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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
徳用きざみ昆布 230g X026730
商品番号：X026730道東産昆布を使用した刻み昆布です。一度茹でてから乾燥してありますので約15分程度で煮上がります。煮物・漬物・炊き込みご飯・ボイルして和え物やサラダにご利用ください。
※チャック付き
販売価格：¥1,280 (税込価格)¥1,382
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ふっくら料亭風たまごやき 300g(カットなし)X027168
商品番号：X027168焼津産かつお節だしと北海道利尻産昆布のだしの香りとうま味にこだわり、ふっくらジューシーな食感に仕上げた手作り感のあるたまごやきです。
販売価格：¥410 (税込価格)¥442
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
ガラパック老鶏 500g 36884
商品番号：X036884短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せる常温タイプのガラパックです。常温でコンパクトに保管ができます。中身を取り出しそのまま10-20Lの熱湯で炊き出して下さい。約1時間で風味豊かなクセのないスープが取れます。
販売価格：¥769 (税込価格)¥830
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ガラポン 鶏骨 2kg 8760
商品番号：X008760厳選した鶏骨(老鶏)にあく抜き処理等を施しただけの鶏ガラパックです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
フレッシュガラスープ(チキン&ポーク) 1kg 5337
商品番号：X005337添加物は一切使用していませんので、自然な旨味と香りのある、風味豊かな本格スープが味わえます。洗浄、骨割等の下処理がいりません。原料は全て国産のこだわり。
販売価格：¥690 (税込価格)¥745
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オクラのおひたし 500g 10848
商品番号：X010848タイ産のオクラとにんじんを使用したおひたしです。流水・自然解凍可能ですので、手間をかけずに小鉢などの一品としてご利用頂けます
販売価格：¥917 (税込価格)¥990
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
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ぶっかけ牛肉生姜 300g 17174
商品番号：X017174味わい深い国産牛肉の旨みと生姜の豊かな香りが特徴の商品です。国産牛肉そぼろにたっぷりの生姜と椎茸を刻んで加え、鰹だしで煮込み餡にしました。
販売価格：¥650 (税込価格)¥702
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和さらだ れんこんサラダ 1kg 17056
商品番号：X017056自家製大豆マヨネーズを使用。れんこんは盛り付けしやすいカットサイズです。しゃきしゃきとした食感を残すよう仕上げました。
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
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和さらだ うの花サラダ 1kg 17053
商品番号：X017053おからと5種類の具材を彩り良く、具材感たっぷりのポテトサラダ風に仕上げました。大豆で作った大豆マヨネーズを使用し、素材の味を活かしたサラダです。サラダメニューやパンメニュー等にご使用頂けます。
販売価格：¥940 (税込価格)¥1,015
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グッドセレクション ポテトサラダ 1kg 5870
商品番号：X005870馬鈴薯、人参、玉葱を半固体状ドレッシング(マヨネーズタイプ)で和えたシンプルなサラダです。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
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だし入りみそ プロ用(白) 1kg 36525
商品番号：X036525さわやかな発酵香で、さっぱりとしたくせのない淡色系漉しみそ。業務用として最もポピュラーなもので、かつお・こんぶのだし入り。甘辛基準:中辛口
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
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ユウキ ガラスープ 500g 36449
商品番号：X036449鶏ガラから作った清湯スープに野菜を加えた上品な万能スープです。中華料理のコクを出します。顆粒。
販売価格：¥1,250 (税込価格)¥1,350
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ガラパック老鶏・豚 500g 36885
商品番号：X036885短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せる常温タイプのガラパックです。常温でコンパクトに保管ができます。中身を取り出しそのまま10-20Lの熱湯で炊き出して下さい。約一時間で老鶏・豚骨を贅沢に使用した旨味たっぷりのスープが取れます。
販売価格：¥769 (税込価格)¥830
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グッドセレクション マカロニサラダ 1kg 5869
商品番号：X005869マカロニ、人参を半固体状ドレッシング(マヨネーズタイプ)で和えたシンプルなサラダです。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
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割烹関西 銀あん 1.1kg 606348
商品番号：X6063485種のだしを合わせ、こだわりの淡口しょうゆで味を整え、なめらかなとろみに仕立てることで、かけるだけでだしがきいた銀あんタイプのメニューが簡単に作れるあんかけ調味料です。薬味との相性がよく、柚子・梅・大根おろし・生姜・明太子等と合わせてワンランク上の和風ソースの提供も手軽にできます。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
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ガラポン 豚骨 2kg 8759
商品番号：X008759厳選した豚骨・豚肉にあく抜き処理等を施しただけの豚ガラパックです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
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とり皮ポン酢和え 1kg 4242
商品番号：X004242鶏皮を香ばしく焼き、柑橘の風味を効かせた特製ポン酢に漬け込みました。季節の野菜を混ぜ込むと、一層おいしく召し上がれます。アイディア次第で、和風、中華風、洋風などさまざまなシーンでお使い頂けます。
販売価格：¥2,970 (税込価格)¥3,207
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ヤマキ 白だし 1.8L 66051
商品番号：X066051白しょうゆと鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた、風味豊かな白だしです。うす色に仕上げていますので、お吸い物や茶わん蒸しなど素材の色を大切にしたい料理に最適です。例)うどんだし:本品1+水10
販売価格：¥1,740 (税込価格)¥1,879
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だしパック 万能 50g×20P 9049
商品番号：X009049自然なだしの味わいに強い旨味をバランス良く利かせた濃厚なダシが取れます。4Lのお湯に対し本品1袋を約10-15分煮出して下さい。
販売価格：¥2,010 (税込価格)¥2,170
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和風だし淡口 1.8L 8261
商品番号：X008261吟味した鰹節をたっぷりと使用し、関西風(うすくち)に仕上げた液体和風だしです。和風料理のだしつゆとして最高です。【うどんの場合】本品1に対しお湯10-11
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
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ガラポン 豚・鶏 2kg 8761
商品番号：X008761厳選した豚骨、鶏骨(老鶏)にあく抜き処理等を施しただけの豚鶏のミックスガラです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格：¥1,070 (税込価格)¥1,155
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グッドセレクション スパゲティサラダ 1kg 5868
商品番号：X005868スパゲティ、人参を半固体状ドレッシング(マヨネーズタイプ)で和えたシンプルなサラダです。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
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ごぼうサラダ(山くらげ入り) 1kg 20799
商品番号：X020799国産ごぼうに歯ごたえのよい緑色の山くらげと、オレンジ色のにんじんを加えた彩り鮮やかなごぼうサラダです。醤油のうま味を加えた和風のマヨソースで和えました。
販売価格：¥1,240 (税込価格)¥1,339
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有明鳳凰 ガラリッチ塩ラーメン 1.8L(2070g) 607529
商品番号：X607529豚ガラ、鶏ガラを使用したガラスープに、魚介の旨味を隠し味に加えた味わい深い塩ラーメンたれです。
販売価格：¥1,890 (税込価格)¥2,041
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有明鳳凰 ガラリッチ豚骨ラーメン 1.8L(2008g) 20522★欠品中
商品番号：X020522長時間炊き出した濃厚な口当たりのガラスープで本場九州風の濃厚豚骨ラーメンスープを再現しました。
販売価格：¥2,510 (税込価格)¥2,710
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
有明鳳凰 ガラリッチ醤油ラーメン 1.8L(1995g) 607530★欠品中
商品番号：X607530自家製ガラスープをベースに、和風だし、野菜を絶妙に合わせたこだわりの味わいの醤油ラーメンスープです。
販売価格：¥2,371 (税込価格)¥2,560
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昆布巻 Sサイズ 1kg(約100個入) 36974★休売予定
商品番号：X036974良質は肉厚の昆布でニシンを巻いた昆布巻きです。じっくり柔らかく煮含め、上品な薄味に仕上げました。
販売価格：¥2,296 (税込価格)¥2,479
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旨み豊かな昆布しょうゆ 450ml 19349
商品番号：X019349北海道産の真昆布と日高昆布のだしで、上品な香りと豊かな旨みが特徴のだししょうゆです。「丸大豆生しょうゆ」をベースに、北海道産の真昆布と日高昆布を100%使用しただしを合わせているで、料理が味わい豊かに仕上がります。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
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揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697
商品番号：X087697濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆100%の持ち味を活かし、にがり100%を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
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サーバー用 信州白みそ 3kg 19898
商品番号：X019898すっきりとした信州淡色系みそをかつおだし・昆布だしで調味しました。サーバーでいつでも一定のおいしさのみそ汁がワンタッチで作れます。
販売価格：¥1,630 (税込価格)¥1,760
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サーバー用 田舎みそ 3kg 19897
商品番号：X019897コクのある信州赤系の粒みそにかつおだし、昆布だしを加えて調味した、溶けやすいみそ。サーバーでいつでも一定のおいしさのみそ汁がワンタッチで作れます。
販売価格：¥1,630 (税込価格)¥1,760
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サーバー用 合わせみそ 3kg 19896
商品番号：X019896米みそ、豆みそ、麦みそを合わせより濃厚なみそ感、深いコクでさらに飲みごたえのあるお味噌汁に仕上げました。
販売価格：¥1,630 (税込価格)¥1,760
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青じそなめこ 1kg 58010
商品番号：X058010国産ブナピー、柿ノ木茸を使用。歯ごたえのよいきのこと青じその風味がよく合います。彩り、味ともに人気の惣菜です。
販売価格：¥1,670 (税込価格)¥1,803
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手作り風ポテサラ 1kg 19116
商品番号：X019116まるで家庭で作ったような、手作り感のあるポテトサラダです。具材はいちょう切りのにんじんや短冊切りのハム、薄切りのたまねぎ、輪切りのきゅうりで家庭的に仕上げています。美味しさが引き立つよう、甘味や酸味を控えめにしました。オレンジ、ピンク、緑と具材の彩りがよくそのまま盛り付けて頂ければ一品料理になります。
販売価格：¥980 (税込価格)¥1,058
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うどんつゆ 淡口 1.8L 9173
商品番号：X009173うすくちしょうゆとたっぷりのだしを使った関西風の色の淡いうどんつゆです。例)うどんつゆ:本品1に対してお湯10
販売価格：¥1,410 (税込価格)¥1,522
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ユウキ ガラスープ1kg 1kg 87035
商品番号：X087035鶏ガラから作った清湯スープに野菜を加えた上品な万能スープです。中華料理のコクを出します。
販売価格：¥2,530 (税込価格)¥2,732
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つけてみそかけてみそ 業務用 1kg 883233
商品番号：X883233つけたりかけたりするだけで名古屋飯に!じっくりと熟成させたコクのある豆みそをベースに、上品な甘味に仕上げた万能みそだれ調味料です。みそかつ、おでん、豆腐、コロッケ等に、また和え物や中華料理など調味にもご利用頂けます。アイデア次第で用途がますます広がる食卓のたのもしいパートナーです。
販売価格：¥815 (税込価格)¥880
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うどんだしパック 1kg(100g×10個入) 18468★パッケージ変更有
商品番号：X018468お湯で煮出すだけで、簡単うどんつゆが取れます。薄色仕立ての関西風。そうだかつお、さば、かつお、あじをミックス、飛魚エキスを配合、コクがありだし感のあるつゆができます。3Lのお湯に対して本品1袋をご使用下さい。
販売価格：¥2,694 (税込価格)¥2,909
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地鶏昆布白だし 1.8L 12614
商品番号：X012614鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのクセのないコクにより、吸い物、茶碗蒸し、鍋物、煮物など普段の料理が更においしく仕上がります。例)めん類のかけ汁:本品1に対し水または湯9-11
販売価格：¥1,450 (税込価格)¥1,566
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ごろっとポテトのサラダ(国産野菜使用) 1kg 23042
商品番号：X023042ごろっとした国産じゃがいもと彩りのよい国産にんじんを使用したポテトサラダです。じゃがいもとマヨネーズ、両方のおいしさを引き出したメリハリある風味で、幅広いメニューにご使用いただけます。
販売価格：¥620 (税込価格)¥669
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京風なます 1kg(固形850g) 22169★休売
商品番号：X022169国産の原料にこだわった生酢です。特に金時人参を使用していることで、京風の生酢に仕上がりました。金時人参の色目が綺麗で、盛りつけたら非常に映える味もいい生酢となっております。
販売価格：¥1,870 (税込価格)¥2,019
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冷凍サイコロ豆腐 1kg(約300個入) 21895
商品番号：X021895サイコロカットした冷凍豆腐です。水切りの手間もいらず、様々な調理にご利用いただける便利な商品です。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
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シャンタン 1kg缶 8663
商品番号：X008663中華料理に欠かせない清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合した、ペースト状中華スープの素です。【ラーメンスープの場合】本品10gを270ccのお湯で薄めて下さい。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
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牛肉ダシダ 100g 12657
商品番号：X012657あっ、簡単。ひとふりで本場韓国の味!コクと旨みたっぷりの牛ダシの素。
本場韓国の味が、手軽に楽しめます。
ねぎ、にんにく、玉ねぎの風味が味を引き立てます。ダシダは1975年の発売以来、韓国人に愛されてきた韓国代表のだしの素です。
販売価格：¥200 (税込価格)¥216
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かつおだし顆粒 1kg(500g×2) 75230
商品番号：X075230簡単に溶けて経済的。鰹節の深い味わいに昆布のまろやかさを加えた、風味豊かな顆粒タイプ。
販売価格：¥820 (税込価格)¥885
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あわせ白だし 1L 36622
商品番号：X036622「焼津産鰹節」の濃厚な旨みのだしと「日高産昆布」のまろやかな旨みのだしを合わせて仕上げました。
口当たりがよく上品なおいしさの白だしです。
販売価格：¥343 (税込価格)¥370
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料理店みそ(白) 1kg 17264
商品番号：X017264良質大豆を使用し、さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系みそ。こしタイプ。遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
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つゆの素 1.8L 17254
商品番号：X017254本醸造特級醤油にかつお節と昆布のだしを加え、風味豊かに仕上げたつゆの素です。お好みで砂糖、醤油、酒等を加えてすき焼き、煮物に、酢、油等を加えてドレッシングとしてもお使い頂けます。
販売価格：¥1,760 (税込価格)¥1,900
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混合削りぶし(2号だし) 1kg 882961
商品番号：X882961国産のさば、いわし、むろあじ削り節を配合した、おだし用混合厚削り節です。風味豊かで、コクのある美味しいおだしがとれます。美味しさを追求するため、厳選した原料を使用し独自のブレンド比で配合しています。
販売価格：¥2,470 (税込価格)¥2,667
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グルエースV 1kg 87237
商品番号：X087237食品添加物L-グルタミン酸ナトリウム。無-白色の柱状結晶又は白色の結晶性粉末。特異な味(昆布のうま味)をもつ。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
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和さらだ 長芋サラダ(茎わさび入) 1kg 19648
商品番号：X019648長芋を大豆で作った自家製「大豆マヨネーズ」であえ、茎わさびを加えました。ツーンとした辛味のさわやかなサラダです。
販売価格：¥1,611 (税込価格)¥1,739
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わさびもずく 1kg 19215
商品番号：X019215沖縄県産のもずくに茎わさび(安曇野産)、なめこ、えのきを散りばめた清涼感のあるもずく酢です。わさび茎の歯触りと鼻にツンと抜ける辛さをお楽しみ下さい。
販売価格：¥1,580 (税込価格)¥1,706
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ひとくち粒カップ納豆 20g×50個入 23213
商品番号：X023213選りすぐりの極小粒大豆を、ふっくらと蒸して旨みたっぷりの納豆に仕上げました。かつおと昆布の合わせだしたれ・和からしが“納豆の味わいを引き立てます。
販売価格：¥1,720 (税込価格)¥1,857
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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じっくり味しみ 栗かぼちゃのうま煮 1kg 26367
商品番号：X026367乱切りにカットした栗かぼちゃを調味液と共にパックしました。加熱調理により調味液が染み込み美味しく召し上がれます。
販売価格：¥1,019 (税込価格)¥1,100
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
かにのふわふわ豆腐 500g(20個入) 17805★欠品中
商品番号：X017805白身魚のすり身に豆乳、玉ねぎ、かにを加えた、ふんわりなめらかな食感の和惣菜です。食感のアクセントに大黒くわいを加えました。かにの風味と彩り、ふんわりとなめらかな食感をお楽しみ下さい。自然解凍でもおいしく召し上がれます。豆乳は国産フクユタカ大豆を使用。
販売価格：¥750 (税込価格)¥810
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ソフトな噛みごこち 里いもの鶏そぼろあんかけ 250g(約13個入) 16048
商品番号：X016048思いやり堂本便ソフトな噛みごこちシリーズ。小ぶりの里いもを軟らかく仕上げ、とろみをつけたそぼろあんをからめました。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥343 (税込価格)¥370
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みかんなます 300g 22332
商品番号：X022332大根と人参にみかんを混ぜ合わせた彩り豊かな、なますです。国産野菜を使用し、シャキシャキとした食感が残るように仕上げました。
販売価格：¥330 (税込価格)¥356
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ごま高菜 1kg(固形750g-800g) 22311
商品番号：X022311高菜特有のクセのない、とても食べやすい高菜漬です。炒め物などにもご使用いただけます。
販売価格：¥590 (税込価格)¥637
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ウェイパー 1kg 108037
商品番号：X108037味・コク・風味たっぷりの万能スープの素です。鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合しました。
販売価格：¥1,900 (税込価格)¥2,052
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ヒガシマル うどんだし 1.8L 108027
商品番号：X108027本格的な濃縮タイプの関西風うどんだしです。かつお節と昆布の天然だしをきかせ、うすくち醤油とみりんで色淡く仕上げました。薄めるだけで本格的な味が手軽にだせます。【うどんかけつゆ】だし1に対しお湯9-11
販売価格：¥1,360 (税込価格)¥1,468
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
海藻麺 5色ミックス 1kg 605342
商品番号：X605342プチプチつるつると食感が良く、サラダ、刺身のツマ、酢の物、スープの具材など、彩りを楽しめ、様々な料理に利用出来ます。海藻類に含まれるアルギン酸等で作られており、血中コルステロール値を下げ、便秘にも効果があります。また、保存料・合成着色料などを一切使用せず、体にやさしい低カロリーの食品です。
販売価格：¥1,380 (税込価格)¥1,490
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海藻ビーズ 5色ミックス 1kg 605343
商品番号：X605343プチプチと食感が良く、サラダ、刺身のツマ、酢の物、スープの具材など、彩りを楽しめ、様々な料理に利用出来ます。また、保存料・合成着色料などを一切使用せず、体にやさしい低カロリーの食品です。
販売価格：¥1,463 (税込価格)¥1,580
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
中華味 1kg 18911
商品番号：X018911中華特有の味わいあるメニューにそのまま使える調味料です。炒め調理、スープ、餡への練り込みなど中華調理の味付けに使用できます。
販売価格：¥2,040 (税込価格)¥2,203
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
穂先竹の子土佐煮 500g(約60個入) 36679★終売予定
商品番号：X036679竹の子の穂先に近い部分を乱切りにし、鰹節を加えて、風味良く煮含めました。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
光面どんこ椎茸M(4.5-5厚) 500g(約130-150枚入) 9930
商品番号：X009930そのまま使用したり、スライス、1/2、1/4にして使用。
販売価格：¥3,000 (税込価格)¥3,240
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
鶏ガラスープ顆粒５００ｇ 87224
商品番号：X087224鶏がらの旨みと香りを大切に、手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた風味豊かな本格スープの素です。野菜や魚介エキスをふんだんに使い、天日塩を使用することで深みのある、まろやかな味に仕上げた化学調味料・着色料無添加のうま味調味料です。
販売価格：¥1,350 (税込価格)¥1,458
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
フォー・ガー 500ml 20468
商品番号：X020468ベトナムの麺料理「フォー」の濃縮スープの素です。南ベトナムのフーコック島の魚醤「ヌックナム」とチキンエキスがベースとなっています。因みにフォー・ガーの「ガー」は鶏肉を意味しており、あっさりとした仕上がりになっています。
販売価格：¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】ラーメン仕入れ・韓国料理屋仕入れに最適！
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出し専科(道南産) 70g 19146
商品番号：X019146北海道道南昆布の澄んだ甘い出汁が特徴です。『耳昆布』とは成型する際、カットした昆布の端のこと。味や品質は変わりなく出汁がとれます。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏と根菜のうま辛煮 1kg 20198
商品番号：X020198ごぼう、れんこんを主体に唐辛子と黒胡椒の辛味、にんにく、生姜の味を程よく入れ、焼肉風の味付けに仕上げました。お弁当や小鉢、お酒のおつまみとしても最適な商品です。
販売価格：¥1,430 (税込価格)¥1,544
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
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がらスープスタンダード(骨肉湯) 1kg(40-60倍濃縮) 19210
商品番号：X019210豚骨・鶏骨・鶏肉を主体にして炊き上げた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁(スープ)に適した濃縮スープです。スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くご使用下さい。
販売価格：¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
特選料亭赤だしパック 750g 9397
商品番号：X009397国産丸大豆100%使用。塩分ひかえめの商品です。九州薩摩のかつお節と、北海道産の真昆布をだしに使用し、天然醸造で素材の旨みを引き出した最高級の赤だし。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
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九重 白だし 1.8L 36516
商品番号：X036516白醤油がベースのかつお・昆布・しいたけでとったダシをを使用した色が薄く濃厚な味の高濃度の白だしです。【お吸い物の場合】本品1に対し水15
販売価格：¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
味付こうや豆腐 700g(6枚入) 66211
商品番号：X066211厳選した丸大豆を使用した凍り豆腐。味付けをしてありますので、手間いらずの高野豆腐です。お好みにカットしてお使い下さい。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
だし入りみそ プロ用(赤) 1kg 36526
商品番号：X036526発酵香と旨味の強い、赤系漉しみそ。かつお、こんぶのだしを入れて風味、コクを出してあります。甘辛基準:中辛口
販売価格：¥260 (税込価格)¥280
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割烹関西 白だしつゆ 1.8L 108026
商品番号：X108026最高級の丸大豆淡口しょうゆとみりんに、鰹節、真昆布、しいたけのうま味をきかせ、色淡く仕上げた関西風白だしです。高濃縮タイプなので、薄めるだけで本格的な割烹の味が楽しめます。例)うどん:本品1に対しお湯9
販売価格：¥1,080 (税込価格)¥1,166
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