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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!
いかおやじ串 約50g×10本入 X026807
商品番号:X026807ムラサキイカの身と耳を一口サイズにカットして串に刺しました。タレを付けて焼くとより一層美味しくいただけます。
販売価格:¥1,093 (税込価格)¥1,180
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
モンゴウイカスライス(シングルスキンレス) 80g(10枚) X026953
商品番号:X026953タイの前浜で漁獲したモンゴウイカを衛生管理の行き届いた現地工場でスライス加工しています。
販売価格:¥556 (税込価格)¥600
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
タイの台所 タイで食べたタイグリーンカレー 1食200g X026962
商品番号:X026962青唐辛子の刺激的な辛さがクセになるグリーンカレーは、タイで最もポピュラーなカレーのひとつです。タイ特有のスパイスの辛味とココナッツミルクの甘味の絶妙なバランスとハーブの香りが特長です。
販売価格:¥320 (税込価格)¥345
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ほたるいか沖漬 500g(50/60尾サイズ) 10022
商品番号:X010022鮮度の良い日本海のほたるいかを使用しています。薄味に仕上げていますので素材本来の味が楽しめます。※鮮度重視のため、目取りは行っておりません。
販売価格:¥1,230 (税込価格)¥1,328
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
紋甲いか松笠カット 1kg(約50枚入) 22016
商品番号:X022016カット加工にこだわり、非常に美しい形に仕上がります。煮る、炒める、焼く、など和洋中を問わず幅広いメニューにご使用いただけます。いか本来の旨味と食感を味わっていただける商品です。自然の状態のまま凍結しておりますので、いか本来の歯ごたえをお楽しみいただけます。
販売価格:¥3,850 (税込価格)¥4,158
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紋甲いかフラワーカット 1kg(約100枚入) 22017
商品番号:X022017カット加工にこだわり、非常に美しい形に仕上がります。煮る、炒める、焼く、など和洋中を問わず幅広いメニューにご使用いただけます。いか本来の旨味と食感を味わっていただける商品です。1枚の紋甲いかフィーレを2枚にカットしてサイズの均一化を図っております。自然の状態のまま凍結しておりますのでイカ本来の歯ごたえをお楽しみいただけます。※漂白はしていません。※流水解凍以外の解凍方法だと、黄色味がかる場合がございます。
販売価格:¥3,980 (税込価格)¥4,298
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紫いか切り身 1kg(25枚入) 21924
商品番号:X021924鮮度の良い紫いかを使用。鹿の子、スリットを入れており食べやすいです。IQF凍結(バラ凍結)なのでお好みの量でお使い下さい。
販売価格:¥2,519 (税込価格)¥2,720
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
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いかの天ぷら 1kg(34±1個入) 20108
商品番号:X020108本品は完全油調済商品となっている為、自然解凍のみでお召し上がり頂けます。柔らかい食感のいかを使用した天ぷらです。おかずやお弁当にもおすすめ。
販売価格:¥1,620 (税込価格)¥1,749
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いか塩辛 500g 22180
商品番号:X022180コリコリの国産のいかを独自の製法で仕上げました。昔ながらの製法でいかわたを加えた濃厚な味付けに仕上げています。
販売価格:¥1,390 (税込価格)¥1,501
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モンゴウイカ下足 1kg 36007
商品番号:X036007新鮮なモンゴウイカを使用。揚げ物はもちろん焼いても美味しく召し上がれます。用途の豊富な食材です。紋甲いかなので食感がもっちりしています。
※時期により1個あたりのサイズが変わります。
※重量規格のため、大きさにバラつきがあります。
販売価格:¥2,170 (税込価格)¥2,343
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皮付きヤリイカリング 1kg 22038
商品番号:X022038厳選したヤリイカを使いやすい大きさにカット。ヤリイカ特有の柔らかい食感と歯ごたえが味わえます。煮つけやパスタなど和・洋、中問わず幅広いメニューにごご利用頂けます。バラ凍結(IQF)の為、使用する分だけ解凍ができ、商品の無駄やロスを省いた商品です。皮付きの為、調理後、色良く盛り付けに映えます。
販売価格:¥2,400 (税込価格)¥2,592
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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
キーマカレー 1食180g 36606
商品番号:X036606牛肉と豚肉の粗挽き肉を使い、玉ねぎ、グリンピース、輪切り唐辛子を加えてスパイシーに仕上げた本格エスニック風。北インド地方の挽き肉の辛口カレーです。※ソースのみの為ライスは含まれておりません。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
イカ団子 1kg 133001
商品番号:X133001イカをたっぷり使って仕上げました。イカの風味豊かでプリプリとした弾力のある食感と旨味を感じる飽きのこない一品です。イカと豚脂などシンプルな材料で仕上げて素材の味を大切にしている為、煮物や鍋物、あんかけなど様々な料理にご使用頂けます。
販売価格:¥1,810 (税込価格)¥1,954
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いかだんご 450g 13936
商品番号:X013936新鮮ないかをすり身にして団子にしました。そのまま揚げたり鍋料理にしたり蒸してから揚げたり幅広い用途でごしようできます。
販売価格:¥1,110 (税込価格)¥1,198
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
するめいか下足唐揚げ 1kg(約50-70個入) 18954
商品番号:X018954鮮度のよいするめいかの下足を使用した唐揚げです。唐揚げ粉を使用しており、しっかりとした味付けが自慢の商品です。※油調前解凍厳禁
販売価格:¥2,990 (税込価格)¥3,229
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いか唐揚げ 1kg(約100-120個入) 18562★終売
商品番号:X018562アカイカの耳のみを使用したリーズナブルなイカ唐揚げです。食感がやわらかく、ビールのおつまみなどには最適です。赤イカの耳を使用しているため、柔らかい食感です。両面に鹿の子スリットをいれてあるので噛み切りやすい。
販売価格:¥1,270 (税込価格)¥1,371
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
いか下足唐揚げ 1kg(約35-42個入) 20242
商品番号:X020242柔らかく下ごしらえしたいかを後引きの良い味付けで仕上げました。ビールにピッタリの一品です。
販売価格:¥2,100 (税込価格)¥2,268
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ロールイカ 2本入(28尾サイズ) 24347
商品番号:X024347イカをロール状に巻き、新鮮なまま凍結し、食べきりサイズを2本入りにしています。
販売価格:¥500 (税込価格)¥540
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
いかマヨ 1kg 19311
商品番号:X019311いかの軟骨をカットし、まろやかな辛子風味マヨソースで和えました。いか軟骨のソフトな歯触りとピリッとした辛子風味のハーモニーをお楽しみ下さい。
販売価格:¥2,030 (税込価格)¥2,192
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
イカフラワー 約14g×10個入 39302
商品番号:X039302軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです。花弁に見立てイクラやとびっ子を添えるといっそう華やかに仕上がります。
販売価格:¥1,400 (税込価格)¥1,512
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
いかすみソース 285g 105206
商品番号:X105206黒褐色の粘性を有する液体。イカ墨特有の風味があります。いかすみと油脂分が分離していても、品質には問題ありません。良く振ってからお使い下さい。
販売価格:¥590 (税込価格)¥637
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
いかすみのソース 1食140g 13258
商品番号:X013258いかすみにバター・ガーリックに加え風味豊かに仕上げたいかすみのソースです。
ソースのみですので、必要に応じて具材を加えて下さい。
販売価格:¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
いか壷抜き 約150g×4本入 36559★終売
商品番号:X036559鮮度の良いスルメイカを個別に急速凍結(IQF)しました。「姿焼き」やカットして「炒め物」・「煮物」にするなど、様々な調理方法でお召し上がり下さい。※重量規格の為、大きさにバラつきがあります。
販売価格:¥2,310 (税込価格)¥2,494
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832
商品番号:X036832いかの身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。
販売価格:¥1,200 (税込価格)¥1,296
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
漁火焼いか 1kg 5293
商品番号:X005293いかの耳を味付けし、プリプリ感を生かしたソフトな焼いかに仕上げました。解凍後そのままおつまみとして、またオードブル等にどうぞ。
販売価格:¥3,056 (税込価格)¥3,300
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
イカと玉子のスイートチリソース 1kg 17323★終売
商品番号:X017323イカの食感と卵のふわふわが絶妙。甘辛くスイートチリソース仕立てです。
販売価格:¥1,370 (税込価格)¥1,479
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
紋甲いか寿司ネタ 200g→★X026953に変更
商品番号:X022552紋甲いかを寿司ねた用にスライスしました。紋甲いか本来の食感、甘味をご堪能ください。
販売価格:¥1,190 (税込価格)¥1,285
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
タイで食べたタイカレー(グリーン) 1食200g →X026962に変更
商品番号:X011701青唐辛子の刺激的な辛さが特長のグリーンカレーは、タイで最もポピュラーなカレーのうちのひとつです。スパイスの辛味の中にココナッツミルクの甘味と、ハーブの爽やかな香りを楽しめます。※ソースのみの為ライスは含まれていません。
販売価格:¥330 (税込価格)¥356
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ムキ甲イカ NET600g(5-7本入) 13686★終売
商品番号:X013686コウイカ(コウイカ科)体の中に舟形の石灰質の甲(いかの甲)を持っていることから「甲イカ」と言われます。身が他のイカと比べやや厚く、柔らかくておいしい。炒め物、焼き物など幅広く使用できます。
販売価格:¥1,880 (税込価格)¥2,030
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
あおりいか 1kg(NET900g) 22135★終売
商品番号:X022135コリコリとした食感、そして程よい味付けにより、噛めば口の中に広がる奥ゆかしきほんのりとした甘さ。
販売価格:¥5,720 (税込価格)¥6,177
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
浜しお焼きいか 1kg 23487★終売
商品番号:X023487肉厚でボリューム満点のイカ耳を部位カットしていますので、「コリコリ」「もっちり」「しっとり」と多彩な食感を楽しめます。
販売価格:¥2,450 (税込価格)¥2,646
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