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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
粉ゼラチン(緑) 450g 36299
商品番号:X036299粉末状の使いやすいゼラチンです。セラチンに約4-5倍量の水を加え約10分ほどふやかし、湯せんして溶かします。
販売価格:¥1,760 (税込価格)¥1,900
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
クールアガー 500g 18481
商品番号:X018481夏場の室温でも溶けることなく、つるんとなめらか食感で口どけの良いゼリーを作れます。植物由来でゼリーが固まる時間も早いので、簡単に本格的なデザートが作れる人気商品です。
販売価格:¥2,454 (税込価格)¥2,650
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
板ゼラチン(緑) 300g 66048
商品番号:X066048薄板状の使いやすい純良ゼラチンです。薄板状のゼラチンで冷水に15分浸せばふやけ、簡単に溶解します。
販売価格:¥2,030 (税込価格)¥2,192
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