込ませ、食欲そそるカレー風味に仕上げました。少しとろみのあるおだしが具材によく絡み、鶏そぼろのうま味もしっかりと感じられる一品です。辛すぎない味付けと風味が好評で、人気の高い商品です。
販売価格:¥160  (税込価格)¥172

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小松菜と厚揚げの煮物 70g 18209

小松菜と厚揚げの煮物 70g 18209

商品番号:X018209食べやすい大きさにカットした小松菜とにんじんはやわらかく、存在感のある絹厚揚げと一緒に食べると満足感の得られる一品です。しっかりと甘辛い醤油味に仕上げました。
販売価格:¥155  (税込価格)¥167

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厚揚げのそぼろ煮 90g 18210

厚揚げのそぼろ煮 90g 18210

商品番号:X018210食べやすい一口サイズの絹厚揚げと、国産の豚ミンチや野菜で甘辛く味付けしました。みじん切りにした玉ねぎと豚ミンチが、うま味の良くしみ込んだ絹厚揚げによく絡み、ご飯のすすむ一品です。
販売価格:¥185  (税込価格)¥199

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南瓜の甘煮 70g 18200

南瓜の甘煮 70g 18200

商品番号:X018200かぼちゃをほっくりとやわらかく仕上げました。かぼちゃ本来の甘みがおいしい一品です。真空調理でじっくりと火を通し、皮までやわらかくしっかりと味がしみ込んでいます。
販売価格:¥180  (税込価格)¥194

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ぜんまいの煮物 65g 18206

ぜんまいの煮物 65g 18206

商品番号:X018206やわらかさにこだわったぜんまいは、手作業で食べやすい大きさにカットしています。まろやかな、甘辛い醤油ベースの味付けがおいしい一品です。油揚げのうま味が加わり、しっかりと満足感があります。
販売価格:¥170  (税込価格)¥183

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大根とあげの煮物 75g 18203

大根とあげの煮物 75g 18203

商品番号:X018203国産の新鮮な大根と人参を柔らかくなるまでじっくりと火を通し、油揚げと一緒に自家製の醤油ベースのだしで仕上げました。野菜に油揚げのうま味がしみ込んだ、ご飯のすすむ一品です。
販売価格:¥145  (税込価格)¥156

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

がんもの含め煮 70g 18197

がんもの含め煮 70g 18197

商品番号:X018197ふっくらとしたがんもと、食べやすくカットした小松菜を一緒に煮込み、やさしい醤油味で仕上げました。がんものうま味がおいしい、味わいのある一品です。大豆からできているがんもはカルシウムやたんぱく質も豊富に含まれています。
販売価格:¥155  (税込価格)¥167

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きんぴらごぼう 50g 18201

きんぴらごぼう 50g 18201

商品番号:X018201ささがきごぼうにもしっかりと火を通し、やわらかく炊き上げました。醤油ベースの味付けに、はちみつのやわらかな甘みとごまの香りが香ばしい一品です。ごぼうには食物繊維がたくさん含まれています。
販売価格:¥155  (税込価格)¥167

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

おからの炒り煮 70g 18196

おからの炒り煮 70g 18196

商品番号:X018196にんじん、しいたけ、ねぎなど彩り豊かな食材とおからをしっとり食べやすく仕上げました。甘めのおだしがじっくりと染み込んでいます。油を加えることでパサつきがなく、なめらかな食感です。
販売価格:¥135  (税込価格)¥145

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高野豆腐の煮物 65g 18194

高野豆腐の煮物 65g 18194

商品番号:X018194高野豆腐を人参といんげんと一緒に炊き合わせました。ふんわりとおだしの香る、甘みのある優しい味です。高野豆腐はたんぱく質、鉄分などの栄養価が高めです。
販売価格:¥135  (税込価格)¥145

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茄子の揚げ浸し 70g 18195

茄子の揚げ浸し 70g 18195

商品番号:X018195一度揚げてから炊き上げたなすは柔らかく、醤油ベースの味がしっかりと染み込んでいます。食べやすい大きさにカットしています。生姜の風味がアクセントになり、食欲をそそります。
販売価格:¥160  (税込価格)¥172

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五目豆 85g 18207

五目豆 85g 18207

商品番号:X018207ふっくらやわらかな国産の大豆と、人参、いんげん、昆布、ちくわを小さくカットし、色彩豊かな五目豆に仕上げました。うま味が溶けだしただし汁がよくしみ込んでいます。すべての食材がやわらかく仕上がり、程よい甘さの味付けがくせになります。
販売価格:¥185  (税込価格)¥199

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ひじきの煮物 75g 18193

ひじきの煮物 75g 18193

商品番号:X018193ひじきに油揚げ、人参を加え、まろやかな醤油味の煮物に仕上げました。ひじきには鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれています。
販売価格:¥145  (税込価格)¥156

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業務用ミニ雪見だいふく(紅) 30ml×9個入 18438

業務用ミニ雪見だいふく(紅) 30ml×9個入 18438

商品番号:X018438バニラアイスを赤いおもちで包んだ、コロコロかわいく「もちもちクリーミー」な和風アイス。
販売価格:¥380  (税込価格)¥410

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牛肉とごぼうのうま煮 150g 18221

牛肉とごぼうのうま煮 150g 18221

商品番号:X018221牛肉のうま味が引き立つ一品です。ささがきごぼうもしっかりと火を通し、やわらかく仕上げました。ほどよい甘さと醤油の味付けがご飯に合う一品です。
販売価格:¥375  (税込価格)¥405

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豚肉の生姜焼き 110g 18222

豚肉の生姜焼き 110g 18222

商品番号:X018222国産の豚肉に醤油ベースで下味を付け小麦粉をまぶし、柔らかく焼き上げました。玉ねぎも、しっとりと仕上がっています。生姜の風味香る味付けがご飯に合います。
販売価格:¥285  (税込価格)¥307

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豚肉豆腐 170g 18179

豚肉豆腐 170g 18179

商品番号:X018179国産の豚肉や白ねぎを使用し、真空調理法で中までじっくり味がしみ込んでいます。冷凍した豆腐も食感をそこなわない様、ていねいに仕上げました。生姜の風味香る醤油ベースの味付けです。
販売価格:¥335  (税込価格)¥361

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牛肉じゃが 140g 18178

牛肉じゃが 140g 18178

商品番号:X018178玉ねぎやじゃが芋にしっかりと牛肉のうま味がしみ込み、やわらかく食べやすい一品です。手作業でカットしているほっくりとした、じゃがいもと野菜がたっぷりでボリュームがあります。
販売価格:¥295  (税込価格)¥318

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鶏団子のきのこあんかけ 185g 18191

鶏団子のきのこあんかけ 185g 18191

商品番号:X018191自家製の醤油ベースの和風あんかけが、あっさりと食べやすく、食材の旨味が広がります。たっぷりのきのことやわらかい鶏団子の相性が抜群でボリュームのある一品です。野菜がたくさん入っているので、満足感があります。
販売価格:¥260  (税込価格)¥280

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鶏肉の照り焼き 80g 18180

鶏肉の照り焼き 80g 18180

商品番号:X018180ふっくらとやわらかく焼き上げた鶏もも肉は皮もなく、ほぐれやすいので食べやすいです。自家製の照り焼きのたれは、鶏肉の味をより引き立てる、甘辛い味付けにこだわりました。
販売価格:¥275  (税込価格)¥297

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鶏肉の甘酢あん 160g 18182

鶏肉の甘酢あん 160g 18182

商品番号:X018182ふっくら仕上げた鶏もも肉と、野菜にほどよい酸味で甘みのあるトマトベースのあんが絡んでいます。鶏肉は食べやすい大きさにカットされ、香辛料で下味を付け、鶏肉の旨味をぎゅっと引き出しています。
販売価格:¥265  (税込価格)¥286

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鶏肉のさっぱり煮 120g 18181

鶏肉のさっぱり煮 120g 18181

商品番号:X018181さっぱりとした食べやすい味と、お酢の力でお箸で切れるほど、鶏肉がやわらかく仕上がっている商品です。お酢のきいた、さっぱりとしたたれが鶏もも肉との相性ぴったりです。
販売価格:¥260  (税込価格)¥280

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あじの南蛮漬け 110g 18190

あじの南蛮漬け 110g 18190

商品番号:X018190甘みのあるお酢が効いたさっぱりとした味付けです。野菜も一緒に冷めても美味しく食べられます。ニュージーランドのあじを使用して、真空調理でやわらかめに仕上げました。骨を取り除いてから使用しているので、そのままお召し上がり頂けます。
販売価格:¥295  (税込価格)¥318

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やわらか煮魚イワシ梅煮 500g(10切入) 20480

やわらか煮魚イワシ梅煮 500g(10切入) 20480

商品番号:X020480国産のイワシを、梅の風味を生かしたタレで骨まで柔らかく煮込みました。食べやすい大きさです。魚の旨味を堪能して頂けるように、柔らかく仕上げました。解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。
販売価格:¥1,020  (税込価格)¥1,101

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おさしみぎばさ 100g 20548

おさしみぎばさ 100g 20548

商品番号:X020548ネバネバ・サクサクの食感が楽しく美味しい海藻です。ごはんやお味噌汁、スープの具材、サラダにも。無添加なのでお子様からお年寄りまで安心してお召しあがり頂けます。
販売価格:¥170  (税込価格)¥183

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薩摩ハーブ悠然どり 砂肝ピリカラ揚げ 1kg(約170個入) 20565

薩摩ハーブ悠然どり 砂肝ピリカラ揚げ 1kg(約170個入) 20565

商品番号:X020565「薩摩ハーブ悠然どり」の砂肝を使用し、ピリッとした程よい辛さに仕上げました。お酒がより美味しくなる一品です。調理時間が短くスピーディーな提供が可能です。
販売価格:¥2,111  (税込価格)¥2,279

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唐揚げ(北海道ザンギ風) 1kg(約30個入) 20528

唐揚げ(北海道ザンギ風) 1kg(約30個入) 20528

商品番号:X020528北海道のザンギの特徴である、にんにく、しょうがベースの調味タレでしっかりと味付けした唐揚げです。若鶏のもも肉を使用。
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

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唐揚げ(中津風にんにくしょうゆ味) 1kg(約28-38個入) 601683

唐揚げ(中津風にんにくしょうゆ味) 1kg(約28-38個入) 601683

商品番号:X601683大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。隠し味に一味唐辛子を使用しています。
販売価格:¥1,760  (税込価格)¥1,900

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いかの天ぷら 1kg(34±1個入) 20108

いかの天ぷら 1kg(34±1個入) 20108

商品番号:X020108本品は完全油調済商品となっている為、自然解凍のみでお召し上がり頂けます。柔らかい食感のいかを使用した天ぷらです。おかずやお弁当にもおすすめ。
販売価格:¥1,620  (税込価格)¥1,749

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真あじのしそ巻き天ぷら 1kg(50±2個入) 20109

真あじのしそ巻き天ぷら 1kg(50±2個入) 20109

商品番号:X020109国産の真あじを味付けすり身にし、しその葉で巻いて天ぷらにしました。1枚約20gですので、お弁当の具材としてぴったりです。本品は完全油調済商品となっておりますので自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。
販売価格:¥1,620  (税込価格)¥1,749

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BルヴァンバゲットスライスN 250g1本(18枚カット) X026849

BルヴァンバゲットスライスN 250g1本(18枚カット) X026849

商品番号:X026849石窯で焼き上げた、オリジナルルヴァンの旨みと小麦の味わいをシンプルに感じることの出来るクセのないバゲット。
販売価格:¥350  (税込価格)¥378

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クロワッサン 約19g×10個入 X026797

クロワッサン 約19g×10個入 X026797

商品番号:X026797食べやすいミニサイズのクロワッサンです。中種製法で仕込んだ生地に油脂を折り込みました。※解凍したクロワッサンをオーブンで温めなおすとより一層おいしくお召しあがりいただけます。加熱時間の目安:160℃に予熱したオーブンで約2分
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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おくらのガーリックマリネ 500g約50本入 20422

おくらのガーリックマリネ 500g約50本入 20422

商品番号:X020422彩りの良い小ぶりな「オクラ」に、にんにくの風味を効かせた一品です。おつまみやサラダバイキングに人気です。
販売価格:¥670  (税込価格)¥723

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いぶりがっこクリームチーズ 200g 20575

いぶりがっこクリームチーズ 200g 20575

商品番号:X020575昔ながらの製法と味付けで、科学調味料は使用せず、スモーク臭豊かに仕上げた秋田県を代表する伝統 漬物「いぶりがっこ」をクリームチーズに混ぜ込みました。
販売価格:¥870  (税込価格)¥939

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エビカツレツ(鉄・Ca) 400g(10個入) 20080

エビカツレツ(鉄・Ca) 400g(10個入) 20080

商品番号:X020080ムキエビをすり身でまとめたエビカツです。軽い食感の衣が特長です。付け合せ、メインのおかずにどうぞ。不足しがちな鉄・Caを添加しています。
販売価格:¥981  (税込価格)¥1,059

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水菓子 白桃羹 360g(カットなし) 11560

水菓子 白桃羹 360g(カットなし) 11560

商品番号:X011560ダイスカットした白桃果実を散りばめて桃色のあんと合わせました。華やかな色合いが美しいフリーカット水菓子です。
販売価格:¥950  (税込価格)¥1,026

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グランフィーロ冷凍スパゲッティ 220g×5個入→★X026990に変更

グランフィーロ冷凍スパゲッティ 220g×5個入→★X026990に変更

商品番号:X020757ミネラル豊富なモリーゼ州の水を乾麺の製造に使用。小麦の選定、ブレンドにもこだわり抜いたイタリア原産パスタを使用しています。僅か20秒で茹で上げ、アルデンテは長く保たれ美味しく召し上がれます。
レンジ対応不可。

販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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芝エビ IQF 1kg 20886

芝エビ IQF 1kg 20886

商品番号:X020886有明海で獲れた芝海老です。殻が柔らかく、そのままお召し上がりいただけます。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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茹でたて特得ウェーブラーメン 200g×5食入 19357

茹でたて特得ウェーブラーメン 200g×5食入 19357

商品番号:X019357スープが程よく絡む、のど越しの良い中太ウェーブラーメンです。ぷりぷりとした弾力と、しっかりとしたコシ、コツコツとした歯ごたえの絶妙なバランスをお楽しみ下さい。温・冷メニュー共にご使用可能で、幅広いメニューにご利用頂けます。
販売価格:¥470  (税込価格)¥507

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

はちみつレモンゼリー 40g×10個入 19153

はちみつレモンゼリー 40g×10個入 19153

商品番号:X019153甘みと酸味が特徴のどこか懐かしいはちみつレモン味のゼリーです。不足しがちな栄養素、ビタミンC、食物繊維を加えました。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

さんま祐庵焼 約12g×35個入 90152

さんま祐庵焼 約12g×35個入 90152

商品番号:X090152鮮度のよい脂ののった秋刀魚を褄折にして祐庵焼きにしました。大きさも一口大の一番食べやすいサイズにしています。弁当等の焼き物をより一層手が込み、洗練された演出をします。
販売価格:¥2,460  (税込価格)¥2,656

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

きぬかつぎ(M) 約500g(約30個入) 39246 販売期間9月-11月

きぬかつぎ(M) 約500g(約30個入) 39246 販売期間9月-11月

商品番号:X039246上部1/3カットしてあり、演出には最適の商品です。加熱してありませんので、加熱してお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,223  (税込価格)¥1,320

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ふぐ塩辛 100g 85009 販売期間 10月-2月

ふぐ塩辛 100g 85009 販売期間 10月-2月

商品番号:X085009極上のふぐの身がたっぷり入った贅沢な珍味です。日本一のふぐ処下関ならではの一品。お酒の肴に最高の味わい。
販売価格:¥926  (税込価格)¥1,000

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

とろっとスクランブル 1kg 19098

とろっとスクランブル 1kg 19098

商品番号:X019098加熱しても半熟感のあるスクランブルエッグで、卵風味が引き立つシンプルな味付けです。そのままはもちろん、さまざまな食材と組み合わせてご使用頂けます。
販売価格:¥1,070  (税込価格)¥1,155

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

クッキングモッツァレラ 315g(約10本入) 19239

クッキングモッツァレラ 315g(約10本入) 19239

商品番号:X019239普段のお料理にお使い頂ける耐熱性のあるスティック状のナチュラルチーズです。切り分けることで様々なお料理にご使用頂けます。餃子の中に入れたり、衣をつけてフライにしたりアレンジは自由自在!
販売価格:¥1,110  (税込価格)¥1,198

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

素焼き鶏ハラミ串 1.2kg(約30g×40本入) 18548

素焼き鶏ハラミ串 1.2kg(約30g×40本入) 18548

商品番号:X0185481羽から取れる量が少ない部位の商品です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,713  (税込価格)¥2,930

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

素焼き皮串 1.4kg(約35g×40本入) 18551

素焼き皮串 1.4kg(約35g×40本入) 18551

商品番号:X018551炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,898  (税込価格)¥3,129

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

いか磯辺串 30g×30本入 18554

いか磯辺串 30g×30本入 18554

商品番号:X018554揚げるだけで名人の味。大きめの串揚げメニューです。肉厚なイカと青のりを混ぜた衣が絶品の串揚げです。
販売価格:¥1,870  (税込価格)¥2,019

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

豚ロースたまねぎ串 約30g×30本入 18552

豚ロースたまねぎ串 約30g×30本入 18552

商品番号:X018552揚げるだけで名人の味。大きめの串揚げメニューです。定番の豚肉と玉ねぎをバランスにこだわって作り上げた逸品。具材の味がしっかりと感じられます。
販売価格:¥1,600  (税込価格)¥1,728

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

豚ヒレ串カツ 40g×100本入 8522★欠品中

豚ヒレ串カツ 40g×100本入 8522★欠品中

商品番号:X008522希少部位のヒレ肉を原材料に使用した串カツです。
販売価格:¥6,700  (税込価格)¥7,236

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カニかま磯辺天ぷら(海苔巻き) 約20g×50個入 19166

カニかま磯辺天ぷら(海苔巻き) 約20g×50個入 19166

商品番号:X019166カニかまに海苔をたっぷり加え磯風味の天ぷらにしました。
販売価格:¥1,600  (税込価格)¥1,728

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

チキンナゲット 20g×50個入 18494

チキンナゲット 20g×50個入 18494

商品番号:X018494鶏ムネ肉を使用した、柔らかくて美味しいナゲットです。安心安全の国内製造で、鶏肉原料も国内産。ソースやディップ次第で華やかなメニューになります。
販売価格:¥1,010  (税込価格)¥1,090

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697

揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697

商品番号:X087697濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆100%の持ち味を活かし、にがり100%を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

冷凍ミックスベリー 500g 21865

冷凍ミックスベリー 500g 21865

商品番号:X021865イチゴダイス50%、ブルーベリー30%、ラズベリー10%、クランベリー10%のミックスです。トッピングに最適。
販売価格:¥850  (税込価格)¥918

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

業務用ミニ雪見だいふく(白) 30ml×9個入 18436

業務用ミニ雪見だいふく(白) 30ml×9個入 18436

商品番号:X018436バニラアイスを白いおもちで包んだ、コロコロかわいく「もちもちクリーミー」な和風アイス。
販売価格:¥380  (税込価格)¥410

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

メゴチ松葉開き 約10g×50切入 18355

メゴチ松葉開き 約10g×50切入 18355

商品番号:X018355ベトナム近海で漁獲されたメゴチを松葉開きに加工しています。お取り扱いいただきやすいセミIQF。衛生的な真空包装パッケージ。天ぷら、唐揚などでお召し上がり頂けます。関西泉州地域ではガッチョと呼ばれ親しまれており欠かせない商材です。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

カット白ねぎ 500g 12035

カット白ねぎ 500g 12035

商品番号:X012035新鮮な白ねぎを使いやすい3mmスライスにし、急速凍結しました。ラーメンやお味噌汁のトッピングなどにご利用頂けます。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ヤングコーンカット 500g 19924

ヤングコーンカット 500g 19924

商品番号:X019924ヤングコーンを食べやすいサイズにカットしました。八宝菜の具材やトッピング等、幅広い用途にご使用いただけます。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

まだら 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18045

まだら 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18045

商品番号:X018045骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

まだら 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18044

まだら 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18044

商品番号:X018044骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

長沼ロースジンギスカン 500g(具350g、たれ150g) 18935

長沼ロースジンギスカン 500g(具350g、たれ150g) 18935

商品番号:X018935「ロース」は若羊の脂身が少なく、柔らかい部分で、羊一頭に数キロしかない希少部位を筋抜きしジューシーに仕上げています。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

長沼ラムジンギスカン 500g(具350g、たれ150g) 18934

長沼ラムジンギスカン 500g(具350g、たれ150g) 18934

商品番号:X018934厳選されたやわらかい小羊の上肉を秘伝のタレにて味付致しました。
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

かぼちゃスライス M 500g (約31~38枚入) 19922

かぼちゃスライス M 500g (約31~38枚入) 19922

商品番号:X019922固くて切りづらいかぼちゃをスライスして、急速冷凍しています。天ぷらなどにご使用いただけます。
販売価格:¥371  (税込価格)¥400

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭仕入れ・文化祭仕入れ・屋台仕入れに!

あまおうのレアチーズケーキ 300g(約50g×6個入) 19956 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了

あまおうのレアチーズケーキ 300g(約50g×6個入) 19956 販売期間 2月末頃-4月★販売期間終了

商品番号:X019956苺の王様福岡県産「あまおう」を使用した気品漂う上品なレアチーズケーキ。甘さと酸味を含むあまおうピューレとレアチーズケーキの相性はバッチリ、幸せの味がひろがります。
解凍後は、なるべく早めにお召し上がり下さい。。一度解凍したケーキを再び凍らせますと、品質が変わることがあります。

販売価格:¥1,340  (税込価格)¥1,447

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ブロッコリー(ミニ) IQF 500g(約75-100個入) 18066★欠品中

ブロッコリー(ミニ) IQF 500g(約75-100個入) 18066★欠品中

商品番号:X018066新鮮なブロッコリーをカット後バラ凍結しました。
販売価格:¥330  (税込価格)¥356

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

冷凍蒸かぼちゃ角切M 1kg(約40-50個入) 16028★カタログ限定

冷凍蒸かぼちゃ角切M 1kg(約40-50個入) 16028★カタログ限定

商品番号:X016028蒸すことにより甘さとうまさを凝縮させた冷凍蒸かぼちゃです。
販売価格:¥660  (税込価格)¥712

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カレー野菜ミックス 500g 18379

カレー野菜ミックス 500g 18379

商品番号:X018379ジャガイモ・玉葱・人参をカット後に急速冷凍しています。カレー、煮物等にとっても便利。ジャガイモ65%、玉ねぎ20%、人参15%の割合です。
販売価格:¥300  (税込価格)¥324

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

伊是名島早摘み生もずく 1kg 18799

伊是名島早摘み生もずく 1kg 18799

商品番号:X018799沖縄県北部の離島・伊是名島で育った沖縄もずくの新芽。完熟する一歩手前を熟練の漁師の目利きによって選別・収穫されます。独特のヌメリとコシのある食感が口にした瞬間、思わず笑みがこぼれるほどのみずみずしさが自慢です。丁寧に洗浄・異物除去後、冷凍加工しているため、解凍後は洗わずそのまま使えるのでとても便利です。夏は「ざるもずく」、冬には「お鍋」、また定番の「酢もずく」はもちろんのこと、味噌汁や天ぷらなど色々なお料理にご活用下さい。洗いずぎると独特のぬめりがなくなりますので、洗わずにお使い頂くことをおすすめします。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

水菓子 小豆入り抹茶羹 380g(カットなし) 11561

水菓子 小豆入り抹茶羹 380g(カットなし) 11561

商品番号:X011561香り高い抹茶を使用した抹茶羹と小豆かのこ豆を合わせました。グラデーションの色合いが美しいフリーカット水菓子です。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

甘エビ (ブロック) 1kg(約110-120尾入)M 8858

甘エビ (ブロック) 1kg(約110-120尾入)M 8858

商品番号:X008858色も赤く、身もプリっと引き締まっています。甘えびを船内で急速冷凍。徹底した品質の高さと技術がおいしさへのこだわりです。大きいサイズですのでお刺身に最適です。
販売価格:¥2,330  (税込価格)¥2,516

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

モンゴウイカ下足 1kg 36007

モンゴウイカ下足 1kg 36007

商品番号:X036007新鮮なモンゴウイカを使用。揚げ物はもちろん焼いても美味しく召し上がれます。用途の豊富な食材です。紋甲いかなので食感がもっちりしています。
※時期により1個あたりのサイズが変わります。
※重量規格のため、大きさにバラつきがあります。

販売価格:¥2,170  (税込価格)¥2,343

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

上質バラコ 500g 20003

上質バラコ 500g 20003

商品番号:X020003辛子明太子の中身だけを取り出しました。混ぜたり絡めたりいろいろなバリエーションに使えます。
販売価格:¥1,540  (税込価格)¥1,663

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

凍結液卵 500g 18566

凍結液卵 500g 18566

商品番号:X018566鶏卵の持つ粘りと繋がりを残した、調理適性に優れた殺菌凍結卵です。卵スープやオムレツ等の各種卵料理をお作りいただけます。また、起泡力にも優れていますので、スポンジケーキ等へもご使用いただけます。
販売価格:¥470  (税込価格)¥507

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

山芋梅しそ巻き 約20g×30個入 9420

山芋梅しそ巻き 約20g×30個入 9420

商品番号:X009420サクサクした山芋に白ごま入りの梅肉をはさんで青じそで巻いたヘルシーな和風惣菜。
販売価格:¥1,770  (税込価格)¥1,911

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ミラノ風クラスト#700 68g×5枚入 5996★休売

ミラノ風クラスト#700 68g×5枚入 5996★休売

商品番号:X005996サクッとクリスピーな食感で口溶けの良い薄型のミラノ風クラストです。麦麹を配合する事で香ばしさと小麦の風味を感じる事ができるクラストです。※具は付いていません。
販売価格:¥685  (税込価格)¥739

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ボイルホタテ (ひも付) 1kg(正味800g) (約31~35個) 8844

ボイルホタテ (ひも付) 1kg(正味800g) (約31~35個) 8844

商品番号:X008844★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
荒波で育つ身の引き締まった味の良いホタテをスチームボイル後急速冷凍しました。IQFですので必要な分だけ鍋の具パスタフライシチュー塩焼き等の料理に幅広く使える素材です。半解凍になったら調理してください。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!

販売価格:¥2,009  (税込価格)¥2,169

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

鶏肉手羽先(ブロック凍結) 2kg(約30-40本入) 62002

鶏肉手羽先(ブロック凍結) 2kg(約30-40本入) 62002

商品番号:X062002ゼラチン質、脂肪が多い。また、名古屋名物である手羽先の唐揚げの原料として使われています。
販売価格:¥2,241  (税込価格)¥2,420

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

セルクルムース 練乳いちご 320g(10個入)23945

セルクルムース 練乳いちご 320g(10個入)23945

商品番号:X023945いちごのムースに練乳風味のグラサージュを流し、いちごソースでハート模様を描きました。
販売価格:¥1,590  (税込価格)¥1,717

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

マグロカツ 120g×5枚入 22976

マグロカツ 120g×5枚入 22976

商品番号:X022976キハダマグロを原料としてパン粉を手付けしました。加熱しても柔らかい食感を味わって頂けます。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

特大海鮮焼売 約37g×20個入 23036

特大海鮮焼売 約37g×20個入 23036

商品番号:X023036鶏がら、ほたて2種類のスープとXO醤を使用した、ごはんが進むイカゲソとかに入りの大きな海鮮焼売です。ボリュームがあるので、主菜やおつまみに最適です。自然解凍で簡単にご提供いただけます。
販売価格:¥1,140  (税込価格)¥1,231

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

お好みの匠 ねぎ焼約271g (お好み焼き250g) 23062

お好みの匠 ねぎ焼約271g (お好み焼き250g) 23062

商品番号:X023062ふっくら、おいしい。国産野菜と小麦粉、からだにやさしい油であげた「あげ玉」までこだわった、本物のお好み焼きです。国産野菜(キャベツとねぎ)、国産小麦粉のオリジナルミックス粉、体にやさしいこめ油で揚げた自家製あげ玉がふっくらとした質感とねぎの風味豊かな旨みとコクのある味に仕上げています。醤油ベースの牛すじこんにゃくを生地に混ぜ込み焼き上げた関西の定番人気商品です。SD食品特製しょうゆだれ、花かつお付です。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

お好みの匠 モダン焼(豚肉入り) 276g(お好み焼250g) 23065

お好みの匠 モダン焼(豚肉入り) 276g(お好み焼250g) 23065

商品番号:X023065ふっくら、おいしい。国産野菜と小麦粉、からだにやさしい油であげた「あげ玉」までこだわった、本物のお好み焼きです。こだわりの太麺焼そばと国産キャベツ、国産小麦粉のオリジナルミックス粉、体にやさしいこめ油で揚げた自家製あげ玉がふっくらとした質感と旨みとコクのある味に仕上げています。太麺焼そばと豚肉、ねぎ、しょうがを生地に混ぜ込んで焼き上げたボリューム感のある関西の定番人気商品です。SD食品特製ソース、薬味付です。
販売価格:¥400  (税込価格)¥432

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お好みの匠 ミックス 276g(お好み焼250g) 23063

お好みの匠 ミックス 276g(お好み焼250g) 23063

商品番号:X023063ふっくら、おいしい。国産野菜と小麦粉、からだにやさしい油であげた「あげ玉」までこだわった、本物のお好み焼きです。国産キャベツ、国産小麦粉のオリジナルミックス粉、体にやさしいこめ油で揚げた自家製あげ玉がふっくらとした質感と旨みとコクのある味に仕上げています。豚肉といかをトッピングして焼き上げた関西の定番一番人気商品です。SD食品特製ソース、薬味付です。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

お好みの匠 もちチーズ 276g(お好み焼250g) 23064

お好みの匠 もちチーズ 276g(お好み焼250g) 23064

商品番号:X023064ふっくら、おいしい。国産野菜と小麦粉、からだにやさしい油であげた「あげ玉」までこだわった、本物のお好み焼きです。国産キャベツ、国産小麦粉のオリジナルミックス粉、体にやさしいこめ油で揚げた自家製あげ玉がふっくらとした質感と旨みとコクのある味に仕上げています。食感のあるもちとコクのあるチーズを豪快にトッピングした隠れた人気商品です。SD食品特製ソース、薬味付です。
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

冬瓜 カット (白) 500g 118690

冬瓜 カット (白) 500g 118690

商品番号:X118690冬瓜の筋を完全に除去しました。病院や医療食用に最適な商品です。
販売価格:¥254  (税込価格)¥274

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚バラ スライス 2mm 500g 118651

豚バラ スライス 2mm 500g 118651

商品番号:X118651焼き物、炒め物など幅広くご使用いただけます。
販売価格:¥898  (税込価格)¥969

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

豚ウデ小間 スライス 500g 22590

豚ウデ小間 スライス 500g 22590

商品番号:X022590炒め物など幅広くご使用いただけます。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

あわび(翡翠の瞳)グリーンリップ種 1kg 22442

あわび(翡翠の瞳)グリーンリップ種 1kg 22442

商品番号:X022442オーストラリアの汚染のない海で3-4年の歳月をかけ養殖、一切の化学物質を使用せず天然由来の餌で育て上げた安全な養殖あわびです。活貝を急速凍結しておりますので、解凍後そのまま刺身や寿司ネタとしてお使いいただけます。柔らかい身質が特徴で煮貝や焼き物などの加熱するお料理でもおいしくいただけます。
販売価格:¥6,730  (税込価格)¥7,268

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シーズンピックアップ

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  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
  • 洋風調理食材
    小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です!
  • 和風調理食材
    から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
  • 自然素材
    肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
  • デザート
    洋風スイーツから和菓子まで、お手頃価格・ボリュームがある人気のデザートを取り揃えました!
  • 調味料
    あなたのお店で使う調味料が必ずあります。これだけ揃えば味付けもオリジナリティいっぱいです。
  • 消耗品
    毎日使うものだからこそ、少しでも安く、確かなものを!お得で便利な消耗品のご紹介です。
  • 調理器具
    使い勝手もよく耐久性にも優れたものを取り揃えました。種類も豊富にご用意しております。

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