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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
国産 キンカン (鶏の内臓) 2kg(約235個入) 10962
商品番号:X010962「とりもつ」メニューの材料としては欠かせません。「きんかん」とは、鶏の体内で成長途中の卵の名称です。甘辛く煮て食べるのが一般的。鶏肉とあわせて、すき焼き風に調理しても美味。
販売価格:¥1,180 (税込価格)¥1,274
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
オタフク たこ焼きソース 2.1kg 87024
商品番号:X087024たこ焼にかけてもたれ落ちしにくいとろみや、仕上がりの見映えが良いように濃いめの色とつやが特長です。
販売価格:¥980 (税込価格)¥1,058
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
バイオレット 薄力小麦粉 1kg 36261
商品番号:X036261高級薄力粉。口溶けがよく、お菓子や天ぷらに最適です。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。
販売価格:¥454 (税込価格)¥490
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
子持ちししゃもから揚 1kg(約50尾入) 10838
商品番号:X010838プリフライに仕上げました。サクッとした衣と、プチプチとした卵の食感がおいしさに拍車をかけます。
販売価格:¥2,320 (税込価格)¥2,505
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
CookDo 回鍋肉 1L 36535
商品番号:X036535甜面醤や豆鼓による味噌感とたまり醤油や南乳のコクがバランス良く調和され本格的な回鍋肉用調味料です。
販売価格:¥1,740 (税込価格)¥1,879
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
中華王 1.8L 108179
商品番号:X108179清湯スープをベースにした液体の高級中華調味料です。中華調味料、油脂、香辛野菜、スパイス等を精選配合して造り上げています。
販売価格:¥1,260 (税込価格)¥1,360
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
海醤(シーソース) 4号缶(450g) 8951
商品番号:X008951カニ・カキ・ホタテ・アサリ・イタヤ貝等の魚介の旨みをブレンドした海鮮総合調味料です。料理にシーフードのコクと香りを与えます。薄い白色の調味料なので料理に透明感を与え素材の色を活かせます。
販売価格:¥1,250 (税込価格)¥1,350
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
カットトマト 1号缶(固形1530g、内容総量2550g) 600703★欠品中
商品番号:X600703完熟したトマトを剥皮し、サイコロ状にカット、ジュース漬けにしました。ナポリ地方で獲れた太陽の恵みたっぷりのトマトを使用。トマトを収穫後、8-14時間以内に生産しています。濃い赤色と肉厚な果実で自然な甘みがあり、酸味は穏やかです。また、加熱することにより甘みは増し、ソースなど料理に適したトマトとして有名です。
販売価格:¥940 (税込価格)¥1,015
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海藻麺 5色ミックス 1kg 605342
商品番号:X605342プチプチつるつると食感が良く、サラダ、刺身のツマ、酢の物、スープの具材など、彩りを楽しめ、様々な料理に利用出来ます。海藻類に含まれるアルギン酸等で作られており、血中コルステロール値を下げ、便秘にも効果があります。また、保存料・合成着色料などを一切使用せず、体にやさしい低カロリーの食品です。
販売価格:¥1,380 (税込価格)¥1,490
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
とうふ麺(豆腐干糸) 500g 13877
商品番号:X013877押し豆腐を麺状に細切りした商品です。サラダや、炒め物、スープの具材として使われ、低糖質・高タンパクなところが今注目されています。大豆加工品の為、栄養価の高い商品です。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海藻ビーズ 5色ミックス 1kg 605343
商品番号:X605343プチプチと食感が良く、サラダ、刺身のツマ、酢の物、スープの具材など、彩りを楽しめ、様々な料理に利用出来ます。また、保存料・合成着色料などを一切使用せず、体にやさしい低カロリーの食品です。
販売価格:¥1,463 (税込価格)¥1,580
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ピーシェン産熟成豆板醤 1kg 13890
商品番号:X013890中国四川省ピーシェン特産の豆板醤です。中国内でもピーシェン産の豆板醤は有名で、長期熟成により色は黒褐色でコク深く醤の香りが高い本場の豆板醤です。麻婆豆腐や回鍋肉におすすめです。
販売価格:¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
四川漢源花椒面 50g 13859
商品番号:X013859中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされています。その四川省産の中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。紅く実が割れて痺れも強い完熟した花椒のみを厳選し、使いやすいように粗挽きにしています。
販売価格:¥260 (税込価格)¥280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
築地まかない真鰺フライ 70g×85個入 24045
商品番号:X024045鮮度の良い生の真鯵から作りました。鯵のふんわり食感・美味しさを味わえる薄衣でサクサクの生パン粉で仕上げました。
販売価格:¥6,690 (税込価格)¥7,225
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ホールトマト 1号缶(固形1530g、内容総量2550g) 600704
商品番号:X600704完熟したトマトを剥皮し、ジュース漬けにしました。ナポリ地方で獲れた太陽の恵みたっぷりのトマトを使用しました。トマトを収穫後、8-14時間以内に生産しています。
販売価格:¥940 (税込価格)¥1,015
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
沙茶醤 サーチャージャン 250g 13898
商品番号:X013898台湾で愛されている定番の調味料です。カレイを細かくフレークし、干しエビ、にんにく、エシャロット、大豆油を加えた独特な調味料です。
販売価格:¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
スイートチリソース味 800gビン 880578
商品番号:X880578タイで有名なスィートチリソースは甘くてピリッとした辛味がクセになります。生春巻だけでなく唐揚げなどの鶏料理とも相性が抜群です。
販売価格:¥380 (税込価格)¥410
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
スイートチリソース 220gビン 112554
商品番号:X112554鶏の唐揚げ・春巻き・魚介類の揚げ物に最適!お子様にもお召し上がりやすい甘さのあるソースです。幅広い年齢層に喜ばれる様、甘めの味になっています。
販売価格:¥148 (税込価格)¥159
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
クルミハーフ(生) 500g 13760
商品番号:X013760アメリカ産のクルミをハーフカットしてあります。脂肪分・タンパク質の栄養価が高い材料です。砕いて和え物等の料理材料として、生・焼菓子などの製菓材料として、幅広くお使い頂けます。
販売価格:¥1,650 (税込価格)¥1,782
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
レインボーロールカステラ 1個 18336
商品番号:X018336玉子の風味を生かした一個タイプのカステラです。ふんわりとした、甘さ控えめのきめ細かいカステラ生地です。クリームはざらりとしていて砂糖の食感がしっかり残っています。ちょっとしたお茶菓子としてどこでも手軽にお楽しみ頂ける個包装。
販売価格:¥160 (税込価格)¥172
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
レインボーマーブルカステラ 1個 18337
商品番号:X018337玉子の風味を生かした一個タイプのカステラです。上品なココアの香りと、ふんわりとした甘さ控えめのきめ細かいカステラをお楽しみ下さい。ちょっとしたお茶菓子としてどこでも手軽にお楽しみ頂ける個包装。
販売価格:¥160 (税込価格)¥172
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
そばぼうろ 110g(約45個入) 18303
商品番号:X018303伝統、自慢のひと品。水分は液卵しか使っていないので、原料の味が薄まらず、そのものの味を楽しむことができます。歯触りと口どけの良さを楽しんで頂けます。
販売価格:¥290 (税込価格)¥313
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
丹念仕込み 本場讃岐うどん 250g×5個入 600547
商品番号:X600547「綾・熟成法」という独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。
販売価格:¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
こめポン棒 10本入 18305
商品番号:X018305サクサクの素朴なポン菓子を食べやすい棒状にしました。砂糖と塩で味付けをし、懐かしい味に仕上げています。国産の米にこだわり、その時々で品質の高いものを使用しています。
販売価格:¥360 (税込価格)¥388
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
栗ようかん 150g 18329
商品番号:X018329甘露煮した国産の角切りの栗を浮かべ、コクのあるまろやかな甘さの羊羹にしました。黒豆羊羹よりもあんこの味をしっかりと出すことで栗の旨みに負けることなく小豆の味と栗の味が一緒に味わえます。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鳴門金時ようかん 150g 18330
商品番号:X018330豊かなコクがある鳴門金時をペーストにし、さらにカットした鳴門金時入り。芋の美味しさが2倍楽しめます。徳島県産の鳴門金時芋を使用したコク深い羊羹。芋の旨みと小豆の旨みの両方を味わえるように砂糖は少なめにして素材の味を感じられるように仕上げました。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
伊予柑ようかん 150g 18331
商品番号:X018331愛媛の特産品である伊予柑を使用した甘酸っぱい羊羹。伊予柑をふんだんに練りこみ、表面には柑皮を浮かべることで甘さだけではなくほろ苦さも引き出しました。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ぱりぱり塩そら豆せんべい 130g(約48個入) →★X027124に変更
商品番号:X018291そら豆のさくさくした食感が活かされるように生地を薄くしています。塩味を効かせた生地のパリパリ食感、豆のサクサク食感が相性抜群です。
販売価格:¥330 (税込価格)¥356
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
やわらかいピーナッツせんべい 130g(約48個入) →★X027123に変更
商品番号:X018290お煎餅と落花生が口の中で一緒にとけていくようで、食べる手が止まりません。ピーナッツの火入れにこだわることで、口の中でとろけるような豆に仕上がります。
販売価格:¥330 (税込価格)¥356
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
QPマヨネーズ210 1kg 36295
商品番号:X036295全卵を使用した、まろやかな味とコクが特長のマヨネーズです。 「酸味」「塩味」「うま味」のバランスがよく、さまざまな素材の味を引き立てます。
販売価格:¥710 (税込価格)¥766
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
かつおパック 2.5g×30P 882446
商品番号:X882446お徳用品で、おひたし、お豆腐にふりかけてご利用下さい。少量のだし取りにもご利用頂けます。
販売価格:¥470 (税込価格)¥507
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
妃醤 本仕込しょうゆラーメンスープ 1kg(30-40人前) 8932
商品番号:X008932厳選した4種類のしょうゆを使い、専門店が手間隙かけて仕込むチャーシューだれの製法を採り入れた、まろやかな後味と芳しい香りが特長の今までにない熟成感のあるラーメンスープです。
販売価格:¥920 (税込価格)¥993
【業務用食品】カフェ仕入れ・居酒屋仕入れに最適!
ゼリーの素 ストロベリー 600g(粉末状) 36549
商品番号:X036549本品と熱湯(90℃以上)3Lで美味しいゼリーが簡単に出来上がります。冷めれば常温でも固まります。お急ぎの場合は冷蔵庫へ(1袋で60mlカップで約55個分)
販売価格:¥910 (税込価格)¥982
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ソル・レオーネ ダイストマト 1号缶(2550g)不定形 17503
商品番号:X017503ピザソースやサラダ、ブイヤベース等に。またカレーのコクを増す材料としてご使用下さい。完熟トマトをダイス状にカット。調理がしやすく調理時間を短縮できます。
販売価格:¥920 (税込価格)¥993
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ガーリックパウダー 400g 66175
商品番号:X066175にんにく特有の香り、色、呈味を有します。食品への風味付け、辛味付けにご使用下さい。
販売価格:¥1,690 (税込価格)¥1,825
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
水煮山菜 1kg(固形1kg) 18404★終売予定
商品番号:X018404わらび、細竹、芋づる、せり、木耳などがたっぷり入った山菜ミックスです。様々なお料理で山菜独特の味覚をお楽しみ下さい。
販売価格:¥840 (税込価格)¥907
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
マンゴ ダイス 2号缶(固形490g、内容総量825g) 105239
商品番号:X105239タイ産のマンゴを15mm角にカットし、シラップ漬けにしました。そのまま料理やデザートとしてお使い頂けます。
販売価格:¥520 (税込価格)¥561
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
胡柚 2号缶(固形470g、内容総量850g) 600403
商品番号:X600403中国の柑橘系果物。後味さっぱりで少しの渋みが絶妙。そのまま料理やデザートとしてお使い頂けます。
販売価格:¥690 (税込価格)¥745
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
シーチキン L 140g(固形110g) 885638
商品番号:X885638きはだまぐろを大きめにほぐしたタイプの油漬けです。サラダのトッピングはもちろん、いろいろなお料理の材料としてお楽しみ頂けます。大きめにほぐしてあるから、食べた時の具材感・食感がお楽しみ頂けます。
販売価格:¥360 (税込価格)¥388
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
味付うずら卵 スモーク味 2号缶(固形430g、約55-65個入) 604639
商品番号:X604639燻製風味の味付けうずら卵。お酒のおつまみにぴったりです。
開封後賞味期限:冷蔵保存(1-10℃)2-3日
販売価格:¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
うずら卵 国産 2号缶(固形430g、約55-65個入) 885725
商品番号:X885725日本有数のうずら卵の産地愛知県三河地方のうずら卵を缶詰にしました。八宝菜や中華丼の具材としてご利用頂けます。
開封後賞味期限:冷蔵保存(1-10℃)2-3日
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
中華味 1kg 18911
商品番号:X018911中華特有の味わいあるメニューにそのまま使える調味料です。炒め調理、スープ、餡への練り込みなど中華調理の味付けに使用できます。
販売価格:¥2,040 (税込価格)¥2,203
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
穂先竹の子土佐煮 500g(約60個入) 36679★終売予定
商品番号:X036679竹の子の穂先に近い部分を乱切りにし、鰹節を加えて、風味良く煮含めました。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
とろけるクリームコロッケ(コーン入り) 800g(10個入) 20205
商品番号:X020205なめらかで艶のあるベシャメルソースに、芳醇な甘味が特長のスーパースイートコーンを混ぜ込んだクリームコロッケです。サクサクとした軽いパン粉とコーンの食感もお楽しみ下さい。
販売価格:¥824 (税込価格)¥889
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
HG豚やわらかカツ 60g×20個入 21584★欠品中
商品番号:X021584軟らかい豚肉を細かにカットし、再成型してから普通のパン粉より油の吸収量が少なくなるように6メッシュの細かなパン粉を付けています。
販売価格:¥2,370 (税込価格)¥2,559
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ソフトな噛みごこち 根菜と大豆のトマト煮 1kg 20928★欠品中
商品番号:X020928トマト仕立ての洋惣菜です。5種類の具材をバランスよく小さめにカットし噛み砕きやすいやわらかさに仕上げました。
UDF区分1「容易にかめる」
販売価格:¥1,220 (税込価格)¥1,317
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
HG新やわらかチキンボール 500g(約50個入) 21506★終売
商品番号:X021506鶏肉にソテーオニオンを加えてやわらかく仕上げました。素材として幅広くご使用いただけます。
UDF容易にかめる。
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
HGやわらか豚角煮 300g 23365
商品番号:X023365UDF容易にかめる やわらかな和風の豚角煮。豚バラ肉を厚切りカットし、スプーンで押しつぶせる程のやわらかさに煮込みました。和風の親しみ易い味付けに仕上げています。
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738
商品番号:X023738ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ調理でロスなく提供可能、またテイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格:¥1,111 (税込価格)¥1,199
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
黒豚大焼売 約28g×15個入 →★X027106に変更
商品番号:X023739鹿児島県産黒豚のゴロッとしたダイス肉の食感と肉のうまさがたまらない肉焼売です。手間のかかる蒸し調理をしなくても、業務用レンジ調理約1分(ラップ・水のふりかけなし)でご提供いただけます。
販売価格:¥690 (税込価格)¥745
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
やわらか煮魚 赤魚のクリーム煮 300g(5切入) 23598★終売
商品番号:X023598解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。良質な赤魚をホワイトソースで風味豊かに仕上げました。赤魚を下処理として加熱する事で、臭みなく仕上げました。ホワイトソースにたまねぎを加えることで自然な甘さが感じられる味わいになっています。
販売価格:¥990 (税込価格)¥1,069
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
たらとチーズのおつまみ天 1kg 23465
商品番号:X023465たらのすり身にチーズを加え、おつまみにぴったりな一口サイズに仕上げました。おつまみだけでなく、おかずやスナック等、様々な食シーンで楽しめます。衣つきだから、そのまま揚げるだけの簡単オペレーションで提供できます。
販売価格:¥1,350 (税込価格)¥1,458
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
北海道十勝小豆大福(つぶあん) 50g×12個入→★X027066
商品番号:X023585自然解凍するだけで手軽に美味しい大福が食べられます(提供できます)。生地:もち米は良質な北海道産もち米を使用し、昔ながらの杵搗き製法でソフトで弾力のある生地に仕上げました。つぶあん:粒あんは風味豊かな北海道十勝産小豆を使用し、一粒一粒丁寧に旨みを残して炊き上げました。ちょっと食べたい時に便利な食べ切りサイズ。デザートメニューやお弁当の一品など幅広い食シーンで手軽に利用できます。
販売価格:¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
業務用冷凍カステラ 10切 23586
商品番号:X023586ふんわりしっとりと風味豊かに焼き上げたカステラです。水あめの中でも最高級と言われるもち米あめを使用しました。喫食者にも、安心・安全に食べやすいカステラです。喫食者の誤飲を防ぐため、敷紙を取り除きました。歯が弱くなった方でも食べやすいよう、ザラメは使用しておりません。デザートメニューなど幅広い食シーンで手軽に利用できます。
販売価格:¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
五目炒飯250g 23832
商品番号:X023832焼き卵、直火炙り焼豚をはじめ、たけのこ、にんじん、ねぎなど具材にこだわった、香ばしく風味豊かな炒飯です。
販売価格:¥200 (税込価格)¥216
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
砂肝焼七味唐辛子味 410g 23845★終売
商品番号:X023845ピリッとした七味唐辛子味と砂肝のコリコリとした食感が特徴です。居酒屋で定番メニューの「砂肝」を七味唐辛子味に仕上げました。
販売価格:¥1,540 (税込価格)¥1,663
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
まんぞくコロッケ(野菜) 90gX12個 23838
商品番号:X023838軽い食感の衣でホクホクじゃがいもと彩りの良い野菜を包んだどっしりとした厚みボリュームたっぷりのコストパフォーマンスに優れたコロッケです。シンプルな味付けが特徴で、野菜の美味しさが味わえます。
販売価格:¥600 (税込価格)¥648
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
そのまま調理ホキ切身(骨無)80g×5枚 23807
商品番号:X023807ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格:¥910 (税込価格)¥982
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
そのまま調理ホキ切身(骨無)60g×5枚 23806
商品番号:X023806ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格:¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
そのまま調理黄金カレイ切身(骨無)80g×5枚 23805
商品番号:X023805白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。
保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
販売価格:¥870 (税込価格)¥939
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
メバル(キタノメヌケ)(骨取り) 80g×8枚 23803
商品番号:X023803煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです。
販売価格:¥1,420 (税込価格)¥1,533
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
そのまま調理あじ切身(骨無)80g×5枚 23811
商品番号:X023811あじの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
販売価格:¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
そのまま調理黄金カレイ 切身(骨無)60g×5枚 23804
商品番号:X023804白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。
保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
販売価格:¥650 (税込価格)¥702
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
そのまま調理赤魚 切身(骨無)80g×5枚 23809
商品番号:X023809白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
メバル(キタノメヌケ)(骨取り) 60g×10枚 23802
商品番号:X023802煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです
販売価格:¥1,330 (税込価格)¥1,436
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
そのまま調理赤魚切身(骨無)60g×5枚 23808
商品番号:X023808白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
チキンライス 250g 23829
商品番号:X023829カルピス㈱バターとたまねぎを炒め、自家製トマトソースで仕上げた、やわらかくジューシーな鶏もも肉とグリンピースの具材を楽しめるチキンライスです。
販売価格:¥240 (税込価格)¥259
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
LSポーション抹茶アイス45mlx20個(ラクトアイス) 23601
商品番号:X023601容器から取り出しお皿等に盛り付けて提供してください。
販売価格:¥1,200 (税込価格)¥1,296
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
グリッシーニ 100g 23969
商品番号:X023969小麦粉とオリーブオイルで香ばしく焼き上げたシンプルな味わいと細身の形状が特徴。ワインや料理に合わせてお楽しみ下さい。
販売価格:¥340 (税込価格)¥367
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
創味 旨辛たれ 2kg 23941★欠品中
商品番号:X023941本醸造醤油と唐辛子、コチジャン、香辛野菜をバランスよく配合する事で風味とコクのある旨辛たれに仕上げました。豚肉・ホルモン等のもみ込み用はもちろん、唐揚げに絡めてヤンニョムチキン等のメニューにもお使いいただけます。
販売価格:¥1,580 (税込価格)¥1,706
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道産たこ使用 たこわさび 200g 23938★終売
商品番号:X023938水たこを頭から足先まで丸ごと使用。お刺身のような大ぶりカットで仕上げたこだわりの珍味です。国産わさび茎入りの特性タレが食欲をそそります。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
鶏皮ボイル 1kg 23937
商品番号:X023937やわらかい鶏皮を使用したおつまみにもピッタリの一品です。食べやすいよう薄くスライスし、ボイルをしています。鶏皮はレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格:¥1,710 (税込価格)¥1,846
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
牛シマチョウ塩麹だれ白味噌味 200g 23934
商品番号:X023934脂のほどよくついた牛シマチョウを自慢の塩麹入り白味噌だれで味付けしました。優しい甘さの白味噌だれに塩麹を加えることで旨味を引き立て、コクのある味わいに仕上げました。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
牛シマチョウ濃厚味噌味 200g 23933
商品番号:X023933脂のほどよくついた牛シマチョウを濃厚味噌で味付けしました。味噌をベースに、はちみつやニンニクを効かせた旨味のあるタレに「炭で焼肉をする」イメージをコンセプトに炭火パウダーを配合しました。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
牛シマチョウ旨辛キムチ味 200g 23932
商品番号:X023932脂のほどよくついた牛シマチョウを自慢のキムチだれで味付けしました。隠し味の味噌のコクと旨み、そして噛むほどにキムチのピリッとした刺激があり、クセになる美味しさです。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道産たこ使用 たこ明太子 200g 23939★終売
商品番号:X023939水たこを頭から足先まで丸ごと使用。お刺身のような大ぶりカットで仕上げたこだわりの珍味です。利尻産昆布の旨味が口の中で広がります。
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
タバスコ スコーピオンソース 60ml(2oz) 23940
商品番号:X023940純粋な辛さへのこだわりから生まれたタバスコスコーピオンソース。その辛さはあのタバスコペパーソースの約10倍。サソリの針の形に由来するスコーピオンペパーを使い、燃えるような辛さでありながらサッと引く一瞬の刺激です。「ピュア・ホット」純粋な辛さは料理を選ばない。ただ辛いだけでなく旨みも凝縮。それは美味しい一撃です。
販売価格:¥444 (税込価格)¥479
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
韓国風キムチ赤炒飯(国産米) 250g 23975
商品番号:X023975豚肉、キムチ、卵、たまねぎ、ねぎの具材を醤油、コチュジャン、ゴマ油等の調味料で甘辛く仕上げた赤炒飯です。
販売価格:¥265 (税込価格)¥286
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
旨みそ豚ホルモン 240g 23935
商品番号:X0239353種類の味噌を配合し、りんご果汁を加えたコクのある味噌だれで味付けしています。ボイルした豚ホルモンを味付けしているので、フライパンでサッと炒めるだけで簡単に調理できます。野菜と炒めても美味しく召し上がれます。
販売価格:¥390 (税込価格)¥421
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
珍味なんこつ (ボイル) 1kg 23936
商品番号:X023936食べやすいよう薄くスライスし、ボイルをした豚ミミを使用しています。豚ミミはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えており、爽やかな味わいです。コリコリとした食感でおつまみにもピッタリです。
販売価格:¥1,560 (税込価格)¥1,684
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚のロースカツ80 約80g×50個入→★X027035に変更
商品番号:X023743三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥5,930 (税込価格)¥6,404
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
AgingⅢロースカツ 150 約150g×18個入 23748
商品番号:X023748原料肉を14日間Agingすることで、肉の旨味と柔らかさを引き出しました。無加水でも柔らかくジューシーで、冷凍ロースカツでありながら、チルドロースカツに迫る美味しさです。
販売価格:¥4,120 (税込価格)¥4,449
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚手切りロースカツ 30 約30g×20個入 23746
商品番号:X023746こだわりの三元豚チルド原料を使用した一口サイズのロースカツです。製法にこだわり、一枚一枚丁寧に包丁切りしています。
販売価格:¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
AgingⅡロースカツ 120 約120g×20個入 →★X027034に変更
商品番号:X023747熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Aging(熟成)することで、無加水でも柔かく旨みの強いロースカツに仕上がっています。
販売価格:¥3,700 (税込価格)¥3,996
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三元豚のロースカツ 100 約100g×30個入 →★X023736に変更
商品番号:X023744三元豚のロース肉に筋切りのみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨味と食感が味わえます。
販売価格:¥4,440 (税込価格)¥4,795
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
グリンピース戻し 水煮 4号缶 23529
商品番号:X023529えんどう豆の水煮。そのままシューマイやピラフのトッピングに供することが出来ます。
販売価格:¥260 (税込価格)¥280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
きざみとろろ(太切り) 500g 23603
商品番号:X023603国産長芋を100%使用し、拍子木状にカットし、急速凍結した商品です。解凍するだけでシャキシャキした長芋の食感が味わえます。
販売価格:¥880 (税込価格)¥950
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
冷凍カニかま 約60g×10本入 23610
商品番号:X023610約60gのボリュームあるカニ風味かまぼこ。生食でも美味しく召し上がれますが、天ぷらにすると繊維がふわっとし、やわらかく繊維感ある食感となります。10本入りで使いやすい入数となっています。使用時に1本づつ取り出して使用でき、無駄なくお使いいただけます。
販売価格:¥870 (税込価格)¥939
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
海老トマトクリームソース 1kg 23609★終売
商品番号:X023609「海老」と「完熟トマト」の旨みたっぷりの濃厚なアメリケーヌソースに、「北海道産生クリーム」でまろやかに仕上げた本格的な洋風ソースです。
販売価格:¥1,100 (税込価格)¥1,188
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
しぐれ (かに風味かまぼこ) IQF 1kg 23611★欠品中
商品番号:X023611一口サイズのカニ風味かまぼこ。バラ凍結ですので、必要な分だけ取り出して使用いただけます。サラダ等のトッピングや、天ぷら等にしてお召し上がりください。IQF凍結で使用しやすいカニ風味かまぼこ。
販売価格:¥1,360 (税込価格)¥1,468
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
手軽に使えるオクラと長芋ミックス 500g 23604
商品番号:X023604スライスオクラとダイス状にカットした国産長芋をミックスしました。トッピングや和え物などお好みに合わせてご使用ください。
販売価格:¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
マロンペースト 1kg 607395
商品番号:X607395皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、その他の材料を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
販売価格:¥2,520 (税込価格)¥2,721
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
マロンクリーム 1kg 607393
商品番号:X607393マロンの風味を活かした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。
販売価格:¥1,730 (税込価格)¥1,868
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
クーベルチュール ピストール エキストラビター カカオ64% 1kg 609004
商品番号:X609004世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うフランスのプレミアムチョコレートブランドカカオバリー。
コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特長です。
カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。
クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。
販売価格:¥6,000 (税込価格)¥6,480
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