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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
マロンペースト 1kg 607395
商品番号:X607395皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、その他の材料を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
販売価格:¥2,520 (税込価格)¥2,721
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
マロンクリーム 1kg 607393
商品番号:X607393マロンの風味を活かした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。
販売価格:¥1,730 (税込価格)¥1,868
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
クーベルチュール ピストール エキストラビター カカオ64% 1kg 609004
商品番号:X609004世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うフランスのプレミアムチョコレートブランドカカオバリー。
コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特長です。
カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。
クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。
販売価格:¥6,000 (税込価格)¥6,480
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
クーベルチュール ピストール ラクテ カカオ38% 1kg 609006
商品番号:X609006世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うフランスのプレミアムチョコレートブランドカカオバリー。
華やかなアロマがカカオの力強い風味を際立たせる、深い色調のミルクチョコレートです。細かい型取り、オンロバージュ、ガナッシュ、ムース、センターなどに。
刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプなので、手軽に必要量だけ取り出してお使いいただけます。
販売価格:¥5,834 (税込価格)¥6,300
【業務用消耗品・業務用資材】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
スクレイパー (ゴムベラ) 小 ラバーメイド50×240mm 103233★欠品中
商品番号:Y005709クオリティの高い一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥700 (税込価格)¥770
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
クーベルチュール ピストール エクセランス カカオ55% 1kg 609005
商品番号:X609005芳醇な香り、バランスのよい風味と心地よい甘みが特徴です。
販売価格:¥5,834 (税込価格)¥6,300
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
Rブロッコリーとお豆の10品目サラダ 500g 23466
商品番号:X023466ブロッコリー、赤ピーマン、黄ピーマンなどの緑黄色野菜を含む10品目を使用した、見た目も鮮やかなサラダです。白醤油で上品な味付をしております。10品目全て別々に炊いておりますので、具材の色味、食感を最大限に活かした逸品です。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カスクート 6本入 23536
商品番号:X023536自社製発酵種を使用し、湯種製法で作った、風味豊かな本格的サンドイッチ用食事パンです。横にスライスが入っていて、使いやすく、見栄え良くサンドイッチを仕上げることができます。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ペーパーボウルT-280A 280mlφ130×35mm 50枚入 3449
商品番号:Y003216内面にPPラミネート加工を施した耐水・耐油性に優れたペーパーボウルです。
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,100
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ナポリ風ピッツァクラスト#800 120g×2枚入 87241
商品番号:X087241ナポリ地方の伝統的なクラストを再現しました。縁にミミがあり、外がパリッ、中がもちっとした本格的ナポリクラストです。お好みの具をのせて焼いて下さい※具は付いていません。
販売価格:¥290 (税込価格)¥313
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
春雨中華サラダ 1kg 8354
商品番号:X008354一品料理、付き出しとしても使用できます。歯ごたえのある春雨に、たけのこ、人参、ワカメを加えた本格中華サラダ。
販売価格:¥900 (税込価格)¥972
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
胚芽ロール 約24g×10個入 9692
商品番号:X009692独自醗酵法で仕込んだ口溶けのよい生地に、栄養価の高い小麦胚芽を加えた丸パンです。※解凍後、冷蔵庫などに入れて温度差が発生すると、硬くなる可能性があります。
「※商品表面、内部の黒点物(黒色、灰色物)は、原材料の小麦はいがです。」
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
バターロール 約30g×10個入 →★X027061に変更
商品番号:X009694醗酵バター風味マーガリンを使用し、外側までやわらかくきめ細かさを特長としたロールパンです。
解凍後、冷蔵庫などに入れて温度差が発生すると、硬くなる可能性があります。
販売価格:¥750 (税込価格)¥810
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ごまロール 約24g×10個入 9695
商品番号:X009695どんな食事にも合わせやすい(おかずを選ばない)ごま入りバンズです。ソフトな食感に焼き上げました。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
グルメマッシュポテト 1500g 12912
商品番号:X012912本格マッシュポテトがお手軽に作れます。使いやすいバラ凍結で、牛乳または水を加えて加熱するだけの調理です。お好みに応じて、生クリームやブイヨン・野菜・香辛料を加えてアレンジ可能です。
解凍はしないで下さい。開封後は早めにお召し上がり下さい。
販売価格:¥2,050 (税込価格)¥2,214
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
VOごぼうサラダ 1kg 9963★欠品中
商品番号:X009963ごぼうとゴマの相性がバッチリ!ごぼうの食感にこだわり手作り感あふれる味に仕上げました。
販売価格:¥1,160 (税込価格)¥1,252
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
パンプキンサラダ 1kg 9964
商品番号:X009964小さめにカットした南瓜をクリーミーなドレッシングでサックリと和えた、メニューアレンジの幅が広いパンプキンサラダです。
開封後は傷みやすいので、ただちに冷蔵庫(1-10℃)に保存し、なるべくお早めにご使用下さい
販売価格:¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ミニシナモンロール 約27g×10個入 20110
商品番号:X020110ひとつひとつ手作りで巻いて仕上げたシナモンロール。香り豊かなシナモンの風味が口いっぱいに広がります。自家製シナモンフィリングをデニッシュ生地で巻き上げ、フォンダンをトッピングした本格使用です。
販売価格:¥900 (税込価格)¥972
【業務用】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
QPマヨネーズ マイルド 1kg 36488
商品番号:X036488全卵を使用し、酸味と塩味をおさえたマイルドな味が特長のマヨネーズです。耐熱性がありますので、調理用のソースベースとして幅広い用途にご使用頂けます。
販売価格:¥720 (税込価格)¥777
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ピタパン 約80g×5枚入 13676
商品番号:X013676中近東の平焼きパンの一種。シンプルな配合の生地を高温・短時間で焼くとプクッと膨れ上がり、中が空洞状態になるのが特長です。あらかじめ半分にちぎりやすいようにミシン目が入っているため、包丁は不要。簡単にポケット状にしてお好みの具を詰めれます。
販売価格:¥731 (税込価格)¥789
【業務用】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ホテルブレッド 約38g×10個入 3843
商品番号:X003843耳までソフトな食感と風味が特長の小型パンです。フランス産発酵バターを使用し、時間と手間をかけて仕込んだ生地ならではの食感です。
販売価格:¥960 (税込価格)¥1,036
【業務用食品】カフェ仕入れ・居酒屋仕入れに最適!
パンナコッタ 500ml(535g) 87572
商品番号:X087572クリーミィーなイタリアンデザートの代表。風味はまろやかでソフトな口当たりが特徴です。パンナとはイタリア語で「生クリーム」・コッタとは「煮る」という意味です。冷蔵庫で冷やしてお好みにカット、または一度鍋に開けかえ溶かして液体にすればお好みの容器に固められます。
販売価格:¥602 (税込価格)¥650
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
クィンズシェフ ソフトパン粉 1kg 13770
商品番号:X013770使い勝手の良い中目タイプのソフトパン粉。トンカツ・エビフライ・コロッケ等素材を選びません。しっかりした歯ごたえと綺麗な揚げ色がお楽しみ頂けます。大手製粉メーカーと連携し、クインズシェフパン粉に最適な配合を施した小麦粉を使用しています。
販売価格:¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豆サラダイタリアーノ 1kg 19112★欠品中
商品番号:X0191123種の豆(ひよこ豆、枝豆、いんげん豆)とマカロニ、黄ピーマン、赤ピーマンブラックオリーブをイタリアンテイストのドレッシングで和えました。丸くカーブしたマカロニと素材のコロコロ感がかわいらしい清涼感のあるサラダです
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
チョコペンブラック 10g 18960★欠品中
商品番号:X018960速乾タイプのチョコペンです。常温で固まるので、デコレーションにピッタリ!ケーキやパンケーキなどに文字や絵柄を簡単にデコレーションできます。ココアパウダーを使用しているので、自然な色合いです。チョコレートが均等に溶けたら、先端部分をねじって切り取り、絞り出すようにしてご使用下さい。
販売価格:¥110 (税込価格)¥118
【業務用消耗品・業務用資材】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
フライパン プロフェッショナル ノンスティックエクリプス8インチφ215×45mm 1947★欠品中
商品番号:Y005210業務用に適したエクリプス(超耐摩耗、耐熱性)フッ素樹脂コート。
<セラミガード仕上げの特徴>シルバーストーンコーティングの隙間を極度に少なくし、油やゴミ、空気の侵入を防ぎ、尚且つ表面にセラミック付着加工をしていますので、表面がかたく丈夫になり、ステンレスターナーなどを使用してもキズがつきにくいしあがりになっています。
販売価格:¥2,970 (税込価格)¥3,267
フライパン プロフェッショナル ノンスティックエクリプス10インチφ275×55mm 1948★欠品中
商品番号:Y005211業務用に適したエクリプス(超耐摩耗、耐熱性)フッ素樹脂コート。
<セラミガード仕上げの特徴>シルバーストーンコーティングの隙間を極度に少なくし、油やゴミ、空気の侵入を防ぎ、尚且つ表面にセラミック付着加工をしていますので、表面がかたく丈夫になり、ステンレスターナーなどを使用してもキズがつきにくいしあがりになっています。
販売価格:¥4,390 (税込価格)¥4,829
【業務用消耗品・業務用資材】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鉄フライパン 30cm 1640g φ300×60+柄295mm 1357★欠品中
商品番号:Y005206クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥3,360 (税込価格)¥3,696
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
レーズンブレッド 約24g×10個入 13562
商品番号:X013562きめが細かくしっとりとした食感。レーズンの食感とさわやかな甘みが特長のレーズンパンです。温め直すとより美味しく頂けます。
※冷蔵解凍はデンプンの特徴で硬くなる可能性がありますので止めて下さい。
販売価格:¥550 (税込価格)¥594
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
和のパンケーキ(抹茶クリーム) 約25g×8個入 12562
商品番号:X012562しっとりとした生地の中に京都宇治抹茶と北海道産生クリームで作った抹茶クリームを挟みました。ふんわりやわらかな食感の一品です。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
オレンジデニッシュ 約24g×10個入 17789
商品番号:X017789オレンジピール入り自家製クリームをバターを折り込んだデニッシュ生地で巻き上げました。手作り感あふれる形状です。
販売価格:¥870 (税込価格)¥939
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
バーガー用パン 約50g×6個入 20362★休売予定
商品番号:X020362しっとりとした食感のバーガー用パンです。自然解凍でも召しあがれますが、解凍後オーブンで温めるとよりおいしく召しあがれます。※ゴマはついておりません。※上下に切れています。
販売価格:¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豆腐ブレッド 10個入 26358
商品番号:X026358中種製法でやわらかくきめ細やかな生地を作り、低温で焼き上げた、しっとりやわらかな食感です。
生地に豆腐ペーストと豆乳を使用し、素朴な味わいに仕上げました。
袋のまま、自然解凍で手軽に。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
レーズン&レパン 300g(カットなし) 20587★休売
商品番号:X020587太陽の恵みをたっぷり浴びたカリフォルニア産レーズンと口当たりのなめらかなバターを贅沢に使用しています。
販売価格:¥1,610 (税込価格)¥1,738
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ミニ食パン(デニッシュ) 約400g(両端含め24枚入) 17786★終売予定
商品番号:X017786スライス済みミニ食パン(デニッシュ)です。バターを練り込んだ生地を12層に折り、焼き上げました。
販売価格:¥1,280 (税込価格)¥1,382
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
レストランバゲット 1本(約230g) 18791→★X026782に変更
商品番号:X018791自家製発酵種を使用することで、小麦の風味と旨みが味わえます。使い勝手が良く、加工しやすいように内相の気泡を小さくしています。
販売価格:¥290 (税込価格)¥313
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
バゲット 約240g 12210→★X026781に変更
商品番号:X012210皮がパリッと中はもっちりとしたおいしさ。石床窯で丁寧に焼き上げた味わい深いおいしさです。
販売価格:¥300 (税込価格)¥324
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カジュアルクロワッサン 約19g×10個入 115991→★X026797に変更
商品番号:X11599124層に折り込んだしっかりとした層感と、バター入りマーガリンを使用した軽い食感のクロワッサンです。バター入りマーガリンを使用することで、軽やかな食感を表現しているだけでなく、コストパフォーマンスにも優れた商品。※解凍後、オーブン(160℃)約2分すると一層美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格:¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ロティ・プラタ プレーン 450g(6枚入) 609920→★X026771に変更
商品番号:X609920ロティ・プラタはマレー語で “平らなパン という意味で、マレーシア-インド南部でポピュラーなパンの1種です。製造時に何回も巻き直されて作られたミルフィーユ生地は64層にもなり、サクサク・フワフワで、焼き立ては芳醇な香りで食欲をそそります。解凍せずにフライパンで焼き上げた後、ハム、チーズを挟んだり、カレーソース等につけてお召し上がりいただけます。また、はちみつやジャム、ピーナッツバターやアイスクリームなどをのせてデザートとしてもご利用いただけます。
販売価格:¥710 (税込価格)¥766
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ソフトカンパーニュ 約60g×6個入 12209→★X026850に変更
商品番号:X012209直径10cmのしっかりボリュームのあるパンです。食べやすくソフトタイプで、どんな食事にも合うシンプルなパンです。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ルヴァンバゲット スライス 約250g(18枚カット) 20032→★X026849に変更
商品番号:X020032石窯で焼き上げた、オリジナルルヴァンの旨みと小麦の味わいをシンプルに感じることの出来るクセのないバゲット。
販売価格:¥350 (税込価格)¥378
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
BパンオレN 約30g×10個入 22672→★X026848に変更
商品番号:X022672北海道牛乳を練り込んだ、ほのかな甘さが特徴のプチパンです。ソフトな食感で朝食にはもちろんおやつにもオススメです。
販売価格:¥700 (税込価格)¥756
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
イングリッシュマフィン 約67g×4個入 22114★→X026844に変更
商品番号:X022114もっちり食感が特徴のイングリッシュマフィンです。必要な原材料のみで作ったので、小麦本来の味・香りを楽しめる商品に仕上げました。商品に切り込みが入っているので手で割くことができ、お好きな具材を挟んで頂くだけで、本格的なサンドイッチをご家庭で楽しんで頂きます。
販売価格:¥340 (税込価格)¥367
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
サンド用パン 3個入 23606→★X026847に変更
商品番号:X023606ナイフを使わず手ではがして使えるサンド用のパンです。ソフトで食べやすく、様々な具材に合わせやすいシンプルな味です。
販売価格:¥190 (税込価格)¥205
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
燻製ベーコンのポテトサラダ 1kg 19110★終売
商品番号:X019110燻製した香りとうま味がしっかり感じられるベーコンと粒マスタードの風味が特長のポテトサラダです。そのままサラダとして、また加熱してグラタンや焼成パン等のフィリングとしても、幅広くご使用いただけます。
販売価格:¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
B厚ぎりフレンチa 62gX2個入 X021889
商品番号:X021889フレンチ液をしみ込ませた食パンに、バター入りマーガリンをトッピングして焼きあげた、ジューシーなフレンチトーストです。
販売価格:¥210 (税込価格)¥226
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
焼成冷凍ロールパン 60個 23543★終売
商品番号:X023543ふわっとした食感でそのまま食べても、サンドでして食べても美味しいロールパンです。
販売価格:¥4,860 (税込価格)¥5,248
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
私のフレンチトースト 160g 603353★終売
商品番号:X603353実際のフレンチトーストでも使用する卵黄、牛乳を配合しているので、たっぷり(大さじ1杯強、約20g)塗って、オーブントースターで約3分焼くだけで本格的なフレンチトーストの味わいをお楽しみ頂けます。卵黄由来の成分を配合していますので、より濃厚な卵のコクを付与しています。
販売価格:¥320 (税込価格)¥345
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