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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
水菓子 白桃羹 360g(カットなし) 11560
商品番号:X011560ダイスカットした白桃果実を散りばめて桃色のあんと合わせました。華やかな色合いが美しいフリーカット水菓子です。
販売価格:¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
四川よだれ鶏ソース 500g 607231
商品番号:X607231鶏の旨味と奥深い辛さが特徴的な四川風合わせ調味料です。「よだれがでるほど美味しい」味が鶏肉によく合います。
販売価格:¥600 (税込価格)¥648
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
棒々鶏ソース(甘口) 200gビン 20464
商品番号:X020464香ばしいごまをたっぷりと使い、さわやかな酸味を加えたソースです。しゃぶしゃぶや麺類のつけダレとしても使えます。
販売価格:¥400 (税込価格)¥432
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
有明鳳凰 ガラリッチ塩ラーメン 1.8L(2070g) 607529
商品番号:X607529豚ガラ、鶏ガラを使用したガラスープに、魚介の旨味を隠し味に加えた味わい深い塩ラーメンたれです。
販売価格:¥1,890 (税込価格)¥2,041
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
有明鳳凰 ガラリッチ豚骨ラーメン 1.8L(2008g) 20522★欠品中
商品番号:X020522長時間炊き出した濃厚な口当たりのガラスープで本場九州風の濃厚豚骨ラーメンスープを再現しました。
販売価格:¥2,510 (税込価格)¥2,710
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
有明鳳凰 ガラリッチ醤油ラーメン 1.8L(1995g) 607530★欠品中
商品番号:X607530自家製ガラスープをベースに、和風だし、野菜を絶妙に合わせたこだわりの味わいの醤油ラーメンスープです。
販売価格:¥2,371 (税込価格)¥2,560
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
もちもち三鮮水餃子 1kg(約50個入) 12829
商品番号:X012829特別に開発したもっちもちの皮で肉汁たっぷりの具を包み、独特の食感が楽しめるエビ入り水餃子です。
販売価格:¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
茹でたて特得ウェーブラーメン 200g×5食入 19357
商品番号:X019357スープが程よく絡む、のど越しの良い中太ウェーブラーメンです。ぷりぷりとした弾力と、しっかりとしたコシ、コツコツとした歯ごたえの絶妙なバランスをお楽しみ下さい。温・冷メニュー共にご使用可能で、幅広いメニューにご利用頂けます。
販売価格:¥470 (税込価格)¥507
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
フーチャンの中華料理の素 1.8L 12645
商品番号:X012645本格中華料理が簡単にできます。液体ですので分散が良いため味が偏らず、またから揚げの下味に使用した場合、味のしみ込みが早いです。肉エキス(ポーク、ビーフ、チキン)、オニオン・ガーリックパウダー、オイスターソースを使用していますので、風味、旨み、コクが十分に出ています。
よく振ってご使用下さい。上部に油脂分が白く浮かぶことがありますが品質に変りありません。開栓後はフタをして冷蔵庫に保存しお早めにご使用下さい。
販売価格:¥1,730 (税込価格)¥1,868
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
炭火焼鶏ももカット 500g 17804★欠品中
商品番号:X017804一口サイズの鶏もも肉を炭火で香ばしく焼き上げました。バラ凍結しているので、必要な分だけ調理可能です。また、自然解凍するだけでもお使い頂けるので、手早く和え物で、また丼・パスタ・ピザ等様々なトッピング具材としてお使い頂けます。
販売価格:¥1,176 (税込価格)¥1,270
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
特大肉焼売 約45g×20個入 19130
商品番号:X019130鶏がら、ほたて2種類のスープと焦がし葱油を使用した、ごはんが進むたけのこ入りの大きな肉焼売です。ボリュームがあるので、主菜やおつまみに最適です。自然解凍で簡単にご提供いただけます。
販売価格:¥1,060 (税込価格)¥1,144
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
極太味付メンマ(ロング) 1.2kg(固形1kg) 19226
商品番号:X019226肉厚で食べ応え十分な極太味付けメンマです。ラーメンのトッピングにはもちろん、お酒のおつまみにも適しています。保存料不使用。
販売価格:¥1,380 (税込価格)¥1,490
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
杏仁豆腐の素(杏仁-10) 750g 36222
商品番号:X036222お湯を注ぐだけで簡単に杏仁豆腐が出来上がります。ソフトな粘弾性が有り、しかもサッパリとした食感のヘルシーな寒天デザートです。
販売価格:¥1,930 (税込価格)¥2,084
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚の厚切り上ロースカツ 1.2kg(約200g×6個入) 19121
商品番号:X019121厚切りにした三元豚の1枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ上ロースカツです。お肉が加熱済みなので、冷凍状態から8分、冷蔵解凍すると約4分30秒の調理で、揚げたてのとんかつをご提供いただけます。
販売価格:¥3,440 (税込価格)¥3,715
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
鶏もも唐揚 1kg(27-37個入) 8027
商品番号:X008027カリッとジューシー鶏もも唐揚げ!植物性の飼料で育てたチキンを使用。衣とのバランスを見直し、カリッとジューシーに仕上げました。ビールに最適!居酒屋の逸品。若鶏のジューシーなおいしさが後を引きます。フレッシュチキンを使用。
販売価格:¥2,148 (税込価格)¥2,319
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
炭火若鶏きじ焼(醤油) 720g(6個入) →★X027108に変更
商品番号:X002991大きくカットした若鶏のもも肉をしょうゆでシンプルに味つけし、炭火でじっくり焼き上げました。香ばしい風味と、濃い焼き目が、やわらかくジューシーな味わいをいっそう引き立てます。※本製品は赤外線と炭火を併用して焼いております。※ボイル不可
販売価格:¥2,130 (税込価格)¥2,300
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
HGやわらかエビチリソース煮 320g 23741
商品番号:X023741エビの形をしっかり残しながら、噛みにくいエビを、ふんわり柔らかな食感に仕上げました。中華料理の中でも人気の“エビチリソース”が解凍・蒸し(ボイル)で簡単に出来上がります。
販売価格:¥1,330 (税込価格)¥1,436
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
つけ麺用 極太麺 230g×5食入 17778
商品番号:X017778「つけ麺」に適した、食べ応えのある小麦本来の風味豊かな極太麺です。温・冷ともにご利用頂けます。
販売価格:¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ユウキ ガラスープ1kg 1kg 87035
商品番号:X087035鶏ガラから作った清湯スープに野菜を加えた上品な万能スープです。中華料理のコクを出します。
販売価格:¥2,530 (税込価格)¥2,732
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
有紀 四川豆板醤(業務用) 1kg 9148
商品番号:X009148唐辛子とそら豆を発酵させて作った唐辛子味噌。辛味だけでなく、特有のコクが広がり、鮮やかな色目は食欲をそそります。
販売価格:¥860 (税込価格)¥928
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
水菓子 小豆入り抹茶羹 380g(カットなし) 11561
商品番号:X011561香り高い抹茶を使用した抹茶羹と小豆かのこ豆を合わせました。グラデーションの色合いが美しいフリーカット水菓子です。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
袋入り大焼売 約26g×15個入 20096
商品番号:X020096国産の鶏肉、豚肉を使用し、肉粒感のある食感と、絶妙な味のバランスが自慢の大きな肉焼売です。焦がし葱油を加え、風味豊かに仕上げました。自然解凍で簡単にご提供いただけます。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
三元豚の角切り唐揚げ 800g 20093
商品番号:X020093カリッとした衣食感が楽しめる、角切りにした三元豚のから揚げです。下ごしらえ済み、かつマルチ調理も可能ですので、手間のかかる酢豚を簡単にご提供頂けます。酢豚以外の和・洋・中メニューにも。
販売価格:¥2,400 (税込価格)¥2,592
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
山芋梅しそ巻き 約20g×30個入 9420
商品番号:X009420サクサクした山芋に白ごま入りの梅肉をはさんで青じそで巻いたヘルシーな和風惣菜。
販売価格:¥1,770 (税込価格)¥1,911
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
わらび餅(きな粉) 1kg(約75-80個入) 4640
商品番号:X004640ひんやりとしたのどごしで、口当たりがとてもよい商品です。※冷蔵庫内解凍をすると、商品が硬くなる可能性があります。
販売価格:¥1,020 (税込価格)¥1,101
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
チャーシュー スライス(豚バラ使用) 500g(約33-36枚入) 22832
商品番号:X022832豚バラ肉を使用した、丸型のチャーシュースライスです。脂の旨みがおいしさを引き立たせます。ラーメン、冷やし麺、おつまみ、サラダ、どんぶりなどの具材として、幅広くご利用いただけます。
販売価格:¥1,574 (税込価格)¥1,699
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
冷凍白玉 1kg(約140個入) 9970
商品番号:X009970解凍後、やわらかさが約4日間保たれ、チルドデザートや製菓製パンに適した白玉です。
販売価格:¥860 (税込価格)¥928
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
カニ炒飯 250g 109140
商品番号:X109140カニのほぐし身、ねぎ、卵を加え独自の中華調味料で風味豊かでパラパラに仕上げたカニチャーハンです。
販売価格:¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
星印純正胡麻油濃口 1650g 8365
商品番号:X008365ごま独特の香りが強く感じられ、揚げ油として調合するとまたひと味違った揚げ物に仕上がります。
販売価格:¥2,649 (税込価格)¥2,860
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ミニくず餅(抹茶) 20g×20個入 13983
商品番号:X013983抹茶を混ぜた白こしあんを、くずもちで包みました。ミニサイズなので、デザートを一品加えたいときなどに便利です。
販売価格:¥840 (税込価格)¥907
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
白玉ぜんざい 100g×10袋入 10990
商品番号:X010990白玉6粒と北海道(十勝産)の小豆を使用し、甘さ控え目に練り上げたぜんざいを1食用のスタンドパックに充填しました。
販売価格:¥1,740 (税込価格)¥1,879
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
錦糸焼売 480g(20個入) 23258
商品番号:X023258錦糸卵をまぶした和食タイプの海鮮焼売です。お弁当の小付けや和食のお膳等に最適です。
販売価格:¥1,370 (税込価格)¥1,479
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
特大海鮮焼売 約37g×20個入 23036
商品番号:X023036鶏がら、ほたて2種類のスープとXO醤を使用した、ごはんが進むイカゲソとかに入りの大きな海鮮焼売です。ボリュームがあるので、主菜やおつまみに最適です。自然解凍で簡単にご提供いただけます。
販売価格:¥1,140 (税込価格)¥1,231
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
麺始め 冷凍茶そば(宇治抹茶使用) 100g×10個入 22987
商品番号:X022987そばに宇治抹茶を練り込みました。そばの食感と抹茶の香りが楽しめます。100gの半玉サイズで、ミニそばや3玉で大盛にと汎用性の高い商品です。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ネギ油 450g 23371
商品番号:X023371ネギと香辛料を植物油で煮出して、香りを移した香味油です。料理の仕上げに少量かけるだけでネギの香味が広がります。前菜用のタレ、ドレッシング、炒め物等の香り付けの他、ラーメンのかくし味としてもお使いください。
販売価格:¥920 (税込価格)¥993
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
蟹しゅうまい 600g(30個入) 23361
商品番号:X023361日本海で漁獲され、境港で加工された紅ズアイガニ脚肉のほぐし身をたっぷりと使い、細かく切ったしゅうまいの皮で一つ一つ包みました。ふんわり感と慈姑のシャキシャキ感が楽しめる一品です。揚げても蒸してもレンジでも!簡単調理で贅沢なしゅうまいをお楽しみください。
販売価格:¥1,830 (税込価格)¥1,976
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
あじわい鶏天ぷら 1kg(約40-50本入) 609027
商品番号:X609027低カロリーで高たんぱくなむね肉を使用した鶏天ぷらです。かつおと昆布のWだしに、生にんにくと生しょうががほのかに香るやさしい味付けで調味し、サックリとした衣で仕上げました。
販売価格:¥1,556 (税込価格)¥1,680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ジューシー小肉まん 約30g×20個入 22664
商品番号:X022664一品料理やバイキングなどにもご使用できるミニ肉まん。肉の旨みが染み出る一品に仕上がっています。フライパンで蒸し焼きにした後、油をひいて焼き目が付くまで焼いていただくと焼き小肉まんが出来上がります。
販売価格:¥830 (税込価格)¥896
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
創業の味生餃子 20g×50個入 108147
商品番号:X108147一口頬張るだけで、お口いっぱいに美味しい肉汁が広がります。素材はすべて生です。包みたての餃子を急速冷凍しました。
※袋入り商品の為、餃子の端の部分が欠けている場合がございますが、使用には問題ございません。
販売価格:¥1,020 (税込価格)¥1,101
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
なごやか中華 酢豚 1kg 23571
商品番号:X023571豚フリッターと野菜の入った定番の酢豚です。黒酢を使用した甘酢あん(黒糖入り)を絡めました。
販売価格:¥1,920 (税込価格)¥2,073
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ラーメンスープ 醤油味 1kg(約25人前) 87010
商品番号:X087010がらスープと野菜の旨味を活かした中華風仕立てのラーメンスープ。かつお・椎茸・昆布の旨味を加え、隠し味にオイスターソースを使用した味わい深いスープです。
販売価格:¥980 (税込価格)¥1,058
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
辣油 150gビン 66018
商品番号:X066018香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく配合。ピリリとした辛みがお料理を引き立てます。
販売価格:¥490 (税込価格)¥529
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
クリスピーチキンシーズニング 140g 20465
商品番号:X020465数種類の中華スパイスで旨辛に味付けし、辛いけれども後引く美味しさとザクザクした食感が新しいシーズニングです。ソテーや素揚げしたチキンにたっぷりと振りかけるだけ。
販売価格:¥430 (税込価格)¥464
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
かためるプディング(黒胡麻) 300g 22296★終売
商品番号:X022296お好みの器に流して固めるだけの手軽さが魅力のデザートの素です。女性に人気の黒ごまが、舌触りでわかるほど入っています。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・中華料理仕入れに最適!
ふかひれ濃縮スープ 広東風 200g 21953
商品番号:X021953気仙沼産ふかひれを使用し、鶏・豚ガラスープで仕上げた醤油中華風味のスタンダードなふかひれスープです。濃縮タイプですので、水(又はお湯)を加え、ときたまご1個で、手軽に本格的ふかひれスープが楽しめます。スープとしてだけではなく、ふかひれラーメンや雑炊の素など、アイデア次第で様々な料理に幅広くご利用出来ます。レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存出来ます。
販売価格:¥290 (税込価格)¥313
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!
なごやか中華 エビのチリソース煮150g X026586
商品番号:X026586ピリッと辛いチリソースが決め手のエビのチリソースです。豆板醤とりんごの甘みがマッチしたチリソースをからめました。
販売価格:¥380 (税込価格)¥410
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いなり餃子8P 200g(8個入) X026659
商品番号:X026659小麦の皮の代わりに、油揚げを使用した餃子です。
100gあたり189kcal
販売価格:¥350 (税込価格)¥378
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ショートケーキ大福 360g(12個入) 20975
商品番号:X020975国産もち米使用の生地で、ホイップクリームを包んでいます。中心にはいちごピューレが入っており、細かくしたスポンジケーキをまぶしています。レストランのデザートメニューや居酒屋の宴会セットメニューなど様々な業態でご利用いただけます。
販売価格:¥1,030 (税込価格)¥1,112
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
シャンタン 1kg缶 8663
商品番号:X008663中華料理に欠かせない清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合した、ペースト状中華スープの素です。【ラーメンスープの場合】本品10gを270ccのお湯で薄めて下さい。
販売価格:¥1,370 (税込価格)¥1,479
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
牛肉ダシダ 100g 12657
商品番号:X012657あっ、簡単。ひとふりで本場韓国の味!コクと旨みたっぷりの牛ダシの素。
本場韓国の味が、手軽に楽しめます。
ねぎ、にんにく、玉ねぎの風味が味を引き立てます。ダシダは1975年の発売以来、韓国人に愛されてきた韓国代表のだしの素です。
販売価格:¥200 (税込価格)¥216
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
どんぶり職人 天津飯の素 1食220g 12693
商品番号:X012693ふんわり食感のかに玉に、深みのある中華味のあんをかけました。一人前、食べ切りタイプで、ボイルの簡単調理でお店の味をお楽しみいただけます。
販売価格:¥290 (税込価格)¥313
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
貝柱conical 20g×20個入 12149
商品番号:X012149貝柱がまるごと入ったうまみたっぷりの具材をライスペーパーで円錐形(conical)に包んだ揚げ春巻です。貝柱の食感とたっぷり詰まった魚介の旨みをお楽しみ下さい。※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格:¥1,100 (税込価格)¥1,188
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
フルーツ杏仁風プリン(Ca&Fe) 40g×40個入 20076
商品番号:X020076豆乳の風味を活かしたクリーミーでなめらかな杏仁風のプリンです。もも味のカットゼリーと甘酸っぱいあんずソースをかけました。不足しがちなカルシウムと鉄分を加えました。
販売価格:¥2,990 (税込価格)¥3,229
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ごま団子(紅小豆餡) 約27g×20個入 13937
商品番号:X013937餅生地にごまをまぶした中華風揚げデザート。餡は甘さを抑えたあずきに生地はもっちりした食感でさっぱりと召し上がれます。
販売価格:¥560 (税込価格)¥604
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
黒ゴマだんご 20g×20個入 13985★欠品中
商品番号:X013985つぶあんを包みこんだゴマだんごです。ミニサイズなので、デザートを一品加えたいときなどに便利です。
販売価格:¥840 (税込価格)¥907
【業務用食品】カフェ仕入れに最適!
あわせるデザート(杏仁豆腐) 500g(約36-44個入) 36113
商品番号:X036113ソフトでつるんとした食感が特徴の杏仁豆腐。解凍後、季節のフルーツなどとまぜあわせるだけで簡単にオリジナルメニューが出来上がります。カット済みです。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
麻婆茄子丼の具(3種の醤) 1食180g 19661
商品番号:X019661甜面醤、麻辣醤、豆板醤の3種の醤を使用し、辛さの中にも旨味、甘味が感じられる麻婆茄子です。
販売価格:¥300 (税込価格)¥324
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
抹茶おはぎ 400g(20個入) 22671
商品番号:X022671宇治抹茶と北海道産のもち米、あんこを使用しており、素材にこだわった商品。あんこをもち米で包み、表面に抹茶をまぶすことで、見た目がきれいで、「抹茶の苦味」「あんこの甘さ」の相性が抜群です。
販売価格:¥1,200 (税込価格)¥1,296
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
萬代蘭 えびせん五色 227g 22927
商品番号:X022927揚げるだけで簡単に仕上がるカラフルなスナックです。料理に添えたり、パーティーや催事、おやつにもご使用いただけます。色は赤、橙、黄、黄緑、白の5色のアソートです。
販売価格:¥240 (税込価格)¥259
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
中華味付ザーサイ(調味搾菜片) 500g 609576
商品番号:X609576ザーサイの本場、四川省産のザーサイです。そのままご飯のおかずや前菜として、料理の素材としても手軽に使用できます。
販売価格:¥360 (税込価格)¥388
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
居酒屋焼売 500g(10個入) 19545
商品番号:X019545濃い目の味付け、具材の食感、豚肉のジューシーさと程よい食感が楽しめる、手作業で包んだ手作り感満点の焼売です。冷めてもお箸でも簡単に切るほど柔らかいです。
販売価格:¥1,010 (税込価格)¥1,090
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
四川漢源花椒ホール 300g 13860
商品番号:X013860中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされています。その四川省産の中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。完熟した花椒は紅くなり実が割れて痺れも強くなります。完熟した花椒のみを厳選しています。
販売価格:¥2,430 (税込価格)¥2,624
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ザーサイストリップ 1kg 13842
商品番号:X013842使い易い大きさにカットされた、千切り状のザーサイです。中華料理等の具材にお使い下さい。
販売価格:¥390 (税込価格)¥421
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ロースト北京ダック M 1羽(約1.6-1.8kg) 13836★終売
商品番号:X013836皮のパリパリ感と脂のうまみが特徴の北京ダックです。脂と肉のバランスが均一になるように工夫して生産管理しています。
販売価格:¥2,690 (税込価格)¥2,905
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
特級厨師 葱油 300g 23194
商品番号:X023194豚脂をベースに紅葱を使用し香り付けした、本場中華料理には欠かせない葱油(ツォンユ)です。各種料理の味付け、香り付け、つや出しにご使用下さい。ラーメン使用量の標準使用量は小さじ1杯(約5g)です。
販売価格:¥430 (税込価格)¥464
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
特級厨師 鶏油 300g 23193
商品番号:X023193鶏脂をベースに香味野菜(長ねぎ・生姜)で香りづけした中華料理には欠かせない鶏油(チーユ)です。ラーメン使用量の標準使用量は小さじ1杯(約5g)です。調理の仕上げ、ラーメンスープのトッピング、各種料理にご使用下さい。
販売価格:¥790 (税込価格)¥853
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豆大福 約60g×20個入 23133
商品番号:X023133北海道産の小豆粒あんが入った大福です。生地には赤えんどう豆を練りこんでいます。
販売価格:¥1,360 (税込価格)¥1,468
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
信州生まれのなめ茸 460g(ボトル入り) 19915
商品番号:X019915長野県産えのき茸を100%使用し、醤油の風味がほんのり香るまろやかな味わいのなめ茸です。ボトル容器入りでなのでスプーン等を使用せずに絞り出すことができます。
販売価格:¥650 (税込価格)¥702
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
焼きそば用冷凍ゆで中華めん 200g×5食入 23149
商品番号:X023149チルドめんに対する品質安定性と賞味期限の長さを優位性とした、もっちりとした食感が特長の焼そば用冷凍ゆで中華麺(中太めん)です。大量調理にも適してます。ゆでめんだから美味しい食感。
販売価格:¥560 (税込価格)¥604
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麺始め 讃岐うどん 250g×5食入 601711
商品番号:X601711小麦の挽き方からこだわり、小麦の風味と、讃岐うどん独特の「コシ」が違います。シンプルな商品であると同時に、讃岐うどんの特徴であるしっかりとしたコシと弾力を味わうことができます。
販売価格:¥470 (税込価格)¥507
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ガツうま!チャーハン 250g 23083
商品番号:X023083焦がしたにんにくのマー油と葱油の香ばしさで、噛むほどにコクが広がるガツンとおいしい炒飯です。独自製法により、できたてはもちろん、炊飯ジャー保温してもおいしさが長持ちします。小袋タイプなので、必要な分だけ提供が可能です。冷蔵庫解凍しておくことで、電子レンジでの時短調理も可能です。
販売価格:¥300 (税込価格)¥324
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
山東韮水餃子 約20g×50個入 23321
商品番号:X023321ニラの風味が自慢の水餃子。中国北方の本格的な餃子をそのまま再現しています。
販売価格:¥1,070 (税込価格)¥1,155
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
陽江豆鼓 250g 107535
商品番号:X107535黒大豆に塩を加えて発酵させた、広東料理、香港料理には欠かせない調味料です。塩辛さと旨味で、料理にコクがでます。
販売価格:¥170 (税込価格)¥183
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
唐辛子ホール 1kg 880971
商品番号:X880971日本原産品種「本鷹」の生産量の少なさを補う為中国にて同じ品種を生産し、「天鷹」として日本に輸入されている品種を中国山東省の産地工場にて厳選し、袋詰しました。
販売価格:¥1,870 (税込価格)¥2,019
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有紀 四川豆板醤(微粒) 1kg 13889
商品番号:X013889唐辛子とそら豆を発酵させた豆板醤を、使いやすく細かくした微粒タイプです。麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使い下さい。化学調味料・保存料無添加。
販売価格:¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
特撰 鶏旨唐揚げ(生IQF) 1kg 23146
商品番号:X023146鶏肉は生・未調理のまま、ひとつひとつに衣をつけた唐揚げです。にんにく、醤油をベースにした特製タレに漬け込み、しっかりと味付けしました。薄い衣に仕上げることで、衣のカリッとした食感と、肉の弾力感・ジューシー感が味わえる逸品に仕上がりました。バラ凍結しているので必要な分だけ調理可能です。もも肉使用。肉の中までしっかり味を染み込ませるために、また柔らかくジューシーな食感にするために、鶏肉に調味液を漬け込んだ後、1晩(8時間以上)寝かせています。
販売価格:¥1,670 (税込価格)¥1,803
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豆鼓醤(レギュラー) 455g 13894
商品番号:X013894黒豆を発酵させた豆鼓をつぶし、扱いやすいみそ状に仕上げました。豆鼓の粒が大きく残っているので、豆鼓ならではの豊かな風味がしっかり味わえます。
販売価格:¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
四川豆板醤(微粒) 1kg 13888
商品番号:X013888味・色・質にこだわった無添加の豆板醤です。ペースト状なので、そのまま使っても唐辛子の粒が目立ちません。
販売価格:¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
山東セロリ水餃子 約20g×50個入 600903
商品番号:X600903セロリや豚肉が入った中国北方の代表的な水餃子を再現しています。揚げてもご使用いただけます。
販売価格:¥790 (税込価格)¥853
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ミニ割パン 約30g×20個入 13928
商品番号:X013928中華風ハンバーガー用パンです。中国では主に豚肉の角煮や高菜などを挟んで食べます。(ミニタイプ)
販売価格:¥970 (税込価格)¥1,047
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
広東風えび餃子 600g(30個入) 13924
商品番号:X013924広東点心の人気アイテムえび餃子。(澄麺皮)を丁寧に手で包みました。
販売価格:¥2,110 (税込価格)¥2,278
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
焼き目パリッと餃子 約20g×12個入 21870
商品番号:X021870うす皮にギュッとつめた国産肉使用のジューシーな具、パリッとした焼き目が楽しめる最もおいしいバランスの餃子です。油を使わずに誰でも上手に焼くことができ、冷めても皮が硬くなりにくいので、幅広いシーンでご提供頂けます。
販売価格:¥400 (税込価格)¥432
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カオヤーピン(北京ダック用皮) 約17g×50枚入 13834★終売
商品番号:X013834皮の中にパーム油を練り込んでいるので乾きにくく、しっとりした味わいがあります。特製の皮で甜麺醤、きゅうり、白髪ねぎと焼きたての北京ダックを巻いてお召し上がり下さい。その他、野菜、ハムなど巻いていただいても良し、クレープのように焼き目をつけてもお召し上がり頂けます。
販売価格:¥1,340 (税込価格)¥1,447
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
中国松花ピータン 約65g×6個入 19021
商品番号:X019021中国の伝統的な製造工程によって作られたピータンです。前菜などで一般的に親しまれています。殻を剥き、お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。
販売価格:¥600 (税込価格)¥648
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
イカ団子 1kg 133001
商品番号:X133001イカをたっぷり使って仕上げました。イカの風味豊かでプリプリとした弾力のある食感と旨味を感じる飽きのこない一品です。イカと豚脂などシンプルな材料で仕上げて素材の味を大切にしている為、煮物や鍋物、あんかけなど様々な料理にご使用頂けます。
販売価格:¥1,810 (税込価格)¥1,954
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
もち米肉団子(珍珠丸) 約25g×25個入 13935
商品番号:X013935ふんわり柔らかい肉団子をもち米で包みました。中にくわい・しいたけを入れ香りと食感が良い一口サイズの点心です。
販売価格:¥970 (税込価格)¥1,047
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
高級春巻き 約55g×20本入 23201
商品番号:X0232011本約55gの太巻き春巻きです。豚肉・鶏肉・春雨・たけのこ・しいたけといった中華で定番使用される具材をたっぷりと使用した。高級感のある春巻きです。
販売価格:¥1,340 (税込価格)¥1,447
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
エビニラまん 約25g×20個入 13927
商品番号:X013927海老の甘みと香り豊かなニラが入った薄皮の饅頭で蒸し、焼き、揚げなどいろいろな使い方ができます。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
炭火焼 プルコギポーション 170g(2連トレー入り) 26354★終売予定
商品番号:X026354コチュジャンとヤンニンジャンを使用し、ご飯によく合う甘辛ダレで仕上げました。アクセントにごまと玉ねぎを入れています。切り離し可能な2連トレー。*盛付画像はイメージです。
販売価格:¥470 (税込価格)¥507
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
韓国風チヂミボール 210g(6個入)×5袋(タレ20g×5袋) 26177
商品番号:X026177人気のチヂミを丸く焼き上げ、もっちもちの美味しさに!ピリ辛特製たれ付き。6個入りの内袋が5袋入っています。
販売価格:¥1,800 (税込価格)¥1,944
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
調理きんぴらはるさめ 170g 26164
商品番号:X026164ごぼうとにんじん、レンコンをはるさめに合わせ甘辛く仕上げました。赤唐辛子で味をしめているので、ごはんに合います。
販売価格:¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
調理たらこと高菜ビーフン 180g 26163
商品番号:X026163たらこと九州産高菜を使用。高菜の増量と小松菜を加えることにより彩り良く仕上げています。ほど良い辛さがクセになる焼ビーフンです。お米100%のめんを使用しています。
販売価格:¥280 (税込価格)¥302
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