冬食材
冬ならではの旬の食材をご提供いたします!!
寒~い冬は、体の芯から温まる暖かいお鍋やおでんでポカポカに!
忘年会や新年会のメニューにも、皆でわいわい囲めるお鍋は人気です!
クリスマス時期にピッタリなクリスマス食材も揃えています♪
冬食材の特集やっています!→美味しい!べんり!あったか冬食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ちくわぶ 約170g 20514 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X020514煮崩れしにくく、小麦粉の弾力を生かした歯応えのよさが特長です。おでんの他に、煮物、豚汁の具などにもピッタリです。小麦粉本来の味が楽しめる商品となっております。
この商品はえび、かに、卵、乳を使用した商品と同じ設備で製造しています。開封時に小麦粉特有のにおいがありますが品質に問題ありません。本品の表面に小さな茶色いものが見られることがあります。これはゆでる時、小麦粉の食物繊維質が付着したもので、異物ではありません。本品は形状を保つため、若干空気を含ませて包装しております。
販売価格:¥170 (税込価格)¥183
液体燃料 (6時間用) φ83×59mm245g ★沖縄配送不可 5735
商品番号:Y006166ホテルなどのビュッフェ・バイキングなどでの料理の保温におすすめです。液漏れしにくい二重管構造。
販売価格:¥250 (税込価格)¥275
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
味自慢おでん 370g 36381 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X036381ボリューム満点の7品(大根、玉子、鹿の子こんにゃく、さつま揚げ、お魚とうふ揚げ、焼竹輪、結び昆布)入!おでん汁のだしは、鰹・昆布・いりこ・さばを使用し、風味良く仕上げています。大根はやわらかく味がしみ込んでいます。玉子はソフト感があるタイプを使用。こんにゃくは厚みをもたせ、味の染み込みやすい鹿の子切り目入りです。お魚とうふ揚はすり身と豆腐を上手くブレンドし、ソフトでなめらかな口当りのさつま揚です。
販売価格:¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
大根 輪切り 500g(約13-14個入) IQF バラ凍結 9256
商品番号:X009256大根を輪切りにし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。煮物などに便利にお使い頂けます。
販売価格:¥290 (税込価格)¥313
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
もつ煮込み 170g 22193
商品番号:X022193北海道産のもつをじっくり煮込みました。おつまみ、丼に最適です。とても柔らかく、食べやすい商品に仕上げました。
販売価格:¥330 (税込価格)¥356
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三角こんにゃく(黒)鹿の子1kg23495
商品番号:X023495国産の蒟蒻粉100%使用しています。両面に鹿ノ子加工をしているので味染みが良く食べやすくなっています。蔵王麓の自然豊かな土地で清らかな水と空気、そして熟練した職人の技で作った美味しいこんにゃく
販売価格:¥420 (税込価格)¥453
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
きりたんぽ 約65g×4本入 17084 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X017084米どころ秋田のおいしいお米を半殺し(七分づき)につぶし、香ばしく焼き上げた後、冷凍保存しています。
販売価格:¥430 (税込価格)¥464
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
フロランタン風タルトケーキ 約63g×3個入 21602→★X026845に変更
商品番号:X021602飴掛けアーモンド、ザクザク食感のクッキー生地、ケーキ生地の三層が重なるフロランタン風のタルトケーキです。アーモンドの香りが楽しめるタルトケーキに仕上げました。本格的なタルトケーキなので、丸々1個を使用したデザートはもちろん、8等分してコストパフォーマンスの良いプチケーキにし、ケーキバイキングやちょっとしたコーヒーのお茶菓子にもオススメです。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
Bフロランタン風タルトケーキa 約63g×3個入 X026845
商品番号:X026845飴掛けアーモンド、ザクザク食感のクッキー生地、ケーキ生地の三層が重なるフロランタン風のタルトケーキです。アーモンドの香りが楽しめるタルトケーキに仕上げました。本格的なタルトケーキなので、丸々1個を使用したデザートはもちろん、8等分してコストパフォーマンスの良いプチケーキにし、ケーキバイキングやちょっとしたコーヒーのお茶菓子にもオススメです。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ブラウニータルトケーキ 約68g×3個入 22673→★X026843に変更
商品番号:X022673底にそぼろを敷きチョコケーキ生地をのせて焼き上げました。ホロホロとした食感のそぼろ、チョコケーキ生地はしっとり濃厚な味わいです。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
Bブラウニータルトケーキa 約68gX3個 X026843
商品番号:X026843底にそぼろを敷きチョコケーキ生地をのせて焼き上げました。ホロホロとした食感のそぼろ、チョコケーキ生地はしっとり濃厚な味わいです。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
冷凍ぶなしめじカット500g 26185
商品番号:X026185石づき部分を取り除き使い勝手が良い状態で冷凍しております。また、冷凍する事でしめじ本来の味が更に強くなっております。調理の際は解凍をせずに凍ったままご使用ください。
販売価格:¥470 (税込価格)¥507
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
すずしろ(小) 500g(約22~25個入) 26472 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X026472大根の皮を取り輪切りにしたのち、軽く茹でて急速冷凍しました。一口サイズの小さな大根です。おでんや煮付けなどにもご使用頂けます。
販売価格:¥470 (税込価格)¥507
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
餅いなり 約35g×10個入 66265 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X066265餅粉でつくった冷めても固くなりにくい餅を油揚げに詰めたいなりです。お鍋やおでんなどに定番の人気商品です。煮物はもちろん、焼き調理もおすすめです。煮ても餅が中から出てこないので、調理がしやすく好評です。
販売価格:¥480 (税込価格)¥518
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
麺始め チャンポン麺 200g×5食入 12899
商品番号:X012899太く、しっかりとした食感が特長のチャンポン麺です。独自の配合で煮込みにも強いので鍋の締めにも最適です。下茹で済み。
販売価格:¥510 (税込価格)¥550
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
名古屋風きしめん(ハーフ) 200g×5個入 9246
商品番号:X009246薄く、温麺での提供に気を使うきしめんも、冷凍麺の特性を活かしたおいしさを簡単調理で提供が可能です。茹で伸びしにくいのが特徴であり、鍋はもちろん混ぜそば等のアレンジも可能な一品です。
販売価格:¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
そのまま調理助宗鱈(骨無) 60g×5枚 24017
商品番号:X024017くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ごぼ天 約25g×20本入 18765 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X018765使いやすいミニサイズの業務用ごぼ天です。おでん、煮物など幅広く御使用頂ける逸品です。使いたい分たけ使えて便利です。
販売価格:¥560 (税込価格)¥604
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ロールキャベツ 60g×10個入 108068
商品番号:X108068豚肉を使用した具をキャベツで包み、かんぴょうで結びました。具は加熱済みです。
販売価格:¥570 (税込価格)¥615
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
まるごとグラタン(かぼちゃ) 約60g×4個入 17098
商品番号:X017098じゃがいもを加工した容器に、生乳からじっくり煮詰めたホワイトソースを詰めこみました。かぼちゃ入りで秋から冬に向けておすすめの1品です。生乳、じゃがいも、かぼちゃは北海道産にこだわり、素材の美味しさを最大限に引き出した商品です。※レンジ調理不可
販売価格:¥570 (税込価格)¥615
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
MORIYAMA チョコレートプリンプラス 551g 23626 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023626「ベルギー産クーベルチュールチョコレート」を使用した濃厚な味わいのプリン。亜鉛と鉄を手軽に摂取できます。
販売価格:¥570 (税込価格)¥615
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
とらふぐ焼ひれ 5g(4-7枚入) 85011 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X085011国産とらふぐのヒレを遠赤焙焼しました。
[おいしい「ひれ酒」の召し上がり方]
1.熱燗のお酒に「焼きひれ」を入れ、蓋をし約2分位そのままにしておきます。
2.蓋を少しずつ取りながら火をつけるとアルコールが飛び、美味しい「ひれ酒」としてお召し上がれます。
※「焼きひれ」は1合のお酒に1~2枚が最適です。
※ふぐの取り扱い基準は、地域条例により異なります。取り扱いの際は、お近くの保健所にて条例内容のご確認をおすすめします。都道府県によっては、取り扱いに免許が必要となる場合がございますのでご注意下さい。
販売価格:¥590 (税込価格)¥637
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道産チーズと生クリーム入りグラタンコロッケ 650g(10個入) 22275 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X022275北海道産のチーズと生クリームを使用したホワイトソースに、マカロニ・玉葱・鶏肉を加えました。芳醇なチーズの風味と生クリームのコクが特長の、主菜からパンの具材などにまで使えるオススメの一品です。
販売価格:¥590 (税込価格)¥637
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
真アジ入りつみれ 400g(約20個入) 23272 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023272青魚の風味を残しつつ食べやすい味の手作り風つみれタイプです。真アジの落とし身にたまねぎ・青ねぎを加えました。
販売価格:¥590 (税込価格)¥637
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
塩ポン酢 360mlビン 75592
商品番号:X075592四国徳島産のゆず、すだちを絞った天然果汁をたっぷり使った無添加ぽん酢。フレッシュな天然果汁とまろやかな塩味が調和したさわやかな新感覚。唐揚げにこの塩ポン酢が驚くほど合います。唐揚げ、フライ、ぎょうざ、焼き鳥、焼肉などにどうぞ。
販売価格:¥600 (税込価格)¥648
チャッカマン226mm ★沖縄配送不可 1038
商品番号:Y005882炎調整レバー、安全ロック付。一回使い切りタイプ。※色は青・赤のいずれかになります。色の指定はできません。
販売価格:¥600 (税込価格)¥660
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
丸揚さつま 55g×10枚入 9336
商品番号:X009336使い勝手の良い大きさのプレーンさつま揚(55g)を10枚入一袋にしました。弁当の付け合せ、煮物等にご利用下さい。
販売価格:¥620 (税込価格)¥669
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
冷めても美味しいぼたんちくわ 約55g×10本入 883010
商品番号:X883010はちみつを配合し、まろやかな風味を出したぼたん竹輪です。出汁染みがよく、煮炊きによく合います。
販売価格:¥620 (税込価格)¥669
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
真ダイ入りつみれ 400g(約20個入) 23273 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023273白身魚のすり身に真ダイの落とし身、たまねぎ、青ねぎを加えてタイの風味を活かし仕上げました。1個約20g。椀物、鍋等にご使用下さい。
販売価格:¥630 (税込価格)¥680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
白菜ロールカット 約50g×10個入 23302 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023302一人前の鍋に丁度よい大きさの白菜ロールです。冷凍のまま鍋に入れるだけで、手間いらずの一品です。一人前で1個使用の為、白菜をカットする手間がはぶけ、食材ロスも防げます。
販売価格:¥650 (税込価格)¥702
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
そのまま調理黄金カレイ 切身(骨無)60g×5枚 23804
商品番号:X023804白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。
保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
販売価格:¥650 (税込価格)¥702
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
丹念仕込み 本場讃岐うどん 250g×5個入 600547
商品番号:X600547「綾・熟成法」という独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。
販売価格:¥680 (税込価格)¥734
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
結びこんにゃく1kg 22661
商品番号:X022661ひと口サイズで小さく結んで食べやすくしました。味しみよく、上質な歯ごたえをお楽しみ下さい。※凍らせないで下さい。
煮物・おでん・すき焼きに最適なこんにゃくです。
販売価格:¥680 (税込価格)¥734
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
追いがつおつゆの素 1.8L 9052
商品番号:X009052追いかつお製法の香り高いまろやかなつゆです。めんつゆをはじめ、煮物、鍋物、おでん、すきやき、天つゆなど幅広く使用できます。【めんのかけつゆの場合】つゆ1に:お湯6で希釈
販売価格:¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ストレートココア 1kg 22286
商品番号:X022286ガーナ産カカオを100%使用、チョコレート感あふれるリッチテイストに仕上げました。しかもキレのよい後味で飽きがこないカカオの味わいがホットでもアイスでも楽しめます。
販売価格:¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
豚肩ロース 2mm スライス 500g(約23枚入) 60009
商品番号:X060009しゃぶしゃぶや水炊き、すき焼きの他、生姜焼きやミルフィーユ豚カツなど幅広くご利用頂けます。
販売価格:¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
スンドゥブチゲの素 500ml(5倍希釈) 12737 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X012737使い切りやすい小容量500ml!アサリ、カニ、ホタテ、オキアミ、エビ、サケの旨味に唐辛子の辛味を効かせたスンドゥブチゲです。
販売価格:¥750 (税込価格)¥810
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
骨なし秋鮭切身 約60g×5切入 23800★休売
商品番号:X023800北海道産の秋鮭を使用した、無塩の骨取切身です。老健、病院食向けに最適です。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
国産とらふぐ皮 200g 23623 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023623国産とらふぐ皮のサメ皮という部位を使用しており、トゲを除去することがとても困難な部分になりますが、熟練の作業で丹念にトゲ部分を除去しコリコリとした食感に透明感あるふぐ皮に仕上げました。ふぐの本場、山口県下関で加工した国産とらふぐ皮です。
販売価格:¥790 (税込価格)¥853
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
4種きのこのクリームコロッケ(ベーコン入り) 70g×10個入 18763 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X018763クリームのとろみ感ときのこの具材感が特長です。秋の味覚きのこ(マッシュルーム、ぶなしめじ、まいたけ、エリンギ)をサクサク衣に包みました。
販売価格:¥850 (税込価格)¥918
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豚バラと大根の煮物 500g 23284 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023284豚の旨味が大根にしみ込んだ、やさしい味の煮物です。
販売価格:¥860 (税込価格)¥928
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
絹厚揚げ(三角)NF 1kg(1個20g)23195
商品番号:X023195豆乳濃度が高く煮崩れを起こさず、冷凍で品質管理もしやすくなっております。独自の製法で、吸い込んだダシや味を離さず、しっかり味付けを維持できます。
販売価格:¥860 (税込価格)¥928
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
ガトークラシックショコラ 約55gX4個入 X026766
商品番号:X026766香り高いココアとアーモンド粉、高級チョコレートを贅沢に配合した特性クラシックショコラ。
販売価格:¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ふぐ塩辛 100g 85009 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X085009極上のふぐの身がたっぷり入った贅沢な珍味です。日本一のふぐ処下関ならではの一品。お酒の肴に最高の味わい。
販売価格:¥910 (税込価格)¥982
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
彩ロールりんご(シナモン風味) 210g(カットなし) 607497 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X607497りんごの甘みと酸味を楽しめるロールケーキです。りんごと相性の良いシナモンを混ぜ込んだスポンジで、クリームとシロップ漬けりんごを加えたソースを巻き上げました。
販売価格:¥910 (税込価格)¥982
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カキフライ 約23g×20個入 22640
商品番号:X022640産地履歴がしっかりしたうま味たっぷりのかきをサクサクで軽い食感が楽しめる衣で仕上げました。
販売価格:¥920 (税込価格)¥993
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738
商品番号:X023738ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ調理でロスなく提供可能、またテイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格:¥940 (税込価格)¥1,015
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
特選焼き目餅 約18g×30個入 9257 販売期間12月限定★販売期間終了
商品番号:X009257焼くという手間がいらず、すぐに使用できます。1パックの中に2段のトレーがあり、各15個ずつ餅が入っています。※1パックの中に2段のトレーがあり、各15個ずつ餅が入っています。
販売価格:¥960 (税込価格)¥1,036
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
あんこう肝 味付け 200g(カットなし) 12128 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X012128新鮮なあんこうの肝を使用し、口どけの良い上品な味わいの商品に仕上げました。
販売価格:¥960 (税込価格)¥1,036
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
バスクチーズケーキ 約65g×4個入 22995
商品番号:X022995濃厚なチーズフィリングを高温、短時間で焼成しました。香ばしく濃い焼き色とクリーミーな食感を実現したバスクチーズケーキです。時間が経っても崩れにくく、テイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格:¥970 (税込価格)¥1,047
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
骨取りあんこう 500g(20個入) 20487 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X020487鮮度の良いあんこうの骨を手作業で丁寧に取り除きカットしました。鍋物のほか天ぷら、唐揚げなど幅広くご使用頂けます。
※天ぷらや唐揚げにする際は水気を取ってご使用下さい。
※骨は取り除いておりますが、まれに取り残す場合がありますのでご注意下さい。
販売価格:¥990 (税込価格)¥1,069
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北海道産チーズを使ったとろ~りチーズソースのかぼちゃ包み揚げ 80g×12個入 23628 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023628チーズを使ったフィリングを、チーズの酸味を効かせたかぼちゃ生地で包んだ二層コロッケです。
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
よせ鍋つゆ醤油仕立て 1L(11-13倍希釈) 36878 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X036878鶏がらだしと焼きあご風味のコクと旨味の中に煮干し風味も加え、しょうゆ仕立てで香り高く仕上げた和鍋の素です。透明感のあるスープが特徴で鍋つゆ以外にも、椀物、煮物と幅広くご使用頂けます。※お湯またはスープで11~13倍に希釈
販売価格:¥1,030 (税込価格)¥1,112
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
もつ鍋の素(醤油味) 1L(5-6倍希釈) 36737 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X036737魚介だしと鶏がらだしを合わせて、隠し味に魚醤とにんにくの旨みを効かせたあっさり醤油の鍋スープです。程よい唐辛子の辛味で、牛もつ鍋をよりおいしく仕上げます。鍋以外にも、煮込み、炒め物などにご使用頂けます。
販売価格:¥1,030 (税込価格)¥1,112
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
クノールクイックサーブスープ コーンクリーム 460g 607494
商品番号:X607494たまねぎなどの野菜をベースに、スイートコーンをふんだんに使用したスープです。沸かしたお湯に溶かすだけで、素早く大量のスープが出来上がります。
販売価格:¥1,030 (税込価格)¥1,112
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
クノールクイックサーブスープ オニオンコンソメ 400g 607492
商品番号:X607492じっくり煮込んだものをはじめ数種類のたまねぎを使用したスープです。沸かしたお湯に溶かすだけで、素早く大量のスープが出来上がります。
販売価格:¥1,060 (税込価格)¥1,144
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
紅茶鴨つくねボール 500g(約50個入) 108373
商品番号:X108373肉は100%合鴨を使用。煮物、鍋物にすると鴨の持ち味が出てスープも一段と旨味が増します。つくねボールもファンも多くなりました。
販売価格:¥1,080 (税込価格)¥1,166
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
いかだんご 450g 13936
商品番号:X013936新鮮ないかをすり身にして団子にしました。そのまま揚げたり鍋料理にしたり蒸してから揚げたり幅広い用途でごしようできます。
販売価格:¥1,110 (税込価格)¥1,198
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
王餃子 キムチ 1kg(約28個入) 608621★終売
商品番号:X608621旨辛キムチをはじめ肉・韓国春雨・豆腐をもちもちとした薄い皮で包んだ韓国本場のキムチ餃子です。ボリューム感のあるサイズでしっかりとした食べ応えの餃子です。1個35gと通常の餃子より大きな餃子で食べ応えばっちりです。もちもちした皮は薄皮ですが、しっかりているので、お鍋や様々な料理にお使い頂けます。
販売価格:¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
担々ごま鍋の素 1L(3-4倍希釈) 36736 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X036736鶏がらスープをベースに、風味豊かなねりごまを加えました。豆板醤と唐辛子の程よい辛味でおいしく仕上げた鍋の素です。鍋メニュー以外にも炒め物などにもご使用頂けます。
販売価格:¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!
プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503
商品番号:X087503風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じ込めた新感覚のホットデザートです。中から濃厚ガナッシュがとろ-り。チョコレートのコクを堪能できます。※加熱しすぎると中のチョコレートソースが高温になり、噴き出す場合があります。
販売価格:¥1,170 (税込価格)¥1,263
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ベルギーレアチョコケーキ 60g×5個入 21566
商品番号:X021566ベルギーチョコレートを使用したくちどけがなめらかなチョコレートムースケーキです。苦みのきいたベルギーチョコレートを使用しました。コーヒーや紅茶にぴったりなインパクトのある味わいです。
販売価格:¥1,180 (税込価格)¥1,274
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
かにみそ甲羅焼き 100g(3個入) 18786
商品番号:X018786紅ずわいがにのカニミソにズワイのかに身を入れた濃厚なコクと独特の旨みが味わえる商品。磯の香が口いっぱいに広がる濃厚なかにみそを化学調味料不使用で仕上げました。
販売価格:¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
業務用いわし入りつみれ 1kg(約65個入) 23640 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023640仕込み時に鰯を70%使用し、たまねぎをブレンドしたつみれ団子です。熱々のつみれ汁やおでんに最適です。固すぎず、噛むとホロっと崩れる食感。味しみが良いつみれです。しょうがとねぎを入れ、いわしの臭みを抑えました。
販売価格:¥1,230 (税込価格)¥1,328
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
プチ・フォンダンショコラ(宇治抹茶) 約50g×6個入 17226★終売
商品番号:X017226温めるだけでとろーり。抹茶の風味豊かな和スイーツ。宇治抹茶を練りこんだ生地に抹茶のチョコレートソースを閉じ込めました。レンジで温めるだけで、簡単に提供できるホットデザートです。
販売価格:¥1,240 (税込価格)¥1,339
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ごま豆乳スープの素 1150g(6倍希釈) 12724 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X012724豆乳に鶏だし昆布だしを合わせ、すりごまとねりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクがあるスープの素です。ごま豆乳うどん、ごま豆乳鍋のスープとしてはもちろん、ラーメン、しゃぶしゃぶにもお使い頂けます。
販売価格:¥1,250 (税込価格)¥1,350
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
ショコラケーキ 420g(12個入) 22433
商品番号:X022433ココアスポンジになめらかなチョコムースを流し込み、チョコクランチとチョコソースをトッピングしたチョコ好きにおすすめのケーキです。
販売価格:¥1,260 (税込価格)¥1,360
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
味百華 鶏生つみれ 1kg(50個入) 26482 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X026482味百華自慢の鶏生つみれです。とても旨味のある出汁がでるので、鍋シーズンにはもってこいの逸品となっています。凍ったまま煮込んで頂いても構いませんが、揚げて肉団子にしてもOK!解かすと生つみれなので再形成が可能です。竹筒などに入れて演出することも簡単にできます!
販売価格:¥1,260 (税込価格)¥1,360
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
エッグタルト 約37g×10個入 12213
商品番号:X012213サクッとしたパイ生地に卵のフィリングを詰めて丁寧に焼き上げた、本格的なエッグタルトです。温めてもおいしく召しあがれます。
販売価格:¥1,280 (税込価格)¥1,382
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
生チョコケーキ 360g(12個入) 19699
商品番号:X019699ココアスポンジに生チョコと練乳を配合したなめらかなクリームをサンド・コーティング。トッピングはココアパウダーで仕上げています。
販売価格:¥1,310 (税込価格)¥1,414
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
のばし海老 (VN) 6/8 10尾入(6/8) 23227
商品番号:X023227解凍して衣をつけるだけ!! お手軽に特大海老天・エビフライをお楽しみいただけます。海老の殻をむき、背ワタを取り、腹側に切れ目を入れ。伸ばした海老を真空冷凍してありますので、袋ごと流水解凍するだけで、お手軽にご利用いただけます。
販売価格:¥1,350 (税込価格)¥1,458
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
クラシックショコラ 約60g×6個入 23289 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023289ベルギーチョコレートを使用した、濃厚なチョコムースケーキ。天面をチョコグラサージュとホワイトチョコで艶やかに仕上げ、高級感あふれる一品です。
販売価格:¥1,400 (税込価格)¥1,512
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
プチいももち 1kg(約58個入) 17138★終売
商品番号:X017138北海道産じゃがいもを主原料として作った北海道の郷土料理です。素朴な味わいながら、素材の旨味を存分に引き出しました。コイン状に仕上げましたので、料理の素材としてもご利用できます。焼き・揚げ調理をしてバター醤油などとからめてご利用するほか、鍋物の具や、トマトソースに入れてニョッキ風にしたり、茹でて白玉のように甘味ものとあえるなど調理用途がとても多彩です。
販売価格:¥1,420 (税込価格)¥1,533
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
真鱈白子 500g 26483 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X026483鮮度の良い真鱈白子です。鍋商材としても良いですが、一品として白子ポン酢、てんぷら等にしても大変美味しく召し上がれます。
販売価格:¥1,430 (税込価格)¥1,544
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
うにサーモン 300g 23300 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X023300脂がのった「アトランティックサーモン」と、まろやかな「うに」の和え物です。サーモンの脂の甘みと、うにの塩味のバランスが絶妙で、この組み合わせでなければ出せないそれぞれの素材おいしさを楽しめます。そのまま小鉢に盛り、お酒の肴やご飯のおともとしてはもちろん、パスタにトッピングしたり、軍艦巻きや海鮮丼の具材にしたりなど、幅広くお使いいただけます。
販売価格:¥1,450 (税込価格)¥1,566
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
とらふぐ皮の煮こごり 約500g(カットなし) 4317 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X004317とらふぐ皮と身の煮こごりです。冷蔵庫内解凍後、お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,510 (税込価格)¥1,630
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ブラウニー(ベルギー産チョコレート使用) 370g(カットなし) 20638
商品番号:X020638ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと焼き上げた、濃厚な色合いのブラウニーです。カカオ本来の深い味わいを活かした生地に、食感のよいローストしたくるみを合わせました。
販売価格:¥1,520 (税込価格)¥1,641
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740
商品番号:X023740風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、チョコレートを閉じ込めた濃厚なデザートです。温めたケーキをカットすると、中からチョコレートが流れだします。
販売価格:¥1,520 (税込価格)¥1,641
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619
商品番号:X013619きな粉スポンジに北海道産小豆をサンドし、たっぷりの抹茶クリームで仕上げました。和を感じるケーキです。
販売価格:¥1,560 (税込価格)¥1,684
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
麺&鍋大陸 麻辣火鍋スープの素 1080g(5倍希釈) 26481 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X026481辛さと痺れが特徴の麻辣風味の鍋スープの素です。唐辛子、山椒、生姜、にんにく、胡椒の5種類の香辛料を使用しています。お鍋やしゃぶしゃぶの鍋地だけでなく、ラーメンやうどんを使った麻辣麺にもお使いいただけます。鍋使用時5倍の濃縮タイプです。
販売価格:¥1,560 (税込価格)¥1,684
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
溶けない餅 1kg(約50個入) 39044 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X039044コンニャク成分の入ったお餅はどんなに煮込んでも溶けません。なのにもちもちの食感!
販売価格:¥1,600 (税込価格)¥1,728
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
こまち湯葉 約22g×20個入 90060
商品番号:X090060薄味に仕上げてあります。炊き合わせ、揚げ物、または出し汁で含ませ煮等にしてお使い下さい。折り詰め、弁当に最適です。
販売価格:¥1,650 (税込価格)¥1,782
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
山うにとうふ 200g 26462 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X026462「うに」を思わせる食感と風味の『山うにとうふ』は、五木村に800年受け継がれる伝統保存食「豆腐の味噌漬」を現代風にアレンジした逸品です。九州産大豆のふくゆたかと、五木村の綺麗な天然水を使用した五木屋独自の堅豆腐を秘伝のもろみ味噌に漬け込みました。半年間じっくりと低温熟成された豆腐の味わいは、深くまったりとしてとろけるような舌触り。まさに「うに」を思わせる味わいです。鮮度保持シートがドリップを吸収。高品質でプロの方々が扱いやすくしました。
販売価格:¥1,650 (税込価格)¥1,782
カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!
フリーカットケーキ キャラメル 510g(カットなし) 5308
商品番号:X005308人気のキャラメルムースを、コクと風味豊かに仕上げたフリーカットケーキ。砂糖を焦がして作ったカラメルソースをムースに練り込み、キャラメルペーストでコクと風味をプラスし、香ばしいクルミと合わせました。バイキングメニューやランチメニューのセットなどでの使用に最適です。
販売価格:¥1,660 (税込価格)¥1,792
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
あんこう唐揚げ 1kg(約30粒入) 17077 販売期間 10月-2月★販売期間終了
商品番号:X017077冬場から初春の身の肥えた、鮮度の良い鮟鱇のみを厳しく鮮度検品して加工した商品です。鮮度にこだわり水漬け・漂白等一切していません。鮮度にこだわった商品なので油で揚げるだけで鮟鱇の美味しい味ともっちりした食感をお召し上がり頂けます。※骨無し・皮無し商品
販売価格:¥1,670 (税込価格)¥1,803
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
いわしつみれ 1kg 21674
商品番号:X021674国内産のイワシを使用し、国産の玉ねぎ、ごぼう、人参を入れ、素材の旨みとイワシの粗挽き食感と風味があり食べやすいつみれです。
販売価格:¥1,680 (税込価格)¥1,814
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